我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
# v: b% v$ z5 |0 q' F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!tvboxnow.com9 h8 ]7 U" H, d
但在街外店舖, 已很難找到了." w1 d9 b+ k, k
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!tvb now,tvbnow,bttvb$ B8 y1 Y% ?: j9 W, B# I& S$ c
其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.1 w" U4 S b* ~1 f) n
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |
發表於 2010-7-28 10:56 AM
| 