[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。4 B6 n$ }; v6 s) [3 h6 S$ u
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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G+ @' K1 Z4 u% W
　　做法：
. }* c* |$ k; V6 W公仔箱論壇　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；
- w+ `3 G! c4 ^% P3 O$ l% |　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；
3 Q- _3 @" e% s: e& Atvboxnow.com　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
' _- [; G& [$ y' w6 G" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
* Q  K+ x! o4 {3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
0 e2 z9 t: r& I0 P0 m$ A+ J4 Q; [　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。
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　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。公仔箱論壇0 ]0 V0 X, L2 x
　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。