韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
* {- P: s8 }& e+ o2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x* n1 q5 G( |( r8 V
3.泡菜麵疙瘩  
' P4 o1 i$ S2 I; n4.百菇什錦鍋  
* U  l- s' O  ]5.豬肉泡菜鍋  4 b6 O2 C# v$ ?& }' e0 ~
6.燒肉泡菜鍋  
; s1 k5 ]6 b" c. v1 ?, w1 @  Z7.韓式鍋燒麵  
' r% g' g; i2 G5 R# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋
& z' @/ i+ V7 Q- r& X0 I0 I9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 C. M8 _; W  T5 A" _! G, f
10.韓式蔬菜豆腐鍋2 A0 Z$ l, ^4 x+ _
11.泡菜年糕鍋
% n% E& w& K5 G12.泡菜雞肉鍋
: l8 ^/ L0 R, P1 V8 M! m2 W+ Dtvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋
# s* z7 _% {( Y! g9 Utvb now,tvbnow,bttvb14.韓式牛肉鍋
4 R0 p* n1 X" xtvboxnow.com15.韓式部隊鍋公仔箱論壇8 T0 G0 k& {7 M5 o
16.綜合海鮮煎餅
' {8 W/ e0 v% q8 s. n# X" ]tvboxnow.com17.韓式海鮮煎餅3 o" c7 h  ]% {+ `4 f
18.泡菜炒飯# {/ \) s- B  e- L9 v/ Z
19.韓式海鮮豆腐鍋
: f3 a; X0 f& i  B* n. j- T公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇1 n, F& b  `! \( q3 d
21.南瓜蒸糕
4 }* z$ x2 E& ^4 B6 K+ R22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb( R2 V( b) e5 R

7 [8 ?% H0 B% d' N7 j$ U& d
" P+ e: j; E0 Z: g) a: Y' l, W公仔箱論壇【材　料】
, Z  C, \# b0 L5 F! ~2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克
+ f+ ~1 g; T$ D8 V8 c板豆腐  1塊
+ P, C) U5 i* v: C, S4 ~  h韓國泡菜  150公克
$ |0 Y9 z% v! c/ `tvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb8 U; a. n  ?* e
蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb- l2 U# ~  y: O) E  e* X" z
丁香魚高湯  2000㏄ tvboxnow.com3 N7 j* A6 E1 O( Y: h
【調味料】
1 b! e& o* U8 a, Y4 \  h韓國味噌  100克 公仔箱論壇# x% i' R; b$ k% \& r; H2 a
細砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 j/ e/ V! `8 h  Z
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ `$ T- y! I6 R( t! Y) K: v' Y; i
辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m# H. m. T. ?& S& K+ A+ y' I
薑泥  1茶匙
7 L$ m5 U& I- b/ _  T: y公仔箱論壇米酒  1茶匙
, E! @* t4 p: x  s- l8 w8 jtvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 r4 t1 }: b  m* W" b
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* X- p. V) w' r: f0 c) ?2 J) Rtvboxnow.com
* g" W, S$ j# |# D& y2 A' Xtvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 h2 L8 @. {" H0 g' s5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 H+ _3 H- f# `3 O! h; q: C
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
; I4 A! ], b( h- \- j& f5 c& Q tvb now,tvbnow,bttvb; T8 n- O6 r2 z) ]$ o8 C5 ?4 O
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
8 F- J1 Z8 e* w5 }3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com  O# h3 ~/ Y% {% q/ {
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]0 s9 _+ S) h7 [3 ~) h% u( e7 W7 f5 ^+ M

5 w6 P' }) d2 \0 d/ f$ W" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 V9 O- c4 t7 m. y! n8 `
豬肉片  30公克
! n1 K, G# B) h& z: `1 h6 s( P- f公仔箱論壇冬粉  50公克
8 s* S& T1 r1 t" H' H! R南瓜  少許 tvboxnow.com& M2 |$ o1 }, t$ f
玉米筍  2根 公仔箱論壇% ^3 c. Z( D9 }4 ?
韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; D# Y$ O; r! m
麻油  少許
. ~# n1 o& Z7 v: p" Z/ y, Z5 D& O8 Y洋蔥絲  少許
- [8 K6 P7 M0 R公仔箱論壇牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% [0 N: |9 [  I' _
蛤蜊  2個
! T+ ~" n0 P4 Ztvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 P3 a# D7 F! Z* F
辣椒醬  1/2大匙
$ ^) q& r  s1 F5 x( l, M4 Y公仔箱論壇麻油  1/2大匙 7 Z0 ^1 o# o) Y$ l! U+ l
蒜泥  1/4茶匙 4 z1 m/ W% \1 e  r% v7 d
味醂  1大匙 % J1 t3 C+ ~7 M; v3 D
醬油  1/2茶匙
, K5 b6 ~5 e1 ^9 P4 ?# s【醃　料】 tvboxnow.com  u0 A! ~7 q7 |% j0 p
薑泥  1茶匙
5 n' P  z( ~0 O1 K' F. X( V公仔箱論壇米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ n0 l+ d9 m
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; `$ \1 V- f6 W/ ^0 d. k% y
醬油  1/2茶匙 0 l6 b7 j+ K3 G7 d8 i8 Z
細砂糖  1/4茶匙 / x* z5 l! a5 [3 x4 d( y
太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. _. J! ]) G" Q$ n( d. `
全蛋  1/2顆 5 O8 b1 e! S' t6 K( G. C
【做　法】
, F9 X2 [* I6 T; h/ {4 @& |, P* xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
! ~5 R' g0 Y# G0 I) n# F
. }/ |/ p1 I4 a- t, h7 _0 Etvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。* k% v- d( J* M1 Z$ s* S/ H  f

! i6 J$ D( P2 B, ~5 B3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
! q- V- }+ c/ R! W/ Vtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com* Y7 n5 H* s$ H! u% V  h
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
7 q; V; k& j7 [! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 `# q  U( X6 i9 }; k
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C3 l) P% s; T$ H# S- z6 ^; r
麻油  1大匙
, X: ]: G/ I: t2 a' G: ]5 ptvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* a2 }, Q, s  C& k/ a7 A1 m2 V) Q7 p
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇6 f5 B/ A  x0 ~& K
蝦  3隻 公仔箱論壇/ N3 m( e  h5 W6 W3 r7 p
蛤蜊  3個 0 Q( x% }/ o( {; E( j; ]$ U: @' U# I
鮮香菇  1朵
7 A6 Z# C4 \# d# }% t公仔箱論壇麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# O$ T4 d5 M1 G
【調味料】
  \) p& ~" o; K: Z' x醬油  1茶匙
" w! L7 _- W- u7 W1 T2 S辣椒粉  1/2茶匙
7 i+ O% A2 Z/ u" `6 v鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇. x. p/ H1 m7 c: q2 q2 {# y
【醃　料】
3 i8 O- ~  V  U8 stvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
0 Q! a* ^/ @8 C1 E; C& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 公仔箱論壇5 f' l& |8 e6 J
醬油  1大匙
1 A; \/ H9 z" B$ G; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 " V8 `$ s. \8 q) Y& V% n5 f9 G/ o
太白粉  1大匙 . e9 \7 A/ U1 }$ h) @
全蛋  1/2顆 ! }4 w: Z# @6 q* `, q
【做　法】 ; W# t: ?  i& Q( @0 V1 |/ u
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvboxnow.com5 U: I. {# C  s7 d+ C

$ T0 r5 O4 _: ^# m; w2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
5 N( u" L$ Q/ s, x$ W8 t公仔箱論壇 公仔箱論壇5 d' p* H) x& C8 D6 p
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
% x, a/ t% @( n1 Z! ~6 s  k鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb, H) D6 e% H7 U" l  o: l" Q6 V/ p
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  a3 K  K- ]
洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 S. v( e' G: v) A
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ]* g9 ]$ J8 _! D
柳松菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& Z; L; f" X- ]  k3 T* Z' ?8 ]
杏鮑菇  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 c* S* p4 S: `% p" Y
鴻禧菇  10公克
2 W# \" }  Y5 P& b; ]! F3 s; atvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
  C% ^1 T" j+ w# m. ~' i5 y【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  |) N8 r) P. Y8 q9 L  i
泡菜汁  2大匙 tvboxnow.com6 h0 T* U" x% v0 ?  ?  i! Z
醬油  1大匙   @+ R9 C3 v& }1 |1 Y. M: R
鹽  1/2茶匙
- j  S  Z9 z7 \! T7 Rtvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙 2 b- ]! c0 a, A* l9 c% ^3 A* [
【做　法】
# Z' w/ P9 \, @; S6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b- n8 R$ V  p8 H4 p6 x/ S8 m+ F( g

" F9 u$ K- t8 f* g7 Z, b" A( ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ h+ \8 D1 i  c( [8 U* b: h- `
豬五花肉片  150公克 , |! X$ b7 F& P  b# n
韓式泡菜  150公克 ( g1 C/ {( t8 d6 h8 ?4 l/ i
豆腐  1/2塊
" i" i  C# V: B- |( Etvboxnow.com韭菜  2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u% t6 X+ `; p6 i  d* t; ?% j
香菇  2朵
7 N. C; @/ j% g- q; q蔥  2支
2 W: _5 `4 C4 B0 n. s4 @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄ 4 N! z2 |- Q, V  g+ S
水  適量
9 B9 p+ }+ T' T$ h: A; e. Y2 w2 |【調味料】
; E5 b+ n, p# |, C) M公仔箱論壇A.醬油  30㏄
* c/ c: ~% o# [/ a4 W　米酒  15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ T" `/ `1 o4 Y4 J' b6 U( h
　糖  6公克 $ z9 `2 k9 r9 s' u' q" E
　韓式辣椒醬  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb- E7 @( s9 L  g; d. y
B.蒜泥  1/2小匙 & S  h$ h. x2 d( W  B
　薑泥  1/2小匙
. C0 A& @/ q' p4 k8 atvb now,tvbnow,bttvb　蔥花  適量
6 H8 C* g3 i/ g# a6 b! ^, Wtvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; c( ^- Q  h  S3 L4 W
　白芝麻  1小匙
# q- R1 H' t  R1 y4 E3 d4 m! B【做　法】 tvboxnow.com/ h. G. F  [+ s% o9 L' f
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. u0 g9 P' T; ~2 z$ W- B  V
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2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
/ C6 v- M) n. N2 o* c5 w4 {' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _4 D* W- Z7 g" W$ e* _' Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇0 H4 v  v5 _0 B* f: w2 u0 K
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4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! P- _8 O* g& T
五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~/ ^; n6 T4 O; D& \1 @
洋蔥  1/2個 9 {  g" n1 p3 u$ u- C& @1 K
韓國泡菜  100公克 6 [9 }4 \- W4 c. u0 b2 L5 e- |
芹菜  2根
) k8 L8 X0 S) K4 J, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙
& g' O  L/ X% ~; j9 I$ b1 @tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
7 R+ \6 L$ V! X% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y/ G( j& O4 h( c) q7 b% S# j* ?
【調味料】
9 S6 d0 k0 t! c( o8 \/ @辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇( o/ Z9 ?5 \) E0 B2 i
米酒  1大匙 & U0 L" v, f( o, w
味醂  2大匙 公仔箱論壇2 x2 O8 X+ A- u, F: b( ~- }
醬油  1大匙 5 Y$ F3 G4 F: r$ ?
薑泥  1茶匙
$ A9 G/ F+ L9 A/ \6 I2 \tvboxnow.com蒜泥  1茶匙
( H6 r1 K- T1 @" _/ e% k! O2 htvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ k$ P# s; Y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  d5 m- n. ^; n9 B. P9 q" ]公仔箱論壇
( _" P0 t& s4 |- z" b2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
9 C. }9 Q; i8 R6 S6 R( u, C) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 v! h; B( ^2 H2 R" \9 @
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
/ ]1 d) s+ I% D6 J$ T& N3 |( f9 F3 { 4 e: f$ F7 E( g# h; n" k$ S" ~# T
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb& K5 e/ O  M* _& E; u
tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 l- v) `) D3 W1 W
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 0 v/ z4 N0 ~* C- m, B
豬肉片  50公克
+ w" S7 m- F6 X4 V3 J6 [: K8 i. t2 [+ [韓國泡菜  20公克 4 M: S. _, w, V9 V5 Y
蔥  1根
) @! f/ V* s) A7 ^5 C! {9 @4 u; v; O黃豆芽  10公克
. A' W# b4 D9 H$ n! L蛤蜊  3個
6 r3 K. o# P- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克 ' Q4 `6 ^: Q- z. \7 Y  L4 B
鮮香菇  1朵 3 s$ Q* Z1 [$ g* s6 C
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb0 R# G7 `1 z! ]+ l% Q
牛骨高湯  350㏄
. _3 m$ b# ~" d) q+ G# n: ?8 j公仔箱論壇蛋  1顆 公仔箱論壇% p; K) r7 o& ]  y) u& F6 m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O# @. ^( s( P3 C; |' R' T
鹽  1/4茶匙
2 |* _1 E5 L: s: j# g: Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 2 A$ f; x8 n- D$ `/ m
味醂  1茶匙
$ ^  w; C4 j2 j5 _tvboxnow.com米酒  1/2茶匙
. f+ J# a2 p5 C3 @【醃　料】 tvboxnow.com( U6 p8 p( U/ l3 D
薑泥  1茶匙
' h4 q+ K/ |. j% d$ {4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
, `1 q& y' n$ {1 H) }tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! v. }! C$ a) h" ~! W+ I
醬油  1/2茶匙 , ^+ K7 B( N4 G- d0 l0 r2 E
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T9 y8 T* w% r6 h! r' p  @
太白粉  1茶匙 tvboxnow.com! @1 D1 l" K" ]; t3 F( |3 J
全蛋  1/2顆
; ]' b0 N7 m# y- N. B$ mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com2 `- ]/ N1 ^$ |' z
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。4 s* I$ V. `" O) R# z

, e1 L# ]& q( }! n" W8 s2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。5 }. D4 a- ^/ A! O/ R
公仔箱論壇6 w3 P- N; v* u7 d7 j/ @
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
; B* h; V9 M9 P, d8 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 z+ H5 j' W4 U
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com$ V' q0 D7 ]: y1 e4 s. f3 q5 Q
紅蘿蔔  50公克 公仔箱論壇# |2 a) v3 r/ O, v% d$ @8 N
白蘿蔔  50公克
5 q! C% p0 l* s$ W4 ~芹菜  3根
$ D7 ]) A5 q* x+ k+ ntvboxnow.com嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb( m8 P7 [6 U+ L8 K& U3 e, `0 c
韓國泡菜  100公克
, n0 B2 `" z9 Q1 J& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D5 k& y! I/ `' W0 @+ @
魚板  3片 公仔箱論壇& V5 r" o4 b9 K8 d% }5 `5 q2 K
丁香魚高湯  2000㏄ tvboxnow.com5 P  `1 m4 E* B0 m
【調味料】
, e' {0 C# ]8 J公仔箱論壇薑泥  1茶匙
% C; T% E& q  ?0 i7 o& G% o辣椒粉  1/4茶匙
1 W3 D7 g! a( S& Ktvboxnow.com麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 S0 s2 V' g" ~  N) v
醬油  1大匙
' {: A+ k/ x, x$ i, P3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 ^! z2 `& c# q+ \: u- o( I- w: j1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
9 q+ |; S0 S* m* s! q
, |% b8 ]5 J5 [% y; K2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb& G; g  |0 x( c5 R+ P

: s: I  _% Z* T! l5 y3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; h: l( F% N5 Z' T腩排  300公克 5 X$ {+ e* }; m; d( c5 }
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 R2 E( W( b9 q
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# Q7 a$ K( g! @9 a+ }( Z, C
牛骨高湯  2000㏄
! Y0 a2 T: \7 X- r/ t2 Jtvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F. |5 ~$ a3 a
辣椒醬  1大匙
5 h* S- L, i& L; s* K- b; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙
" S2 b( i5 L9 {& x% ^5 \7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙 公仔箱論壇" v% g( K5 ?+ Z
鹽  1茶匙 . w) |& r. ^& S/ z
米酒  2大匙 公仔箱論壇3 P3 e/ y$ V$ |/ e7 N4 I
洋蔥泥  2大匙
" t, J. c2 n0 ~3 @tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇, {, G$ A! `! O5 p+ h+ X
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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) |6 K. F) }0 C( N2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com; w3 @8 f3 `  p5 i

6 Q7 \* e8 I& X7 m6 g4 I' R公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
4 ?0 U3 {! d. U5 m- M/ ]tvboxnow.com
8 k% U  S0 l3 H) N7 T/ B4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  v% [- U' ?) i. X+ f* y* }* b
茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 L% i! u3 S, t+ U
大白菜  80公克 , W! I/ k, y! t- v& E! b  {# `
南瓜  50公克
. f: C0 I- f4 ]2 u, @; Ttvboxnow.com板豆腐  1塊
! y9 E; J* \: q- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
8 A8 X8 _% }  K  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
( K" Y& s' F2 v" h3 G! i8 \# Ytvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m! w: y) q2 ^6 Y( y6 q2 M+ X
【調味料】
# |* B5 i" g; k8 u" [) N' ?9 d. C鹽  1/2茶匙
% {& c0 l3 ~8 S- ^; p2 _6 u味醂  1大匙
+ ?; ]/ a/ a4 b* N4 W【做　法】
) l$ e% |- v4 u& }* atvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ {( G7 R: m% W5 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o  {* K  S. K/ B2 P1 {
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! q& ]7 [* a% X4 @# G3 o0 y3 l  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
: A1 N' o: Y1 L/ h9 O1 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 tvboxnow.com0 o3 A  o9 C# B" ^
韭菜  10公克
' \. }  j8 e+ ]+ y. ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 ) N4 {7 Y* }! }# j. s8 o
韓式年糕  200公克 . O" ?( @7 f& A
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇3 I- U' h/ C1 ?! B4 x  w
沙拉油  1大匙 $ S% p) \" w- X" `, M$ N
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& r3 S* n$ g3 k' R  a1 E$ Q
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M5 B0 t- A- H: A2 p$ ?7 P
醬油  1大匙
! O/ a" O# |! e  F細砂糖  1茶匙
: B: D2 W5 b9 W, n; n薑泥  1茶匙 tvboxnow.com/ W! b3 f2 i6 E/ Y" r" j) l
【做　法】
  p  {" Z3 G% K( M$ S3 h: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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' C; W9 O+ [- k+ C3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvboxnow.com1 g2 y4 Y' E. G2 W& f  Y+ P
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ a$ w5 g: [7 B. [; ]; Z
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 3 z) \7 V; X) j- E9 V- |
去骨雞腿肉  2隻 0 p% f4 K& F( ~5 m1 \
韓國泡菜  100公克
  l/ R/ f$ o8 N$ etvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 & w9 D% g. X8 f( S5 U" k* f# h
黃豆芽  20公克
& T' q+ X. x1 r0 R/ J& Y* {. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克
! c3 ~5 O& v& y% D/ w青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 N  y( |2 g0 H/ a
麻油  1大匙 tvboxnow.com- w  k* ^1 t0 V# x) M$ t; X
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M* Y7 r0 V3 {' ^. y5 c
【調味料】 ' P) D# f( T: e# Z
薑泥  1茶匙
, o$ W+ `. f' O% b2 @% k1 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙
8 ]* e) [7 ~4 y4 t  l/ l. D4 c# b1 `辣椒粉  1茶匙
  z. c5 t2 U2 O. `' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 公仔箱論壇0 t8 ?* C$ u8 L" v1 d$ w' G1 ?
醬油  1大匙 % f* f2 _6 s" f; ^  `9 J
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j  p& u. E3 R+ X# b
辣椒醬  1大匙
7 @& W3 Z8 X& otvboxnow.com鹽  1/4茶匙
8 w6 d, O8 Q; G; B: E" vtvboxnow.com【做　法】
5 }3 R' R7 P: c7 p8 @# N: E1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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! U& }; g3 e) U7 \* }公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
1 C. _# V, G" b, J2 m5 |公仔箱論壇
  I; D9 ^3 A* F+ c- a4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。8 q" Q6 \9 `$ T

1 e1 }- S$ w0 m" w% a5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。