檸香芝士餅5 W% e9 A" {; K$ h/ R
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' ]6 o+ f5 Q. v0 n材料：4 E: r* {) @$ ^' S
忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb- P$ J8 M: r9 J% G( m7 f
忌廉220g
; L' `1 L+ m: U/ S% L: Ztvboxnow.com魚膠粉3茶匙
w) @/ D( w [ D0 U/ O' H' [; ]) mtvboxnow.com水3湯匙
7 d, Q2 r* x9 z, ]' C( J/ z公仔箱論壇糖80克
. U" a+ P0 c% _- Z- Ftvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )公仔箱論壇1 d) s& H/ q) W$ z7 t& U, u3 m: g
消化餅140g
. P0 U' t- ~8 I4 A8 D' Y3 B2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g9 q6 }2 U& r3 X+ Q# q5 \2 O- W
檸檬皮 1 個
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: s) H( ^: p& d5 ~2 @, Ttvb now,tvbnow,bttvb7 U, e& U8 \! ]
做法 :
; f+ r o/ i- D2 q7 S yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實+ M: C9 _9 l9 N1 |0 J
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
( x; }' p: i, U, _* x3 |) k8 _tvboxnow.com3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
; t" {6 p) u3 {7 N+ M4 X- g' Utvb now,tvbnow,bttvb4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
0 Q7 C$ K- u& }! z) a* ~5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
0 b; ^# h7 x8 utvboxnow.com6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
3 F+ ]* D$ T9 ~1 S$ M7 l7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇$ I# E6 s! Q/ O- K' Y# ]
9. 放入雪櫃雪至凝固tvboxnow.com: {" R! ]; a) i$ l2 O7 B* j
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7 ?$ Q( I/ B* S& j1 htvb now,tvbnow,bttvb餅面 ( 可省略 )
& d6 l H; h; y( q8 B$ T$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉1.5湯匙
5 y4 ?# _; k: D水 3湯匙$ r8 H1 q- @. H$ R& K. x
糖 適量tvboxnow.com, B7 X8 \& V |% X! f i: c( H
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )公仔箱論壇+ }; N# E7 O( u1 y& C/ q% o L
檸檬皮 1 個tvboxnow.com6 a8 o1 n4 ]7 S4 {0 U) }. X
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做法 :
6 Y. t" N. o$ G# R! p; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 _8 Q" y, x, y8 G
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
; R4 ? ]' s- Dtvb now,tvbnow,bttvb加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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