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茄香辣味貝殼麵
4 F& x2 x3 C) O2 G; y1 E9 r3 t0 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U% @8 G) K8 ~3 D, P& U5 i; y
A.貝殼麵         180gtvboxnow.com# g, v) a  o4 ]' [
乾辣椒         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C: w" Z6 X) j$ A5 E) s: A6 n
大蒜         15g
4 T' Q3 [: J- K. l' p9 {( A黑橄欖         6～8顆
3 d$ g' z) C% ?1 M+ N. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄
% R/ E5 y: E: U3 C; N; e* e鹽         適量公仔箱論壇0 H' y& j7 ^; [6 {8 _
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- s, q% Y2 f) c# X/ h
B.蕃茄         6顆tvboxnow.com& D  ^9 A6 E5 A, y! H2 ?) u
橄欖油         3大匙
/ O4 z- n: A0 t# t& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80g
+ u8 C( b+ T: \+ H2 h3 ^6 B7 o公仔箱論壇大蒜末         20gtvboxnow.com& q4 m& ?3 p, Z0 i
九層塔         少許
! f) d2 F5 u  jtvboxnow.com西芹         1/2根
2 ?! A4 ^- x; d2 [4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, c' R1 C+ [  O! m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 Y8 k1 C+ x
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
. P' r) [6 B4 g- d- Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇3 I* Z* B# w4 R/ m, C/ R/ \6 d
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。9 Q4 D% _' ~* v
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& q( u7 `8 _2 v* U. o
海鮮蕃茄細扁麵tvboxnow.com( F6 A$ i2 J; V0 X- K2 n' a) ]( V
【材　 料】
6 ~/ z9 \+ D( r5 @tvb now,tvbnow,bttvbA.大蕃茄         6顆
2 ~# F7 [( C0 h3 u+ d3 i黑胡椒粉         8gtvboxnow.com9 p1 G5 X( |) ~- u( h9 P/ P
濃縮蕃茄罐         1罐
2 \/ q/ |* J: `$ g3 K# Ttvboxnow.com糖         100g公仔箱論壇! `. A+ |! r( T  }4 N1 L) i
雞粉         65g公仔箱論壇( V: |6 C9 p# ]8 B
義大利綜合香料         15gtvboxnow.com" I4 x! F, ~# [
肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb# o2 B/ _% O1 x# @4 L
B.細扁麵         180g3 u6 ?! C  w8 v5 W" L. ~6 q
蛤蜊         4粒
  b$ H. f$ j3 x9 t0 g( ~- e; h/ Z9 Ptvboxnow.com草蝦         3尾
) \. j( D! R4 \6 ~3 T5 E1 H透抽         60g/ x5 U' _2 G$ F# c3 n
小墨魚         2隻tvboxnow.com/ N7 p' ?" O) l# S
淡菜         1個
8 F( S  Q3 ^/ M& R8 x% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇, U. Z+ R( {/ L' S" [
橄欖油         適量
3 _4 S0 I( X6 F+ l3 Q( ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
" L$ d( _% w) [" {' }# r% B, Z公仔箱論壇魚高湯         120㏄
+ L9 g: q1 y% m8 u/ V! _公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x: O) G$ Q( i# ~; g+ ?

; Y9 f  m9 G$ ?7 etvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# K. m& u6 a+ L5 s9 F* {$ Q7 F
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
( b* ], ~! g: E1 S  _& Htvboxnow.com2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 Z6 ^5 G# h% b6 D. E5 v! C9 u/ Q4 P
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
6 i% Z  A! o& w( btvboxnow.com4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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  F' _" J5 O: f! {) y: I8 J  w. c鄉村肉醬千層麵
) ]8 }; \5 j. h6 Y7 Y8 l4 J公仔箱論壇【材　 料】
. s" u6 L& W& f, Y3 IA.千層麵皮         5片
3 t. V9 c2 m$ P+ x" j9 t' Gtvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤
; t7 f; k. h  o  |" f9 M- `' o$ ^tvboxnow.com洋蔥碎         30gtvboxnow.com% N3 K" U" G& J4 F* x% `" u
大蒜碎         30g
0 {$ S7 Z7 U( z! k3 J$ N: J/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         30g8 A3 C$ w1 }# v" X( |! V
莫札雷拉起司絲         適量
, E0 ?; ?/ Y- T帕馬善起司絲         適量
  u' V, z5 Y* n5 Wtvboxnow.comB.牛絞肉         半公斤
: {. ^4 X! B$ l5 O# dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         半條' }- l  b6 Q4 h
洋蔥         半顆
3 U: C6 J2 g2 y4 O" E$ t美國芹         1支
1 P$ e, U% N9 k3 ?4 }% y4 J迷迭香         少許
$ b0 x+ l3 \& D百里香         少許
9 H7 Q4 y5 v6 V; e: ?& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許
9 p1 M; u6 F  G% j公仔箱論壇荳蔻粉         適量
; q# a0 }/ f+ m6 f. B* X7 n紅酒         1杯
8 @. V2 e4 |( J/ A8 s& mtvboxnow.comC.鮮奶         1公升公仔箱論壇6 ?( U1 K2 j- q1 a: R% o! H2 \3 d2 G
奶油         200gtvboxnow.com6 ^* b, q4 v% Y- }1 J
麵粉         120g
3 s' H4 }1 i6 R6 M1 ~$ C: h% ~: K/ ^公仔箱論壇鹽         適量
0 F5 W* P' ^( m: T6 ~' U4 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 J1 l! j/ K% S6 C& k9 s) ?7 N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `/ C% V' G8 Y8 s( `* _9 Z
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
2 T2 O. r0 O1 X9 F0 E  Y; h/ v; s$ U1 Q2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
0 v- |/ x5 A0 _* ?% z3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
9 P8 X3 Z6 q: l! H5 y! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
# H. K, U2 {0 x/ C' z5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
1 j+ I5 ]  D( b$ Q. b8 Z; o6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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( e5 m1 z$ Q$ H  w7 ]- t
青醬義大利麵
( a: b9 G4 s- |$ p% h( |# D0 Q公仔箱論壇【材　 料】
8 k3 F% q7 R3 k1 l* P' n/ c3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.九層塔         100g
* V0 e" c0 q4 p6 Y去皮的大蒜         1顆- b7 C3 q6 ^" x
醃漬鯷魚         2尾
3 v7 D4 M: |0 b1 e橄欖油         100～120cc
- G- |" R$ G: D! Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* M0 V) r! p9 n8 f/ Z4 D胡椒         少許
9 b$ m) |% H1 `" _0 Z# Ctvboxnow.comB.義大利麵         100g
( q2 I+ g5 g! Ytvboxnow.com蕃茄丁         適量
2 {* Q- I7 L5 ]" _, Q/ a' v6 v松子         50g
0 U& T3 Q% h, g4 ^5 B' }( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司粉         50g8 c; ^; u, {! y
1 O" g9 d+ x. d6 A$ q
【做　 法】
& H' }) i9 I( T- o# \1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
* k8 }( N6 O/ X  K) U* g公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。公仔箱論壇' L) k# z0 P, `$ I9 P& ^
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇1 B7 u- s8 i) d. w
青醬海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb; q( G3 e1 W* S# z
【材　 料】  x  G9 g3 @& c0 p9 R0 {/ N
A.大蒜         50g
- a+ f$ p# @# V% J8 D公仔箱論壇九層塔葉         100g
4 }. `; V# j3 b1 H" l7 N" W松子         100g
# a, i* I2 u" I) e3 @橄欖油         2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 y. m8 r2 e. W' W8 W8 r$ ^
B.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb% K% @% f* L7 f9 u# n* J1 U1 \
蛤蜊         6個1 H, Y7 l, F) F1 L9 S* }
鮮蝦         1尾
& e2 p  a0 F: w  K4 n9 q淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb( }+ i* n9 Q, \+ s% w8 p9 I  O+ c
花枝片         30g
" m6 \: u7 e4 R3 X' U- J$ Jtvb now,tvbnow,bttvb石斑魚肉         30g( x- {( m# G  z; u
白酒         少許3 Z' @" W) C. |0 g
橄欖油         適量公仔箱論壇1 }6 c2 `  d* ?5 ^7 B9 Y8 k
鹽         少許- u4 f5 K* h) ~
胡椒         少許
+ R4 x0 `9 `. x! s. h) S0 v. M
% L6 h1 i( G- Ftvboxnow.com【做　 法】
8 S9 B: K; B( ~" ?$ E  f. Q3 mtvboxnow.com1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
% J+ n6 p0 g! O6 u/ G0 K! Y6 {$ F2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇5 W5 A: V$ Y0 z
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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鮪魚蔬菜蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb- {7 u  l9 ]$ |4 P
【材　 料】, G" f' @9 I  M7 U+ f5 }& X! ]
義大利蝴蝶麵         100g
# B% B8 p7 U; K, ^( |. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗蘆筍         1條
3 T2 d, ]7 V& ^4 W& e" Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3顆
4 p* t! I/ k, ?0 a9 T' d0 C  {( _黃色結瓜         50g
7 e2 U; U- ]2 u% \& }- Xtvboxnow.com鮪魚         80g
, c  E0 j- w& x+ K0 C公仔箱論壇洋蔥碎         少許
. x, Q* c* {* }. ~; ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許
8 L0 N7 Q% ~( U+ k& R橄欖油         適量tvboxnow.com( Y1 O1 v% v8 B) F* D# Z
白酒         少許公仔箱論壇- q# a1 S, ?% o$ b  Q, [' ~/ R$ l
鹽         少許
6 h& M6 M, V6 q( i! _+ F胡椒         少許: }- A3 Q9 E# e/ M$ ~
tvboxnow.com/ F0 D% w! P0 {: ~
【做　 法】
- l2 u9 N& Q$ L6 i1 v: A$ jtvboxnow.com1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。tvboxnow.com! I, o5 a: r' [! [8 J
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
) w7 n4 U; P( S, Z& ^& `* u" P4 X3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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! o9 o8 A: x: _" q1 Y
奶油培根羅勒尖管麵
9 s; j5 F6 F( J3 ~# X【材　 料】5 P  Z6 `, E! t* o; @
尖管麵         200g
8 C7 B3 B* v  v' M公仔箱論壇培根         30g
8 S- [& u" \$ n2 O# d  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g
) z: C9 y1 X  c) z6 xtvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10g
! u; Z! p* J* C2 ]) Q" N) \+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子醬         1小匙6 x; o2 ^# j3 j. t# ^
鮮奶油         1/2杯tvboxnow.com( P5 {6 M' h  z" c# t( M  Z5 x
橄欖油         適量
+ `2 O) e- ~* F) u$ w- a6 T; }公仔箱論壇鹽         少許
8 r( q& E' E! i3 P; t6 t胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ j& y1 ]3 j7 V- P

; t, R* A( t# l) w6 _【做　 法】
# H% W/ d2 g% F6 O" T3 }1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
2 A( e& `  I% [. R' O: gtvboxnow.com2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
0 V7 |' n% _/ V& m  r# G3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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) o" u3 ^  H8 I: {tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵, c- Z& g/ ~- g
【材　 料】
: i2 ?- d/ E  Z% v6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         200g公仔箱論壇( m( J2 F3 b7 a; S: A
醃漬鯷魚         2尾6 }: H  C! N! H! a9 a! C% \
洋蔥末         20g
1 K8 `; ]0 S0 C, ?& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20g
" O5 F2 {1 Q# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許公仔箱論壇7 {; c% T& L! m
橄欖油         適量
( k, b8 z8 ]: D2 {; btvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤
+ X& P9 s8 V+ Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200gtvboxnow.com2 b& Z$ d" [/ [* C  \& o
蒜碎         50gtvboxnow.com7 T" p( ~+ A2 L  R
橄欖油         1/2杯
, G% R; C) }0 z義大利綜合香料         少許7 e3 ]8 r- y5 d5 i
鹽         適量公仔箱論壇5 |( ^' ]; |- g$ y  p! D% h
糖         適量公仔箱論壇1 G4 z, V0 I7 j# q9 [
胡椒         適量
2 c. Q: ?" |' k- A8 Y+ Ktvboxnow.comtvboxnow.com% Y! p! [) o1 M
【做　 法】5 k) U" E' L+ `" q. X: J$ ~5 `( h
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvboxnow.com8 g+ ^$ H7 h$ \9 q6 D& t$ g
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。2 u3 k* v# C& u5 [
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ I4 n$ }- U) k3 O3 U; B
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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公仔箱論壇- w. O/ E& q$ v! a8 K: [$ C
拌義大利長麵
% C9 w) D: x5 g; o6 D( Z公仔箱論壇【材　 料】7 l3 E9 `8 v; q8 o
義大利長麵         100公克tvboxnow.com$ Y9 K+ @* @# t
碧綠麻醬         80公克
# p" E4 @. {) S; q0 S' ztvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! `$ m9 R" H4 d: H
【做　 法】公仔箱論壇7 ?9 @- |8 s# y# u
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。( r3 D$ ^) h$ j
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
6 W8 L3 G3 e- M6 P/ E% z' Ptvboxnow.com公仔箱論壇* @. z4 G' w5 k
tvb now,tvbnow,bttvb2 }' ?) k. X% Y% K. x# ~
碧綠麻醬' x/ w  j7 [. A1 j# C# `. [
【材　 料】
5 H) {1 X5 I4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1根
& _9 ]- k0 [' j9 Gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬         50公克
* P: E- x4 C' ?. |4 @- F; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         50公克6 Q7 o5 o7 X. a1 c% v! @; k5 k
涼開水         100㏄
# m; ]+ C/ `- ~8 F& v% j; t6 h4 J) Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" `1 ~; y4 I* D1 J4 a0 Z0 S- `蘋果醋         30㏄
* H- W4 _" B3 x- K5 m公仔箱論壇糖         1大匙
3 f  ~  k7 q9 b' P& d' \9 x! a6 f9 ntvboxnow.com鹽         1/2茶匙
" W( @# X; K- ftvb now,tvbnow,bttvb; {3 w) ?. j: Y/ F- D- M. H
【做　 法】* `6 J6 y6 ~/ A: }. R
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
0 H6 q3 R) ^; d" a2 F9 ~" ]' Stvboxnow.com2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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0 D' O$ a0 ]; O' btvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
; G. D9 ?" }. q6 z( p, V$ {& ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 v. H! ?8 ^( ~$ r! f& e, {公仔箱論壇蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* B" K6 Q# \+ _& C( [
義大利麵         80公克
1 Y) B& Q2 C8 R5 E九層塔葉絲         2片
$ I' V9 l9 m8 s. q  Y  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
& x  T$ L; Z6 J# \" {; Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
6 P/ V2 Y2 r* ]" @- L* ?+ gtvboxnow.com5 Q/ K. f7 l& i; g1 ^! w. Q7 Z
【調 味 料】公仔箱論壇6 }8 r( O6 G' w
白酒         20㏄
, ~, m1 L: {! w: I/ A; Z, @3 E" ~  K3 v鹽         1/4茶匙3 ^! O- t) E) M' X' c
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇+ O* ^! E4 D# B5 Z
胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a( X6 z( W$ E; ^
! i& G2 l( s; O4 `
【做　 法】
" p2 y- f& J7 t6 u/ ?1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
3 e; }) v  O, ^$ |1 n$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇; ^$ Y; {! A! `5 l) Q3 b
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ ?4 j9 T! P
鯷魚芥籽醬斜管麵# s  [& H' J0 S! i+ q9 g
【材　 料】
$ X2 F: R+ S  {5 ~! J8 t% `9 W! ?tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐
+ \' X6 p1 D: _3 e' b% n芥茉籽醬         1茶匙tvboxnow.com9 |4 U+ z7 N# h
斜管麵         80公克公仔箱論壇/ ^5 T# ~! ]$ `8 G8 [# [9 A
蒜末         2粒tvboxnow.com8 P  e! j2 \( {

4 @# T7 g/ g. D7 l: q. p公仔箱論壇【調 味 料】$ i4 H0 v$ O; X6 }
白酒         1大匙
+ z+ q5 U% l  ?# Q0 ^8 Z# f% j! Z$ y' @起士粉         1大匙
. A# u2 C; X' a* d. E" F7 |7 f! Ctvboxnow.com/ o# j& [/ u+ k6 t# f. t2 x
【做　 法】
; ]5 j8 y' r4 c1 |4 b; H1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 }# L( ]; w" t( H3 \: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

& u5 c2 `* M5 {& {公仔箱論壇培根蛋奶麵
, e/ D- ~' Y# g) N5 y* x' T" i. A3 Z7 ~【材　 料】0 ^; C  J0 v* n: S) `5 X/ g0 v5 N
培根         30公克
  u4 g6 F4 M" [. @) J; ~4 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         10公克
5 V8 y" p, g* E6 rtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇6 m" N3 Z& O, H- V
蛋黃         1顆
* m0 m) @' d! I/ d扁寬麵         80公克公仔箱論壇4 N2 r2 ~2 e$ n& ?' G
巴西里碎         1/4茶匙0 ~! h8 T) X, {5 ^7 X! i+ ~
tvb now,tvbnow,bttvb; k" b6 s/ J5 S9 u, H# h, A* X! T+ y6 }
【調 味 料】
8 A- r& Q0 K- [2 Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
! L8 R: p7 q/ f; b" S公仔箱論壇起士粉         1大匙
$ C5 s% a: ~9 p7 ?% d公仔箱論壇0 c1 ^( l7 g! B
【做　 法】2 Z1 G4 i/ l3 R* w5 ~3 _
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。* K6 @2 ^: N2 \  H
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
4 J: D4 p; z' k& o5 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

: J- i5 k+ E) a4 y: g$ K
雙色蕃茄義大利麵
2 f9 e  H& |( j: n; T( t5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 t. W  Z' b- I5 Z5 L) k
綠蕃茄         1顆
" \8 V) `+ G: I, Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1顆5 G8 Z; ]- {( X
蒜末         2粒) R2 d( a8 Z( A, K% M! B- S, c
洋蔥末         20公克
/ p  h9 ?6 ^+ M: j9 G" Htvboxnow.com九層塔絲         3片
- v2 n* ^, y' b1 d& d7 ^百里香         1支
3 V: V6 J4 l) z3 \* p& t3 F) [公仔箱論壇迷迭香         1支tvboxnow.com/ S' W) v2 J$ y" r5 q5 }3 j
高湯         100CC
% Y6 l7 p; r# d" P( u; z3 p, t! E義大利麵         80公克
: e/ h3 b5 S* r' V" A; Y+ R& f/ Htvb now,tvbnow,bttvb
1 ^5 u9 w2 U. o) o- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ \2 B3 G' b% ?' K5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j! |7 P# v5 q2 B
橄欖油         30CC
- O  ?6 E7 S5 ^" R8 A9 N# Z公仔箱論壇
; A0 S; Z/ T; G5 j" Y0 w* r) m7 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  @0 V1 J; F! |1 r/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \( J- B1 y# {- u5 c# }
2.百里香及迷迭香切碎備用。tvboxnow.com; d1 C* A# C! i' E6 s3 Y
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
; t6 A# V% q3 l! W4 N3 n) Mtvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
+ `& j+ h" C. X  l" s, i$ n5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

& r: D7 m' m, i- ?& s8 x; j) ~' j茄汁海鮮墨魚麵
( S% u  y' x, J' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 t1 P& x' f! Q+ Y- N
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X+ {+ c+ {2 b
蟹肉         10公克! X! O9 ~" t$ U& s
中卷         10公克tvboxnow.com2 C, D8 y, p: O) `( I7 j
蛤蜊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb( X2 i, V/ r- d1 w: ^3 X
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb) c* y2 r$ g8 `, c7 \4 ?* X: N- d: B  ?8 a
蒜末         3粒
% {3 ~' z/ D: r: _3 E0 [洋蔥末         10公克
( o# }7 _* O0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k/ o; J% v+ [8 ~! J
墨魚麵         80公克9 P* B$ T3 `* v. ~; Q& w& j! k" r

5 w9 U/ K: I3 }" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% P: R) n! N# Y% D+ O  s
鹽         1/4
4 V# E4 b6 c$ f; ~" N& _9 u橄欖油         20cc
6 ?( Q. c0 q9 S+ Y白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb4 y. \8 R1 {* \4 w, s. b. X
" ^8 I6 f; V- i/ w
【做　 法】公仔箱論壇* [' K8 D5 O" Z+ T4 a
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e( [& g6 X+ l+ e2 _6 l* P
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h' c2 R! I2 n# G9 o" y
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
) ^+ E5 |  q; N% F5 l# i4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 X) G! t2 M3 z# I# D* ~+ f! E0 X
肉醬義大利麵
. u1 n3 ^: p+ m  J公仔箱論壇【材　 料】
, V# ^. S: R/ r7 p- O6 r2 Ctvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" @. a5 t) i1 |# }0 V3 w
B.絞肉         20公克
( a$ {$ e' Z" D' q$ p. X& h  y公仔箱論壇洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O; K. w/ y' A1 J& t$ I
蒜末         2粒tvboxnow.com$ f6 |4 [9 ]- }9 R
C.紅蘿蔔末         5公克
3 U, q- W8 ]# ?: M$ \西芹末         5公克
4 \) l! Z! C1 @# H4 z香濃蕃茄醬         1/2匙
$ Q  m/ [6 _# J2 j! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄汁         30㏄
8 I* Q, _7 K4 P% O( _. r+ ?; htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N. L% x3 }: V
【調 味 料】
# c( v1 p# w7 {5 }3 z, Q, `( stvboxnow.comA.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( c8 z  Z) J. F- r# @1 B+ ]
月桂葉片         1片
$ y( R. F9 M5 ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片公仔箱論壇+ E- V4 e$ L' Q4 c5 C
B.糖         1/2匙公仔箱論壇& I! U1 I8 E6 B: {. F) z1 n9 M
起士粉         5公克
2 |( n( Z' y: R: Y8 j' ~. x; N0 F: C. ~2 E
【做　 法】
# {# O/ Q( r, N& M# I/ a  D" @3 s9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# s5 Z. ^" f: t6 [* p2 ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
( O' S' X3 q+ J/ X3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
, O. |, w: Q! l( N! J4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。