【材 料】
/ {: D# ^& h0 f; x) u牛腩 300g
3 c5 ]& G9 @9 ?, y7 n% h公仔箱論壇白山藥 200g
' ^% z! f0 q" l/ b& c! ]& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥 200g
/ w9 c8 V4 n5 A5 H2 s黑豆 50g
% x0 o9 N2 r; f: ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段 30g
! w5 ]" T8 f3 ^6 b' j5 q" u# F' T公仔箱論壇薑片 20g : j" t* z! S* b0 q0 \) R
【調味料】
" h$ Y9 x4 M+ [$ ?' h3 Utvb now,tvbnow,bttvb滷包 1包
; R! q" Z" P" R6 {( q* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 H+ _/ O" r7 ~; c
米酒 1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C6 {0 X$ ^8 K3 J# Y( j
水 3000g G2 n) A; ?: l: G d
【做 法】 tvboxnow.com. g R* N7 j( B9 L9 A# P
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
9 U: X2 `6 X q" o [: F0 s7 [tvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) ) T% _' w0 t+ l- s5 N( }. h
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: I& @% Z4 W% _9 x0 ?4 b
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。 |