來源：中國經濟網
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用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇. W- r$ U0 P1 o8 [1 q
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& v( h" p& l: i( n; y7 Btvboxnow.com 作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油6 u4 ]% ~) i' W4 b
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步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。tvb now,tvbnow,bttvb& k6 }' H0 K, k7 G) Q6 V
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步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。
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秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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美女廚房：金針菇煎餅(圖) * Y/ n. Z, o( i/ A
9 d+ O2 {6 I! j# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海陽春面的製作方法詳解 |
發表於 2008-7-31 08:54 PM
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