原 料
3 R- c- q4 h0 i- a公仔箱論壇淨 牛 肉250 克
1 b: |% X/ |+ p& k* y6 I. i5 R, `tvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- K4 ~5 \4 W- G2 U( L# |
青 菜 葉100 克) \# f( N6 k2 e+ R" g. O
蔥 花, 姜 末 各3 克tvboxnow.com) ~: o7 u' ?/ D
甜 面 醬50 克6 j+ t3 T9 k; B( A; t% q) W' }' s
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
! b5 o1 j, z; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) i. a, m; g0 q0 i
制 法 ' K4 ^# F! n6 E6 X( w S9 {/ k
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
% I/ H* @0 Q! T$ A# T8 T公仔箱論壇用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
* d& D0 _% F6 Y/ E4 O5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |