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0 T6 r0 \0 t$ O8 R/ R9 u咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H% b2 }) o2 m" }0 \/ d" q8 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) A/ W! v; H) o! O
茄子         1/2條
5 Y" C5 _- Y% T" g+ G8 R四季豆         4條
' N- n4 D1 h1 ^) ~0 {, A公仔箱論壇鯛魚片         80公克公仔箱論壇) S' v, c# ]# A. y) O" K
鹽         少許* ~8 B. Q5 r1 ?& q) |' E
楜椒         少許
3 R: z8 I3 _! x" y9 c% e低筋麵粉         適量
  F+ U% M0 B7 p: v. gtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
5 q; ^7 t/ Q8 P* ~- \麵包粉         適量& M/ x3 K" K) p* s+ k2 J3 m- Q
全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb. H: i9 @" D8 g7 e1 |  G; v9 H
咖哩醬         適量
  c- O3 r8 o# M* k, Utvboxnow.com9 ^. H. [7 Y# _
【做　 法】
, W9 Q2 A# i5 C! W7 I* P1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
) D6 }1 j9 \+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
) r6 a2 Y1 P2 H; w! ltvboxnow.com3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇4 E+ x( y0 h7 }4 x+ E
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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  K. x' _- a% j. y5 W滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _4 p5 T# ?+ O# @2 ^4 ?& L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 F# j8 \6 V0 J# L* @! `) Q
蒲燒鰻         1/2條
1 [3 o. o1 L- n2 w6 G0 [公仔箱論壇蛋         1顆
0 s+ N+ c5 @$ L& |  p+ p- t; t牛奶         15CC" e7 |6 Y, T9 V& ]5 D
鹽         少許tvboxnow.com! O! [  U1 w3 e8 Y; d* t7 R
小黃瓜         1/2條tvboxnow.com  z( |  [( W: [6 E2 T8 b% @
美生菜         1片) I1 [8 G; H: j+ J$ r
白芝麻         少許
% \7 c2 _: y: T, i& ]) Htvb now,tvbnow,bttvb山椒粉         少許) D6 ]4 p+ @7 {: |# D
土司         2片; a. b2 r( r7 ~( g* l9 e
tvboxnow.com7 T% i+ h7 p8 _; q" T! X
【做　 法】1 M! N6 D! `% V0 M4 l
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。/ Q+ C* n. {: ], E- N- p& @( A
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
- K  H) V& J) I0 Q" _5 i8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
9 }4 \) |! K& Y0 ^8 x6 z6 E6 C4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ x. i' t) n2 u* U7 M' |" O( t
香酥雞排起司三明治
1 O8 i6 P: d# G: I【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" b; d) n0 z$ `3 `1 i; Y0 |9 }
A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇% L+ d/ ~  K( f
牛奶         100cc
) _3 k8 m4 Z3 e培根         1片
+ }6 e& U; n- u3 S# [5 wtvboxnow.com酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb: D8 P) j- r0 K! p1 `# x8 {& C- ^$ @
起司         1片& V1 n6 _3 p; u) }2 _
B.低筋麵粉         適量
9 U4 \% a6 j& f$ ?4 D/ ~3 y+ ltvboxnow.com蛋液汁         適量
$ o& n0 {7 T3 s; P1 t1 k& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量tvboxnow.com2 }1 Z. z$ n( e
C.美生菜         1片
. Z& g- T1 m! l* s蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb' X3 i7 W$ w7 T, V2 o6 W! }
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* V* D, o: ~9 ]7 E
D.去邊土司         2片3 _+ I( n6 M" T

. K0 x4 M7 K- u【調 味 料】
' m+ a! {  n, S1 w3 X9 ~8 k) U( p, K- f鹽         少許
9 P6 @9 _- w% [  b7 ~" c9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
% F% D: v( X* @- n' m' ytvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb, P$ @  F3 S7 m4 {
一味粉         少許) p+ A+ V* m: l' l: X0 ]7 O
tvb now,tvbnow,bttvb0 k3 a0 N0 R6 E3 I; L# r0 q6 D( u& i
【做　 法】公仔箱論壇$ L& n" K! {6 i. B: t
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvboxnow.com8 N' Y4 m" V$ X' G0 P
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b& L+ f& \8 i* J, U% I9 R
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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/ a2 O/ X$ q4 G( ktvboxnow.com漢堡三明治* Q: T# u& \& E) |4 p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ G+ A7 I; M9 B
A.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! F( d6 {/ M( J9 [2 e% R
B.牛絞肉         100公克公仔箱論壇  ~: e- E# Z5 s4 Y2 g" \2 x3 ~
豬絞肉         150公克
' l0 A! a) m& ^3 {  |0 A/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克公仔箱論壇+ S, ]% m+ L+ l! k' Q& O
蕃茄醬         20公克% ]$ U# v0 j( ~' o- p
醬油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& v' V" z7 j# Y$ |8 U7 s7 }8 w; ^
豆寇粉         少許公仔箱論壇& W9 d4 s) }  X5 u: Z
胡椒         少許
' U" c9 B( w4 I  k' Z1 U蛋         1顆
% _, E7 L5 c, ~' a3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量
% e- k+ v. F- k; i# V% r' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
8 \) r# n3 f( w( h1 W0 ~1 ]tvboxnow.comE.美生菜         適量
- v8 h3 r* `1 T/ v3 l0 R0 v7 {2 x: F番茄片         適量4 h+ D& M2 m$ P- C
紫洋蔥         適量公仔箱論壇' O8 C  D7 D! a1 L. I( }- Q
起司片         1片9 H/ c4 k! x$ m4 x+ _
F.去邊土司         2片
' d/ r! Y/ x  x3 F1 g9 Rtvboxnow.com公仔箱論壇5 [# {# \5 T- C
【調 味 料】
' I7 K4 a1 z* Z5 s2 R: d: c公仔箱論壇醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J* s5 g7 i5 \8 q4 r% Z  G/ i
味醂         15公克
" p) a1 a4 ]! d0 E9 L. |tvboxnow.com酒         15公克
7 G' k3 X6 L9 `- U0 I! d奶油         15公克tvboxnow.com) [  b: e5 }1 W- g
tvb now,tvbnow,bttvb5 r- K& f( J0 O+ U/ |
【做　 法】
* h2 g5 I$ C3 M+ u" ^8 ?3 K3 Otvboxnow.com1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
2 T- J1 H) i- K, h9 P+ B* n7 [2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvboxnow.com" k9 n( }; _) P
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; U" T+ |$ b( x7 M
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
2 R' [/ m: r) U# z) ^$ f公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。: H+ Z) @7 h1 I. q- n* ?7 N
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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. ?$ \- i; v9 T6 E4 z4 ^可樂餅三明治
! Q; ^7 [' b$ j  a. V# k【材　 料】, J' l9 T9 N# E
A.馬鈴薯         300公克
1 A+ l& a; W' `1 U4 {tvboxnow.com洋蔥         1/2個公仔箱論壇/ G1 @" Q0 W5 o
B.牛絞肉         70公克
$ `1 U6 n6 b5 q沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a" D/ D7 b! q$ c, n. S: h
奶油         1小匙/ L! q! U( f7 r1 S9 S5 N5 ?6 V+ t5 m
C.低筋麵粉         適量
# c% [: \* e* ^( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量tvboxnow.com& f$ j  I  N  L' f- V8 f/ h' h) d
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% M% W4 @/ a) l$ K
D.美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb. o+ M( |+ H# R+ b! k+ L* Q
蕃茄         3片
: A' R, ^1 c" d3 n/ ktvboxnow.com洋蔥         少許
  Z1 x6 e2 u3 J, V, ~/ Z0 \2 T公仔箱論壇E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 ^) {% M5 g" k3 r! {
公仔箱論壇% Y3 D8 }. Z+ ^- _" h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ]2 k5 f+ o1 s) M6 e
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X3 E/ W& D: c' }
胡椒         少許
; o' @+ S6 d8 S6 f/ Z; q動物性鮮奶油         20公克
- I8 h" f3 v3 K! btvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許8 F" G9 \7 w# Q

8 ~8 M' L% y0 W7 p2 \7 |【做　 法】3 G; n9 a* H% j
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  s! J* f* X# f: D+ y6 M; H2 V
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
+ U; M) ]+ \  i9 y, Vtvboxnow.com3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
0 w; j+ l7 p& W8 R% }4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
5 _3 [. B) R7 o* u1 b. `tvboxnow.com5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。+ I! a# M' [9 w/ T$ ?
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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" r: a! @9 `. m! H( Mtvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治
; u1 h; W+ N- n公仔箱論壇【材　 料】
, T: {3 f0 z* w, p; P* _4 \A.小里肌肉         80公克tvboxnow.com! g; I+ }& O, d
B.低筋麵粉         適量
/ y" v; U- I- C8 O; ~% l  C- g蛋液汁         適量
* j6 Z- o/ N' [$ q0 C; btvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
4 x6 I& K4 o  F* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量
. W' P8 |* s9 b/ t- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片tvboxnow.com; z/ s, K$ ?, T+ R6 h
洋蔥         少許
- x) \/ m5 [; m% q$ `$ @, A公仔箱論壇D.白土司         2片
: Y' J  D& y# L- Utvboxnow.com
9 _8 \# S, ^6 r" S) e5 g* o8 k【調 味 料】
/ e2 \. K: C2 H  v5 l) {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }+ f- }- G$ C, f
胡椒         少許
8 Z0 D( u  x$ h; }9 q公仔箱論壇豬排醬         適量8 k4 z$ t$ O: E
黃芥末         10公克公仔箱論壇5 Q: r) O+ w2 o$ R7 A: J0 f
tvb now,tvbnow,bttvb, E3 l. F, f3 t+ _2 n5 Q& N8 w* `
【做　 法】! `% M8 ^* b/ \8 d8 D
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 C* w% G! [6 q1 R, f& O
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。- B5 i0 b( d5 n1 D) ^; b
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。. I2 z6 x7 T' p& P6 [& t+ K9 R
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvboxnow.com: g  `: f- w5 @- J9 N  r
魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^5 v, _8 @( c" `: ~, ]& M' f6 I- U
【材　 料】公仔箱論壇' ]) p7 c) ~1 H5 b3 P# e6 M
鯛魚排         1片
, J' P. d7 d% s9 Q& dtvboxnow.com紫高麗菜         35g
- R" f* q4 Z5 ~tvboxnow.com萵苣         40g公仔箱論壇# ?/ U2 _2 ~/ R$ d/ c( J
起司         1片( v2 ?5 N& n, B& z; C: k' j
酸黃瓜         45g/ q3 k! C& }  s
麵粉         45g
  `& E& _- Y' Z9 |) _+ Wtvboxnow.com美乃滋         適量
/ ^0 W4 n/ m. W" e2 y  j醃醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d8 N8 k# O9 m8 @: {- D/ U, `
香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q$ i' z8 x! `. ~- R& S
醬油         7c.c公仔箱論壇8 A3 t# a+ I# w; i& B0 }
蒜片         6g
/ l" F+ l' ]7 b- b- J酒         8g
4 U: r5 P9 t& z- X0 K9 L- [$ Y糖         10g
$ I( x, \. @  q8 N' ^( G" ntvboxnow.com黑胡椒         3g: |, o+ b* {/ }" D" B8 h7 o
tvboxnow.com8 H" Q3 M5 o, {. d2 T6 o) V/ m$ w6 h3 u
【做　 法】; L3 X+ ]' K  C/ \9 A
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。: c% f1 n0 @( l7 I* j* \
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D) ^# `/ e# Z
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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4 e. `" s0 @9 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
( R1 `0 U2 x0 D% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 ?, A: I* `" j) L1 ytvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
/ C1 E: j8 z( Y0 Y2 a  j+ U公仔箱論壇火腿丁         少許
, o: }: I# _3 \% z5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白煮蛋         1顆
) O! x: l& S+ D" J* ~$ I4 e8 y2 T白土司         2片) o( g3 N  V+ v" H  X
奶油         適量tvboxnow.com+ a( Q  U4 t* L* G: _0 Y% r
美生菜         1片
; _7 ^( g% l7 x8 o7 u' g+ ^公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量6 C1 z# P" ]: u) c  O8 K1 A
鹽         少許
  j2 o( G6 T" C# f( A( K胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 h' j) @7 ^5 d  \" @  I
檸檬汁         少許
6 \2 ^* D3 |4 @  b3 t, Q% w: A芥末醬         少許
8 R! G; L1 o) ^5 a& u- k( @8 K& A' m/ a1 m$ f
【做　 法】
, Q$ i; `  Q; h2 g, v# O公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。! j% I$ d$ X2 Z8 q0 Q/ p1 p
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
5 d- G( Y5 a; x8 V公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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公仔箱論壇9 Z7 g. x, u: ?0 q% y, [
牛奶總匯三明治- f' h" S" Z! u- K7 _
【材　 料】
1 |: b- k% R" X  [公仔箱論壇白吐司         4片8 u; d) H$ \1 j% F2 X- T
牛奶         100g
/ [/ M0 C" v8 a; h- @+ T1 Xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
8 X0 A  C* i5 c( |4 b$ c" j麵包粉         150g
; W$ l1 |: T, ?% m. B# {# stvboxnow.com起司片         3片tvboxnow.com/ L* q* B, a) M! \
火腿片         3片
* j  v9 J, l2 k3 l1 }/ r公仔箱論壇蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb' D4 Q$ i: v* D  a+ a4 s' e
tvboxnow.com0 ]+ R4 R1 z+ s; t6 M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' c' r% m9 i; r; q4 p6 a9 w
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. P( \+ j* H
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇5 T8 V3 v: a, y9 e. ?
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
# O  [4 ^% M7 ]: c  Ltvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
  J# ^, x% S9 S0 G  D: T& `tvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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# {, ?! T) d, r1 h2 u% Q* ptvb now,tvbnow,bttvb香料雞排總匯三明治
+ H- K/ i. B9 b+ @【材　 料】; B9 Q7 Q; e$ K
Ａ.雞胸肉         2大塊/ N1 {7 V( k* k) X/ f0 ~) N% g8 [
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
" v; Y2 A' U- ?! v" U& G* s2 p7 v2 _! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙& ?  @) h6 N( C! {$ Q* m
橄欖油         1大匙
  A$ [" f4 m# K% H5 i9 `; y  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
% ^5 @2 q/ w+ @( o( E1 n8 b3 {公仔箱論壇鹽         少許, R0 \, C1 ]' M" {+ }2 ]
Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d+ H( T, Y4 q7 A4 a" T0 ^
美乃滋         少許0 e9 y2 J: M& x! H
Ｄ.美生菜         1片tvboxnow.com9 i2 b# e2 a, Y6 K/ J& I0 a7 O0 b0 E
蕃茄片         3片
. I2 R& E' B/ Q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片tvboxnow.com' R' n1 j* S1 P$ c) {/ b$ Q& a

  E! ?5 d1 f4 `【做　 法】
% |1 G: g! L3 ^+ v9 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
5 k" D3 h4 @5 q' T* T2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
2 `5 D2 y0 |/ ptvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvboxnow.com2 c: [! l" E/ i& S/ [( }
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

( x' z8 M( W; S$ ~0 A6 \tvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治公仔箱論壇  i! d2 a. X3 a4 C% o
【材　 料】
/ z3 g1 a4 y' w: ~3 z; q$ Rtvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片tvboxnow.com( x+ J9 V# B; V* M; l8 v8 ?& v' J
小里肌         160公克4 T6 r/ g) B1 g- U7 V* M; o& E; N
高麗菜絲         適量
% y3 q- r0 F* v% p# z9 e' @低筋麵粉         適量
; |- H' w2 ]& w8 ^) _tvboxnow.com雞蛋         1個
1 p, V7 W: `" Qtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& A/ T3 O+ Z* J
鹽         少許tvboxnow.com9 D  i) O; r4 c$ a
胡椒粉         少許
7 h6 J3 P& i6 }# v公仔箱論壇豬排醬汁         適量0 G  t' ~3 Y" S3 l5 L  f

# P# ]1 ?% W! q1 ?5 u3 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% t) Z( `) p: f, Y. P/ C
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
: N0 k, Q, v. w3 j$ e7 h$ I(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( H6 q- m7 X: }5 P. ?- z& G2 K) W
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c. O* y8 e6 {% Y! K, I
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com/ {) G$ l3 N& p7 B# c4 x
印度咖哩魚排三明治
* x- P8 S. U4 B$ b7 _. G* ?. qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! P9 Q4 r1 e4 |8 o
1.雞蛋土司         3片
2 R* @8 A% O; v# p8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆tvboxnow.com- B* `* r0 f# c2 C( v0 y! q
茄子         1條
- h4 a+ ~/ A1 f( k( \, W+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆
  ]% `4 L1 k: p# n3 Itvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H$ w$ A% y% _, T9 W% V
3.鯛魚片         2片
6 r( t7 S, D3 M; Ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
6 G# q. H% P) w- I雞蛋         1個
# `' D% k9 ^) C( b+ ]麵包粉         適量
" Y, b3 w) Q) H' U3 K4 l0 ]tvboxnow.com鹽         適量tvboxnow.com9 @0 A8 o0 U+ a
胡椒粉         適量
, q% O! ^- a2 W  L6 |% ctvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊
0 g! k; b2 q% J. E8 z高湯         200cc
. Y$ n! \3 J* o  Z: H: b& e
: r2 x7 J; z, [8 vtvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" W4 X/ {# c) B/ ?
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb. n6 O6 ]( F5 P1 ?( [
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
% o, ?: @: t/ ~- a6 R公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \. E9 M# U9 g# U1 D* v
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
' x1 P1 E5 B9 v  G9 q. g% h$ H9 [tvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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和風滑溜三明治
2 U" u) A7 z1 b- ftvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?0 y. Q4 i* l% J
白土司         4片: V, _+ \! A2 y; g- G8 I7 \
蒲燒鰻         1條/ v) [/ @- v. Q% f+ P) O
厚蛋燒         1份
! K& n) f$ i+ t3 o2 Ttvboxnow.com小黃瓜         1條6 M4 u5 z5 x1 m: O: y- q
炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! O4 F% Y. I, J
美生菜         適量
4 Z, X# y; N9 G# e9 k
' W! j* s- s: z2 i* b公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 {* b0 }3 V$ {7 i. f. _  D
(1)將土司烤至表面微黃備用。tvboxnow.com0 g. P6 t* x; m1 ~3 T) r" T% A- v
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
+ s7 L! c: X- ?6 h) L9 r3 k6 i1 Y: Jtvboxnow.com(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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公仔箱論壇* f) p! f7 r1 Y' R. B/ i1 e1 _
紅燒鰻總匯三明治+ v& ^/ R/ q- W# S" S7 _8 q2 F
【材　 料】
  V9 U& o8 d; _) Z- M+ }, Otvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐( y! Y% G; z4 U. v# t/ o* z/ f
生菜         適量公仔箱論壇$ Y8 X9 [; a0 d' U2 H
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb9 o! h. a3 o- L) p
小黃瓜片         少許公仔箱論壇0 ~0 ~7 c" b2 S: o) \0 H
沙拉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 k' V% v6 U9 j
土司         4片
7 w) q% o! b4 U9 y1 c( V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ o4 Y5 s( E& b- k5 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 K5 n2 l9 n/ D  D) {4 g8 d
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
* x' X7 S. V1 Z  T2 Z(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
2 Q  @% I8 p# |0 D; V3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvboxnow.com: R5 I% U/ V7 ~! |5 c
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
! @2 `; v& h$ P# K: {; T! htvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

! W/ ], F- J2 }: C4 Wtvboxnow.com紅茶炸雞三明治公仔箱論壇/ `5 m$ j/ \: `  N
【材　 料】tvboxnow.com1 k0 b6 D/ k1 H* c4 [; e: ^8 x. b
雞腿排         80公克
' S" g( b4 O, m( Ytvboxnow.com土司片         3片tvboxnow.com! l" o* t* o8 R7 T* y' \3 w. A
生菜         少許tvboxnow.com. R* z9 h2 b" s2 }2 ?6 f
洋蔥片         少許
" Y4 j" u: A& _7 |8 i! C1 a2 ^0 M小黃瓜片         少許
" [- y+ }& E$ O, y2 h' |tvboxnow.com
2 a  g! |/ h( p1 ~【調 味 料】公仔箱論壇9 v* Q9 m% n( C  `7 H' [
紅茶         20㏄
% B0 ]/ D( U+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋液         10㏄tvboxnow.com5 [9 k- W4 V; z$ Q
檸檬胡椒粉         1/4茶匙! p$ f( `( }/ Q' \3 Q3 Y& c: s
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! b1 q% f% B- w3 t

4 h# V+ _% R& M( E; i# s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e7 b! d% c0 C4 {+ m3 v
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
! B9 n0 M$ Z' f+ d" l公仔箱論壇2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。, B* {1 r+ i5 q
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇1 M' Q3 D6 e- l# s- p+ S
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。