 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u# W; h. i+ ^7 h" Q$ h
& T5 u! R0 j" \+ s+ `3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B2 B1 n: a! @" Q0 m1 Etvboxnow.com公仔箱論壇. F e2 H* H0 X `' L! C3 \1 r
 tvboxnow.com- r' F* p. ]5 M. t( Q# L+ Z* v
tvboxnow.com2 [& A7 o+ F |4 [$ e
 公仔箱論壇' P! [& `8 A! D b: Q2 g
9 s6 e- [& Y; V
4 b5 I# ]% Y8 o8 @- Q
" I- C: _& Q$ e% Q
/ ?" J! J/ K, Y& ? p+ ~% W公仔箱論壇- ~3 E8 u8 W, u
5 E; J: y0 ?* N5 ~( ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! l) ?2 Z/ o5 `$ |, E2 }
單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。tvb now,tvbnow,bttvb7 q; |/ T" |; A! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 C. y; Q6 F
食材(二人份)：
9 O) x& s% `( z9 x+ {, r: {公仔箱論壇無⻣雞腿 1件
3 j9 H+ w; I/ j1 [( Z& J3 o番薯粉 2湯匙/ v1 m/ q; W2 s/ r; e# `
乾花椒 1湯匙
$ Q, q5 d/ x2 p- q; U/ C2 stvb now,tvbnow,bttvb
6 f, a; {3 w, E& W( g$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料：2 g! b4 n6 }, u, |, u6 e$ [1 D
生抽 2茶匙
7 n) I2 C; p3 X% V5 O; Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 e! Z4 b" N8 x$ f- T9 V
米酒 1茶匙
* ?( p6 j5 l+ |# j5 J; Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙tvboxnow.com5 T* k. c8 a. ^" V& k
tvb now,tvbnow,bttvb% L+ [$ V* ~& t/ r# ^* w' d( j
醬汁材料：公仔箱論壇- ]* Y- U" R2 i1 a3 M( [1 K* M
蒜茸 2茶匙公仔箱論壇- y2 C& s* X2 N
辣椒 2隻! ~0 C+ R& g/ `/ y
芫荽 3棵
7 ^5 t2 _0 f% v8 I' F& l: x/ jtvboxnow.com青檸 1個公仔箱論壇; \, x% n) I/ c3 O1 R
糖 2茶匙tvboxnow.com+ V" _1 v! x5 d( Y1 ^+ d( _
魚露 2湯匙
! y- }# J! s3 z, t& R公仔箱論壇 tvboxnow.com# _2 F$ [! n) a& p3 M( b
做法：
5 B0 x7 k+ f8 n0 x; B4 P9 n0 k) ytvboxnow.com1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
F* L* G' u/ }' v' M5 ?0 Itvboxnow.com2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘公仔箱論壇+ ? l' l9 K: c1 O
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒tvboxnow.com1 n5 J2 [1 ?2 v" f& M
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
+ \3 l/ U" L' Z9 R5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透! e0 y) n ?8 l: I# J ^ x, x
6.離鑊，切件，上碟tvb now,tvbnow,bttvb4 W+ s* |, y% b% M& ]9 ^- ~/ L
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
7 E, U9 N5 _: d公仔箱論壇8.淋上雞件，即成8 \- U/ G$ E+ `" I1 B8 a
1 r( `0 q- e N# ^( w1 y編輯：李潔英tvboxnow.com$ _$ g* ~' j- P g6 q. K
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
| 