BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
; g: `0 `3 i9 v* M4 Q  W6 r7 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvboxnow.com) @( @: M' V! t7 m
蛋白        
; q' R: x3 m9 Mtvb now,tvbnow,bttvb210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" l( ~9 q( A+ W, ]
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb, u% _7 o, m& m0 f
2g
6 U& |. C9 a1 `* F+ n鹽         & I/ u  u8 ?' O: m  b
2g
- f% Z+ g$ J% }5 S4 J細砂糖        
8 s! n' P9 P& a80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: m+ [# [! S. l* B( j: C$ K
低筋麵粉        
! v- u  w- B5 t公仔箱論壇100g
! w0 m& }' q* X2 P" M: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗         公仔箱論壇0 r# H3 b) ?) o# i9 l" A* w; j' w
2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, v! q) |; @7 h; R9 @6 I
生菜絲         " k/ Q( G; l  O( G+ k( _
2片
. m% V  e% s  S$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬        
: h9 J( O( O+ H0 U" g3 x5 Y適量公仔箱論壇  a, N- o5 r7 A6 I7 Y# Q1 W
        6 B8 j" D7 O$ h  K- Z
【做　法】" w6 n$ _* x: h
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z5 `5 i' V( m) G
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。# x1 g$ u* s! w. s8 \, F; y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
! q+ Y8 q8 r# f1 j4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
5 \9 I; l& ?5 F4 V/ Gtvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* T: f9 D% x5 btvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
+ s$ E* J$ b& I4 Ftvb now,tvbnow,bttvb7         將熱狗烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F4 Y; {! a' U$ E
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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) ]2 x' O$ r! N- Q+ Q9 E洋蔥鮪魚瑞士捲" W. N& @9 t; Y* M+ ^
【材　料】
* C1 ?) E& U) w2 W8 W) m蛋白        
- b) r# f5 p% ~! o+ T" Q  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g" |1 n2 g0 y' q# t' h4 T# ~/ R) R
塔塔粉        
. Q9 X1 L* t) Z2 c公仔箱論壇2gtvboxnow.com# ^+ H6 L7 d- v1 k
鹽         / |" E/ w/ [+ p1 g6 B
2g
" E: z7 d3 L" ^+ Y% I4 M細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- r6 c9 k- g7 ^- F* m& M$ `
80g$ q  K. u4 M- e( \6 _3 [/ Y; W
低筋麵粉         0 {+ a1 j' H0 m) n
100g公仔箱論壇& B$ e3 t3 K, S+ n
鮪魚罐頭        
' J" e  ]5 L! K# d: Ytvb now,tvbnow,bttvb150g6 U6 U; A  W& [5 ?$ i
洋蔥         tvboxnow.com0 B" g3 c# z# m5 f( ~8 }+ S
150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) X/ u5 ?7 Q/ I
黑胡椒粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?  o/ m; T0 K1 v/ ?7 S
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {9 l4 Y. r3 @1 i7 f2 x4 n& @8 t: i9 i
黃芥末        
1 C- j8 u3 `+ M, btvb now,tvbnow,bttvb適量
" ^$ V3 }! o! O+ ]1 ?tvboxnow.com沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb: A2 C( k$ H" r0 F; B1 I
150gtvb now,tvbnow,bttvb2 l/ {' ]2 u; R2 |) r* r4 |- H  F
       
% o1 v( ?+ f8 T( c6 ^' u【做　法】
' D" E3 O  L3 V9 N5 Stvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
9 w* f4 x/ s% I2 B; A公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。1 e- M! A! x( m: {( D* g# [7 Y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
" j, M& d! C% W  O! s- A4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb9 P6 X; c* m5 X) |; z* f
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T8 ^# @3 @# \0 Q$ I
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
9 E4 y3 n8 Y% i( p; K# _0 V( `7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
; x9 V+ g+ `# t% Ctvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。$ ~. C/ _9 U9 a; E- ?. U
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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/ n$ l+ V! O7 B5 ]9 s
海苔四季豆瑞士捲tvboxnow.com7 W5 `9 j8 _! b. ?0 G, N
【材　料】# p4 H' n- y. z7 q- W( W! j
蛋白        
" J" e& i: k4 Htvb now,tvbnow,bttvb210g
# b5 v0 ~( N- Q4 Ltvboxnow.com塔塔粉        
* N4 l" f; s' |3 j2 }( s' Z2g: m+ t2 r& q7 Z. T
鹽        
# a7 _; x6 T6 [8 i" m0 Z. ~2g7 ^# e; s6 N: B( p4 T% V" B
細砂糖         公仔箱論壇; L# h# P2 W! {
80g
" r' K1 N/ B! {3 ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇5 C) W0 i* m' N+ P6 a: q! r
100g
" I) k2 t5 S, `2 s/ M' }( W8 I; U0 }四季豆        
5 C/ O; S4 S: K4 D. T  v( b公仔箱論壇10根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B* v# G' {7 N" @) h+ T! R; F+ n
海苔片        
! w+ G& m5 T, {4 F4片
/ k8 L9 R( Q2 c# b" btvboxnow.com花生粉         + k- V' i/ a, I4 p& O3 A6 q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ ?# {8 q0 v7 Q' N$ A/ p: [
沙拉醬        
& q% Z6 Z! }) J* c" L. o) T適量' p; [% f# ^% n' O; o
        ( q; z4 v+ g% B+ @' @
【做　法】
. _- U' w" M7 L$ T3 X# V. p# L" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvboxnow.com0 L8 m2 w  j  @! R
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇* w0 s" Y3 R9 @! |$ M! P; _2 J4 B9 C# M
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
4 W( x9 j- V* x7 M) |. K* j8 Utvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
6 c* d$ a( n" @  p- j1 V5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇# G4 a  |/ L# c8 U0 e/ r
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. c1 \, o0 A5 t5 Y/ X* l
7         四季豆汆燙熟備用。
+ p% b$ e' R7 U/ ntvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
5 U' K# k  _) B: a9 G5 w+ f7 ]9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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  M0 C8 `+ b1 g, v. \3 b! s2 q公仔箱論壇玉米火腿瑞士捲
& p" X+ Y% E& K5 H6 B! Q# c【材　料】
" z! {2 r4 O# h蛋白        
  u3 P% ~5 W2 ^# y' h210g9 y9 D; h! A# X. x
塔塔粉        
' a* Q% m  y+ x' T+ m2g
; e4 G7 c- k. v5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
' q( K: J) N. y2 v5 W2gtvb now,tvbnow,bttvb  ?  z! b+ ~3 H0 W" n" y' @7 n/ @
細砂糖         9 Z3 R& _6 h# C$ y+ F3 f" p
80g
+ o9 h( l* H' |低筋麵粉         tvboxnow.com1 J4 a- r% t0 o8 c) ?& f
100gtvb now,tvbnow,bttvb0 W+ |9 A3 I1 B, J: ]
罐頭玉米粒         $ {# X% C- b) O& T4 i: }
150g
1 x$ ^2 B5 B" O. a1 Y6 |9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         + _% A. r1 B# q$ J  Q( q7 y
40g; w( P. _, X9 V9 A: s
沙拉醬        
8 ]4 L& C4 q' ztvboxnow.com50g
" O6 o3 j; m6 S% f& t" ~tvboxnow.com       
; ^5 m7 {5 r( s  J; C5 y; Z. |tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇0 G( ~  M. I1 W& Q5 P
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m' ~, F7 S9 M0 b2 }6 ~3 h% L: t8 o
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
5 j- x# _! U; r5 s  Z3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。+ ?' B1 {) d- K2 N, P8 y* J# H) a
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
: H! l( @5 P3 a" A9 I. Mtvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 a" J$ G1 M- o0 H
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。; K7 x+ d$ x, F' {9 d+ ~! A
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 E6 F" t1 j/ F: A9 ?  h- H
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb+ s( @# J: p$ |, R) S
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvboxnow.com, p3 w# e" `) O. r
肉鬆海苔瑞士捲
0 }# i  }4 Y" F; O- J# [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 d# d0 v2 r1 f6 M6 D蛋白        
7 Y$ U  G$ m6 x" p  y; G( S6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* Z* K: c  Z) t8 i& j, c
塔塔粉         6 O. v4 Q. |- ^, \9 D) q" {7 I' I/ l- V
2g
5 t: K$ \' h, ]5 ptvboxnow.com鹽        
+ l0 V4 Q+ n: m& }0 m! d+ Utvb now,tvbnow,bttvb2g
* [" J/ E$ p  p+ k$ `3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvboxnow.com& L2 K) L/ ~; ~+ Q
80g
. c# b% A7 y8 x% W# P8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
6 I" L9 q6 O2 d- {100g
, C) Q- @: x& e7 W4 t8 t& n7 T2 n海苔肉鬆        
- m: A# j& F" Z( g9 y. x# itvboxnow.com30g
! b; F2 z! h% R( E9 k( N- k# R公仔箱論壇蔥花         # P) s6 m$ w9 p2 h
30gtvb now,tvbnow,bttvb6 {2 `: ^# F- ?# ^$ B/ o
沙拉醬         ) l( q) G2 n. l" X. v! H6 r7 S
適量
. s4 A4 s+ K. `$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ T9 [  i9 m# `- \$ _  ]【做　法】
! r( U3 }: L" U* {. Z* jtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @& \3 b6 s# H2 g* S; e. m5 Q7 ~. n3 r
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
1 _5 p0 A0 U: v/ R4 Q公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
7 H6 x+ |/ s  \1 @5 ]3 {0 h/ ytvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& a  i5 o. M+ n& q; I7 J0 R1 ?" u5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, y1 O) E0 l8 \公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" E1 I& u3 `" t! F0 _, ]  k/ Y* S公仔箱論壇7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb; _2 f* V6 D- v9 l4 d5 z+ s7 T
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ p, S, f6 ^: k3 g* {; m: @
果醬瑞士捲tvboxnow.com; e; w* X' c6 y& z3 t8 t8 Z
【材　料】
5 P+ Q# U  F. ]  w+ _蛋白        
* B4 X- F1 Y/ f% b170g
! h2 M, S- K8 L6 i' ~tvboxnow.com塔塔粉         tvboxnow.com1 D6 J  N, i5 _/ Q
0.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' C, @  n2 c
細砂糖1        
( |! e: a% ~6 ?/ |0 r  j) n5 B7 }85g
0 U5 i4 l& R7 ]7 S" q公仔箱論壇蛋黃         tvboxnow.com! T- Y$ `4 b! Y. M
85g
$ Z5 `. }4 c0 |, A: B4 G5 J0 m公仔箱論壇細砂糖2        
! Q; N0 X0 J2 u" \$ [' Z20g
3 Y8 ^* y; Z  f  \% @tvb now,tvbnow,bttvb鹽        
0 L  s) }; X- }/ r) |公仔箱論壇1gtvb now,tvbnow,bttvb" G, A, `" L- Q
沙拉油         8 o7 [9 {' s+ V6 m# p; B
40g
  @! b  C4 D9 {; O2 `9 }公仔箱論壇奶水        
& A, l0 ~) N% _9 q1 T40g
  x8 w( a5 i( V* a' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
: B6 t2 g9 x+ \* `* h# Ftvboxnow.com85g公仔箱論壇0 {4 W1 F: q5 R8 \+ L! b+ d
發粉         公仔箱論壇6 p/ s  q# _. w4 D. x
2g% J6 ~' T' Z! y; D2 |
草莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; q5 T! _* s: c2 K
適量
6 y! m' I, L! I: G5 i0 @' ^5 Q& _0 jtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉         公仔箱論壇% x8 `- ?( B9 S: R# [1 |
適量
  F# w1 _: Z% L* [! |+ `  W3 utvb now,tvbnow,bttvb        4 Q1 l9 j" P" G# K" B
【做　法】
3 P' k) O) J8 ?" X! z  Utvboxnow.com1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。tvboxnow.com; s% N' }; Z/ Q8 J. _5 s
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
) w7 R9 s( h. |, @/ \* @' M, Stvboxnow.com3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
2 {! O; |: S0 G, o( J- D' S4 ]( ttvboxnow.com4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。3 V) c! ^' R* [
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
" }/ R% F, I4 U( Ptvb now,tvbnow,bttvb6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M, k6 W, O/ H
胚芽蛋糕捲tvboxnow.com+ C. V) p) a3 Y+ |
【材　料】
/ b7 p) v  `& e4 l: utvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉        
+ ^! x, p* A$ w( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvboxnow.com' r2 [8 K3 ], x9 |- A6 [* l/ {
　蛋黃         tvboxnow.com  g( S# v2 \* ~4 M# J8 @4 }
4個
6 L0 Z4 d2 G+ ~tvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ U9 B( s; a  c! p* z7 R
80公克
/ ]: D- u5 I, ~  r$ H　鹽         tvboxnow.com/ v) K2 u; L* P  E  b
2公克公仔箱論壇- C4 h6 R9 ?: z* Y' R$ J" B% }
　沙拉油        
3 M7 g9 T0 P. l3 v$ i8 B0 o3 z. Vtvb now,tvbnow,bttvb80公克
( X- I. X7 |% t" ^& c. Y+ ktvb now,tvbnow,bttvb　奶水        
2 ~0 }1 x% h3 S) H100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 J) g+ C5 J1 |
B.低筋麵粉         tvboxnow.com/ b: M# W' w0 X$ v
160公克tvboxnow.com5 h. m7 d# `2 x7 q( z& t8 `& }+ l  @7 Z
　泡打粉        
: M; p& e* {/ w  L9 z, utvb now,tvbnow,bttvb5公克
, L2 |- V7 z  G' [) K公仔箱論壇C.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb* ], H0 l, ^' E: D& H$ s
4個
9 a( S  D9 F5 n) r0 m, otvboxnow.com　塔塔粉        
. W! _- u& z4 T7 t) Y5 ptvb now,tvbnow,bttvb1公克$ f% O' C- o# e9 H
　細砂糖         公仔箱論壇2 B! |) ^3 A8 ^& X  H$ S
100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 v2 m" V+ }* {- Q4 z
【調味料】
) }3 {, w8 E4 s6 q' X5 e+ Q裝飾：) w8 n1 B& i6 K
葡萄乾       
- N5 P! H9 K, M% e) n+ Y, S5 a9 d適量
/ A2 }8 ]2 H2 ^tvboxnow.com鮮奶油        
* j8 w$ w$ E. X" j; u. M適量公仔箱論壇% h; ?: h  t- R, r" {
       
; C& T" r4 d; r4 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇. n* C/ o; j0 C
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
3 I  p* E. A" s* x  w' ]+ H$ u公仔箱論壇2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
; Q: ?; Z0 W3 F# G# `1 u3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。+ C* Y, D6 r+ I- T3 Z
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。公仔箱論壇& k# [4 @' T0 {
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com8 K; b! T# O! H/ {3 E9 h$ N
優格檸檬蛋糕
' i2 @* s5 s: y- ~+ r9 Q2 P+ |7 t3 B公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇. w6 M  p" q1 M$ \: m1 M+ D
原味優格        
- p- n2 L* E7 F公仔箱論壇1罐
  V& g, r5 J" Z1 I9 W+ n藍莓果醬         ( ?/ p" r1 [* T9 |3 l2 T- G
1罐2 _' R% A7 U% U" M6 ?
罐頭鳳梨         tvb now,tvbnow,bttvb$ J* L. C6 G! d- D/ g, b5 b8 ^, n# }% _
3片
' ]2 z6 T5 J$ r  n7 V5 jtvboxnow.com蜜黑棗         公仔箱論壇0 @8 v3 q  Q4 |0 W" D) E. [/ Q- `& V
適量
+ F6 |9 D0 m, j- m8 ?公仔箱論壇檸檬         tvb now,tvbnow,bttvb1 `; ~: Q/ w1 I4 U, G( `  C- d. Z
1個
) j) p5 @: y7 x6 E$ G  R; h- ?/ S公仔箱論壇紅櫻桃         7 E5 N2 y' ^! T) P7 V6 T6 ^
4顆tvb now,tvbnow,bttvb) `2 I$ V" L( B# B, h( L4 J+ g
鮮奶油        
0 l* n5 X3 X& `+ f1 X( S) I% Y公仔箱論壇適量公仔箱論壇* F( V. d  a4 o% g4 Q. t6 M5 V
【調味料】" b( L- }7 q) x9 f' D
Ａ.全蛋        
, m4 C% V% G# H5 O6 itvboxnow.com1又1/2個
  t3 m( |. J- _' W9 |3 e( h& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
- O6 L$ ^  W% |( u: T- L' O1個
  u: n' P" C' a0 z& o- O! f4 X　細砂糖        
. j2 R  _/ \5 x46.5gtvboxnow.com  i7 a0 E: I$ s: p: k2 n5 G7 r
Ｂ.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" R% [! a* v" t/ b& l7 P4 |/ G
31.5g
" B; v5 {$ l  b5 O  Stvboxnow.com　玉米粉         * a" n1 u' v5 Q6 A
6gtvboxnow.com7 Z0 L: r7 f; @
Ｃ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: U/ a! G/ C8 k" m
25.5g
& b3 M( w$ X' e% J) p( }5 b# g% I公仔箱論壇　牛奶        
8 C' e$ x- l0 R4 ?# P; _; P& j公仔箱論壇13gtvb now,tvbnow,bttvb9 b9 h5 p5 v9 k2 o* }
　原味優格         ' R3 \& A0 R" a; V+ K
7gtvboxnow.com" r4 f+ d4 w& Y- Q
Ｄ.檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb, S5 J$ e' u) D' L
少許. u8 K# p# V3 D. `* V% A* ]4 w
　檸檬皮絲         公仔箱論壇' g' u5 G! T8 B1 V3 d, n' W" ^
適量
( b2 ?% A! d; z# X, O) H9 Wtvboxnow.com        公仔箱論壇: \/ |5 s  C8 x& G+ g3 r, N
【做　法】) U2 {4 }0 x% y: J' c# B! f
1         爐作法：
$ k  j' O# g4 D公仔箱論壇1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇; Y: G% f! U0 P4 o  ~% `
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。3 h- i0 q+ Y! g- Z( J) s" W
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
4 G% q1 Z! q* K& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇" h* b' }1 ^  b
5         爐作法：3 D3 x( O( C0 C' ^4 I
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb. T7 U6 c' v2 S& m% @- @1 e& v9 E
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb- W' k4 ~4 U3 }8 _& _) Z4 _
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
; S" n& F, ~+ G5 V) Z% E: qtvb now,tvbnow,bttvb8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

/ d; E0 @1 Y4 q8 B* `鼠尾草乳酪卷9 F2 g# `: ]* O
【材　料】
1 X; T) w5 c9 w" ?+ r9 W公仔箱論壇奶油起司         公仔箱論壇( n  H1 q" W3 `0 W, A3 i
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 i/ B8 e5 {8 O% \. k* j
鼠尾草        
3 O6 F5 d% p7 m適量
% T5 o  V6 P0 W/ K$ w& E       
& o5 O: B* j7 M$ l/ ~# f3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ o( _! B. V# F# O2 a0 f6 k$ N公仔箱論壇1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& G  [6 c  T3 w; d
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。" m- g  U6 n- ]$ Z0 a
【備　註】
+ b8 i) d; f& \9 r# C3 [5 b# P' F' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

2 i2 ]: c, I: {: G1 w' Z; g5 U果香慕斯蛋糕
- ~. o/ _  @! k" m3 M【材　料】tvboxnow.com( H$ T* D9 P% `% @* q* F! q" i
1.花果茶茶汁         % _: s' z, Z- A1 k
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) E0 H+ `9 w4 ~$ a! R" v
2.蛋黃        
3 t) [" b2 N" `7 C. G# M& P$ _2 ytvb now,tvbnow,bttvb2個
# j/ k! U7 l# e: O& C5 j& N) Htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         ) b' l6 O/ @1 E9 W
150公克# y) r9 p* R1 O3 ~% |$ @
3.吉利丁片        
& e* W/ l2 v9 v# f7 u. N' U5 S& `# ztvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片3 ^& h0 c% k: _/ _7 T( F, {
4.動物性鮮奶油        
8 q  k- z" A4 b' Y+ g2 j, T250公克
6 D/ N$ c9 f( S2 N* Q5 l0 `0 }7 X公仔箱論壇5.香橙酒        
$ T  C" U7 Z5 d, m. J- k7 g公仔箱論壇1大匙tvboxnow.com! i' A/ n, M& P( I( K
6.海綿蛋糕體        
( ?# m" H- P1 y' A. D4 ]4 U公仔箱論壇2片: u( ~4 o! o0 ?7 a: S
【調味料】
" u7 l( J% s" N; j* v裝飾：
$ |) ]' t. k5 `# E; [8 Ztvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片        / R- ^2 n0 b" p8 {% _
4片3 A+ I6 Z% m0 M9 Z0 h) l
花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb* q6 y2 X8 F. c) [5 ?7 D
250公克
( j% |, _0 J/ f5 M( E       
. g+ s  q; B' `6 l1 D, ~【做　法】
/ z  I- g' g) d+ ?% N$ O1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。6 h* u$ \# G: ?: e- P
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
2 j: y' M+ k$ e- H& M# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。8 `6 F# h: Q1 @0 \2 K5 K
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
( a1 ?( T% B* U# q. b" z" w* T; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
1 r+ [" U; h0 Y+ ptvboxnow.com【備　註】0 r; N6 T4 v. G0 d$ |* B( D
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

- f) \; `" }6 E! U& J1 f: R5 ~tvboxnow.com香橙果茶蛋糕
8 l7 d! M" H! ttvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇4 X2 g9 w9 s9 B+ g* D9 a
1.蛋白        
8 ]+ X# X9 f4 j* ?. I+ c230公克
  U! o; }5 V( ~tvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉        
2 W2 _% z. L( v' u; U3 U4 n. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
- g1 d" ]% P" J. Q0 \8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖        
! H- d$ `8 l( I8 q160公克
0 s; F- ~6 C' etvboxnow.com　鹽        
0 p9 B' }, I  Q% @+ W4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
1 [4 |( m4 s1 v" ^tvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉        
: V5 J4 Z7 _! i9 H2 u- @公仔箱論壇100公克
7 n% F% g. k% n3 n0 n8 N+ H, j' C公仔箱論壇4.花果茶粒           D. r- w0 I* r! a# Z% v6 K$ v" f% K
60公克
) a; }% \  @+ Z' q; ]2 y& W公仔箱論壇5.花果茶酒汁        
7 ~4 y5 G' h1 y) F1 S  x, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
$ q4 O$ k8 Q8 W: F       
9 |# n! |9 W$ x" k: b【做　法】公仔箱論壇/ C0 k6 N7 V- ^# q( W, x/ [) x, m
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
8 S; X+ k; n0 N5 |* }3 F) ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! w% t* J% x% P# e6 X: ^: @
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 Z2 h; i  W0 G# U
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
; W: Q( k1 H. M  W- ~8 U9 k% ?! Dtvboxnow.com4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
% w$ S" U8 M% _. E( v9 R& u4 x) q公仔箱論壇【備　註】
8 H2 A; Y$ _& U( }- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量1個。

BeiDouChef

3 k" G3 I& w! M# E" W( m/ k抹茶起司蛋糕
! I/ Q" Y. e! |! Q# E+ d0 ^公仔箱論壇【材　料】
7 y! g% u. ?8 }+ N: O  ^( R3 ?公仔箱論壇1.奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y5 H( {* ^4 E$ c1 [# F8 {( n
150公克  R5 N. v5 }) C
　熔化奶油         tvboxnow.com( _" x0 B6 u: K7 s
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U9 k. ?0 D. M  ]) f' w7 `
　鮮奶         5 Q$ ~! Q5 |4 Y4 J
150公克
2 N2 e+ E- w( Z8 H9 F$ {2.抹茶粉         公仔箱論壇0 {1 G0 G- i8 Y, \+ K+ L2 s
6公克- L" l; H, X" \% e" g
　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 \( i+ B7 y3 b  o
20公克
; J) [: k. H! X4 Itvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉         / I* K8 h$ V  m/ {9 s
15公克
: {. F* O% R/ D( s- Ntvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃        
! H% k8 b0 R+ V* Stvboxnow.com40公克公仔箱論壇* q6 R, R# w: S3 _3 U1 N. _" \
4.細砂糖        
* f! y$ C8 y1 {; O- r/ Y! \) P6 Q公仔箱論壇35公克tvboxnow.com" k: k9 g2 _7 o( x
5.蛋白        
% i" P. x" ~3 W9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
2 m8 M8 P6 k1 M1 f　細砂糖        
- K9 n2 ^" @, B  i$ ^" N3 z& J: r公仔箱論壇70公克% J/ u% Z) }" U2 u* k3 q
       
5 W4 M5 C4 d+ r2 C【做　法】
' s+ J# T1 L0 p1 y) g, u3 B9 s; m公仔箱論壇1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
7 }" v* Q+ x- y; c. g# M# ^tvb now,tvbnow,bttvb2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ k- W7 j2 b1 N
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。公仔箱論壇0 s( O7 d: q$ Z
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f9 \1 n7 e6 c( ]0 w
【備　註】
! F  z1 J- H4 M9 u( U/ q0 d2 i" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量8吋模1個。
; f" |; r& c2 E  N9 i9 p. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m% m6 t% c: a% f$ I  O' N
紅茶海綿蛋糕
' K1 W8 Z3 \4 X; v6 ~【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Q7 i* O* N0 P# H1 i4 R
蛋         7 B( A1 D4 i. O1 e
4個
- a7 ]/ g- {( I- G+ _) O  W" Etvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 o1 S# k; X
180公克
8 c2 B# H- z4 Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
1 L. Y/ o. D- v5 z% G  j0 V3 |120公克2 K2 G7 I1 |  P0 A
奶粉        
$ P, F& b; y5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
+ Z( J: R  U* M& R3 Y7 g) g公仔箱論壇沙拉油        
& F3 h8 }, D1 Z% J! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
. ]# e! l' W; o0 `* Y2 v0 btvboxnow.com紅茶汁         $ \' s- }/ e  Q& ~, v9 B
30公克
7 r& ?! I: ~# t) T, vtvboxnow.com紅茶茶渣        
8 v* p  D* E" D0 q  ?) l2 X. ytvb now,tvbnow,bttvb1包
! ]' y- R% @  Z; n8 d9 T        1 k' |6 k3 E, |8 A
【做　法】
4 t, n. r0 X8 O# J) }) z/ O1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾- ?, p2 o, |* p3 B
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
) D: D( c0 B# ~  h8 W3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。% v% E& N$ t4 _! @+ r3 O4 `- b
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
3 w+ E. c9 _( j4 p! Z$ D( V- M5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
% v5 O( u) \" J& B/ `8 U【備　註】tvboxnow.com1 B/ s$ r& e4 b- W4 s) w
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

& B1 Y/ n- J% r0 G; ^薰衣草提拉米蘇
3 C; [+ ?( q" X7 m: m# j+ Y公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇) u8 w9 @! H2 {
動物性鮮奶油        
. d' ]/ P1 t& h3 H9 b公仔箱論壇500公克tvboxnow.com$ u$ r4 F, F8 E! a6 k  E$ {
鮮奶        
7 v& r, p( L3 e+ K+ o& Gtvb now,tvbnow,bttvb100cc
7 W. b0 Y( |# ~公仔箱論壇新鮮薰衣草        
$ b& N  M: U. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3枝
: D  b, X' g7 i  r2 W提拉米蘇慕斯粉         7 J6 ]% ?/ G# O8 O- N- {  R
125公克公仔箱論壇7 O; R7 x9 S$ ]+ F
手指餅乾        
. [% @; C# U3 a0 M8 H! W1 D, atvboxnow.com適量
1 @: |: v6 S( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶         ) r7 D; L1 b2 p2 \* W2 M
少許
. K: ~& m1 \( u公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~* r7 {. C2 b, B7 @- d
【做　法】
, d1 ?- F8 o2 Q7 y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。$ M4 c  U% v. p& g
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# x6 R+ f; U
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。公仔箱論壇) A0 Q6 P/ ?* ?- J! j1 Y
【備　註】
- C0 v! X. H! _) s! N公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
) I' S: y* k) J: T! ~2 I' M! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v$ l! v/ L9 k( t3 l0 |) [+ z
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇; P7 _* h/ B; g; {" f$ z7 F
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
, c) Y' |/ N3 ]4 l1 b公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 h1 H! {6 {
底層派皮：
% e* k6 ]- Y0 Q/ O糖粉       
- d" E) W1 y) |, ~8 X  u2 P10公克7 X4 v) a9 Z+ ]* g: a- y3 T
消化餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d. M7 I; Z( s: b9 w1 C0 T/ @
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; X9 r9 g2 T1 }
奶油         公仔箱論壇' `4 Q5 X" v2 }/ W) p
30公克
8 ~& L, t2 H- J牛奶        
0 y0 R6 Y7 k2 Z9 V/ ttvboxnow.com15公克公仔箱論壇: a, z  _: o+ Y5 e( Z
蛋糕體：tvboxnow.com1 j) r0 O( N# V5 }7 u
酒漬櫻桃        tvboxnow.com& ~( q. l+ L9 I( T# ?
50公克
0 p, g' e# B: Y% x: B5 e9 \2 vtvboxnow.com動物性鮮奶油         5 ^7 l  X2 `, J
31公克
0 s& ]+ P. j1 Q  f9 M奶油起司         4 m4 m6 p  t* ^; x7 l
314公克tvboxnow.com' y9 b9 |& \/ U
細砂糖         tvboxnow.com( o: ~& }; D5 I8 f( ?8 s
63公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# f: ]9 [* W3 @' e9 A. `
全蛋         tvboxnow.com, G0 R6 s# b9 c; y& z& m1 v
35公克' \, L) R. ^$ X8 F. a3 A, j! B' Q
玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& z# ]8 f0 q) a  v
25公克
* z' @! v/ P/ G* [: V牛奶        
% j- Z2 m7 F& f3 B: Y126公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( Y: E) i- W$ F1 e
        " z  b% J5 Y+ D6 N
【做　法】
- u8 s( j# q: V5 i# [9 L1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。( }/ V+ S/ A; B0 r* N+ r! W- l( i4 x
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
, O) M& ?- V. Z+ h( g9 y# {2 a3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。公仔箱論壇, l9 n, [; \" D) Z  }% p& Z6 U% ?
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
7 L4 ]; g) G- [1 v0 S7 H9 g6 _5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N2 L- K/ G5 }% H: g& n
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
( _* O/ }" T: f7 \9 T3 ktvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
8 Q: c: q2 x& ^# a1 i+ a8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。