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材料
, c5 [! d' E7 ^4 ctvboxnow.com薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A& B9 L6 a8 C
青蔥.....2支) N( J' J A& M+ k- M
大雞腿.....2支tvboxnow.com; ?2 ~( l; N, t. x+ F6 p/ M
甘蔗.....1小段
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) S% G. i5 X% V* z9 R8 a- jtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' F, U5 d3 ]7 \
鹽.....少許
/ ]6 I% M0 n9 U. `0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄% `. ~# q: a: a# Q! Q \) q$ v7 b
黑糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: }3 j/ t* H; \; O
醬油.....3大匙tvboxnow.com8 [, v3 @4 Q0 t2 x' N& a3 }
白胡椒粉.....少許
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作法
2 s6 A8 [7 _3 ~/ p) @* e1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。* I9 F! r5 w$ \. B
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。$ ]+ D0 I: U5 f5 ]0 ~ k Y( t- m
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。% O B' ]: a9 G. ?6 K0 C! m; [
$ |9 n }9 R% P% j) Z' D& G4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。公仔箱論壇, l2 ^4 I" G1 X. ^; g0 K$ p
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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