這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。
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當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。
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% {0 D$ n' _: N/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。
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在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。
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1 \& H R/ S a; \" a( c順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下:
$ ^2 P8 W$ F6 o. n' U' l; z* Qtvb now,tvbnow,bttvb優格500公克" |5 k# o9 E0 q2 z0 p! G9 |
乳酸菌飲料65毫升
5 {8 U9 C5 |9 N* rtvb now,tvbnow,bttvb豆漿200公克
3 M$ Z$ m; p, j6 d7 I& n: Z# E香蕉1根公仔箱論壇* m( w% F2 F9 K$ B+ _! i
抹茶少許
+ Q2 D) e) v; e @" v% q蜂蜜少許tvb now,tvbnow,bttvb0 N! e; B0 v# V, s
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優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。
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香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。 ( P! {. Q+ P+ e" X8 u4 S3 q
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而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。
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7 i, `5 X. |; t" }辨野式自製優格飲品 公仔箱論壇% M2 d0 l+ J W+ m- y6 S
優格500公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^4 |1 X* d6 Q! Q7 j* P% L5 {
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豆漿200公克2 n0 N8 v: e! \) q8 e8 L6 j
香蕉1根
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" q$ f" M f( S0 `* s( C: m! ?: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將大量「好菌」送往腸道的方法 0 @( e( B+ Z) o3 o9 a; N8 }, j
; W1 `( I/ z0 P; q" K$ h7 T在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。
' {1 G/ T/ O$ v0 J, i$ @9 z6 v# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k5 U, g o! wtvb now,tvbnow,bttvb其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。
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持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧! 0 D6 c& ~4 k1 ^+ C- E) k
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像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。
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將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。 公仔箱論壇% {0 A0 f5 W. r+ e7 a
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第一個要領是—攝取優格的時機。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% f+ c6 A, G
請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。
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% c5 S& M5 R ^$ `" [7 w死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式! 公仔箱論壇+ L1 F& h) \, g) ^
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然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~, N% g2 c2 ^# i. [: A
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