中國古代有一句諺語：「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」主張夏天應該要吃薑養生。不過，生薑屬於溫熱性食物，應該冬天吃用「溫熱」驅走「嚴寒」，夏天這麼熱，應該要吃冰才清涼消暑！夏天吃薑將難道不會火上加油？聽聽中醫師怎麼說。公仔箱論壇# C+ V8 m8 c, U/ j4 \# V! `# g+ t
, f* N% q1 N8 v2 ]" c5 [% T夏天猛灌冷飲、吹冷氣 頭痛、胃虛寒等症狀容易找上門
8 _) B( y; n5 d$ A% s) x/ s1 ~公仔箱論壇/ m# r3 q+ G' p; l" X
要解套「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」這句諺語，必須從夏天的人體狀態及飲食習慣談起。中醫師蔡光前表示，夏天天氣炎熱，氣溫度升高體溫也會跟著上升，人體為了維持穩定的體溫，體內的血管會擴張、皮膚的汗腺會舒張開來排汗，散去體內的熱氣。- }7 ~' `, I' \7 r( h- h
0 U, H, n+ _# o: c/ r ~tvb now,tvbnow,bttvb若此時貪圖一時涼快，吃剉冰、芒果冰、冷飲或冰啤酒等寒涼飲食，會造成胃中虛寒、消化不良，進而引發一連串噁心、沒胃口或拉肚子等症狀。
- d6 G: U" h$ ^& b3 O- n! F0 rtvboxnow.com
9 ]+ _8 V4 A- ^7 ~% p- F再加上夏天炎熱，許多上班族喜歡待在冷氣房內，回到家覺得暑氣逼人流汗不止，冷氣再繼續開，如此長期下來人體也容易受寒，出現怕冷、頭痛、肩頸痠痛、腰痛等症狀。而且冷氣還可能讓毛孔閉塞，使暑氣閉鬱在體內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 d/ X' \: z ?9 i
" F! t( x0 k. Y" g. @3 l( I0 N# Ztvboxnow.com夏天吃點「嫩薑」 溫胃散寒、有助於解除受寒症狀
4 q) f, z+ v0 L# j$ M3 E9 n公仔箱論壇
: x/ O" z0 B( u8 \9 t9 ltvb now,tvbnow,bttvb中醫師蔡光前指出，古人主張夏天要吃「薑」，，其用意在於「薑」是溫胃良藥，又有止嘔、出汗的功效。夏天冰涼冷飲喝多了，或是長期吹冷氣出現受寒的症狀，此時適量喝點薑湯、吃點薑絲、薑片出點汗，能溫胃散寒，不讓體內寒氣積累，有助於緩解胃中虛冷的不適感，另一方面也可以緩解受寒症狀。4 g' V$ g0 G$ U7 a- s* {" ^
0 x9 R9 x2 k" T/ B3 }5 e0 F吃薑去寒並不是萬靈丹 這些人吃錯反傷身
+ z5 {0 i9 V8 L0 j公仔箱論壇6 l+ ?& ^5 Z6 Y) C
不過，中醫師蔡光前提醒，人體並不是機器，陰陽平衡並不能單純僅由食材的寒熱來看。如果怕吃冰太寒而猛灌薑茶，不僅腸胃無法中和寒熱，還可能會引發腸胃寒熱夾雜，養生不成反傷身。) x: R! Z6 Q3 f" `* Z4 v& C
* h. i+ \; }1 s# N9 {2 t" z5 Ttvboxnow.com而且若是屬於常臉紅、眼睛充血、口乾舌燥、睡不好等燥熱體質民眾，就不適合常吃薑。此外，若身體處於發炎狀態，患有肺炎、腸胃炎、泌尿道感染、白帶或痔瘡等疾病者，也不適合常吃薑，以免使疾病惡化，民眾要特別注意。公仔箱論壇3 d8 _2 Z* \7 x* Y7 o
# Q A1 ^3 r" G+ ^/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下推薦一道適合夏天飲用的「生薑紅棗茶」：tvb now,tvbnow,bttvb# b& ^4 ^7 G G4 m1 v B: y
; _& f# B% q. b+ r3 d5 z★【生薑紅棗茶】（2杯）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 v. j) } ^- @/ R
" y9 r( {' W3 f$ \& G- b$ A
材料：生薑6片、紅棗6顆、2馬克杯的水。公仔箱論壇8 N2 _9 N% B# i1 C2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q) ?4 J. W1 H* V0 }; j& n
做法：水煮滾後，再將生薑和紅棗丟入，轉小火煮15分鐘即可。
. P6 u* d4 b, p5 f, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ^$ k. ?' N1 P! D7 G
功效：促進消化、調理腸胃功能tvboxnow.com- z1 c* I# ]' {& M& R3 r$ e' w" v
/ v* q$ S2 w+ Y6 `6 |tvboxnow.com【醫師小叮嚀】：
. l& C" f: a: E$ x) h6 ?3 ^: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H& G: s0 a" e3 v8 P9 d
按照「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生開藥方」這句諺語養生，並不能保證不生病，但至少生病的機率會降低。不過，若是屬於冷飲喝太多引發的消化不良、吃不下或拉肚子等受寒症狀，光喝薑湯無法完全根治，只能舒緩5成症狀，建議大家還是少吃冰比較實在！
+ X8 d4 @' N" x q, O9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 l' `. q& w/ D2 C2 X) ^
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:23 PM
| 
