BeiDouChef

tvboxnow.com/ f  b. |' L" F, q" g. ?5 g( @8 ]
味噌炸雞         7 w2 B/ J8 c" I. [& p  r% B5 W$ f
【材　 料】
. ^+ J. d: Y* e0 Z7 P. |% \A.雞胸肉         1斤
. N: P0 F" b2 [7 P$ D# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         少許tvboxnow.com  a6 \1 w0 e3 P0 `
B.味噌         1小匙
6 H2 D4 |) t$ L0 {公仔箱論壇水         1大匙tvboxnow.com) T# M: c7 X& J1 S
柴魚片         少許tvb now,tvbnow,bttvb  d; ^% D8 D# l6 V- i: `! N1 S
砂糖         少許tvboxnow.com* L0 G. ^) s  W/ Y
雞粉         少許公仔箱論壇  i3 ?* h9 d# {+ Z- S
太白粉         少許8 F" H- _9 o. O' R) ]

/ ?0 Z1 @2 t4 Y8 f1 l3 Z2 }公仔箱論壇【醃　 料】tvboxnow.com& p+ G! M; u: c9 N
味噌         1兩
; N2 J+ f7 Q$ d; B4 Q: Xtvboxnow.com砂糖         1小匙
) T! {+ \  U- Y9 j% Q& s0 \* l胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f3 A3 K% u" H8 X2 Z6 g
雞粉         1小匙
; L8 W+ j# u+ I# i( K: W
  z4 a0 w+ z* a公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com9 t, b: H" D! o  W
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F+ O4 A  w0 N5 J( s
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。0 i5 e% m( B/ H; {+ J
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
* e& E2 z8 N  ~tvboxnow.com(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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公仔箱論壇' @- s7 u3 U( `: s, w5 D7 x% o
香酥雞肉條        
2 w# F# Y( z5 {$ r【材　 料】tvboxnow.com( s$ J# M; V5 s7 V- f
雞胸肉         1副
* ~! h1 g- Z( R  o8 H& u6 [% |公仔箱論壇蛋         1顆- d, b  `- |, b+ w' L6 R( y
低筋麵粉         1大匙
% C- h$ s/ k$ Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ ?" B) c( h0 N! f
水         適量公仔箱論壇, L6 ^+ x& q- O. v( z, I# D

. W; L" c' R* ?& u  }: ^! ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvboxnow.com5 o5 Y% g' F: }; L, `  {) ?
玉桂粉         少許公仔箱論壇- G0 A  j/ @/ U0 p
蔥         1根, F5 r$ z; s4 T- F8 ]- K
薑片         2片
" w" Q3 t# r* j8 h* i. p3 }麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 F' M" B3 P+ U4 [* d
酒         少許
! g2 v4 x- f1 c5 b3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: m! o* ]( c0 N, t+ Q& K8 N
鹽         少許
8 Q: ]7 {# v9 Y+ o3 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ B- Q0 S% N) G8 W- ]
【做　 法】
7 ?7 ~. o1 V' [+ Ztvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- Z7 `3 k3 T$ V9 S( g
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。# G3 s9 p1 k6 z- b$ P9 e. r7 d) f1 |
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 W) `$ ~( q+ t* W5 h) _: d
迷迭香雞排         ) i. f+ U) O& b( U9 n( H* g" f
【材　 料】
$ g2 ~  M. {8 P/ ~1.去骨雞腿         1隻. A9 X" ?: ~3 g( s) I; W
2.新鮮迷迭香         6枝
) i! n/ S; c5 @: X" T+ i! Ytvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙
+ j% e- H( _0 V: v; D" f( n; Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許tvboxnow.com6 C* {+ k( ^$ Q0 h% m- D
蒜末         少許
, V, Q8 i# J9 Q! ]4 L( Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
- S8 B9 R5 V  |2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 P4 d# Y+ h# J: y* V& u白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 u& I( b4 d' K
胡椒粉         少許
# w* D- X$ i8 Y8 U6 O9 y3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ l1 A6 U, Y$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 [! n4 S5 M. V7 f# s1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvboxnow.com; V3 A0 {1 G, w) m( r3 u1 |, n, a
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇/ j) j* C: J* Q/ T  x
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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% |: y" Y8 |9 P( b& f; s1 K9 Wtvboxnow.com雞肉起司卷         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& Z9 ~# i- v. H+ b
【材　 料】
$ V% O; m8 Y( ]- b! _雞胸肉         6片
8 f5 h: |6 h! J$ S- ]' s) y火腿         6片
) o% o6 F0 f4 I- b. c( Rtvb now,tvbnow,bttvb起司         6片tvboxnow.com8 V$ W) T& K( K8 {! S$ H. O
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb( o: M: S9 \, G5 v
麵包粉         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v  v% {6 x2 q# k. o
. }. e! e- E+ P$ {' Y  O
【做　 法】
# e$ p3 L+ l! v. E# f(1)雞胸肉切薄片。
! y, h" a/ E6 p- e$ \, atvboxnow.com(2)把蛋打成蛋汁。
4 M1 U, T4 U8 @1 m3 ?: Jtvboxnow.com(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u, Z% B# \) ?$ ~& A) N8 M
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
( W$ `2 S# m  g6 s【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb0 B, o4 }* q. s
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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/ f. X  g) c) k/ }3 r酥皮烤飯捲tvb now,tvbnow,bttvb  @. L# y4 b. C" \  N: y
【材　 料】" q# h/ ~% B. q; T' c# G- j
白飯         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  h3 q6 M' R# h
豬絞肉         80公克1 a$ [# H( P+ z! C
洋蔥         100公克
  d6 i& c/ l2 _3 `6 {! T. P三色蔬菜         80公克
2 n; y" |6 G" Z( F- Stvboxnow.com市售酥皮         6張
& t2 S& W, |5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆tvboxnow.com% z$ n$ L; I; X% b
! K& L8 P' J3 i$ B8 U# b4 k
【調 味 料】0 o$ R% Q& J% [/ H
無鹽奶油         1大匙
/ z/ G4 K  s5 g$ c5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊9 m- E$ ]3 m8 [  j
水         180㏄
+ Q! W. q) P0 l. M* T  ~tvb now,tvbnow,bttvb
, e, j4 _( M) t# \7 e6 q' k% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 o* L, [% k+ P, x1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvboxnow.com; {6 Z6 V. J% P2 |1 ~0 {
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
6 K* Z( C- ]2 ^& E6 ?公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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+ \+ j  H# `- l2 e" n  ^) r羅勒烤雞胸
  Y0 h( |2 h" j) ~+ @( X【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! s5 U5 S9 O+ ~- a% H3 U3 d: K5 M  S
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 C+ G2 R- I- S
紅蘿蔔         1/2根
, D0 s  ]! Q* v8 i) M+ O2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支
) S0 m$ @- \# r/ a% w% E
6 s& \" Q6 D1 S1 S8 q5 ?【調 味 料】
" e1 `- B. r# o/ r羅勒醬         3大匙+ ^7 M+ \( [0 ^( [# G
4 r4 f  X( D) W
【做　 法】
& m+ m* J. N  T7 Q: i4 H% `/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
* _/ t4 V0 k  v) \! g" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
# L/ z5 H- _# S0 ~3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
. L& y% k! r/ n" `+ g. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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& i) m; {) o! T+ L公仔箱論壇馬鈴薯豬肉餅5 O1 s9 \7 _5 g6 N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 Z$ S& g8 i  e3 m
馬鈴薯絲         30公克
8 F5 ^0 j4 P/ Ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         20公克; s  v9 C2 w0 T) |8 Y+ J
雞蛋         1顆
: R: ~/ S( ]# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o$ C" R+ e9 f0 Y& P8 q【調 味 料】
% s, Q# t1 i7 t& a( N+ r! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許! g2 y. N' ], E* J( e
麵粉         1/2小匙
; O; n" _6 |0 ltvboxnow.com2 o( _3 n1 D6 i: y6 d" n2 |
【做　 法】
- z. f3 E6 d! T) |, S& G7 u3 _1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用tvboxnow.com/ F6 x( n& s, Q6 w' L" B. \
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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$ ?" r' D6 m! x' o檸檬雞柳盒" r: W7 V4 f* i) ]2 p
【材　 料】
+ R( e5 l0 o1 C- v$ gtvb now,tvbnow,bttvb原味蛋餅皮         2片公仔箱論壇% V4 c3 [" G6 u, W
雞胸肉         100公克
, R" h, p4 d4 Q3 C- Vtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
& Q/ ?% s% f; y. V8 C8 itvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克+ s+ J$ P1 \+ l( T) t0 F# U) [
tvb now,tvbnow,bttvb) J1 T+ j  r: x2 f2 J
【調 味 料】) P+ u5 o1 k- k9 w1 Q6 D- u  k& p* ~
檸檬汁         1茶匙4 i* V% b% \! s$ f
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇0 A: j" A; E4 ?7 v+ b  m
沙拉醬         2大匙
2 B: @3 L: Q/ _, y3 n公仔箱論壇& y  F' E1 S, S3 c9 |
【做　 法】
2 }4 c4 [- a1 M9 S/ @1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。# r5 }1 A# X; l5 U+ v/ n" Y
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
* \- w6 H3 O" Y. Q# S2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。tvboxnow.com$ B; c) M7 o+ J4 m( j0 K
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。$ r5 d6 `, S2 g! k  I4 c, J3 Z/ y
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
: f, U  a8 v4 c" A. ^+ G公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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& M$ O0 }- q1 H3 M4 H( ~; vtvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L1 ?# {( s; W3 Y
【材　 料】- v. Y0 y* L9 j( V5 t9 `
白花椰菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k, k4 W) I1 j; x4 S
綠花椰菜         100公克tvboxnow.com5 X/ k" d0 R# R. ], s
起司絲         100公克
6 U! L, z" ~$ k: S- [2 Y+ o' u: c' }* Q6 _( U+ j
【調 味 料】
& K; d- h/ x1 [$ C2 m6 ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍紋起司         50公克; N% y$ r  M. o9 ]4 |
白酒         30㏄
& z; d" m# [4 p0 B
6 R" G4 j$ s7 z" B) Z7 etvboxnow.com【做　 法】8 X9 z0 a2 E( Q
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
) Z# g* W9 Y- T' A9 h9 ?tvboxnow.com2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; h' a5 J9 h0 v0 E6 j8 O$ c6 B
法式燉蔬菜
9 S' g2 R2 `* o公仔箱論壇【材　 料】. T7 C! [/ G3 B0 V
紅甜椒         25公克8 h, s3 j: K9 u; ~; K2 Z/ X$ @
黃甜椒         25公克
' y7 G2 I( c3 t7 d2 k洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^5 f- S  w4 A
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ M  t& C' {+ O* Y7 L' s
紅蘿蔔         30公克) V2 x5 W8 }# H: `  h6 `& Z
小型鮮香菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t- d+ x3 l0 U' a: M
玉米筍         6支公仔箱論壇4 l4 y( m6 N/ Y: T6 a
西洋芹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 E! ~" [. a; n  B9 V
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* P2 r* E" f# U, h# ?

* q' G% Y5 @7 E! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 g4 ?% H8 [# ^) y  }$ z公仔箱論壇水         2000㏄公仔箱論壇$ ^5 s; Q' Y$ G4 ^* U
動物性鮮奶油         200公克( M. B: T$ P+ o( x# K# k) e, g4 s/ M
起司粉         2大匙
+ I. d% P9 s" N  M3 `4 v
  u0 E- A+ W1 _8 R# J【做　 法】
4 {0 i+ q& X' o+ v& K& |tvboxnow.com1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
- h8 @" C0 s# n4 q. J1 n# b* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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% G7 @6 h. }6 ?$ H9 dtvboxnow.com焗烤蒜香明蝦
7 ?* t' {4 @+ l) Y* B' wtvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com4 ]; m0 s* M; O5 @2 J! T% d
明蝦         3尾0 d  X8 n7 O6 Q
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 W4 t8 m: a9 l: p9 ^1 u( J
蒜碎         適量
+ s1 V' z8 k$ ^; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
; S0 L$ t% R3 m8 p9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄tvboxnow.com2 v. Z/ m2 d- ]  S: ?
橄欖油         15㏄
6 l& \. U+ x  Y  B公仔箱論壇公仔箱論壇6 E, I* m. [6 K5 F/ a( u9 S
【調 味 料】
* M- Z: j# [7 J) V3 A: ?義大利什錦香料         少許
9 K7 l/ V! N" c8 u, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q: V5 o* b: ?8 ~3 Q' D
胡椒粉         適量
# A+ l) l  k+ [$ l; Q: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f( H' V/ i/ o- h5 s- O, X" t【做　 法】
+ X% X% J% n" m) Stvboxnow.com1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
2 S# x# L2 Y& V* H4 n" ?tvboxnow.com2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
: r+ }0 D5 a3 l: x4 C* U$ s% P$ y; _tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

  c2 b8 G- K; s) [: y, J2 V
培根千層捲
- Z3 n) c8 n) C* H公仔箱論壇【材　 料】
- {) k; M1 `# {- |% Utvb now,tvbnow,bttvb培根         3片tvboxnow.com/ ?1 H4 r7 u: r! a( c3 {4 \
小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: `! g9 R; H. h# U8 L, I% M
紅蘿蔔         1/2根
& \8 s: {; ^0 E' K# j( I. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根tvboxnow.com6 S/ c# w( E( V/ I2 C! B
四季豆         3根3 g' |, f. p  v) j
太白粉         少許
+ a7 e. f' S4 g1 A( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支/ A! I) Z# S; B; N0 b% b. i

' t3 v" C) _& g( d/ V: M【做　 法】
. Y7 r$ K$ S" l( E公仔箱論壇1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ N5 e+ L* @+ r  F
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。9 a7 W, G" j/ B1 b
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
; W- X9 y' D3 y, A% C+ J# v# e* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
$ w* J! O& J8 O# t" i7 o* O2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

tvboxnow.com5 o: ?8 U7 K9 f
拿坡里豬排
0 p$ y" J6 F, \" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( r4 Q+ a9 i% `) r4 P% B豬排         80公克
: p& W3 q% S; g, z5 t起士絲         10公克
, j: d3 X/ ?- k. q; `! w迷迭香草         1支
) g4 q( T( U! L# X3 P! d+ @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 |& l# u+ n" h
【調 味 料】
) \3 }6 G, M% J. R; ~1 Itvboxnow.comA.蛋汁         10公克tvboxnow.com0 s4 k9 C$ L; Q* g1 P* a0 ]
鹽         1/4茶匙
) n# Q2 z' M9 U. ~4 i% YB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
; o# i& d; P% _! v, W公仔箱論壇白酒         1大匙公仔箱論壇: }4 Z) B' Q9 l$ r' _: I/ F

4 K; u: t0 ~" y0 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 J. Q3 w( m' D: c1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用# }% h1 g  O* E" @0 J( u9 o0 R4 I
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb) o' a! c! U% c; s7 S7 G  D3 R  e
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。4 I* _! O8 ?! }9 b0 H, X
【備　註】
0 P" ~, ~! A6 S! I9 u/ b* w& etvboxnow.com製作時間10分鐘

BeiDouChef

1 y- W, x0 D# }# X* p" u  i& L; b
起士肉丸
7 L4 d% v+ R$ `7 X: e/ _! Otvboxnow.com【材　 料】
8 z) {& h7 Q4 `A.絞肉         200g公仔箱論壇8 y. a9 F" X: [! d! \  Z
蛋         1個
% t3 A$ b# m. Y2 y" [玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇9 O% q9 q/ G' S: }, [# k
麵包粉         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F  J# ~% A7 P3 H# o, L+ ~
紅酒         少許
* E# {; k" Y$ _% E; ]  ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! m/ e/ v3 w5 K, \  {7 y; c
鹽         適量tvboxnow.com) U# h! m0 |+ O7 g
黑胡椒粉         適量
7 B8 b0 ~- S2 g. U' H  k& x! e% Y( f布瑞乳酪         20g
5 H5 d! b4 h, i; Z4 E; O  ytvboxnow.comB.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb- M8 o. I7 i. F
高達起士絲         20g
3 I3 ]7 b* Z% {tvboxnow.com牛奶         20㏄公仔箱論壇) E' i3 j2 z% b. @+ ^" W
披薩用起士絲         20g' ]$ v3 g6 b, b

% i9 c' u; e; q( R  ?【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W: b% w8 Z2 C: x
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* x* R; X" N% ?* P7 ~. J
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
: V6 h, ]! r# g, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h7 R" {$ N* ?7 N6 x
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。