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肉醬薯泥沙拉
% k8 R, _( b; r5 b% Y4 M2 \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvboxnow.com5 J. n/ j, b2 S; G5 i. \1 j
馬鈴薯 2顆
3 m0 n* a# w" t) H( q公仔箱論壇蒜片 2瓣7 B& v) P1 U' b1 G, p5 y n i* y
豬絞肉 100公克
9 p: N: @7 F. @6 a洋蔥丁 1顆+ B/ t; J$ j5 ]# V$ a
番茄丁 1顆
3 f$ d2 J* }" v5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生葉 4片公仔箱論壇% l9 n2 h. R% U' w. o. X$ _
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【調 味 料】
/ Q& w$ E- c) T7 o$ [1 @公仔箱論壇鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }9 e% K' o' k( K; M" m7 B
黑胡椒 1/4茶匙* b4 o9 ~5 ?3 w! h) n0 }6 r
奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 @2 h1 \/ n ?. S
義式番茄肉醬 3大匙/ s/ t/ W9 d% S3 S3 J
9 r" o; P2 e; S9 N, v/ `9 ?/ m【做 法】tvboxnow.com0 J* C4 L3 X: }
1.美生菜撕小片,置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" h" B1 K* {5 g
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
( C% e/ S( \) K# _! L& z, Z! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
; D, M7 n/ j8 T( l6 Y/ U9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
" \) e( ?& v7 T; f5 S, ]tvboxnow.com5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. x+ o, Q- K1 i2 I: {7 H0 V2 M
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |