[美食介紹] 椰汁燉奶

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9 S. w- y/ }. v: G: {6 ]! Qtvboxnow.com【材　料】
  T$ N8 c3 N+ a" ]- }7 r! c 蛋白  2個
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鮮奶  100㏄
' v" i; s: G* z$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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椰粉  1大匙
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細砂糖  1大匙7 W! U, b7 n( y! T2 o! F
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【做　法】 公仔箱論壇0 B- i0 c" J- b5 k7 N
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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  m" f2 R1 d) G3 [) }3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 公仔箱論壇* j$ @, D6 T+ S4 v

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【備　註】
( q7 H* h& j! C3 E( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 )