BeiDouChef

4 r2 P* f6 l3 f& @% F公仔箱論壇酥硬性小西餅
% i/ x. d8 b" L% X' ]1 ~7 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇+ N) H. V' {& C* ]
奶油        
- F7 p9 Q! r' R- n" p  g/ s130公克tvboxnow.com* m8 d& }& `/ I1 Q; j% p! I4 K. ]
細砂糖        
3 f4 W1 I& \, u+ \- T7 ftvb now,tvbnow,bttvb115公克
& Y0 n3 m0 n0 H) `7 Q: d6 S5 h9 x全蛋        
! J3 Z& n, z$ p3 p! i) v公仔箱論壇45公克公仔箱論壇7 K" B: I7 Q3 w. @5 y5 _1 u$ q
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a' H5 G! K# v& ^: b8 v
280公克4 ^# e4 H' _6 Y+ `4 w
杏仁角        
; s; \; o# J, \7 Stvb now,tvbnow,bttvb60公克
& g9 u: j( d& R3 Y0 v6 [0 U公仔箱論壇        3 c( {0 C/ b4 y/ L! K5 K. R% {
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! l0 g% i; U0 P6 o' Y8 R% _
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb: ~# ?% f4 S/ r3 w
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% `) c3 c+ G0 M8 E6 ~
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。tvboxnow.com7 A  Z4 }; y5 k- I
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
: b; d  a4 v0 }2 N+ w8 e& K$ P) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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5 Z6 Z: J' w' w; e1 ptvboxnow.com蜂蜜雜糧餅乾9 k$ w9 b8 _% \# v5 \' w/ P
【材　料】) W" K( Z  H+ x! L2 \; ^* x5 H7 Q
黑糖        
! ^, u- K( A) X9 N5 K! @$ {  x60公克6 S7 U7 G- p4 ]4 E
無鹽奶油         tvboxnow.com) K' ]  ]' E& B0 W" k- D! L
100公克
. ?. ?" H5 R+ f全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G/ H9 s% a4 k0 A
30公克
# X6 g5 I2 Y2 h8 wtvboxnow.com蜂蜜         ; a8 {3 k, U" `
20公克
3 `1 P6 e" z; H9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
+ P- v; l1 y5 F/ a* Ztvb now,tvbnow,bttvb100公克
1 k! @( o& O( z8 w$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉        
* a$ a7 F# z" I  g- s4 Y2 l100公克tvboxnow.com, ?+ K& r$ l3 k$ |) R$ W$ U
發粉         公仔箱論壇! z, k7 U" d& F  ]
1公克
; W# t( Z7 H* I# K' f核桃        
6 P( r/ N; f8 S' c20公克
" Y% n3 O5 E# }7 c- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子         tvboxnow.com. y4 y- t8 Q& h- M8 f" s
20公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y* x/ {6 @% |5 j/ r' H
葵瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb4 D  U; N. J+ l( O4 O
20公克tvboxnow.com6 a( p7 V' l( d
玉米脆片        
# ]* G5 u# Y0 U, R30公克
9 [  w2 ^4 L' o' Z# stvboxnow.com       
6 f8 s' l* n3 J. ^& f6 r+ U  D公仔箱論壇【做　法】+ d: \1 U1 ]5 {' P1 k) ]- s. ]! Y, i
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。tvboxnow.com9 u3 P$ o$ U0 H4 i; y
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% e+ E6 A6 a% i! T
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
( t- f5 a+ g. ^3 Y) ?8 S2 d3 I) l公仔箱論壇4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
' e% Y& a! C! y9 \  B- z5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
+ n5 {  b9 c, V1 k  ^* _公仔箱論壇6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvboxnow.com; p. I# G$ R$ M
蛋黃小西餅tvboxnow.com' S1 I9 h  d$ ?  C) y
【材　料】
7 x0 ]& b; H6 X. _" Stvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t- ~4 V! j1 y$ N" Z
60公克
' x9 T$ y6 U8 x1 U  T0 T) m' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
( f3 i  p; @2 r55公克
; Q1 q6 J, Z8 x  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
* K& X/ ?6 ?+ Etvb now,tvbnow,bttvb110公克
& p; x7 \+ }2 q& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
& p8 Z6 _' E  L: E) Q* S  Atvboxnow.com1公克9 Z( p; N# y0 }7 z5 W# L
低筋麵粉         , G2 W' @" g2 x! }1 C
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L* W6 c+ [. p1 U+ L1 h
糖粉        
5 I6 ?/ C) Q* M( W7 g0 c" E適量tvb now,tvbnow,bttvb9 t9 G. [2 B2 j2 N5 A9 S) J
       
7 W2 H1 W# K3 G1 i7 D$ c; Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, `; {' N1 J8 ~- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
, V3 s" i8 Q% c: w2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
7 u9 k$ o. R' x" L, ^公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @( f" ?2 Q4 s9 s/ G
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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  O0 j- f  K' e* x% W7 m迷迭香巧餅8 q4 w* {1 y- x, J
【材　料】+ A/ l: k; ]- s# o5 R
迷迭香         公仔箱論壇' P* Q2 j# Q+ S' ^+ M2 |3 Y# l
2公克公仔箱論壇: h. {# O+ u( }7 y% K, k
奶油乳酪         9 m' m& |  O( P" ]7 J+ j
50公克
+ |* U$ \. ~$ o5 ~  Y無鹽奶油         公仔箱論壇0 x: T" X* g5 Z3 M4 i
90公克公仔箱論壇$ e5 A; w5 i* j% a
細砂糖         ! P7 |, R/ q# ]  o4 ^& z& E- ~
10公克公仔箱論壇/ }# I- j9 T8 e% \5 g
鹽        
) G$ w' Q/ C% W* r1 b# @公仔箱論壇1公克0 A9 e1 C  p) X4 R
低筋麵粉        
1 f1 L4 W$ P5 Q* g150公克
; a: z0 _; g) t  stvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb* v2 t$ w6 p3 b/ S. u# p( W0 ~
【做　法】
. J* i1 }1 w) a8 m+ K1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。+ O6 @4 Q8 m# M6 ]6 Q' D
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。' ~7 K% X6 E: i9 u3 ~3 S
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com( ]% P0 N0 @+ A9 H1 P
起司方塊餅公仔箱論壇, E7 ^3 Z, i7 F) z$ T
【材　料】
' C$ N! A$ ]$ B) {( ~8 _2 S5 E. i乳酪片        
8 T: c) P  M- K+ Y- a70公克公仔箱論壇; b* L2 x! x7 ~& l+ T' l/ S
無鹽奶油        
$ R( e( ^! k7 V8 Dtvboxnow.com25公克tvb now,tvbnow,bttvb. e) J) _# R- ~% P
細砂糖        
% c1 l  O9 v4 z% C3 b1 {10公克
* I  u$ p& R# J/ b* gtvboxnow.com鹽         tvboxnow.com; e" {0 X# h( I1 C' M1 M' \
2公克
! i, Q7 |- W( k& ]" J( f4 ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
/ j0 r7 C5 v6 u2 I公仔箱論壇120公克' l# v5 X  y: r$ i8 z. t
高筋麵粉        
' P# Q4 R" p8 c0 z1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% _" [3 {# s3 x3 m
水        
. w5 i. z7 d4 R2 j9 Stvb now,tvbnow,bttvb130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 l3 Z0 U' F& a
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s" j6 N0 c/ Q* f. x
【做　法】
( e% X! o; k; l7 V0 K$ M; m1         乳酪片切成丁狀備用。
- k; p" V' p! X# X2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
, E( Z: _6 {. L3 t2 e6 n3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
' s8 h2 ?$ \2 v+ P5 }- `1 y7 x. L2 C) }4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ c" s! h! G0 w- P; z- Z+ d+ V
核桃酥餅tvb now,tvbnow,bttvb+ b* u" `& \) U2 B) o
【材　料】& A& _8 Y% x. p! X/ g- l3 Y
碎核桃         : \& G! X; D1 ]$ I
50公克
  X. W, x* D, O2 S" g) E雪白油        
) @1 n8 r5 q: v; o( ]* w. Q9 V% ptvboxnow.com160公克  b. t& V. T- L0 s& s
細砂糖        
0 d( |0 ^# Z( ?5 h0 ?公仔箱論壇120公克
1 C5 W- O1 i- L5 s8 x; A* m: N1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvboxnow.com8 r2 C& k2 [' I8 M. n
1公克
7 J9 w' x- j: V' O# X8 X3 p7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvboxnow.com# e2 S" k* g6 l5 v3 B
30公克( ^% G) G9 C$ r. }
低筋麵粉        
+ V+ n- V. P0 l& z0 f% X6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。320公克公仔箱論壇! u) q! ~# Y4 i8 E
小蘇打粉        
# q6 F( j  ~7 R( B, l6 Ktvb now,tvbnow,bttvb4公克
. n6 Q( C; o. S1 g, h! Etvboxnow.com發粉        
! f' q/ w8 _8 z4 X# ^  x2公克
1 x# R/ h% I& z6 c( H( c/ K$ L9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 A6 p8 P2 j- j" F$ J' B: b& }5 B
少許
! F; B' w0 ~+ [tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇7 C. v; `" F- W2 a
【做　法】tvboxnow.com# `, C/ i% E8 L- _; n
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
* o0 F1 p8 {/ r公仔箱論壇2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
1 j: b& y/ ?& ^/ w1 z$ v公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 U  N: {) J9 [$ L
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。1 c: x$ Z* f# Z6 {6 J( W! I8 A
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。2 X, t8 H: w5 G6 _- D  Y2 n1 |1 }
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com8 G* Z! B1 }( D5 v& b/ {9 N: }
奶香葡萄手製餅
. \* y* T8 E  x; rtvboxnow.com【材　料】
0 k# q' z- l( N7 r2 ktvboxnow.com無鹽奶油         公仔箱論壇& P, J, a& U6 w" K& {8 ~) y
100公克
$ @# J' T  s- R' ~7 Vtvboxnow.com細砂糖         tvboxnow.com$ P1 Z, x6 y6 K
80公克
3 C: J3 e8 }2 k2 A" O/ F$ e" r: \全蛋         / b3 Z8 ?" {. G: L7 {2 H
50公克
8 `  t# ~. E# B奶水        
& i, U- y! T1 F4 P* d# ]60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `# \. {# G* t9 ?0 O1 }
低筋麵粉        
0 y! S! R, W7 v9 y# `* q! m7 Otvboxnow.com150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s# J! {: N; E) S) ~
葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb3 M, T" s7 D6 X# I. T' U
60公克tvboxnow.com1 s3 T2 o8 z8 c% S) H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a% P" e" ]. h3 x6 x; m5 U
【做　法】
4 P0 Q0 j" ^' _# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
4 P) T" y! I* |. Ctvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
, h) N: P) D- F5 B8 Y* }tvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
( m& W3 U) y# Ltvboxnow.com4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb  [+ L: T6 _/ [
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 w1 D! c) p+ I1 h( X
杏仁蛋白小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n0 j- S8 e9 G
【材　料】  N% \8 @( s8 }, W
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb+ G: G- F; ~+ F2 Y& S, C5 q3 {
120公克
) b& @- Z  ?3 J, g! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, @" s& q: n: d. ~- X
60公克3 u) X) W& N0 u' P, Q
低筋麵粉        
( d5 `, l0 r6 S! T/ Ztvboxnow.com40公克tvboxnow.com, H# A! x; \" ~, L6 o
杏仁粉        
4 D5 _& ?/ i6 K& t4 V60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q- @, a/ M6 j& ~, q' I
糖粉         . Z; M# j( O% x% R
150公克: {+ r+ Y8 u+ w
藍苺果醬         tvboxnow.com1 r" T  C! C" Q; M1 n' o6 I3 ?
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 l3 a, t; I5 s, @+ P
        tvb now,tvbnow,bttvb9 c- q7 h) M" a% P+ X6 |
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; C6 M# \1 V$ C8 }
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
6 O# i( W9 b2 F8 ?: [6 T+ h( v# E2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: Q# @$ o2 L1 l0 Y
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
9 _: S9 P( q6 b, W' ~4 f  _【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& o" X% y# m1 x) [, B
份量約50片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ `& T6 d- U( m& }
棋格脆餅
( [& q  p/ ^( \6 t【材　料】3 G2 G2 K3 i- [. e& k2 \2 \- G
無鹽奶油         tvboxnow.com/ F( r% e' J# f
180公克
6 n! r& f7 R5 {5 Ttvboxnow.com糖粉        
5 M3 f# R5 \4 ]7 s: }- k! vtvboxnow.com130公克& j6 b! S" u- k: c% [8 t
蛋        
) C/ n7 w7 g; n7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
. ^/ u# ]3 @5 t3 Q) O; U8 {, H( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         + k" v. ^* l- P- ^
350公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^# C, S! v% l4 w& S$ d
可可粉         " T2 F9 j- W* K  }1 R9 _
20公克
. F* ^% Z$ e' q8 otvboxnow.com       
) I% Q* ~& i8 r4 M6 Ctvboxnow.com【做　法】tvboxnow.com* j* W* `  D. ^
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvboxnow.com* j/ \, P& g' ]7 t$ W3 `! E% ^
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A6 x# I! z7 c, }
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
: ?% \3 v2 j% ~5 ?) d4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。公仔箱論壇3 h' G$ s' Y6 H4 j! e1 v
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
2 S; k* w) i: i6 T5 `, I1 _tvboxnow.com6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 }7 |9 l6 ^+ Z/ z3 @
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; Y- e. J1 y  }
椰子奶油脆餅
: Y# G, L3 N5 [1 [3 {# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ K6 K! N) I) K2 c1 l) x
奶油        
. L6 N& Y+ N( g8 s4 E2 d" m80公克
2 U7 A' C0 v+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油        
1 v/ p& Q9 H% H  W; C. f2 S1 K) f公仔箱論壇80公克tvboxnow.com$ w8 R+ q% N" k1 j" z) k
細砂糖         7 F/ Q( {- M: b9 _9 N8 \
80公克
* b7 r* F& p7 H' J' o; p$ D0 jtvboxnow.com紅砂糖        
2 E% q, h( f) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克公仔箱論壇. d  K) h. }0 d6 H' J
蛋         . c& {1 |" P( L# i# K. Y
2顆
! {& N) e; K4 F: \! X6 i' U" P公仔箱論壇全麥麵粉        
- a# o" q0 r/ r2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvboxnow.com- b5 z) X% w  M1 ^: U) Q% X4 `, M
鮮奶        
8 i  X: ^) z$ P. R4 {% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙
, a+ [% w7 J$ L* }2 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
0 X! J5 O, U% ?* D# `2 C" Ftvboxnow.com200公克
% H6 \" e4 [9 s. h$ M公仔箱論壇發粉         公仔箱論壇" H7 ?7 ]8 k& j
1/2小匙
5 I+ o+ l, g, o+ C( b1 ^% Ztvboxnow.com椰子粉         % A' |; w  H7 x7 a6 L
100公克
" r# T9 [' [) ]) G; Q. {公仔箱論壇        0 \& ^, G+ I( w0 x1 ^, }
【做　法】
) e" S; @/ S# z: J. @3 W0 ttvboxnow.com1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
- U+ f5 n* J# C* rtvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& S5 {1 {! R6 a& r; x0 Q
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
) U' }3 s. r$ i$ l/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
# x/ P* L4 E3 {1 l0 F# v  r7 Htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 D8 c; i1 ~" J) H
份量約20片

BeiDouChef

. m! [) n3 u4 stvb now,tvbnow,bttvb花香酥餅公仔箱論壇, {  D* \# Y: ]6 h; p" u
【材　料】" T6 }" f% D7 M  ?: m  p  G; [6 v
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' I( @. f7 h# L, R5 T7 j/ s
140公克
6 [6 I' c! g1 `. T3 Y) t細砂糖        
/ U( B0 M" Y1 {$ X* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
4 k+ f' h$ i9 r0 A* f蛋        
8 M6 W4 T* o7 J+ Y4 H2 d3 c7 S公仔箱論壇1顆
  \1 ?) t! K# x3 `# @$ j7 Rtvboxnow.com低筋麵粉        
7 Y" n9 ^) V! [2 L& |; `8 U  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
0 g- n- K! M4 Z) s  Ftvboxnow.com茉莉香片        
6 \9 r2 G2 k) N! I& I1 S/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 b+ N& l/ u' L& }
       
) z0 O- k+ P* b! h! u+ l  H, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" O  W2 `/ W# o( g( Btvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
0 i* F  t0 u+ h6 F2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
0 s* L, V2 v# L& f, Vtvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
% z! F$ a! f# ^7 Q6 ]2 i2 ktvboxnow.com4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。; [/ z% B- d9 {& a6 J! j7 f) i  r8 V
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
1 g1 Z2 F2 K5 T1 p, o" t  Y公仔箱論壇【備　註】
0 H5 a1 f( |( [- w+ k1 Q4 ~. K, }tvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

8 ~" v, o& P8 H動物造型餅乾
/ k- Z; P4 C" T( X: }5 x. Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvboxnow.com; r. s. H- ]7 D/ _) o$ u/ V
糖粉        
/ D" x% o; }1 q7 e8 j公仔箱論壇120公克
; M) \" Z: ~0 O1 {& e奶油        
! F: }" U4 B7 |7 P. g' etvb now,tvbnow,bttvb130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _$ C; v7 ]* j4 X* z
蛋        
) x3 j# c0 @$ z; l( N: B1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
6 e( Z: T6 u- f; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
0 N8 O$ n) ?3 W$ m. ^3 q& B7 x300公克tvboxnow.com( H4 [- l5 J; w4 L+ x3 |0 o) _0 p
        $ p) o* R6 ^# R9 X, }' v4 u3 E
【做　法】
6 B$ j* j6 S; {, W' X0 \  }6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
" c8 l8 |& i( s' P) I# p, g# a1 ]公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
% L! g4 b; \2 ?; |8 z5 z2 C) ktvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& w5 b. r! g2 k
【備　註】
" G# f' I# f+ E& N. d8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg公仔箱論壇6 x4 c( ?  m5 J, K+ E
卡片餅乾
$ q2 B2 p2 K+ v( T: I9 G7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvboxnow.com, k7 I' ]! Q+ e  `
細砂糖        
' W4 {* Q2 z& h/ ^1 ?8 {+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克! Q6 S: a$ s) {$ W( Y
奶油        
& n7 h, v% }- u0 |90公克tvboxnow.com2 o& {+ z( d" O' j9 z% z9 e' g
蛋         公仔箱論壇# \9 h* P; L0 Y
50公克
" f9 C( ^# I8 n* k0 u( stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvboxnow.com& d# W0 V7 W, V; t* o/ [
160公克9 u! O- ]; ^+ e3 b- _
高筋麵粉        
% m. ~4 M1 v% m( N3 u. V" d7 N( E3 Dtvboxnow.com40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p# j' m5 i9 [8 J9 {8 s/ i+ b
可可粉         公仔箱論壇- |7 k9 L( T% h8 g
1大匙( Q  A* a' z" `. b
牛奶巧克力        
6 h0 l( u* I+ C8 k) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l# T" Z4 K- K4 S
       
$ X4 B+ r2 C' @5 Y7 Stvboxnow.com【做　法】tvboxnow.com1 e8 S4 r2 k, z  B6 U7 q
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。公仔箱論壇: Z( S- _) V, @% o! ]) L2 e
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
8 K8 A# G' b' d1 f& Z9 T# t) c; f公仔箱論壇3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。公仔箱論壇3 v  S' \$ W2 p8 f4 O6 @6 ~- ^
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' {6 @3 W. J
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
7 B* @3 ^7 I1 G( x公仔箱論壇6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
( S6 A' Q3 }% D, r& b公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- h$ {$ p) ]  ^; P8 g$ \! Q5 S
份量約15片

BeiDouChef

7 S! L7 g' H  E公仔箱論壇乳酪小西餅tvb now,tvbnow,bttvb+ t  F# q% Q% [  H
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% |5 d7 b0 p  U6 Z, ]8 O5 X7 ]! ~
奶油        
9 w1 g6 O6 H. g( g+ j! b5 V: M公仔箱論壇130公克
0 a# C  J; W! r+ ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪        
+ b, F( H: A( N  }1 r8 W* }2 _tvb now,tvbnow,bttvb65公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p% e+ D: h+ M
糖粉         3 [* G- d" l' W3 n2 I0 J# X
55公克) U5 A; g% K9 b  V5 ?
低筋麵粉        
: L( S0 k* _4 G& l& @220公克tvboxnow.com5 |' T: |3 T& Z# S7 F
蛋        
4 X, f/ c) E5 o. y8 q. \$ r) Q0 {" ?公仔箱論壇65公克tvb now,tvbnow,bttvb$ r8 ?; M' j4 J/ n" p  L5 k) i  }8 c, t
鮮奶         tvboxnow.com, `! F# T; X: [3 V
1又1/3大匙
/ ?3 ~/ K& r( t. W" m( I9 o蛋黃         tvboxnow.com: N5 {  X/ P: ~4 H0 T$ G" y
1顆公仔箱論壇+ j7 w& B% G9 X+ E# G! I, k8 k
乳酪粉        
/ b% K" g" I% o( P  E適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; S/ K$ g$ X
       
* c% ~2 n1 C6 V! H$ D1 ]【做　法】
* Q1 }3 \7 J# t1 Utvboxnow.com1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
7 R) z( K8 C2 ytvboxnow.com2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。5 Q" w& x- {! @) L/ M5 m# v8 a
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。公仔箱論壇" @. Q) L7 @  K, A6 @
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvboxnow.com2 y: F# S0 n. b% Z; Y; k/ v) g
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
$ u7 `! h; ]4 i5 A【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' o! k0 ?! A6 ~5 C0 l/ f: {2 o+ F
份量約30片

BeiDouChef

9 ]8 {: Z0 N9 L5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹麥小西餅' a6 k3 l) j; i, C& L8 u
【材　料】
$ r& n+ a; a2 }% J2 U% V! Ntvb now,tvbnow,bttvb1.奶油        
3 d; f  `6 I( |( i175公克tvboxnow.com$ D( }7 A0 b# a- T
　細砂糖        
) N/ I. a! o% d3 x) l# Z125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E+ `. h* q, r4 J
2.蛋         tvboxnow.com% L, B! H* r( @' I. x
60公克
/ n/ V- U. H" I, e" A3 h  ~公仔箱論壇3.牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb* m4 r$ u7 ]; j4 E% G0 c
25公克
5 s& l3 l  m# ]- c  T& ?$ ~. otvb now,tvbnow,bttvb4.高筋麵粉        
# U8 A+ j* n' `& S/ R) E公仔箱論壇250公克tvboxnow.com8 z. F; |' _1 H: N3 t
       
8 {) V$ O0 Y) s3 D1 x【做　法】
6 ]+ R% _& V* u1 w& {1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。tvb now,tvbnow,bttvb( c2 `% o; d/ j+ D1 d
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
  P8 Q& E( r* V( n1 O" k5 u7 {! O3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
% S  n: H- m  j# W; _! E  M4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
. Q; w* l* C1 P0 G( ]( ?5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
% a* k* S2 D# o1 etvboxnow.com【備　註】
; Y$ c3 y. X- _5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
' Z" X, S, m+ z3 V3 ]份量：50個