可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！tvb now,tvbnow,bttvb3 B/ T/ T+ H0 Z" ^7 L

# \$ l5 k, D" V# Z材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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, X, {$ F2 N" e9 U公仔箱論壇先做炒饭
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
0 `4 W- ^8 |3 G, K0 |. |4 x1 |1、把适量的油倒进镬中tvb now,tvbnow,bttvb: f! Q, C6 `8 F
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
; F+ g) z- h7 {% W1 D) Z+ R1 e0 _公仔箱論壇3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。tvboxnow.com. L7 x: |% L/ y' u3 M, J
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。: U" o& z/ D3 @  J
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。