返回列表 回復 發帖

) c9 f5 D( x. M/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心風情披薩公仔箱論壇0 j0 C7 X- V$ v- x; o9 g5 T
【材  料】
4 z+ F. G( v; ]芝心披薩麵皮         1張
. e$ B; n7 t2 \8 a8 \8 t# H) g公仔箱論壇蕃茄         25公克
- y. w2 T0 A' K4 Q* s9 P" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克
' W" `- s  c3 z3 E2 M% W: O% btvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片tvboxnow.com) S* I! I( y/ M
青豆仁         1大匙
) e9 \; t# z8 b! D2 K1 m莎莎醬         1又1/2大匙9 c, l" C4 w& W: K
起司絲         適量
! m( W0 i2 K+ K% ?4 U8 |tvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇' z& t3 e9 Z  u
5 X) f6 g$ c8 I3 D3 i/ t
【做  法】公仔箱論壇; i( v1 d# V" @: ^' E
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇1 i1 ?# ?7 E  ]" f1 }
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
! Q% J5 D! G/ q; R+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇* Z) \7 B7 t9 Q
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ I5 u7 I. N% `  g  Z! r- ^1 p
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  f5 a: k4 b6 C) U% v公仔箱論壇臘腸披薩
4 b; P2 V$ h3 Y. n" B* b: \7 K【材  料】
. ~' ~# d* H% p: n: X! @) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張
. o( E, E  s; N0 L& Rtvboxnow.com青椒         20g" h5 \. h7 ]( b" C! I
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇. H- i, S* K+ A& l) o
起司絲         適量
' e3 J, J3 [. i' n5 f4 Ltvboxnow.com玉米粒         1大匙
1 t8 g# ~8 q+ j, l) G. h3 _: P公仔箱論壇小香腸片         8片
  ^3 u" F: D( U4 ^# y6 _4 a/ k德國香腸片         10片
1 X  k1 U* j% y公仔箱論壇黑橄欖片         6片tvb now,tvbnow,bttvb3 r5 x; e6 F' P% S; t
起司粉         適量
3 G4 @" {' ?1 a) n  K' Btvboxnow.com醃燻起司         適量3 ]9 o4 p! Y8 O1 [+ ^5 [

; a9 q8 s6 S; M; N* J& W7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# i& L0 H  C! A  E! ~' G/ }0 @
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
; L& U. o5 g2 x; q& u. f) \tvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇+ x$ M8 i* {# @& c8 ]
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。5 r+ K' i4 q6 e5 x/ q0 G9 x% V" ?7 m
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; g  z) [% T" I: |
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

+ \  B5 E# E3 R( O: y" s9 @tvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩
2 d4 L7 R8 t- m& e, U" j* w【材  料】公仔箱論壇' Y8 Y# \* [9 S& z5 v3 t( l
北義脆皮披薩麵皮         1張
1 p2 j' @+ Z, t$ q2 utvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E, B' I0 T+ e% q4 x, |
洋香菜碎         適量
. t* {% I# m& Q$ @0 {7 w4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u7 t( u  `- s: C- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 L1 g8 r9 L' K: Y1 N- z將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

' u# q# i: u, A2 D" `( Ztvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩
* C1 v2 y# _; N! V2 v7 _4 l【材  料】tvboxnow.com2 W% E1 E$ H! P" Z: F/ U4 G6 l
夾心披薩麵皮         1片
/ b  I/ V$ b# T( B, ktvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g
1 ^; R7 I% Z4 Q% V2 F) `1 u& }tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 K3 h6 m  u9 _, g
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb  h( w% f/ }# I: }5 v
青椒         50g
1 y  R8 i3 d; ^% n% {( D1 o7 {公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ q" T8 O) }. L) D

% y* W/ h9 D, h5 }7 N【做  法】
9 {* J& ?" _+ D, J$ g公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
1 h/ c$ H) [3 P7 a1 s! itvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 o+ ]( Z7 ~( ]& Y0 z* L* {公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

6 d6 J; [4 x0 e9 g夏威夷披薩
( ?6 P  `' E5 D+ y【材  料】
# e' ~+ J# K( \5 btvboxnow.com芝心麵皮         1片
: K7 T8 O7 |' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         50g
! ]. _* e; }  \/ w4 ?. R罐裝鳳梨         50g
# H* q' f, x: L青豆         20g4 F& A+ v) e1 |- ^
黑橄欖         20g
. `+ w- }1 b& c# r! l+ l* r( F瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb* u0 |# j9 W& C' V5 q3 h

# m% a8 [8 T& [; A* @! ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& O2 a1 h; E+ L! ?0 F4 @+ H公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用! ?) R' G1 z* f- \
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。' z, A$ p, \! F' D* S3 N# t
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvboxnow.com* U, X7 b+ \& a2 ^, k' n2 w
超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 l5 R' a& W6 j8 c9 F
【材  料】公仔箱論壇' g0 Y0 y1 ~7 P
芝心披薩麵皮         1片
9 q3 e3 }0 ^' I: N' xtvb now,tvbnow,bttvb辣肉醬         適量
8 D& a7 U9 T4 V1 B4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片
. o2 f8 A5 g/ D墨西哥辣椒         30g' A5 y/ L. D2 B) a
蘑菇         20g
8 C/ t* X; q' r- [8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g
$ o/ i& k% U$ w  }! @% V公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
3 z+ ^" j& Z% Z, P) V0 Y9 K( Ktvboxnow.com& n" O; D- K2 b! i2 z
【做  法】
, a" e( J# i. ^/ A公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K- X/ j7 z  H7 {" s/ w" i9 ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 k% l* B. V$ ?- s3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
$ m; F4 R+ T- Q1 t& S( L+ ?* p9 m
海鮮總匯披薩
- K( u) M0 h* M, z: r$ Y) U$ K公仔箱論壇【材  料】
+ k. J9 T% g, |, J, {- l. t# Htvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片* _& R4 J, d  _1 a4 W
蕃茄醬汁         適量
- F7 n$ d2 h0 U8 h$ C% a5 btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10隻公仔箱論壇4 v, ^3 K3 U% E6 ?7 Y% G
花枝         1/2隻0 q9 ]/ l0 z' G" O8 k
醃燻淡菜         10顆tvboxnow.com- G' M6 Z$ t& k- d. f4 ~/ d: N
洋蔥         30g
2 Z- S, k6 a# \6 F. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
1 d" t# l$ {) v% D* D5 g! T; h
' B8 D4 {+ v) w【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; A3 {: O& @' `1 [
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。- V" q3 t2 r( K  A! B8 t
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。9 L$ F: t7 z2 n$ J/ q1 p4 h
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

( }6 A4 d* x8 N7 Q4 I. L  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉蘑菇披薩* X8 m; l) d* K8 Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 E: {1 z) H5 E: [( j! x
脆皮披薩麵皮         1片
9 N; _+ c) s. O& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
' C4 W7 ]; G1 |2 v% P) O3 J公仔箱論壇燻雞肉         100g
+ X! e4 M+ @3 d- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g) N$ c% t3 U0 c! c' G
青椒         20g' N. A" r9 d) G  E' J- x! F
紅椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb, F; C" v7 ^" _; M
紅切達起司         30g
1 [8 Q' b9 s4 l9 W* J7 j: i公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
1 N8 S; V+ W* ^! ~5 G# k+ D' F( O5 ?
【做  法】
$ D* E( l2 }% n3 ?+ H' v# w+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
" w, o9 u( e$ B公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
  B: p( ^+ \# L: Y3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb" T$ }) j6 v3 G, f' E1 ?
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇% P+ m3 s5 y0 {% f# l
鮮蝦酪梨披薩
, @+ v* ^; l4 U  ^【材  料】
5 {* f! U* G0 I& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 E# ?0 |& g3 r( k
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( d9 m) o: T* G# r4 i% p
草蝦仁         12隻公仔箱論壇6 m" t! \* Z$ p( Q% k
酪梨         1/4個
3 [: x) G& z! g2 U- F8 Stvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g
' `+ h5 z7 p: k) Z7 i8 D1 l( \tvboxnow.com瑪茲拉起司         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z2 ]6 y9 G0 b3 L

" N; C2 i$ n5 K' x" K1 U公仔箱論壇【做  法】, _/ e) q& p: ^& ~3 S; C
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用) k2 N1 t6 L+ K
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
8 [* ?3 i' I2 r( z, _4 B1 g公仔箱論壇3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o2 ^& Q. D8 u3 D5 p
瑪格麗特披薩
" `  Z% [* w" d; V+ s) G2 [+ @公仔箱論壇【材  料】
  z0 E9 l7 w) G' t脆皮披薩麵皮         1片
: d  T' u! o1 y9 _: [tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量  C2 P/ j! X0 C7 y$ v
小蕃茄         10顆
, ]' @* w5 W+ q6 b, Wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         6片tvboxnow.com8 A, O5 b) v6 l0 b4 \% T+ M
義大利香料粉         適量
. `+ N. I! F. W: |* X瑪茲拉起司         100g& Y0 ~* m- a7 U. a% x* a6 I7 L4 |

$ W  s) t) X* w# v1 {. M% l【做  法】. x, U& M. r8 Q- M; _
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
0 c1 q( G$ V$ w6 N" j) dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
& k  |* h4 g7 l: o; C: ~tvboxnow.com3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
8 Y# M' k# {' q) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

+ P1 [& J7 m, S1 D4 M% e公仔箱論壇比薩風味燒公仔箱論壇' [5 Y( V, k# {! Z# ^0 N9 L1 r% `
【材  料】  T: [: m* B$ c! t% f; g
廣島風日式煎餅麵糊         100g' U) w! y1 b" I4 I9 L) f
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb- Z/ S$ _: v( \8 L: \
青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# j7 j& X  y$ K# Q( _
蘑菇         20g
7 n+ }0 n- t0 @. k蕃茄         1個
+ Y3 C  F3 p: Z香腸         1條tvboxnow.com2 c" o, I2 b# U# j+ r
起司絲         20g
( J' t7 L# P# M1 b- \5 a奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [- d- p  E5 B+ u9 D3 J
蒜末         1小匙
+ H7 r+ i1 Z# I鹽         少許
0 _* q! L: k( \+ E1 f7 z' I- `tvboxnow.com胡椒         少許
! m2 W" z" V/ U" [佐料:
( i' ]; ]: g" C1 Q' x# D- g- htvboxnow.com披薩醬         適量. d* x. Q7 V+ _& ?
柴魚花         少許
5 q* Q1 Z" [$ C* ^% R) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H5 b2 `2 |( b6 z* C0 X5 e2 htvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇2 h9 O0 I% z, D: Z8 o* h- F
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
  n' f1 K6 H. I6 ?2 }. r  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
& r: T: z8 x) ~( k/ V5 X) a' A7 \3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w7 N- K( l; s8 r3 `" h
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
8 N+ r' F1 q; f' H" h+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
. E: P% P. v: n$ K( e公仔箱論壇
7 c$ h8 ^5 t$ btvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊tvboxnow.com8 {1 w  Y. c% x2 x4 O
【材  料】
0 L, R4 I! M! Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200gtvboxnow.com7 |3 k" I; a7 H# e" c. Q
水         250㏄
. A2 ?% C: W: d味醂         100g
, D2 Y$ d' W: M) U8 }6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M% T1 b( r3 M

; q1 k$ h% b8 d; Y: ?+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇2 A0 s: l+ u7 R! _, ?
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。* [6 _" D0 }! r: \5 @, ~+ }
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
9 c/ ]  _. o/ C. N& J& i, T
海陸方形披薩
" ]) C$ O, b) J5 Z6 C0 J【材  料】
9 `2 c' r5 H6 {2 g0 E. c公仔箱論壇A.基礎披薩麵糰         250公克
  g8 j6 \$ Q' m/ I4 `6 l蕃茄醬         適量tvboxnow.com# \! C+ U! F5 \) G9 a
乳酪絲         100公克  o! j1 h6 d, u* d& \
B.花枝片         少許tvboxnow.com; L, x$ U, j, T8 _- E8 ~6 H
蝦仁         少許tvb now,tvbnow,bttvb* L5 m6 q0 w' [+ o+ Z8 Z
蟹腳肉         少許
/ S8 l2 s3 c( S& }6 @青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 }! |! s: x& K$ U
紅椒         少許
# j, f! q+ D' l% I公仔箱論壇牛肉絲         少許" t0 s6 P8 C0 W( [' a8 ~) ?. v" i
蘑菇片         少許tvboxnow.com; E5 ^: A# U  I* p8 C- p

! k/ Q$ O& `' |9 q) D& }. z) |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 u/ F2 T7 W4 D
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。: Y* m' z% H( M0 p/ U+ n  {6 z

% X- J7 M4 Y" T0 P/ T  Y公仔箱論壇2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
! o/ _  Q) ]6 ^9 c' H6 A8 K$ \公仔箱論壇
, |9 y% E' I0 C% Y  u+ P" O+ XHamburger 漢堡
5 L: P5 S. }/ j4 Q6 K# E5 B% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t& ~& C. }# r' i, w  J' X9 _/ U" K; `
漢堡餐包公仔箱論壇$ J, m' p9 }& |  V+ T, M
【材  料】
2 G$ ]5 U6 w5 I! Q+ C, X0 u4 k1.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb$ U- K  H% h) f
細砂糖         60公克tvboxnow.com; r7 v- R% i$ c3 n- p: B
鹽         1小匙
* S. l8 }7 l$ W0 x. stvboxnow.com乾酵母         15公克
6 {* p' M! t! H1 u9 L  {, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         225公克
% l* Y, A5 E- \. U2 E1 y+ L0 `tvboxnow.com2.高筋麵粉         415公克
" T# x' ^# q- u8 ~9 Y* V公仔箱論壇奶粉         1大匙
* G' E; J& Q! u' d, }% K3.奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J0 ^4 A( \  B

0 h, V2 t2 d: S' [4 k3 `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 M& w8 J' D3 [0 A& r  r/ stvboxnow.com1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, }# T! e& [5 V
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。, r' s+ }' H4 {: N) M7 D
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
' H% `5 `. {- N) O- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
" N7 v- h" s7 q8 g3 D: b  Mtvb now,tvbnow,bttvb5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! L. V* B; u6 L2 Q
【備 註】
: M6 T0 S/ v" }; X公仔箱論壇份量:12個. @+ L& I( o/ ]
tvboxnow.com6 Y9 N( Z4 F- X9 X: C( J6 s

* p" \  M1 h) P. {$ Z% Htvb now,tvbnow,bttvb洋菇蔬菜蛋堡
- ?1 F3 z8 e- ?: Y+ @【材  料】
: I" z& Z' ]3 {9 k! t漢堡麵包         1個
* \8 c2 M# f( N% [公仔箱論壇蛋         2顆
. [% ~/ `" z  _4 B  ~公仔箱論壇玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _- Q# ]* X* {5 t
西芹末         2公克公仔箱論壇1 h0 h7 _, K5 m* A. O: _
蘑菇片         10公克# F8 Y: e" R, t
紅蘿蔔末         2公克tvboxnow.com- M6 j0 c$ q9 b+ l- b
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 O, ]' \8 e  w
廣東生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) Z0 p8 R# r
紫洋蔥圈         2片
  u% A6 p& F% j( y美乃滋         1大匙
) y  k& O' w" {6 J% ]+ |$ q; C沙拉油         少許$ N& J! l4 t2 ^

: ~6 C/ D. G+ M3 r! n& `6 X' ytvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* s+ l9 L" C8 J" t! ^4 ~
鹽         1/4茶匙
3 t0 g' U0 w9 a8 S7 f  G* m0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {. J( N4 g( u- h* H, z
【做  法】
$ E( q5 W3 K* G3 z3 m3 M" Q: \tvboxnow.com1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
3 @7 x  q7 Z  ]2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。7 |4 S) |7 {. ~% e8 C* j
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
公仔箱論壇1 X4 }# K. o, |0 O
漢堡肉排tvboxnow.com2 w" O+ H' Q: h& u0 H" O
【材  料】
7 ]* H0 u0 V) `- mtvboxnow.com牛絞肉         180公克
7 s3 K% e( D; m1 S0 y0 F" V: Dtvboxnow.com洋蔥         1/3顆
0 m/ t) G! D/ h/ d" \0 t6 y6 B3 h蒜頭         2粒tvboxnow.com; s/ }' r5 T) f: Q
荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 K3 P) R' y' ~3 _# S

! `1 ]. O: a+ a1 e  N. r5 Q【調 味 料】
4 S; ~7 k4 Z  ^" Ktvboxnow.com太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 f5 H/ [) g( k" h
鹽         1小匙
% B8 |; T3 n6 V1 @3 B  C+ J8 ^tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙7 R9 F5 }9 K# j4 @

& o! E5 `! t- D【做  法】
( _2 a% r, {! u* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
$ K+ f" W3 ?6 d7 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。+ `* ^0 t8 g* b9 R7 P9 L6 {
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

' K) [0 a' H& btvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡9 I: j3 O6 \4 y! K# N
【材  料】
" V: e2 n& F9 M# k$ C5 |4 B+ e漢堡麵包         2個tvboxnow.com! q" S$ C( i( }# b
里肌肉排         2片7 d3 W. {1 J8 ?# H: n5 y/ D4 @
小黃瓜         1/3條0 q! @& v& Y/ h
番茄         1/2顆
- M' ]( }. b/ x3 Qtvboxnow.com美生菜         2片
+ ~) v: V5 _* L$ @  N" k1 e# k
( j/ N( i5 \2 s8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! \- k; \  @  i9 j9 z$ [0 T3 w5 a
沙拉醬         2大匙2 T$ j" z5 N" v+ c: L( _5 {

4 {1 P; I' Z% v  Q2 C; ~tvboxnow.com【醃  料】0 ?8 [2 q1 a4 a! M& {* y  [
蒜末         1/2茶匙
$ ^) n2 C& _5 u! n: E" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         1支
6 J- q3 n- v8 I4 e. C7 Ttvboxnow.com薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 \" P8 b4 s& p+ d+ Z
醬油         1大匙9 H8 Y# Q6 }  o3 x7 J, a
糖         1/2小匙
) m& c. t+ [- [: s+ @tvboxnow.com太白粉         1/2小匙
& C- M( F+ M. u( n. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E. r( j9 T  A# _+ ?2 ~, N公仔箱論壇【做  法】
2 b9 h+ J; |; {* h+ gtvboxnow.com1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。( h2 p0 F" Y+ K3 w4 c
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
& a2 ~) B: L1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表