BeiDouChef

  e! p; \) L, L' ]) j. ptvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞        
$ b: @% ?( |: g  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( E4 B% B8 C# e3 xtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1斤- c' V5 Z; Q, i; l' I
低筋麵粉         少許公仔箱論壇* p: d' T; j; o
B.味噌         1小匙
' `) ]& T- I* s: k8 U1 rtvboxnow.com水         1大匙
. ?5 n8 F1 x" x0 L. o4 e6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片         少許
. o% }7 |* c8 I- P0 ?* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         少許tvboxnow.com0 c% i  F4 y: g
雞粉         少許. g% P5 Y- r, c4 @- R6 V6 L
太白粉         少許公仔箱論壇' F0 s7 B2 P: [- R8 v8 p) j4 C

1 [6 A! W% n! U5 E  T, e# r# G2 v# q# vtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
, V  l8 H$ O% m味噌         1兩
/ E2 F$ u" i! |# k2 U8 v& q0 etvboxnow.com砂糖         1小匙tvboxnow.com5 t+ s2 Z- b8 i+ N4 u, i) [
胡椒粉         少許公仔箱論壇2 d2 m' @0 N( `
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 u( X$ g' ?
( T0 Q2 n, F' l0 w$ |+ @! _7 i
【做　 法】
5 Z) F  ~" G7 h3 e+ W(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! i" y8 z& m6 f
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。公仔箱論壇% E5 [# X9 g. p5 Z4 ^' B. B
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。* {# z( f, m) h
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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% e3 E) s" s( l* O  c+ b0 T) u公仔箱論壇香酥雞肉條         公仔箱論壇: R$ \; Z  R9 I8 n: y
【材　 料】
& @7 l6 X# R0 H' L2 K7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
3 j2 S8 a% m6 Z2 o7 \: ?$ O蛋         1顆
& o/ \- H/ \9 J' ]/ Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙
  I& c5 q' d% `  P* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 \1 ?. b/ b" w% j! E. A9 ]
水         適量公仔箱論壇) o+ e" F/ M$ w
公仔箱論壇/ u6 \& ~4 C0 E
【醃　 料】
3 V& U! b- T8 q1 f; i8 g% f" e玉桂粉         少許
' o3 q/ {+ Z4 K5 U) |. Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
4 J- T2 {6 q& v# j, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片tvboxnow.com' X8 ]# t! Q, R! y5 }2 S
麻油         少許公仔箱論壇7 c7 v! x) z3 H/ {9 T/ }6 n. W
酒         少許, A1 j1 V" Q* z: [/ e0 D
胡椒粉         少許+ S" G* [8 g2 q. z0 K7 p
鹽         少許公仔箱論壇% z* f  x* M' t( [' X4 t
tvboxnow.com- k( P: Q) X% p! R4 a  }' r% u
【做　 法】
: k4 \& f) c0 i; @* o, C' y* J(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
' u0 A3 E% T/ s8 \: T% F! |tvboxnow.com(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
9 J: m+ C, ]9 E; u! Ltvboxnow.com(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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9 r1 ]2 a1 m1 o7 Otvboxnow.com迷迭香雞排        
7 l! d' G) A. C4 `0 c) J公仔箱論壇【材　 料】
; ?. `( J- ~% t! v1.去骨雞腿         1隻% B) H. |" |8 Z) q7 y5 X, a7 a
2.新鮮迷迭香         6枝
% g5 @9 Y! x3 U3 b/ j* g+ X義大利綜合香料         1小匙
" u" h% Z& O( k& _% D0 e/ r# G公仔箱論壇檸檬汁         少許公仔箱論壇7 r$ j. P% X% a8 [9 r! h# |5 ^
蒜末         少許; _& y/ p" s+ G$ Z7 t% w. _0 r8 r
橄欖油         少許
! u; R1 ^" X  V& `; f" o' btvboxnow.com鹽         少許
3 ]* g( H3 ^3 z" g! ^' s. a* z) b白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' l2 K* o5 J- U
胡椒粉         少許
/ A. |: q$ ~5 ?tvboxnow.com
, c& n( e& l1 o6 }0 l3 p5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 N4 j* q0 c& _# T, _/ ^1 d0 T
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
/ d9 D+ P; b$ J& e% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
+ d# U! R4 C0 R* ^& g& u& Dtvboxnow.com3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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" W2 A% Z, }- F7 b1 I0 A( Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉起司卷        
& l: }% |4 H! x! I' ~公仔箱論壇【材　 料】
! ?  y9 G/ K( [雞胸肉         6片
" c  H; B  D0 `$ ptvboxnow.com火腿         6片tvb now,tvbnow,bttvb: v& _  N; y' B
起司         6片
" r6 A: n, U" s: }7 _& r/ K$ {. ?公仔箱論壇蛋         1個
; X& [  U2 Z5 S" S3 \# O/ w公仔箱論壇麵包粉         3杯
! J4 P( e* x) u* U0 y1 Z6 k公仔箱論壇% a6 }2 Q) h2 e; X
【做　 法】tvboxnow.com, C# ^# P& h- S7 q3 I+ b$ c7 A
(1)雞胸肉切薄片。
* g! W5 b( D9 H# ~) p# L1 ?公仔箱論壇(2)把蛋打成蛋汁。公仔箱論壇7 _9 l" o2 x5 l
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
* r- a; u+ n9 `$ k; O5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
$ c2 E7 q9 M3 o# O1 G【備　註】
7 j# B! O8 `6 `1 N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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公仔箱論壇) S1 e5 ?, J( `9 I3 X
酥皮烤飯捲tvboxnow.com2 u& V) @4 |3 R# O. B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 h! [' I. K) z
白飯         180公克! d1 ^' y* P; f1 R- G* e
豬絞肉         80公克
8 g% p9 F: F! Y- p6 |& u3 Z# ~& K6 Ctvboxnow.com洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 L, C$ G9 w3 x! f0 f% S
三色蔬菜         80公克
8 D" B( ?8 L: s' B市售酥皮         6張tvboxnow.com3 Q1 H, n& m0 k
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 e% p7 ?3 K6 T
公仔箱論壇& g' g0 _" ]* L7 n; E
【調 味 料】1 [; H" l# e! R4 L* K1 X* p/ o# ^" h
無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇4 K1 e- n' R8 v. X  r
咖哩塊         1塊% G% X) o, P; _8 C5 D) s+ E
水         180㏄
3 v6 H  w6 l2 [% R. D. K2 z+ Q/ i+ O* O/ U- u% }/ J
【做　 法】
6 ]4 c  N% e+ }0 P  xtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S4 f# W( @) K, H5 f
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 f$ |( X6 N/ w" q0 D+ a
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇# Z1 a* V# X7 f2 H$ T! @0 {
羅勒烤雞胸
2 i8 F' a$ k0 F3 b6 Atvboxnow.com【材　 料】
' V- q4 Y) j& D* l& C6 k9 l雞胸肉         1片. C* m# C; h2 R
紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" B7 a+ E7 C$ o, [& J
新鮮九層塔         2支公仔箱論壇, M: _* I" \( e3 Z" m

' k/ w& x+ u6 y, M$ c( p【調 味 料】公仔箱論壇8 I; a( E6 A0 w
羅勒醬         3大匙
: Z% w6 y2 l( r: W% g+ _9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k1 ^4 n+ d8 D( h1 A# Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  J$ K0 e6 w! X* z/ z
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
0 r; X( ?7 D, S. v0 C, s) W, [公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb# J+ h0 Y8 g1 [) G4 v% Q
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
6 v% t9 S, V0 g5 W+ Y( I4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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公仔箱論壇1 _. `& B2 e4 ]; I2 U
馬鈴薯豬肉餅
3 X' @6 ?1 ~$ D8 h# |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇. f5 l( A$ k4 C% s
馬鈴薯絲         30公克
. X( x& n: k* n: I& W公仔箱論壇豬肉絲         20公克
! c& R$ U1 M# m$ Q: z雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D0 V7 D2 x% [& c" X& u+ y7 Y) L3 ^
tvboxnow.com* f$ A2 w" _% C6 x) K
【調 味 料】+ P6 T# {/ y6 b
鹽         少許
& V4 h9 _( U4 d- _4 M3 }7 @tvboxnow.com麵粉         1/2小匙tvboxnow.com0 j$ L5 a9 e5 a8 @- J  @
公仔箱論壇1 z3 Q2 [8 f3 C  m9 q6 q
【做　 法】
3 H" U  \9 Z' `2 itvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇5 Z' q' v: \" \9 i
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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- d6 X0 f! D( h- _! P- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬雞柳盒2 }9 O0 K, N; C
【材　 料】
0 ^$ @1 D# l2 N9 |! c; p" E原味蛋餅皮         2片公仔箱論壇" i) g; X; s$ d4 C, S% c! C  ^
雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) w& ?, S: W9 d
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 b1 q' t( T5 T7 K! v* L3 v
起司條         20公克
: H$ c) x+ Q& g$ W! `+ ztvboxnow.com
6 v& p9 D' f  Q6 }公仔箱論壇【調 味 料】
; J2 [# h: a, P* ~檸檬汁         1茶匙
8 s3 X- o! a* F. m8 N* S/ V醬油         1/2茶匙
/ f6 p2 z9 S( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙
9 A. a9 _2 `$ P) ?9 ^3 h- u7 l( |
/ z. z! S4 Y3 W8 S- Q: jtvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! J, `! p' b; x# g
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb! s. h6 U& _9 S; D8 I
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。公仔箱論壇# i, h, N9 m+ c/ G8 T6 z
3.美生菜洗淨切絲。2 T( ]# Z' V* D* W8 M, n) a* d/ b
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 j! |+ {7 Z% f% M# y
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
$ p" S; O& Z" Y/ N6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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5 x0 l! @0 }4 d1 `$ w
藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X- Y' E5 c' h9 I8 Z/ T: h4 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 e1 I5 l0 c& c1 h* {
白花椰菜         100公克
8 ~5 Q5 z* P+ O, C, ytvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         100公克
& O+ E! J" N* q, x! D1 E* qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
6 b  U4 Y( K3 u$ y$ ]) x: |tvb now,tvbnow,bttvb
$ `, g, t( Y: X1 |公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& Z( L0 E! X2 p6 k, d
藍紋起司         50公克tvboxnow.com) @5 k& ~: ~  Y2 k, T5 |; |
白酒         30㏄
2 ~9 {- a1 ?. y# Gtvboxnow.com  @- y3 h2 H& x8 E4 H
【做　 法】
- t  w' C' m3 J9 ^0 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
, r( r; i6 a+ Z, E/ Y- y& \, |公仔箱論壇2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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! H* L3 Z1 i  K3 G! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式燉蔬菜
8 ~" M# \. i3 c【材　 料】
) ]3 F2 i* M- S! U, \; A/ Etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         25公克
. E' L# C' ^" R0 C黃甜椒         25公克
0 i, w# `8 t) i; g8 h0 C+ u洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# f$ B$ ^: C' M6 r( l
馬鈴薯         100公克$ F$ t, h6 |9 N' C( x; l5 w
紅蘿蔔         30公克tvboxnow.com7 V/ S+ ?2 P% v* S
小型鮮香菇         30公克
. z$ v) ~$ Q9 U+ a  Qtvboxnow.com玉米筍         6支
/ Y: L8 q: h/ J2 P1 C# z% atvboxnow.com西洋芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% |2 Z& s/ z+ X6 R: f! L
橄欖油         1大匙tvboxnow.com9 C. f. V7 O2 q5 e! Z

- P+ {% S* n1 G, d2 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& o* C1 m) j4 g/ ]( f公仔箱論壇水         2000㏄
9 O5 n  K3 D& K( b; Y- o' \2 }公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克
6 R" y# z. w# Ptvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙公仔箱論壇: p. A' C% o2 D
tvboxnow.com$ F+ R1 _! n5 m. q) K
【做　 法】
, R9 A/ S) o# Q  C* p公仔箱論壇1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
+ G3 n1 X3 y  a  j! T2 z公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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0 q2 w* p! g. k. T% U- o9 h5 p5 Ttvboxnow.com焗烤蒜香明蝦
  ~2 S) H3 Y5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 p. u$ r9 ~; G) l# O
明蝦         3尾
. ^  S) j/ L& r* ?7 R- ?8 F; Y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
# c5 `  s* B. u& C2 J" A* x  vtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         適量
9 B4 K8 k' F- r# Y, [2 x# mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許
8 i) L: t, h, p8 O白酒         20㏄
  {/ W  r) v7 m3 T2 d3 z公仔箱論壇橄欖油         15㏄公仔箱論壇. K# e# G5 J. {' v

, U& F1 |& g2 @  }" D# Ytvboxnow.com【調 味 料】
/ W! Z0 b! L- D2 }義大利什錦香料         少許6 L: |; o8 S( u" J
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 r) _9 u) a: S! ^! b
胡椒粉         適量
; [) {  S0 J3 @6 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 B6 v  k0 |$ |5 p: @0 Q+ N0 |3 S
【做　 法】公仔箱論壇% \9 N2 O/ E1 b7 I7 H) o% V, Q
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q- y: g, ^+ C- H! p- b  z
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
5 {  k& T0 o+ \4 ]& j3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ v0 v! S$ t9 X# k$ V6 x8 Y( ]. S
培根千層捲公仔箱論壇0 s9 ?' p3 x+ r' u$ j
【材　 料】tvboxnow.com) E& n+ A0 V- X6 v
培根         3片
0 p0 _0 P* [1 @4 w公仔箱論壇小黃瓜         1/2根
/ V4 Y- O5 c8 m9 M' X1 o' K+ E9 C" atvboxnow.com紅蘿蔔         1/2根tvboxnow.com) X2 ^' P  N7 N2 C2 E+ L) [9 ^7 d
白蘿蔔         1/3根/ w3 Y9 z) ~6 i1 f# J
四季豆         3根公仔箱論壇1 Z4 b: Y1 N5 ?2 N; v
太白粉         少許
8 T# L) W( r- ^5 J. D5 ^5 f- p2 a公仔箱論壇牙籤         數支( T% R$ M  g2 w7 q$ p
$ D3 ^3 n( I3 z4 E
【做　 法】tvboxnow.com' V/ M7 v: M1 X& k
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。公仔箱論壇% `& U7 I: v9 ]" B
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
' h! Y8 f( I+ `* W( f0 K. Stvb now,tvbnow,bttvb3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
; e  s) n- u! _4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇: ?# J" t% \4 F; \# j
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排tvb now,tvbnow,bttvb" k' v5 h& y  z- e4 V4 l
【材　 料】
1 H- C* z9 k  q5 Y! h  _2 y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 c3 `9 q: {" M) j" ^
起士絲         10公克
1 G( m6 ^- t- itvboxnow.com迷迭香草         1支
% g2 w7 e  l  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 e5 E# ?% S! a* H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r- p0 y; ~: g: `
A.蛋汁         10公克
' L+ y% I2 A. L0 [5 m! f/ P: J- o( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5 J* I) ~- h9 D6 ?, |# I
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 I. G- c5 ?1 z5 c
白酒         1大匙
4 n# V' v  A1 j3 @, Dtvb now,tvbnow,bttvb4 ~/ o- i0 S8 z% R$ |
【做　 法】- ]6 _# Z4 W* L5 C$ x! R2 d5 s
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvboxnow.com. l7 k7 a9 W  v- v0 K0 K
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb) m9 R& p: `% J- f
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
) O  w. s5 b# O- R【備　註】
: m$ P8 _4 G6 E- @  ^2 s製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸公仔箱論壇: ]! E8 ~8 c! k! R) S6 s
【材　 料】
- t# |1 G: ?  W. s: {公仔箱論壇A.絞肉         200g
3 J  p: V5 E' f& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 E5 e$ Y/ O4 X6 O8 ~
玉米粉         1/2茶匙
$ J5 d/ g2 K. V. S% n" I麵包粉         25g
  B7 F  y+ n) u紅酒         少許
* D! _7 t) G$ _5 x, G: V  }4 d橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ b/ v! B' z) M) h
鹽         適量
5 D# [* U  {0 ^. q  q# ~1 e7 w5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
# J( ~/ ]* u% S9 c公仔箱論壇布瑞乳酪         20g公仔箱論壇9 R2 D; Q3 B: n: e5 G
B.洋蔥絲         20g& o# u* w; i- G
高達起士絲         20gtvboxnow.com$ H0 D; P  u* {
牛奶         20㏄, U  c0 t( W+ B$ t# v! E, N
披薩用起士絲         20g
+ ^! Z3 K( p) {. P3 {* K+ ^3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ `7 Y  G* L, A% B* S7 N7 C. h
【做　 法】
! r5 l' h/ o: ]" S1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) F% n) }7 \6 z- G, E5 {
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb: k/ h3 }9 P+ u. b% }6 O' |
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
% I2 _8 B0 s# n. v- M( w) ^4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。