蠔油炆冬菇
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可供 : 4
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做法 : 燜
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/ t! J- C( ^' {* l8 `* Stvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G7 I7 y0 K. k/ I
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]tvboxnow.com/ k% z8 P1 f6 h H- w
+ s) U. x2 D% X! w1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) ^( }" |7 B' c
% x3 d J# W" R6 A. _) b0 ntvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙
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' V5 ~5 B7 G2 s" d$ Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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7 v# N" Q* z$ b ?6 A# _ U$ Vtvboxnow.com粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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( w, H+ X( Y. Z2 F, ]* [, O1 j公仔箱論壇埋芡用料 5 X% x6 b3 h8 c, F {
$ }8 C! i/ {4 S7 L0 {tvboxnow.com粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 v5 W- q' S9 Q
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做法
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
( t7 ?# W A. C: q; atvboxnow.com 或至冬菇軟身。
* ]3 \5 t1 U+ ?1 q* j8 Q5 U- R3 |6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
' J- Q7 u1 N, J: r O; y# A3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。公仔箱論壇$ v, `7 n( K: b4 e5 r; S# G8 b
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* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |