[健康資訊] 常吃生冷食物 當心養成易胖體質

li60830

常吃生冷食物 當心養成易胖體質
, s. h9 L3 [# P1 L- t8 j9 Z/ f" ^* k5 R
tvboxnow.com; J; M# Q3 Q- e, G+ V
# f8 H6 K6 r* Z, M2 T' U. t

$ F- t( O6 l0 M8 N9 P. stvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 s% D4 P5 T- N; Z1 @7 `; X
tvboxnow.com0 [) U2 Y9 Y) Z; V

0 O+ a) s+ J8 wtvb now,tvbnow,bttvb生冷食物會助長脾濕，使肺氣更虛，到了秋天時，就容易引發過敏性鼻炎，到了冬天容易患咳嗽、氣喘、氣管炎與支氣管炎。  j! V  X4 o; |  j! u! M
tvboxnow.com( d$ a# {, T' A! l( P1 h  k$ c
釐清生食蔬菜的迷思
. `* Y6 W. N- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C. v7 {$ j4 L2 c/ e中醫經典《難經》四十九難曰：「形寒飲冷則傷肺」。西方人很喜歡喝生機飲、吃生菜沙拉，把酪梨和生的花椰菜、萵苣、番茄、黃瓜、菠菜苗、小麥草、苜蓿芽、芹菜、紅蘿蔔等通通丟到果菜機裡打成一杯，或加到生菜裡，成為一道標榜具有纖維、酵素、維生素、礦物質的養生佳餚，再撒上些起司，連蛋白質也都有了，也許營養學家多數認同這樣的組合，可能只有中醫會挑剔這樣的一道開胃菜。
# U% h& M/ l6 J, jtvb now,tvbnow,bttvb
4 a+ h9 k  ], k中醫認為飲食生冷，將由胃寒導致肺寒或腎陽虛，女性則再加上個宮寒。寒性凝滯，不利於水液代謝，則聚水而為痰，使肺失宣降，出現咳嗽、氣喘、呼吸短促、胸悶、腹脹。一般大眾或許覺得中醫吹毛求疵或危言聳聽，怎麼這麼多外國人吃了都沒事。但實際情況是，我有太多的病人都因為迷信這樣的養生觀，而罹患甲狀腺低落、消化不良、季節性呼吸道過敏、氣喘、肥胖。公仔箱論壇# y( Y4 q4 O9 t( D8 ~

( G4 B7 k% e% y7 R6 J& d公仔箱論壇這些病人各色人種都有，包括白種人、黑人、黃種人與棕色人種。十字花科植物如花椰菜、高麗菜、大白菜、芥菜、白蘿蔔、西洋菜、芥藍菜等含甲狀腺腫素，會抑制甲狀腺功能，造成甲狀腺腫低落；許多綠葉植物含高量的草酸，草酸會抑制鈣質及其他礦物質的吸收，造成結石。而經過烹煮加熱後，甲狀腺腫素就會被破壞，部分草酸也會被分解，大大降低對身體的傷害，較生機飲安全。
0 k! h& H" w- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# S  U& i8 y% g$ Y* ~" {' \" A
喝生機飲、吃生菜沙拉不會胖？
! g: }7 Z" S& }+ B7 q/ {! P, Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 {1 E3 x$ q3 S0 d; g
如果你以為喝生機飲、吃生菜沙拉不會胖，那就真的錯了。因為當胃的溫度過低時，是無法消化食物的。胃必須先不斷的蠕動，直到胃裡的溫度達到體溫的恆定質時，才能開始消化吃到胃裡的生冷食物。如果你經常吃生冷食物，將虛耗胃的能量，直到胃裡溫度過低，無法消化食物，就是中醫所謂的「胃寒」。
1 P/ i6 T9 n: Z+ V3 [) O' U
) t: f9 i% P  {9 I# V3 _6 i3 G公仔箱論壇
! s+ n, y: V1 z0 r7 rtvb now,tvbnow,bttvb這時候的消化機能已經偏弱，身體為了生存，必須借更多的能量給胃以消化食物，維持生存所需，所以體溫只好開始下降，新陳代謝趨緩，以節省能量的消耗。這時甲狀腺素分泌開始低落，最後你才發現，曾幾何時自己的體質已經變成易胖體質，簡直連呼吸都能讓人發胖，這就是西醫所謂的「甲狀腺功能低下症」。中醫稱肥人為多痰之人。「痰」阻礙呼吸道，是造成咳嗽氣喘的根源。所以不吃生冷，預防痰生，是養肺基本觀念之一。