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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 M, E: W* s, P8 t2 `4 [

6 G. [1 X+ m3 D6 g3 }% m公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^+ J) C; D6 v
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 1 J5 T( g, m$ C0 ^

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Pasta
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- @. y  S0 _# ?& u$ \* D7 E番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a  W3 o' @" h: P5 a7 P, T
【材  料】tvboxnow.com$ |+ T. u1 C3 N8 }. D4 K/ z, H
義大利長麵         100公克
! @8 p8 s4 q2 W# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j  \1 b+ t. C0 l( Z8 u9 }
小豆苗         20公克
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. s3 o; r. `+ H/ L, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 e) q% R0 R* F& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇. D3 m' @' F: K+ N9 L
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
9 q0 r( u$ H2 H+ r' e5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 - B0 _% W' ^6 N4 ?+ J- r* E" w+ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! b9 P# ?: f2 h5 p- n
公仔箱論壇+ e0 K  M" s) }
蒜味甜椒義大利麵
& `: D+ N* ]4 z5 g: v- Q# `【材  料】, L5 G5 _9 g* Q2 V0 \1 w
義大利麵圓直麵         150公克; s/ l7 _' k+ P1 K  U2 v
紅甜椒絲         50公克8 H. b. I& ]1 |2 _( s- ~. T
黃甜椒絲         30公克
; Z' N2 M0 F2 V蒜片         4瓣
3 {; a2 r; U2 F& S7 t9 q' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
- [) [, J& h9 {$ r公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com& p: p# L$ ]" c4 q$ x; I0 f( ]
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇) N! g1 ?% ~" L6 L
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y* H+ g2 R' i9 q
起司粉         20公克公仔箱論壇$ P8 }! K; g# V* _
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【做  法】公仔箱論壇1 V4 r" E. M. R3 j8 R2 E* P
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# d7 r! E) S. S' W% G2 v& J公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
8 k1 q' f5 R5 M6 ^tvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

: u# f- E: g# A5 ]) Q' Btvboxnow.com焗烤海鮮管麵
( h) ~0 A- s: G- e* atvboxnow.com【材  料】
- A* M4 Y6 V4 u- S8 p0 itvboxnow.com義大利斜管麵         80公克
; D5 J! H% Q8 O3 B6 f" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  s, q& A0 i( C3 N6 f0 X
花枝         15公克
3 s2 y9 i: |/ w1 M; |% i蝦仁         15公克
' H$ }0 `7 i: _' v1 F. A公仔箱論壇水         100㏄公仔箱論壇% i, h! w( V8 ^! j: |5 Y! l! H; K
洋蔥末         10公克
9 X, _0 ^' I& H; X: j& y公仔箱論壇起司絲         20公克0 @* F- @+ q( _6 U9 R  r! n

7 m( t2 f4 P3 U; ]- h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 x1 D. m, L! U. \
鮮奶         200㏄
& h9 G5 j- W  K9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) Y* D0 b; q4 K  Y6 d

. c( \5 n" A5 |7 W  Z- ~tvboxnow.com【做  法】tvboxnow.com! D! _' n7 @- l
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvboxnow.com% a9 Z+ V0 C. J3 O: i; l9 J3 K
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
# g$ C) g3 J2 K! B3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
1 J- d$ D: s$ O/ j3 L4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇9 ]) i2 Q9 u! \# R4 c- h
奶油培根義大利麵
- ?3 d& [% T! C& i  T【材  料】
3 V- U* y. T, d7 u9 _  Jtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克公仔箱論壇6 f6 ]" M) L" {
蒜片         2顆
6 a) b/ |3 B9 E9 j* q培根片         50公克tvboxnow.com0 N, w6 H. ~1 ~0 m( ]9 K
橄欖油         1大匙tvboxnow.com  x5 n4 ~. n, _0 c9 `) |

; z6 G; p+ @& J/ X& g【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N' j5 H$ m3 X$ h' q+ \
奶油白醬         250公克
1 b) n3 ]3 J- u& i' y) j
# B2 H7 x! i- }) ^0 n# e: p【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 y! c1 A( i- r) D) v  l
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 ^/ ~, N! K; l
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

2 |, g  C- h0 A. V9 p9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
  i& y+ F9 J( i. a* K% [0 T【材  料】
+ M1 m( _8 M! d4 t. P8 @% x$ `義大利麵         120公克公仔箱論壇* E( q$ B0 `8 i9 L7 n+ J
蒜頭末         2公克
( W3 N" E4 r: n0 W# f+ j+ A洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 v! l9 K. e9 r+ v! n' Y
雞胸肉片         50公克
$ A( M, ^; w) J- J( {九層塔葉         少許tvboxnow.com3 T( q( g7 A1 W
奶油         1大匙
; A5 w! f. w. itvboxnow.com
: `, }$ P: S6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ^: {3 c1 D3 g* @1 \1 F
茄汁醬         400公克tvboxnow.com/ Q8 i: H: J3 j6 i9 D8 Z# S

0 }" R9 d* H. h- u- ?* C【做  法】tvboxnow.com& E" H3 |1 i, E, f
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
) w% Y: H: r5 Z: E2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
( z) ~: B4 j0 ~- u% o: C
蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇3 x7 E' ^& ]& `+ S; O
【材  料】tvboxnow.com, z, m0 T+ T/ V* h+ k# ^
義大利麵圓直麵         150公克
' N) p  v4 z% k* O0 e1 ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
. X3 X5 G2 ~, j- K  Z, @, [2 @) Q山芹菜葉         10公克
$ K8 Q. \' X/ E1 W7 o* ~: M' A( n聖女小蕃茄片         3顆
& G: G. x# B; N! l% }" O$ X蒜片         2瓣( G- o' [5 Y$ i2 A6 e
橄欖油         2大匙
. b; K3 s1 S9 s5 X& z
$ G- g7 O2 w3 ~# r" l! W  P! wtvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r5 l* D! ^# ^/ G
鹽         1/4茶匙) }' c2 V" i8 h7 t5 [8 B4 Y5 q$ b
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  v4 H& q7 T4 v/ q, K9 T1 I

. E3 U: i$ x+ {4 {$ t公仔箱論壇【做  法】0 x0 e/ @3 ^! u# O' D" k6 H* k& ^
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- g+ v" @2 r' I* ^' L- h
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
; z% X# T& T, r  @3 R8 R2 R: T+ W: x公仔箱論壇3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
tvboxnow.com. A/ B0 W' L" k
蛤蜊青醬寬麵
- ^$ p8 d( i; \% w6 P. ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇" b  S9 u5 s, o( J0 B
扁寬麵         150公克: a: ?; Y4 S, G4 E
蛤蜊         6粒
* ^; @5 d8 v* `$ V$ s橄欖油         2大匙3 w! W, `3 P+ x. F! M
青醬         100公克
! x# W: X  ?; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" L/ T: Z, Q0 S' x; v) M
【調 味 料】
+ z% t' M+ x5 b* S& h鹽         1/4茶匙
3 U$ W6 S/ Y" M3 u  t/ z: \6 Vtvboxnow.com高湯         400cc
5 t! K. D. n3 k4 q7 @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
& Z  Q7 L+ e6 |$ H$ W
6 B4 A: V7 q& f8 ^& ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】+ h9 l  D+ F& j9 P+ y
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
/ P9 {$ e+ M. _/ Z; ^2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y, O! z0 H. n  Y3 K
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇* P9 G$ O* M, Z3 ?) r& H5 l
蒜味吻魚天使麵  G( k' ]" D6 U
【材  料】tvboxnow.com, x" w7 _  l: o. f$ J' w4 L
天使麵         150公克
5 m8 a1 Q) N0 p吻仔魚         100公克$ e0 ^0 V( E$ R7 d) Q7 J
蒜片         2瓣
& S: l* U: g/ U橄欖油         2大匙, {( T: |2 d2 d. ]
青醬         100公克
5 t" R! m$ V0 S8 A6 A; O. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `' [  F, l$ i. m' v  |tvboxnow.com【調 味 料】
3 C) y5 j4 b# z' m5 V3 j鹽         1/4茶匙: O: ^7 ]2 g) B4 ^
高湯         400cctvboxnow.com3 W2 I. V$ x4 @8 z  h
白酒         30cc公仔箱論壇- f& b- n2 D$ }" b& {
4 O; x9 I" m) W
【做  法】
. b7 X; |+ h  K- e, [1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  O' Z1 K1 u, n/ c; V  d
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
8 h5 g) b+ r( A& n$ U5 R3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
- i. c3 R3 q! p% ctvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
2 i5 d6 n& B9 A3 y$ ~; \& y【材  料】
5 \& i1 s6 {/ l) h6 Ytvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. q3 E% [' s" |  [; C
生香菇片         50公克
! D' Z! a5 ^9 x8 ]6 ?5 n3 g' ltvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克9 e, K: J- O) X# `
蘑菇片         50公克
8 z- H* h% D; [# U0 ^% Z. S橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( O/ E2 n. z9 ^* Y
蒜片         2瓣* a  w4 ~! c. F, F; }4 ^" K
高湯         200cc
- S7 }: s; i, E+ U, E7 }+ V6 Y' I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' }3 E# Z, i& e" F$ ]+ D
【調 味 料】公仔箱論壇' }) B/ O, b, F0 A
奶油白醬         150公克
) {" q$ g2 e5 stvboxnow.com白酒         10cc
; A  q9 Y5 F2 h& r/ C+ \; a, N# Vtvboxnow.com鹽         1/4茶匙
1 g% n% Z0 T9 Rtvboxnow.comtvboxnow.com# f6 f% S/ w/ w$ u1 X, y+ N1 r" @
【做  法】
7 m# c% E0 U3 C% d, u1 a% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。. ]/ G) |* y, O7 _% I
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。, f0 Q4 G0 B2 b/ e8 j7 ?/ [, N
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

; |6 Q4 O9 M' |0 S雞肉慕斯水管麵0 g4 Y/ }" m! B  q
【材  料】& [$ |0 l: U7 P
煮熟水管麵         100公克
2 Q! A  W$ k6 }! h$ r4 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 _8 H; s: G. Z
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb0 N  y3 J  T  x- O8 C9 @* c' z
洋香菜末         少許6 [" q8 Z0 Z/ F

& u* r! v. B' W; v) l: \+ F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ F- B% X$ S! S; J
A.洋蔥末         10公克
1 z! ~; [% B4 ], n$ G白酒         10cc
/ b! Q) ^! T, ]; V' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
4 k- g; p2 S3 m0 x5 Ctvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克  n" N& N( w0 J( C/ ?
紅醬         50公克
3 X2 c! ]/ ]& I) X' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 e/ K, \% ?+ [9 u0 |
【做  法】
& V1 ?1 P4 u" O7 g/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
- I3 P# \, x8 }0 e0 w1 q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. X" _8 f! H! r. O) W
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
4 F/ W: e# e' O* @( J, Y& @6 Z& K公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvboxnow.com' O2 E' U2 K/ ]% [. E2 S$ P# i# q1 C
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! M$ U) K- [  ?: u8 a/ ~/ Z! `
義大利圓直麵         150公克
( w4 d1 d* `% B# [4 }$ B/ a鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb: \8 S0 B/ W: @3 W: X2 t$ \/ u
蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. X5 B0 {' a2 t
蟹腿肉         6支
/ L. X: c/ G, J2 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒' A- m. \" W4 d7 H) S
蒜末         2顆6 l3 {. O2 ^' m$ Q% J4 |
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 }  `: Z" T. Z8 g
九層塔葉絲         10片
3 G; y, L! j/ k6 O公仔箱論壇高湯         200cc公仔箱論壇7 h' x2 s  n4 f0 z$ R7 a
橄欖油         2大匙) B+ u" U2 x" b4 @  I+ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 K( q  r3 M5 d8 U
【調 味 料】+ \$ g$ j+ q( @
鹽         1/4茶匙
, S0 e3 O+ t& G1 b  E' K$ j7 F公仔箱論壇紅醬         150公克
0 r7 J) K8 g2 w; W白酒         30cc
8 E7 w) B; d- t$ m) \+ P0 s公仔箱論壇tvboxnow.com! T: L' F6 [! j! N0 r' g
【做  法】
! @, b) d0 ?' F/ r& ~/ l5 ytvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
/ X. O& r% g* ^5 }tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
5 W9 D9 h4 S- C; x7 y3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
  y# h$ ?! I: y' F6 R/ utvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 B/ F4 P, Z3 A
【材  料】
8 q/ `# @1 D8 v8 R2 ?! v- m公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克tvboxnow.com) J" ]+ y# c1 e( @
鮮蝦         2隻tvboxnow.com1 S/ c3 r, O7 k$ H
干貝         2粒0 Z' O* M' u; v! t/ z1 E! l, J
蘆筍         1支
% m3 ^( s' t% G  I6 [九層塔葉絲         10片tvboxnow.com; W! k! @1 X, _3 W
橄欖油         2大匙
) o1 ^  L! S4 S0 q+ B$ M& ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc, @2 z" \7 H; f, v( z, H
蒜末         2瓣tvboxnow.com( X$ [6 A2 w/ g; M
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" i* E% M; x
tvb now,tvbnow,bttvb- D1 K& f4 L) u" T% G. ~
【調 味 料】
5 K  O3 X8 z% g鹽         1/4茶匙
- \: Z2 ^8 i1 l3 c, itvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克3 q* p0 k( J' [% ]. X2 O2 b; q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# v) z7 w  u# [4 X6 z+ o# s% o3 _6 P8 e
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! Q4 n6 y, w$ A* `* F
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
. z1 x+ e  g1 l9 d* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。& g& r; u& [/ u5 a& B0 X. m
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵tvboxnow.com2 n. D7 H' m9 B7 ^3 j! T- P
【材  料】公仔箱論壇4 y8 V- I0 c* c; P: D9 b
A.千層麵皮         4片tvboxnow.com4 \( {* r3 j% L1 B" y
煙燻鮭魚         150g
  O1 o3 W  H7 h$ _6 o+ Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g
& a; _8 l) [$ g6 e5 {: H( J公仔箱論壇披薩起司絲         50g
$ I$ C% [" w7 i3 VB.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: j: S: `+ c0 L- Q, f
麵粉         6湯匙
; R/ ^5 _+ y$ O: f' o, R3 [雞高湯         150cctvboxnow.com) G( R& e- a' g6 t" u
鮮奶油         150cc
$ r% w* T$ B- \: |; F. E' q# t; Q披薩起司絲         少許
% }+ \- M1 h  @鹽         少許
8 J$ e0 d! V8 G) a' y公仔箱論壇胡椒         少許
& _- c4 v; @, v  B4 Z2 M* u8 l# b9 k公仔箱論壇tvboxnow.com/ V. G) P# l) L! f& h, |
【做  法】, u7 i% w3 b1 G3 F' l& [
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇9 E0 U, @' M; N' f  Z( \! r5 M
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。2 Y% {, @8 ~- K
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。/ I8 ~/ k: S( j0 R: g
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

0 O- q1 j7 ?# k$ ^& O6 J5 atvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵
; [% a* s7 ^$ Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  o/ d5 p6 D/ h1 ?% ptvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
  v, u& q/ D# w3 J: `5 V! T. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻% N. X, t6 z/ ^: A, x) p7 Y) c  A. A
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb" x# m: p/ O* ?0 y# w
蒜末         20g
5 s) v4 H; M* B; U' Z. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
0 H3 {8 U, T/ {5 U5 u魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. O- a+ g2 [# k* x
白酒         80㏄
  v. S3 S2 E) _8 a新鮮蕃茄醬         100㏄
% p+ t; P1 \- y3 l- b) D鹽         少許公仔箱論壇+ O1 V$ u3 h9 K  f7 P
胡椒         少許公仔箱論壇' X! e$ g  S1 p
橄欖油         適量
9 P, U# @0 {# |6 h) m; x' y3 G4 o& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 d2 R; u. b4 y
【做  法】
7 N( v$ M% \, Gtvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。. m- J# S* p( [* Z3 e7 K3 ]' e! h
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
! l# Z+ H# h8 R5 }, H2 P$ x3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
" K6 y) }) ~% A4 S) X$ `1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
0 z5 f& ]$ l- C% mtvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
9 p2 A) V& [" b0 T% I7 D% \公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. y8 m  A) \7 q$ l7 L
【材  料】
3 I4 o. B' j$ fA.雞胸肉         2片公仔箱論壇; M. H2 W5 c0 @) q( S2 u
義大利寬麵         150g( ?. w( L4 a1 n' b% w
大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 {) x! B' X* O4 J' u
雞高湯         100cc
2 f1 Z& D3 N# Ytvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
) @0 r( L4 L* x, K" Z0 _tvboxnow.com義式綜合香料         少許+ X7 ]: w% t/ m* n1 h8 n
鹽         少許
- h, v. O2 J  i2 F) B$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
& v% j0 X7 f3 r5 u9 m: v! ]( Utvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x. y' K- o3 X+ k$ E6 u/ ?
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M# r, n5 \+ a% U9 V$ i3 J
九層塔         100g
, @9 _$ \5 A  z# K" }: E7 a蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb( A# H( k0 J: y3 z
橄欖油         3大匙公仔箱論壇: Y- R) _' G! e0 M* [. ?7 d2 y

4 G/ O/ V) |& y. u9 v公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: n# j- A& u1 _1 G4 x0 H' o/ K1 e  w' j
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
- o  `4 s; @5 E6 P' n2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
; M( m  C" Q/ V+ l' P4 c7 w+ utvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( s) V$ n/ x$ Y+ M4 _
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
. ?" I' R* K0 x9 k5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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