BeiDouChef

" b$ s7 q2 j' M. t# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉泡菜鍋
1 C/ ?" C5 W( v: @. R! S" p5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 a9 g7 P+ S/ f4 p) f
五花肉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {  A8 D5 ]% n' m, I3 m
洋蔥         1/2個
) }! |; @: ]8 U/ }, X# G, R4 Ttvboxnow.com韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f* a0 ?1 l2 D) K/ q9 h( d
芹菜         2根- i* a' G! K8 K5 o% r7 q# e
麻油         2大匙
  n/ y, q3 \2 A# r. ^! T4 P8 q# Ltvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc
  Z6 L0 z" O% i5 k$ j6 O: @& Rtvboxnow.com白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ y& N/ d: W/ C6 ]" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 l! {% u$ E0 V0 |3 }( q: h
【調 味 料】
" h( f" H  a! u4 [: b8 p/ k辣椒醬         1大匙
: Z5 K# F1 \  B6 B9 _* i: vtvboxnow.com米酒         1大匙6 J& }; i1 @1 N$ S, c7 U& v
味醂         2大匙
: Q- R. _# a& j; A( c醬油         1大匙公仔箱論壇9 y% l/ V0 s: P
薑泥         1茶匙
5 h( G' U% a6 n+ g9 {. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
% V8 I3 ~+ x7 }0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& h8 _, x; g/ V% N1 I6 `
【做　 法】tvboxnow.com' N) C6 b; h5 Q0 l  i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) w, R. J  x- @% v3 `tvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。) w5 f7 q2 D) j1 j* B
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。) K9 X' j4 v4 R4 m; m, F
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。0 `9 K& y9 [5 r  e. @
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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泡菜鍋
$ T$ g5 \& E7 u  Z9 L; l# P公仔箱論壇【材　 料】
0 O( S% R5 x7 _+ C0 m. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         300g
, R* a" G  K5 Y. S2 ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉火鍋片         100g
1 z% @9 L9 N0 p1 n* b+ @: Ytvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1人份
- o9 l- C0 d! ]! g$ V8 P5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸         3顆tvboxnow.com4 q% t1 Y# _# V+ I# y
香菇丸         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N9 Z! N7 d9 M6 Y/ \# N
鮮香菇         3朵4 H+ I- W8 F8 k8 J# j9 h6 v
青江菜         3株3 C% I& x6 Z7 k& O  g3 q* X* y
金針菇         80g
, i6 M- q9 H! C' H' [; Z! htvboxnow.com青菜         1支tvboxnow.com, D' N3 D4 u6 y% L2 W
高湯         適量公仔箱論壇$ @- d# O! V  z) @
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【調 味 料】公仔箱論壇' z9 m# M9 A1 A9 E4 f
鹽         1小匙
0 M& W( C8 J& ~! N# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& E. x% K3 L% _. g# o5 G$ ~- M
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
) T& U2 s( X5 y) c- b% ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
; v3 J* t+ k% Utvboxnow.com3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q5 u4 @" O+ d7 x6 a1 R$ @
【材　 料】
7 Y1 B5 h2 W/ k1 @2 k0 q* _$ @公仔箱論壇洋蔥         30公克公仔箱論壇1 }- l$ A- F& B  ?( d% [/ i
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b! C& W# n" ]" l5 r7 d3 U: {
透抽         1/2條
6 ]: ^8 `( Z8 b* }tvb now,tvbnow,bttvb魚肉         50公克
0 |' F' q( O3 r0 x4 ]公仔箱論壇花蟹         1/2隻
5 Q8 Q* O7 l3 r! x! e9 O9 q嫩豆腐         2盒
/ @0 U' y6 u: F7 Stvboxnow.com白蝦         4隻0 a* h6 W; W! l( N( @* @" `
蛤蜊         4個
5 t& |& ?- h! K2 gtvboxnow.com蚵         30公克
9 B5 |; ~' t4 C2 m# p3 `$ t1 gtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         10公克
/ Z4 i$ D, V$ t$ a  h  B0 x( Ytvboxnow.com茼蒿         1把
" |6 ~+ B7 L( q6 ~! Y6 ?2 e$ Atvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油         1大匙
, a2 J2 {$ G1 r+ K8 k% F# [. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄
, B$ Y# B. l  O' Q公仔箱論壇魚板         4片tvb now,tvbnow,bttvb: i" Z, f; y6 u7 r+ f) O

6 ?3 l; {. u1 g0 z6 R# }tvboxnow.com【調 味 料】
3 R* Q$ ^5 T- R# \蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 \/ E% [# U( L1 W* ~7 }! l
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 U+ [0 Z! O% o5 ^/ F1 ^$ d% C
醬油         1茶匙
! i* }; N3 F9 Q- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙- Y( ]& V9 F$ i" X# M
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【做　 法】
" m* i0 a# K( p( R+ ~公仔箱論壇1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com9 ^0 [9 F& V# `$ _9 a; V, {
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。tvboxnow.com7 P2 V9 A7 T3 y
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvboxnow.com, q. U1 z/ W+ I- `' v: Z7 }/ T
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 F7 S* u+ S- @" g
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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省錢又好吃