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【材 料】% |7 U- l; f8 T( A( R& G
蛋 2個tvboxnow.com7 [0 E% Y9 r( N4 @7 q
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雪佛瑞特乳酪 50g
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( x9 g5 w1 p4 p5 [4 N& ]& S/ Btvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/6個' v% S/ e9 O; Q! h. ]$ {9 ?
0 ^/ e* I8 q y6 q2 u/ z公仔箱論壇黃甜椒 1/6個tvboxnow.com" O0 G8 y+ O+ Z+ E
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青椒 1/6個tvboxnow.com* A. J1 k# u% ]# v
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洋蔥 1/4個+ ^ H# V, m6 h, O' G1 K
5 e& Q% _9 V9 r. A& i! Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 15㏄公仔箱論壇6 o( U% t: q6 J3 r& q8 }- V
. b8 R$ v. q( B/ e) i5 t. H5 i9 vtvboxnow.com鹽 適量tvboxnow.com7 U0 M) T% f% x! Q( [% \
) U0 s" @' A* B4 U) Z* @- R黑胡椒粉 適量* _" ?7 T2 A8 M1 m+ e. a7 Z& r
* f& \0 s; Z6 ^; k+ S a7 H' h橄欖油 適量
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【做 法】
. P/ Y. @# w1 E1 X4 Y- }/ Y' @+ y1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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. u' {9 o# y. n3 w2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。
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) _, {" w3 _/ k1 o) k: m3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。 |
發表於 2008-10-5 08:58 AM
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