牛肉壽喜火鍋
) t" o2 ?7 U2 U3 itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 c2 P4 i' I2 u& _
材料:
# K0 I% {1 i0 \% E0 k牛肉 1盒(約1/2斤) % B8 g. p4 V; s$ H& a1 u. t- @/ G
雞肉片 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y" ]; F8 X% Q( Z
蕃茄 1個
" v# Y& T* i4 z4 }1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切絲) 1/2個
6 i- w5 J: l& f2 f, k2 f. {* j. x I金茸 4兩
; P, v7 U6 s p6 z ztvb now,tvbnow,bttvb小白菜 少許
/ {0 B: [$ G3 V/ o2 {烏龍麵 1包
1 e" E, Z) l3 o# M6 A* U1 g' Y* ctvboxnow.com豆腐 1塊 tvboxnow.com0 @) v- t- f7 U- q8 X- C
青蒜段 2支 tvboxnow.com; g8 i5 b! m& g" V6 u! g; M
高湯 6杯
) P2 g" k- M5 A& Y0 ] j1 Ctvb now,tvbnow,bttvb$ { c# E/ b! F0 @8 W+ y
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
& I$ x @) R0 s4 i( ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
9 ~, P" o% E0 h* C9 G: Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
. E4 `: o( P) g) A沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& j: ~" E8 `, H0 g" V- g- I8 V
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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4 m8 {, I6 V# R9 }' y4 y1 Utvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. T4 C% k# C3 J: k
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d ^8 U0 z4 q& C
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 4 V5 t. a$ k1 U# n
" D% M% O- j- D; ]tvboxnow.com注:
9 T- O; Q# W% _# v8 Q( F, x* }公仔箱論壇壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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