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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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( L. l) s; Y9 A1 l( {- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v3 K- \# D' v8 {1 g8 b( o- [+ P
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇8 P0 Y' |* G+ }

; V! E" `( B8 U, g8 m 熱騰騰獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E; R" g1 Q; U1 k

) Y3 Z& T& Y" k# I公仔箱論壇Pasta
! a2 [4 H3 w! Y  X- `3 d公仔箱論壇& A) G' N4 b& _  E  b% e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]# {7 q) P5 |! u
番茄涼麵
$ D) z& [: u6 C! o5 q公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 a( U- W+ c  [+ v- _
義大利長麵         100公克tvboxnow.com& y1 B5 |, p3 q" x- v- m
番茄涼拌醬         適量
0 o: [4 x8 r% S. E) P5 Q$ d. Mtvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克tvboxnow.com7 N/ ?( K% ]8 O7 S. X& c& a& a

$ s; J3 }: ?. C/ i公仔箱論壇【做  法】
9 ~0 N( m- H! Z: ^9 N! a公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" m* n. n# T* `7 h1 x0 u* m
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
2 M4 `% h$ o' r, o* c2 u' ?3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. @8 l& X5 U; ]4 _- G! C+ K

: E  _# G: }. }2 Ltvboxnow.com
  D  h8 ]6 g1 O8 v) u6 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇8 M5 _* s6 t  b" h8 ~# l! F; Y
【材  料】
1 k' J5 Q! y% o+ V/ Z$ jtvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d* r# Q, v9 O5 }
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& F% N( Z% x
黃甜椒絲         30公克
: {0 A, I6 H3 e3 w+ M4 A5 m公仔箱論壇蒜片         4瓣
: H: a6 M3 E% x8 _0 v% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
! {6 P( ?8 v7 W, k【調 味 料】
$ |7 }$ ^0 I  H8 m# V3 b. j公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
, ^1 F! {; ~7 F. N8 |高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb+ v$ t; ]; `- |  J: o
起司粉         20公克
, v5 h& I5 ?$ `  y  Q( wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ ]' @- H8 \& D$ Z8 G
【做  法】* A7 _% R2 S( H) h
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。& u9 \: Y( C4 A. G1 m
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
8 [) o9 _. y! ~' Ytvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

" R0 Y9 m0 g4 [7 z: p& k* Ptvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
1 ]: a8 \' M/ ~; W" w0 }, J( R公仔箱論壇【材  料】
+ P1 D/ N4 H+ @7 D7 P9 N" y義大利斜管麵         80公克
" p1 r: K& ]  Gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
' b, F3 z0 I2 z- }公仔箱論壇花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( N) l0 j2 W* v, {$ z" ?% ^) h* V
蝦仁         15公克* r' b  [, J  k  I
水         100㏄tvboxnow.com/ k$ Y: D* i/ O, g
洋蔥末         10公克
1 z; B. c+ v) x起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a! U& }8 d. w9 M' ~' O( X* _

+ @) u4 y# j+ d; W7 e公仔箱論壇【調 味 料】
; |0 }0 D2 r& D8 b% Y. h9 xtvboxnow.com鮮奶         200㏄tvboxnow.com! ^3 f: f, k! A* S8 n
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K8 G7 R& N/ Z$ m# m! `
$ u5 }$ r& M: l& i  p. D8 Y8 m
【做  法】tvboxnow.com& G& u7 s) f3 @- n
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
  i: b1 E$ N0 otvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
: X* {# t7 u5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇& i  b3 X! `1 k( j2 _
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

7 R: o/ M8 K/ {# X! J0 @5 ~* g公仔箱論壇奶油培根義大利麵- l( a1 n# Y& g2 {2 S+ G  b
【材  料】公仔箱論壇8 v; q3 @* r3 T3 V
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb( T9 s. c4 l' J5 j. l' C
蒜片         2顆tvboxnow.com1 T2 C# q1 k. r9 T) ~5 s
培根片         50公克
! f. }: ~5 b9 btvboxnow.com橄欖油         1大匙
% i* T  C/ m5 Z. z6 T# S% ltvboxnow.com
! N* X. n! `- L/ I  Gtvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 u  C" Z, c. l5 O5 C, y' f* c
奶油白醬         250公克
& D, H* A2 ^& w
) M- b  Q0 g: B1 k公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p2 h; ]9 ?' V% W4 j% ?
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |' b! z9 g8 W
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

' ^' A! ~. O' A/ D  h" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇$ \& u, ~! o5 z+ U6 x! V6 }
【材  料】
5 Y& w/ X0 |/ Ptvboxnow.com義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r  L- A# F. p0 R/ G
蒜頭末         2公克
3 ~' Q& ]7 B$ B0 z1 H4 F4 D2 k洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* m) ]9 V) A( ?$ _2 o7 R
雞胸肉片         50公克  Y* v  f# F1 b6 v
九層塔葉         少許! N$ t6 Y; Q9 o3 Y/ B( @( P; A
奶油         1大匙
5 x8 {- R5 k  u( R8 w' y( r公仔箱論壇
# c; E$ g' s$ U) a% j' b" ztvboxnow.com【調 味 料】) Y# J; \4 d% R' g( w
茄汁醬         400公克
& \4 I$ K6 o. b3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) G3 k; _- ^* z( R: n3 I& \+ i; Q
【做  法】
0 g4 M5 m8 V$ X' ^tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。- {, ?9 \* ~1 C; I( S9 l
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

5 h: \5 _  ^7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵tvboxnow.com- S- v  H. S9 P
【材  料】
5 M" b3 A- Y0 N: v公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇2 N' \4 L: i0 c6 D
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# x+ E" J3 ]4 N% [0 `7 @6 B& g% x
山芹菜葉         10公克
! D% F! h4 S/ G! _公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆1 @. k: g+ U. \6 K. L, F1 Q$ |7 V- z
蒜片         2瓣
' T* C' {1 t# n" _: {$ F  Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
3 Q, @% ?% W8 ]& w; f! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q/ u6 E# `- t& l& T+ l【調 味 料】
) i/ {7 m: X3 r( q, }7 I鹽         1/4茶匙: C( z4 [' @8 s: w6 z5 y2 s
高湯         400cc
/ D8 Z* e$ j8 P% a
) z6 l0 F3 ?' H) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 h' ]( e* Q" L3 J4 [公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 P6 _: l$ n' E4 o, K公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvboxnow.com% N& n+ }  H$ r7 [6 z7 [9 D
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

7 q7 _9 s: @- V1 `蛤蜊青醬寬麵
) i# r+ L) S. t5 B% utvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K  G. G* l) o5 D. k# W: p
扁寬麵         150公克
6 T' S8 Z" C  ?( |5 t5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
+ w& G% ?: ~8 `( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
+ M4 t: y; g# y. ^- ]3 u; C# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. V  w* t5 k. w& y+ Y5 i
# a  s8 k8 l8 o2 o8 B) w: s- _
【調 味 料】公仔箱論壇4 [: s$ V( x2 _$ Y- s3 S
鹽         1/4茶匙
, u# y! C0 j, S4 y- etvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc公仔箱論壇' h! ]7 x( y$ c- y3 y
白酒         30cc
5 N' C* G! {  G  E1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M. M# p' [# ^, ]# C4 R* _1 stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇) _) L& a/ |% K6 D* i
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。. k# m, E) n6 P7 l  [1 \
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。9 u" J# r6 @4 D
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

) A, Q5 V- }( |$ s, O蒜味吻魚天使麵
* J" ~+ X: P1 }' y) W, W$ ^公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 B$ Q2 K# W3 i' m) d7 Y
天使麵         150公克公仔箱論壇% [7 N2 E8 W" C0 Y
吻仔魚         100公克; ~5 Z+ ^/ G' r/ r, ^
蒜片         2瓣
; |/ _8 n" {# w" X. U& R' m4 K橄欖油         2大匙
( R* q+ O( Y- v公仔箱論壇青醬         100公克
2 I2 M( i3 [4 Xtvboxnow.com# z3 m3 R1 C. ^( M
【調 味 料】
6 O4 ~+ [* E9 p0 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙1 S" X  p4 d* u4 m' d: ^
高湯         400cc
& q) U3 l" {- R3 f& M* }& I白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ w$ Z9 t% r0 l7 `. `

. W, d2 D6 {! L: {2 i# ^1 d9 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】3 F1 P- F+ U8 J2 K8 M7 e4 S: r% I
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& x) y. t/ n. K$ `0 N; R/ h2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
! N- k4 N/ S/ \: ^( |公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。tvboxnow.com9 y+ T2 s7 p7 w, d) d* g
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

/ B5 Q1 t6 M- O( Y6 H: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵
+ @9 c- b8 Q9 ~0 ^, P; U( U【材  料】公仔箱論壇4 |- ?0 }1 o$ q: D$ ]
扁寬麵         150公克
3 k) @  w. F; X0 h' I公仔箱論壇生香菇片         50公克
# O9 g# W& V; R! Z' f秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?. ~$ Y- V, G! ~; O" i
蘑菇片         50公克
0 S9 Z' Q5 G6 n% l; }: @4 I: v. L0 d橄欖油         2大匙tvboxnow.com$ I' i' Q4 _  W5 i2 y4 ^8 L( [
蒜片         2瓣
. D- |9 E1 P  P" H9 y4 P公仔箱論壇高湯         200cc
- o, l. O4 C+ h8 A
$ P5 i+ B- `' U  T4 M公仔箱論壇【調 味 料】
. W! }3 S* b  h6 Q9 X% k7 Otvboxnow.com奶油白醬         150公克
6 j3 k$ X0 O, I0 ?" s4 _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
( s3 K% k( P, @2 I. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvboxnow.com$ _+ X( K  x5 h
% G8 Q. V0 J! R; Z, I" b
【做  法】tvboxnow.com* g& q  j1 d" L( F) N- s
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
' Z2 }- G. u/ Z4 D) Q% h' J9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 {- Q1 ~4 ]! o0 K
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

) C" ~0 G' f2 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵
, m3 F* w$ X. t& r& h2 M$ z1 Ntvboxnow.com【材  料】
3 P. \9 w7 t. G' }0 }7 u1 Etvboxnow.com煮熟水管麵         100公克
8 n  l: X0 f2 u  c5 G雞肉泥         50公克/ P' N2 l& Z  n7 b
高湯         300cc
5 ], X( w8 m/ l/ d2 I9 Q- Itvboxnow.com洋香菜末         少許公仔箱論壇- S) s, q3 P' S9 r, ]
tvb now,tvbnow,bttvb/ w; g) N9 |8 R8 K% W# [' c# ^' Z% z
【調 味 料】
9 t7 ~- k# Q9 a3 h/ S: Vtvboxnow.comA.洋蔥末         10公克
; [, S; ^  M3 S- N5 \+ R  qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
( J  @: J3 t7 M6 @8 d公仔箱論壇鹽         1/4茶匙) h# [+ q7 Z5 h- o  ]" j
B.奶油白醬         100公克
* @4 o6 d9 f$ O( Y0 ]! U紅醬         50公克
& G" ^5 f' u! a% ^, D; _公仔箱論壇5 P( V5 s- J8 u8 {! ?; w3 R
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 q5 D1 ~2 _( _) P  r7 @
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& |: f( @; C' @& [& @0 `9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* B9 ]2 m: `" y# C
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
" [  e, I. Y% T0 @% ?1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
公仔箱論壇5 m* C! V& h5 W& e
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
; }: k& Y  c0 K! X& y8 t- K# M% a公仔箱論壇【材  料】
2 j) f8 }' K, {3 O公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克/ h  R+ J, V# b1 g3 \( M
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* m5 T, N5 r0 h" ^( x
蛤蜊         3粒
- z- x) c, o, G) ^3 w5 _$ P$ N, xtvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb) L3 r4 i  K$ ]* L
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb% E6 M2 E$ q0 c5 Q6 C+ |. `; ]
蒜末         2顆
, E' }8 n2 H- O( _3 {tvboxnow.com洋蔥末         20公克
" K2 d+ e) R2 l+ d4 G# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
3 ?0 p( d; P  M/ q5 S- S1 M高湯         200cc
3 ?: Z# o; W" d" z! L公仔箱論壇橄欖油         2大匙( a$ }5 f# [$ b! j0 l
tvb now,tvbnow,bttvb3 V! ]2 d$ W4 k# C, S$ Z
【調 味 料】
# V! q' y  ]; F  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙" ^$ p8 y1 i4 S% X$ ~, l1 v
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C! @5 T5 L% |
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb! t$ h" Z' e. `6 p; i9 }

- c# Q& P7 @' E* I! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】$ B% t8 ?3 G* @1 p& c0 s) d
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
- {0 [2 ~' q- W- z+ c, R4 h公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
. f5 w: u- b3 i0 g; v7 ltvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
) z3 E' O8 u$ D2 u4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

8 L& B2 x5 V: D% m- o茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
9 e4 S  _, N& {) w! {, A公仔箱論壇【材  料】
+ a! Q$ [3 ]2 m5 p$ V" Ctvboxnow.com義大利直圓麵         150公克
" I* h/ r. u  |+ u( k/ E6 i+ Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻公仔箱論壇/ Z( a6 Y* {+ p: w2 l- l3 w" a- g
干貝         2粒
- F: x4 {" z6 I! ptvboxnow.com蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 t' T) _, Q
九層塔葉絲         10片
* K4 Z; I# o) r  y, F! _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
& g' {: \# H' |9 Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc* G: d) @8 N" v9 m& y1 w$ q$ H" [
蒜末         2瓣
9 p7 G# M8 c7 x9 {* q& |0 wtvboxnow.com洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 e! ^7 I* ~/ `

: S6 F2 X; y7 xtvboxnow.com【調 味 料】
9 _, E7 j7 @8 C! C# l公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L( R: Y- f* `, b, D$ W
紅醬         150公克公仔箱論壇8 }# T, l" k1 D0 [, Z

; }1 l1 S. W, ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇5 R+ L% Y, \$ h% Q. D2 d9 U; v
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
3 W0 Y9 Q. P' g; K8 [9 d5 J$ p4 rtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f7 v2 H$ T+ x  ^8 t$ v1 t" P
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

1 ^% V/ N- V3 m/ Ftvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵
' F& G1 U" w( D/ o/ t3 h3 etvboxnow.com【材  料】tvboxnow.com# C4 C3 c8 z* S3 x
A.千層麵皮         4片
. @5 i, w7 M; U8 |2 ?4 _- E6 N  ?( z! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g, }. X, k# E# B1 W( x% V0 E
奶油醬         150g& B9 C8 N3 \2 y- f/ s
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ ]5 w3 O7 q% }8 ?9 O$ S" @7 e$ X
B.奶油         3湯匙; x, n: N: h& q5 }
麵粉         6湯匙
" J1 E6 q+ {; L) `# s2 S4 R% D- q雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 x3 r- m) e5 O  L
鮮奶油         150cc
" z6 N/ S. [* }8 }5 I披薩起司絲         少許
/ |  o) }0 K* g) W4 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許( W2 P) k  q$ \& a6 h: z  [
胡椒         少許
1 ]0 L: ~) q& l( `- s0 B( Ftvboxnow.com& B; Z$ W1 g4 C+ i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* R( J; q* L: }$ `
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。2 Q' p6 D4 J3 _+ q8 @- X
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
, G, J9 |% L* J: P7 B% T, d3 N; g$ W公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
. t6 p$ c! g- |. F$ M- A公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇* c& z. F- J6 u. A
鮮蝦干貝墨魚麵tvboxnow.com5 l: g2 C4 d( x
【材  料】% e" U- V9 n+ Y2 X' x/ A# P1 C: f
墨魚義大利麵         150g
" |# \" E4 a" Y大草蝦         3隻公仔箱論壇0 S3 J" A" k! a# n/ v8 @
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c# a/ a2 |  ]2 d- t. @0 B# ?
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 i/ I% w- Y' ~% S4 h- F6 N
洋蔥碎         20g
6 t  V: C3 ~( T+ H; ~" r魚高湯         100㏄6 s. D- e' m" L- ?9 D* x  m6 G( s, s
白酒         80㏄
! `. }* k& v- d4 S6 A- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' M. z8 ]2 B) ]  }+ q6 g  ]' A+ {' P
鹽         少許
0 \7 \$ C) }* m0 {7 h1 A' s胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 k, B! q& T7 `) b) k/ ^% H3 J' c# I7 K
橄欖油         適量. T0 w4 m: m) V" Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i& w& z' f9 k4 E+ K5 Z6 P. t1 F
【做  法】+ g( Z+ k* ?% Y1 }2 N( `7 [# l/ M
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
4 Z8 k9 U2 S4 X3 r' ~9 g% _; Z1 Y2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
/ e$ G5 t6 x+ Q7 A6 O$ _- B! Y$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。5 D" l) b% b& A/ o& L
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
7 y3 [: i3 }2 I& G* t: Y5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
& j! l" B" k% |8 ?+ Z2 Ytvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

8 R+ j6 k* ?; S# h碳烤雞胸青醬寬麵# e5 ?1 f9 x6 H4 B, N
【材  料】
1 J7 v3 d+ W! N公仔箱論壇A.雞胸肉         2片tvboxnow.com* |4 H; h! E/ w0 I# ~1 M
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 D+ T( d2 M& U
大蒜碎         20g$ R' o8 [; t/ C# d
雞高湯         100cc
) w$ c0 c7 s* z烤松子         20g
, k; ?6 A6 _" q# F( Dtvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 u: k7 X8 ~: @# ?- `5 e: F- p3 R( V2 s
鹽         少許
& T# u3 G: Z8 ~8 p胡椒         少許
6 Q+ O; F$ U& k$ g) ]9 J公仔箱論壇B.青醬:公仔箱論壇7 f- H- k1 I: h: N, f
烤松子         200g
3 R/ l; r7 k+ w% p公仔箱論壇九層塔         100g0 k4 X. W" E& [) G  o2 _
蒜頭         100gtvboxnow.com8 o- i, R5 R& u  m
橄欖油         3大匙
$ R, w. E6 z3 u+ {* i" B( I- Htvb now,tvbnow,bttvb
: p; T/ V+ z4 o3 K1 x' Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ ]8 l0 q) X5 H+ r9 s2 h# b" t公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
3 w3 y5 }- |: C  L# E, P2 O2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
$ s' F0 K2 q2 K: W+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。5 J" y9 Q" G2 l% s: X" r
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvboxnow.com7 a- F! l- ^, ~2 T
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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