[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。tvboxnow.com5 }( x; ?9 e; s+ v7 Y
       材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- F. Z5 [7 {1 G7 p3 o- y

- g0 o2 o2 s9 J- U! vtvboxnow.com　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)# |3 ]5 I' s6 e9 B+ V# o0 M
　　调味料：% I6 H) ], Y4 o: J* q3 `
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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　　做法：
& [+ O; C! O3 H0 g1 T公仔箱論壇　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
) m* i0 O* k9 H　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
0 `) U) Z3 E* y. z　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
/ z& Q# S6 _: J' k" U  A. @" ?( ~tvboxnow.com　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
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. X3 e9 `/ ?: O% A/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
+ R9 c$ l: U* x6 A  \, i; D0 S' p. y8 t　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。