BeiDouChef

公仔箱論壇+ m  s4 m1 ?; j$ d1 s. j* O( `$ Z) B
麻辣牛肉麵        tvb now,tvbnow,bttvb# w- K8 ], F3 _% t- o
【材　 料】
  Q6 ~/ m9 X% y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb麻辣牛肉湯         500㏄
7 h; X$ [& B+ R" g* }tvb now,tvbnow,bttvb寬麵         1把0 I# u: d$ ^7 U" x+ F) Y
小白菜         適量
8 A8 V& a: ]* T: O$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
  H! |4 w$ @5 D9 N3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        % C5 |& B2 L4 ?$ W" ~/ u) u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J! j/ S' A' c) D0 k
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ H; T. I. U, h" M3 h, J! h% I
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。
+ |2 o0 h7 K# g" ]7 |6 _0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
: f" }( l6 H4 n3 j5 M( S7 \0 `tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ L! P- L# c& q0 c6 `* n, E
公仔箱論壇/ R: h( O% ?! R5 |2 D; }4 p
麻辣牛肉湯        
$ {" b4 h) _2 P1 q& C  i% [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇; h) _$ H3 f- b& Z, b
熟牛腱         1個
! e1 m1 ~4 H$ xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根0 [$ l" D2 s; V4 }; x  s- ~
牛脂肪         50公克
0 N7 t6 C& H) n2 A- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         50公克
1 l8 H6 g8 T0 [5 l1 i紅蔥頭         3個
; r# z: o" V+ W5 [+ L! L7 L蒜仁         3個
# T7 D/ @$ Q3 v- o花椒         1茶匙
6 R3 Q& l/ f7 @6 R1 F7 ktvboxnow.com乾辣椒         6條
; B) v" U" e( c) q* q9 _& l6 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         3000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w6 L- J! q' z' A' ~
公仔箱論壇! M! m8 [: Z1 N0 z1 l* B* y
【調 味 料】2 V* B" J/ Y+ Z2 Z1 `
鹽         1/2茶匙
' c  g" Y* M9 ~' ]3 C# i  L+ B糖         1茶匙5 t: m/ S! u% ?/ {& p3 T3 q
辣豆瓣醬         2大匙
8 ^. f' C$ h" ^; Ctvboxnow.com+ ^" V" S7 |0 V4 _% r, p, z6 y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, c7 e7 Z* K" h5 H+ ^
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。' S4 l: ]/ Y$ C$ k1 O/ j4 U/ k
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。
2 o/ u! q0 [* Itvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。公仔箱論壇, r9 P; R- Y- n# J  e' A; b  G, [# c
4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* H! j1 W5 G( H' a; X
五香牛肉麵        
5 Q5 J( T+ X; T8 q3 @【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 G+ Y* k/ g# O$ t
五香牛肉湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 l' G- v, s7 s
寬麵         1把
9 }! J& H9 O: f, U, W' a: s# @/ S, l. utvboxnow.com小白菜         適量
- o" n, m6 F) d$ r公仔箱論壇
3 M3 z, z3 a- V7 F* Q" d) C【做　 法】
: `* [- n+ |7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇& R9 e8 r' P' S0 O/ Q7 n
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R, t  ~& g3 @( f
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。tvboxnow.com' G' i, F' x+ j5 H$ L  y8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w6 {! k; h* b& [* [
公仔箱論壇% T9 I& t0 y, n. |0 j! X* ]
五香牛肉湯          
; X7 t: Q/ z% }. x+ I4 u公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com; j2 J5 ?+ z+ V  K
熟牛腱         1個tvboxnow.com* U2 q0 ~# C5 z# Q/ h# V
青蔥         3根
4 q# C! K( f% i3 @# C  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂肪         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @, F; @/ G/ w* T( z) f
薑         50公克tvboxnow.com  z4 ~* g1 D, O) j- v, B% v
紅蔥頭         3個tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 k; W4 w: t/ E, j
蒜仁         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 T5 V& D) v* ~0 Z5 r
牛骨高湯         3000㏄tvboxnow.com- p: |5 O' D9 Y8 g, o0 O
香料：
6 m, C" F+ G- h1 \6 Q' [9 z" D( i公仔箱論壇花椒         1茶匙
6 f+ q% u2 H9 b- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角         4顆6 C- ~: t4 e, U# I* c6 n5 Z
桂皮         10公克
% D2 l* P& N# `  H5 ctvboxnow.com小茴香         5公克
1 M; D  [; ]% X9 G- d( L9 G公仔箱論壇丁香         5公克公仔箱論壇6 N* ^% c* M+ ^3 u, V- \3 b
tvboxnow.com) ^, @$ c- i. T
【調 味 料】0 C1 \! O, u  }$ A: K3 g) s
鹽         1/2茶匙
. B5 U0 A9 Q/ p# U0 U2 W: c' M1 d% ~; D. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
5 H- A2 @& e( {) n0 E( I- Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; E4 k  |3 @
豆瓣醬         1大匙
# U8 J) O$ r( M$ t4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         2大匙
1 P8 s2 a9 b* b/ _/ ltvboxnow.com公仔箱論壇1 Z) P6 a9 e1 W- f: W& \
【做　 法】" u2 V. A2 {6 v4 j
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。
: r5 A& x/ {8 A公仔箱論壇2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。tvboxnow.com/ V7 X7 U4 P6 Y, n7 ?$ p$ F
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。tvboxnow.com. H6 s, G$ y1 g' e/ U% w; f8 ]6 J5 q3 r
4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

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清燉牛肉麵        
  q- T- Z& Z: n: Q( c$ Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇8 N; P+ H# E  ^3 q2 I' c/ j" C
清燉牛肉湯         500㏄
1 B7 n7 S7 M. V  u# p拉麵         1把tvb now,tvbnow,bttvb  n1 V, c7 v; g1 E( X9 Q6 @8 y
小白菜         適量
5 M7 r  j- ?- ]1 U% H8 a0 M/ Q) `2 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
4 y% c% p: ]( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 @- [+ X% \! D" W7 k9 g+ n
【做　 法】
  j9 m" ]& Q& D1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b2 C- s! f! M. j+ a
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。tvboxnow.com* S+ n! H7 u7 ~# O: T. R2 J
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
; a3 Q" _& d( _# J6 D2 \/ n/ X+ v, d% p) P
tvb now,tvbnow,bttvb8 p  y$ k, B" N6 R4 }4 n$ ^
清燉牛肉湯公仔箱論壇( v5 `, V0 R& p/ `- l* |- A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ Z0 @! a: P( E: u0 g) d
牛腱心         1顆
/ L! A3 \" u$ |; Jtvboxnow.com白羅蔔         1條# h) G* L. e" F7 k& O( s
香菜         30公克
% |. @9 [5 z* r1 I/ q. g公仔箱論壇
' O5 l% h8 d' h% I) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, v& c0 Q& }0 ?: ^) f6 R+ ~' ]鹽         少許
0 _! `" j. I" b( K7 K5 `公仔箱論壇白胡椒粒         5公克
8 @' b- `! v& A8 |/ C公仔箱論壇
' Z! t  n7 _9 f公仔箱論壇【做　 法】
1 @2 Q1 W0 a; W% P0 E1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。
' L2 L# Z+ h  p9 y  d3 e2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。tvb now,tvbnow,bttvb- o) W. \+ h( S$ v' k; y& D, M; l
3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

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8 t0 X# }# ]: g4 f! R6 s蔬菜牛肉麵        
2 U% m$ h4 Y, I* ^1 E8 n. l【材　 料】
  `" D! q0 v$ [: e1 m* I2 ^蔬菜牛肉湯         500㏄tvboxnow.com% R- ~! n0 t# p9 b4 x) Y
拉麵         1把
& @' P5 @, @$ j1 _tvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜         適量
, c5 A+ W9 [8 P5 p) r) t; ztvb now,tvbnow,bttvb
% \; ~' P! F( R3 Q$ S# `8 z/ v公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 |& Y' \5 x  C4 h; j. c0 J$ w. X+ M/ k
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。4 _! f- m5 y. i( w; Q
2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇, ]! e. a( E. f0 ~1 ]% o
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ w( a; L* U& e4 [1 W# ?

+ m  d. F; l; y/ S9 R公仔箱論壇
6 R( S2 g9 E$ S$ Q6 n9 Z" F公仔箱論壇蔬菜牛肉湯       
/ o! K" A# x' g: d【材　 料】( k$ N5 i+ F5 a: w3 \; s
牛肉         300公克
; K: }9 C' b) N2 e; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3個tvboxnow.com% H1 ~5 S% y" J; f" |5 S
西芹         80公克' D- T0 N0 \/ R
紅蘿蔔         80公克
; e4 F  e- u6 M5 t3 N- Gtvboxnow.com高麗菜         80公克
* Q' X4 i# Z0 d& i# ]! ~洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 s" b2 C7 m) j& T1 @
薑         50公克
  T/ o/ O: O/ }( p公仔箱論壇牛骨高湯         3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 g: B0 Y% y0 Y( b

* i3 n* f/ K& i* S: K; stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ G4 l1 c/ K
鹽         1/4茶匙
5 e( I- I1 ]" t3 T/ `: P1 Jtvboxnow.com
' h2 `& J) z- y" E. |+ b5 c- r【做　 法】
6 n8 @) J  J- d( p& v公仔箱論壇1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。
# D: p2 N, n6 x2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O( t4 D  P; w4 H
3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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. I! \$ {- P0 x. `8 Y1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔麵線
& U6 E7 L  l& i1 `: g# Z( Atvboxnow.com【材　 料】
" p7 E' G9 S8 A" G; u鮮蚵         350公克
, g% e6 R2 |( `# K( @1 B! s9 Otvboxnow.com紅蔥末         10公克2 ~' y4 a) O! m/ d& J/ k
蒜末         10公克
* E3 w% D) z8 i: O- ]+ h; Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜         適量
% k% r1 b- R* G5 A- K" [3 y柴魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 ~, n# ?3 |  ^
紅麵線         300公克公仔箱論壇6 ^% H; Y1 d* @4 `4 R% P
地瓜粉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# A* C$ b* d5 i. v* w
蒜泥         適量
8 G7 E* U) C4 b$ u  wtvboxnow.com高湯         2000㏄
( x3 N: h7 D1 D. F9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. _4 w6 P! H# g8 H/ F
【調 味 料】
' x" u5 q4 X4 m: Y/ M$ HA.鹽         1小匙
2 n% {- P! S% f( v3 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: y, T" I* V% g8 I" a! Y# @( U
雞粉         1小匙+ T4 g. D; j  w+ v  x
冰糖         1大匙
4 m4 V& K3 A# L. |5 ~' @6 G/ [$ rB.烏醋         少許
" i" u0 n# ?8 S; [2 O0 t7 l8 |, t公仔箱論壇太白粉水         適量
: }* a: f" ^: s3 |* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N+ N) q% D/ V
【做　 法】2 @* N9 j. [* u
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。公仔箱論壇5 L( i3 E0 A# r6 ]
2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。
% ]: j* h  z  ]; c4 i. V! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。tvb now,tvbnow,bttvb  j: a# p8 ~1 ?$ i3 j- z
4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。
6 s1 D+ N. e7 |! W# jtvboxnow.com5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com& w" H9 E* ^3 L$ R4 A
鮮蚵長壽麵線
- @. u# I' ?1 Q- A1 s$ W7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 ?. J6 l. V# H2 o
鮮蚵         100公克+ G+ ~  R' K8 X% H
麵線         70公克公仔箱論壇  I$ Z1 v8 A! p1 A# j- b" f
蔥末         15公克
: V6 w$ p" z) m3 j, |0 ?油蔥酥         10公克tvboxnow.com. W5 k7 j5 J( t) N* ]4 N6 p- ^, g3 Z& j8 u
地瓜粉         適量
  y: \5 ~& N5 J5 D' U5 v: [tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 F" f. \- ?5 V5 Q. L9 j
公仔箱論壇$ T. R0 M. f- a) Q9 d
【調 味 料】
+ t0 @. b- g9 C% D2 N: J" Q& ?tvboxnow.com鹽         1/2小匙
) e! K5 c; D3 O8 q- D, d雞粉         1/4小匙
9 \- y. x. E& x; S2 p+ K  e( T1 P胡椒粉         少許- Y3 _0 ?2 h& A- c) s$ ^0 O; W

! H* x! A( T' l. }% mtvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 v. P2 l/ g
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。  f  }5 R& D( _) u; N# |4 T
2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。
! z1 M8 M6 r' c3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

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6 M- [( e! P' ~+ T蚵仔什錦湯麵公仔箱論壇! \2 {. x) \5 G3 a/ Z. G
【材　 料】
0 `2 f1 q- h+ f4 {# X2 ]8 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, v" u3 z* H/ n& H1 \
瘦肉         100公克
% C+ D& J9 T- Z2 U9 E  ~, M花枝         100公克tvboxnow.com/ ]. o" s9 @/ h
豬肝         100公克1 j2 V6 [% X5 |& _, E
蝦仁         10尾
! q- u! Y" q/ a# e7 i7 F, B7 e公仔箱論壇青蔥         2支8 G4 z/ D; e$ [6 Z) G
油麵         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q/ I* U3 n0 n; _7 {. z& L
高湯         1500㏄2 o% `- T9 a3 @( A
米酒         1/2大匙6 D, Q" g$ }% a" I5 f
2 F. r2 Z+ |3 _
【調 味 料】! E; R+ k& i" c% G
鹽         2小匙
* n# p7 Y  }5 F1 L6 @# n公仔箱論壇雞粉         1小匙
9 i' F& G4 ]& x2 {. M+ Y. c烏醋         1/2大匙
5 G, B7 N" l/ q* w6 |7 E. z/ k! rtvboxnow.com冰糖         1小匙
5 I8 L) h7 {; {  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
+ x! ?( H4 y+ M3 k  atvb now,tvbnow,bttvb
: ~8 Q1 T2 y5 B% f  E【做　 法】
  F  Z; Q# o. Z7 I$ \tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。
5 m( e# n; d/ u5 M2 H; m公仔箱論壇2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。; v4 k8 L+ k. x* ?; x
3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

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& U" O- M& Z; ^: u5 Z, D滷過的大腸頭麵線
8 G! `2 ^" H3 c" Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 v% D6 S# s$ G: I- [# q5 U/ T9 b滷好的大腸頭         300g公仔箱論壇4 e# G/ U1 Y# a1 V  v" o
麻筍絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f5 O/ r- T2 c: v
高湯         200cc
# \! U" }# I/ ^( h( U
- d/ L! ?, N% ]/ jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. D" J# z8 Q  atvboxnow.comA.太白粉         2大匙
0 ?  g& i$ ^( |0 `水         3大匙tvboxnow.com. K# N. o, n4 H$ S( k$ a
B.柴魚片         10g
. y; T7 I, J+ E紅蔥酥         10g
" E6 N- C% U6 r3 E" p醬油         2茶匙
8 X! r/ h" z! m4 `5 N8 rtvboxnow.com味精         1/4茶匙公仔箱論壇) f- x! y. R: }! }5 I
糖         1/4茶匙
; v/ @- Z6 Z1 |' Q- ]2 H公仔箱論壇烏醋         適量
: |5 K4 Y1 m; z" itvboxnow.com胡椒粉         適量
4 _; U* Q5 ~5 c, g3 J香菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb# u: ~4 F$ h, U  k9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z5 R" {* T1 x4 n8 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ r- h" M! i7 e) Z# M$ |* J
1.將滷好的大腸頭切小段。
+ B) _. P( P" P% \. H; u" btvboxnow.com2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
( A! W* C& H7 ?  O& Y" \* X1 r- g3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q8 B  n8 x5 Y
4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。& _9 m" p! `  q9 j( o0 W! w
5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
* b3 R& Y: B% w1 K' A1 Q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

& R$ i5 z7 Y0 z! C7 O( A2 l) C未滷過的大腸頭麵線TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 y- y% T. V6 ~
【材　 料】: x: ~. r. d4 s& i* Y+ R% c9 t
A.紅麵線         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 e. h( M) H5 G  s
高湯         1200cctvb now,tvbnow,bttvb1 _, z% M; h8 }0 W  I
大腸頭         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h$ y# w0 M3 H  V6 T
青蔥         3根
) h  E0 [5 p9 d) ?# ~7 }6 Z' T公仔箱論壇老薑片         5片tvb now,tvbnow,bttvb7 ?  C" ^  a9 d. W
B.太白粉         2大匙
6 ]+ J. U# R3 j! m; qtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
9 n7 Q/ B, g$ Jtvb now,tvbnow,bttvbC.米酒         少許公仔箱論壇! r* P. m. j, m
八角         5g
) ~8 d2 e% C9 `) S% V& Ttvb now,tvbnow,bttvb花椒         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& A; y  d8 m% m6 T6 ~5 S
柴魚片         10g
9 y/ R3 H; P# j6 o: w( V& L紅蔥酥         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 }+ i2 X9 u$ Q  n% J2 B0 ^! g0 F' M
醬油         2茶匙
, D7 q$ E- y# [' s1 R8 N1 T公仔箱論壇味精         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) n3 `. f8 @& B; Z4 x/ v1 _7 e3 X$ J6 E
糖         1/4茶匙
2 Z! {! O" R/ p/ R8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋         適量
! q5 ^  `6 M! f胡椒粉         適量
2 v2 [. X! h' j5 |. F: t$ @3 \tvb now,tvbnow,bttvb香菜         適量
/ m" h' f& {& }
4 [# U, h3 M8 Y4 y, h( ]0 Z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; r; g% e" d# F. l5 S( y
1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。公仔箱論壇4 S- h5 @: P4 V
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。公仔箱論壇, I- J9 \1 t% `* c% l, t- c& {& O
3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。9 d) M0 s: H, A8 |
4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
5 b' {0 {7 L2 O  {2 Ltvboxnow.com5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 ~6 ^" t4 i# _
6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。tvboxnow.com8 ?. z# p0 x# \' J9 F
7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

; [) x. J3 `9 T" A; r8 h蚵仔豬腸麵線         ! ?- C# K: \- {/ a
【材　 料】  N% b1 e+ j- q0 L1 t$ X+ v
A.蚵仔         150g
- N& K8 A  d7 g. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉         適量tvboxnow.com2 ^( A& g' Y, n7 A
B.豬腸         200g) y( D) g4 s- `; ~) N
紅麵線         120g
0 }: o0 Y3 a# Y5 r+ N+ ?8 {. I) \9 z高湯         1200cc
7 Q$ w% Y) P! Q! s0 I1 C: w$ IC.老薑片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s: V: T, Q, b4 @& W7 \1 E
青蔥         2根
7 B8 ?& P/ g# r+ E: }) @  \花椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb: i% E0 C/ C, q8 G3 F
八角         6顆
$ C2 B0 `4 {" B( f公仔箱論壇料理米酒         20cctvboxnow.com4 S# C6 V  n* x" N4 y
鹽         少許
" K  F. p; O9 b# o' [
5 s  x/ V2 f5 d- ]% {% g/ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# d4 e7 k8 i5 B5 g1 ntvboxnow.comA.太白粉         2大匙
6 ~7 Q8 Z6 p0 ?5 q, b水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G& g1 R( }( D. ?
B.柴魚片         10g
% s+ h' ^+ W3 {0 y6 g紅蔥酥         10gtvboxnow.com$ k- A6 \$ |7 j
醬油         2茶匙公仔箱論壇$ _0 M3 @0 k: s0 x
味精         1/4茶匙
! U( r$ N( U9 z, d6 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
6 O" |" N7 k# p) h. k3 p: u  etvboxnow.com烏醋         適量
& j6 ?- {- x- R$ u1 A& C5 l! ], c4 E香菜         適量
+ h) y6 ^0 n# f; y; I胡椒粉         適量+ a) W) j8 N. p$ l' t; H

- _( G& G, |% T2 H公仔箱論壇【做　 法】
/ x. g; r5 ~  K7 ~/ |. o8 Q" S1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
6 M1 H/ j' p/ P5 v0 q- u2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。; k/ D4 O$ ?5 t8 c
3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。: j+ o* i5 v( f/ i; I0 \, ]
4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c- R$ W/ @2 s: m
5.老薑切片、青蔥切段備用。6 \1 s$ C% w6 d9 ?$ y
6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。tvboxnow.com0 [; V% r# s0 p# E! H; K5 }
7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
3 ]- Q* v4 u% z! y8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 p( f. `. n4 u0 y( P
9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

' R  x, _; ^. J3 atvb now,tvbnow,bttvb蚵仔肉羹麵線        
9 R  t8 e2 D7 [# ]  otvboxnow.com【材　 料】. M- `  H1 J3 Z& P( A
A.蚵仔         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n/ Q. P4 X0 ]2 o) `
地瓜粉         適量公仔箱論壇! C. C4 s( }5 S1 w! Q. G1 v( @
B.紅麵線         120g
( ?5 o: G  g/ B2 u. i0 g肉羹         300gtvb now,tvbnow,bttvb; h  Z  W$ I* ?
筍絲         100g
& m) d, M, v& R- w# z公仔箱論壇高湯         1200cc
% ]" E" W, H; C6 {" [公仔箱論壇A.太白粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g' Z) k; C3 p+ j+ t) a# v
水         3大匙
# y- V' [8 i7 |  ktvb now,tvbnow,bttvbB.柴魚片         10g
: k- T: t# a. Y/ u" vtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         10g
0 }3 r$ R, K, x: z! ?# x公仔箱論壇醬油         2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D" z( Q& Y! _1 I" ]
味精         1/4茶匙
7 A% g$ i2 Y" o7 u8 s! q糖         1/4茶匙
( a/ ]3 w, z5 U, p$ h3 d香菜         適量
, M3 ?: N" N0 F: A6 P& X" K- F% x& ]  P公仔箱論壇烏醋         適量tvboxnow.com6 @& [+ H" N2 d% J, A
胡椒粉         適量
7 D& [* Z3 ~8 @" `  J1 x0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]  I# e! n( q% \
【做　 法】8 [: S% |/ g) V4 G3 j3 Y3 G
1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
" e, z  c# F3 J7 T. T( ktvboxnow.com2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
, j' X! [) J9 {; u, y7 n3.取適量的肉羹備用。tvboxnow.com0 C3 d  `. E  d6 y8 l2 Q
4.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
% ]2 n' A$ \3 p; \, N" z% ~& vtvb now,tvbnow,bttvb5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
/ x6 M$ ?) s- L. O% g5 Z( E6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
2 o# q+ y' m& j* a, u( `0 G公仔箱論壇7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  b* g  K1 a5 V( S9 M, X, K
蚵仔湯麵        
0 Z( x( q) C8 n8 U+ atvboxnow.com【材　 料】
- N( E& ~0 T# K  V! ?1.油麵         60公克
7 B* Y- s9 M# U6 Q2 p2 W4 S公仔箱論壇高湯         150cc$ P, F- r! w# g5 g: }; Q, k5 a/ s
處理好的蚵仔         適量
8 P) p5 R; q: W7 `2.芹菜末         1大匙; ]3 W7 N8 M4 c  r- s! d3 L0 k
紅蔥酥         1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 d$ ]0 F$ M! I; M) m
九層塔         6葉公仔箱論壇4 U# Y' }' Q4 D% o7 _6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 m0 E! C4 M- S$ @% f" b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R5 |, f3 o! h9 U. [
香油         少許
5 @8 z3 M$ ~" R5 utvboxnow.com白胡椒         少許
4 P0 d# E' \: {- O公仔箱論壇鹽         少許, R1 b  Y. d+ t8 {6 b- ~* q
味精         少許
  [- G" c0 }3 a4 j& f5 {0 C
. _7 c" ~  G. z0 E, b6 b9 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 Y! \( J0 T% K4 h
1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。' v# s) k, `( ~" Q) K
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) t1 t' p. [0 S
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A- l8 @8 e, N# ?1 y( B
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb0 `! J" e3 e! m8 A0 @6 S+ y- r6 v
好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

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蚵仔湯米粉         9 x7 r+ G% y  `% o# C- i% v
【材　 料】
) L3 K0 N+ ?9 k. m公仔箱論壇1.米粉         50公克
' J- V9 B0 O. e6 q高湯         150cc
) k$ Y4 @- o1 b8 b, ytvboxnow.com處理好的蚵仔         適量tvboxnow.com( a: N4 F3 X! ]) l" A+ u: E/ ?
2.芹菜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& G8 |+ d# Y3 j! C2 i
紅蔥酥         1/3大匙2 N+ P! p, W3 g' D! b; i7 m
九層塔         6葉
& @2 x. x; P* ]* _- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G1 z  I3 C' a【調 味 料】
0 v  P+ M* @# n4 E/ h) f# G香油         少許
0 O+ I: p6 S" y, Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F" N# U+ h+ F* \  F
鹽         少許
; ]5 ?- K- b( i' O公仔箱論壇味精         少許- ~8 ?3 v  n% X1 u: z4 m6 H4 k9 P

8 l2 d" U/ K2 W& b5 L0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com1 D. {. d1 O8 w2 c
1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
4 G- f) R+ D( k) X1 c  P2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。tvboxnow.com, c' j$ J. A9 A1 Y3 _3 A7 ~
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。
5 }  z) x+ d7 y' z: ^, k  f. v公仔箱論壇【備　註】
9 r) q( P" B) x; G8 t# S$ J! k" Q  S同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

3 a8 K4 c7 U4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風牛肉丸拉麵公仔箱論壇5 i4 N/ j* b( @, T* g1 L4 p) ~
【材　 料】
- W3 U% L& ?. z# c1 M1.牛絞肉         300公克
; t, B* w& `. T) ]7 L' M公仔箱論壇太白粉         1大匙
8 `! G1 ~8 B; H" r7 k" s公仔箱論壇水         3大匙
9 I: p# y8 u5 Q5 N, T0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         1/4個公仔箱論壇6 Y) D) [' \) g' g: q1 j0 l; L$ ?
醬油         1小匙
) ]( X2 }7 H( r: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鳥蛋         5顆
% u' z) [7 m1 L6 _6 N& Z) R( s3.魚板         2片
8 I1 C6 C7 b( p2 c+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高湯         5杯公仔箱論壇& n$ t6 [  X! {; }3 O* ]' ^
5.拉麵         220公克
: m9 @  V6 b9 F8 Q- p蔥絲         適量; i$ v7 L) q/ A) Z$ w

2 z: e/ D& l: q/ r3 }2 ^9 \公仔箱論壇【調 味 料】
6 t5 ~7 ]! c9 c/ ~5 [公仔箱論壇醬油         3小匙
9 t: s7 M9 ?; E! ^+ ?' l柴魚片         1小匙
7 E4 o$ f- w7 F8 u& E0 Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙公仔箱論壇5 u# W/ d6 |- @& x& h! O/ q( d  _
糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G" t: B6 B9 z) ?4 `" `
日本味醂　         1小匙( l' m# @0 A. T# A+ w

9 U! M5 O7 ~7 S! f【做　 法】# F& a: R$ V2 v8 c, `# |
1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。tvb now,tvbnow,bttvb: F8 `9 f; ?) E, K0 k3 W6 f$ b7 ?) ]
2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O  {( L9 E& Q! ?9 K! M* r2 X
3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。
7 p; p/ T, D8 r. z' f# t; p公仔箱論壇4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。
9 \4 C4 a4 W& D7 Z3 {5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

1 G3 }- D* f' h! j5 x1 O- A0 X- ztvboxnow.com咖哩牛腩烏龍麵
' B6 B/ Y2 T2 _7 c% g; E) Y5 V/ Ltvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇( z- y2 C1 y( B! L/ K
1.牛腩         300公克
) H, @$ Z6 E4 P2 {# u7 @. a1 z3 S1 _tvboxnow.com2.紅蘿蔔塊         100公克
5 h1 h9 B& B, O: x- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c! b( g& h7 g
洋蔥丁　         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H* i% b1 g' u. h0 j
洋芋塊　         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& y  J4 l, f, b% q  M
甜豆　         6個+ N; n# t% l# `- m2 J
3.高湯　         8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 ?% |5 F6 Y3 a% z5 ~. w' n! X
4.咖哩塊　         2塊公仔箱論壇& }$ @1 U9 f# Z* B1 G, X4 c
5.烏龍麵　         220公克
2 n) E- D3 r) _" `* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  {; X0 Q7 I. a3 Q
【調 味 料】
) a2 K( R9 x! {$ v" n) U6 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& S7 i" q7 M+ V  d5 G8 |  l$ {8 ~
胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" Z, \; p/ @9 E9 ?. Y$ N# p9 r) O0 o6 A

" i! s: J2 U+ {. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 V7 O# r" L+ b3 o# t, O7 C1.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。6 Z  ?$ H: T; N2 P6 L5 f" U
2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。
' i# V3 q% ?) q公仔箱論壇3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。公仔箱論壇' h, Z1 n3 F4 Y; Q. j* q
4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。tvboxnow.com& b9 P3 I  Y7 {2 A& ?& {
【備　註】公仔箱論壇! N2 i0 B+ X. X' Q: m) G
市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。