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人蔘雞腿盅套餐
$ }0 p9 y# O, o. P# a9 A( E* B公仔箱論壇【材 料】
3 q. r" O9 d4 }7 }8 n棒棒腿 2支
4 Z! G1 G$ R+ d) mtvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚 2根tvb now,tvbnow,bttvb. v- e& t- T( ]1 b
杏鮑菇 1支+ w; E& k- \) \0 R
紅棗 5粒# J& V+ T) e+ ?: {6 N6 x- W- P! U% h& U
枸杞 10粒
* i$ p+ b3 t; `3 z& F, }9 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
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3 V& ?/ n. a/ d& G; }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, H/ C, u4 X1 P$ `& F& B0 C
雞粉 1小匙
' V' O$ l9 Y3 S3 D7 ztvboxnow.com米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ G, B7 l* H5 ~
鹽 少許tvboxnow.com4 b0 |' q# T& _$ a2 G% K9 {
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! l9 Y1 G+ Q( A; C
$ x% T+ P- X# qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvboxnow.com" I7 m7 N! x3 }/ g
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvboxnow.com9 K1 v- D- H$ N, F- I; u0 @
2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。
' _& h; I& u% k. U4 X3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
' {) b- b2 G4 K: Q" H; K4 b, m, Itvboxnow.com4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。公仔箱論壇, S, f" ^" t9 X$ y
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。 |