BeiDouChef

9 t1 O! o5 e# [3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 M8 K3 U' W0 g0 s
【材　 料】
" c6 O5 ]: Y8 [( `tvboxnow.com鯛魚片         4片6 Y) W& v8 v+ o7 j
韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb; C5 K3 G. k' t. ?# b: [$ K6 D( `; Y# N

) M5 n: H0 J% t3 m- ?【做　 法】tvboxnow.com! d6 q1 Z1 D* @
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
* b: E9 ]" W7 A8 jtvboxnow.com2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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公仔箱論壇: g& [- s$ N" z. ?8 i
韓式風味蛋包公仔箱論壇5 z( ~$ ]; E2 P% V/ O
【材　 料】tvboxnow.com$ X8 m9 T: k. j0 n. r
韓國泡菜         80公克
1 W, }& @8 l( y+ G8 ?tvboxnow.com韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ w+ ]* ?' }& I6 d. J* P# v" U2 `
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ t; D* H. x7 v7 t
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 v, }- @0 e+ ?4 ?3 s' n2 K
豬五花薄片         40公克
9 v, e/ S. ]6 @' i$ D! \: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克tvboxnow.com$ A+ G4 d) \7 \( ]1 r5 i# u5 m
鹽         少許
* e0 A- Y1 J8 K; r$ |7 a1 C公仔箱論壇胡椒粉         少許
: x5 O$ O4 l: M沙拉油         60㏄
, Y- ?( |# ]" k! S% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆
* k* c9 H8 j/ Q# M/ ]5 J* R8 Y3 ]淡色醬油         少許
& i* r2 w4 T! x$ _, a' U/ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 E$ k6 {, E) b1 Q9 t- n
【做　 法】
% }8 I! n+ R! o6 d5 J1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
7 w6 U/ k% K  w7 F6 |, i2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! T) I2 W. Z- |
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
  N' T1 U/ O) d- F) ftvboxnow.com4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb- Y* G9 }, [  z0 J0 h
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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) ~5 I- v9 N7 o公仔箱論壇韓式雞絲湯麵公仔箱論壇" z& u! f, `: _, m2 Y* ?$ }/ Y
【材　 料】) m, X: B5 _7 |: m7 T9 z
韓式冷湯麵條         70公克tvboxnow.com; C; a- w7 x9 g4 K7 Q) F" a
雞腿肉         1支1 e% |' u$ P% z1 H
韭菜         100公克, M; y1 {3 ?" p0 W
蕃茄         1顆
5 J" n# ^  m: A- h泡菜         60公克tvboxnow.com7 D4 g/ t- g2 R
松子碎         10公克tvboxnow.com0 V$ D/ g! [& I  T

% _3 ^0 Y1 W+ f. v, Q9 J* Q公仔箱論壇【調 味 料】
8 a4 O; O; Y/ r; w9 I1 p- }7 UA.水         600㏄( b% b* u; }4 ]9 V- I
B.薑片         適量
, E4 Z! E* ^  ^, w  [& dtvboxnow.com雞粉         1/2小匙
# N0 `% R: ~8 ^: L  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         2大匙- P' a3 Y+ I* P+ n' R
淡色醬油         1大匙
8 S7 r% \' m5 @' I  G- k6 n7 F鹽         少許
6 {5 g/ I! u4 i; c" P公仔箱論壇白胡椒粉         少許公仔箱論壇4 l: l1 k8 @- w
C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 x  s5 h6 D& w
蒜末         適量公仔箱論壇' ?' M" [) u9 x+ k+ z
青蔥末         適量
9 R  T: W  y3 x, e9 _$ i( f8 \7 T公仔箱論壇鹽         適量
/ s; I7 ~2 |- H' p" u- K5 Ntvb now,tvbnow,bttvb, B1 a2 E* _) M2 @& X$ E8 r9 u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, P  R+ `* K; x5 S+ @1 \
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
& A* h, o7 J8 w& P2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。9 T7 z3 t9 `- H2 E4 S
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
; O, c  Q- S# J) htvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
. `  o* T1 H. C  S5 W5 h公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
  \% U0 v8 C$ n  A$ ntvb now,tvbnow,bttvb6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。& {1 Z$ p; O+ C7 W0 S( f
白胡椒粉         適量

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0 P* v" u% ]) \
辛辣拌麵
. t# V  L" v6 {- H& O, h& d3 Q7 p0 [+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ ?$ C+ q" \! v) K7 V! |" x& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _0 ?# w" s5 y+ A2 f4 Q
拌麵醬         適量
! T, A7 X; P. K' }- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆公仔箱論壇- f) x# w. Q1 k4 \- w
泡菜         100公克
5 s  z2 J+ ~. ]* Y公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆公仔箱論壇; _( }3 }9 M( P* n6 @" E; V1 U
小黃瓜         1/2條
1 ~7 q# f+ q  J4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; H+ Y; G5 }. L/ s0 C3 H& F" k
【做　 法】& p* Y/ l1 Y* o3 g$ u6 n5 F* Y; I
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇" V" F0 B9 J2 t8 v
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
. f1 O  g1 h! }" g0 \3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。公仔箱論壇7 `" P) q+ b0 w
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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3 W1 h, i' w. g5 [$ x  y; Y3 ~
泡菜生魚拌麵
; A7 r* d+ k3 o8 {* m【材　 料】
* [8 s  t& b+ N! C/ E韓式冷拌麵條         110公克& n- @( ^- y8 F# C2 S1 @8 F  n0 h
泡菜拌麵醬         適量
, w# @5 Y. ]% B% I5 ~! g8 J, e公仔箱論壇鮪魚生魚片         100公克" o! |  S, y: k' R
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇( x7 L# [+ M4 O' H
熟白芝麻         適量
0 N( Z5 r& b- x) Htvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量公仔箱論壇; T  U" d8 X+ `5 e. _; |
蔥花         適量tvboxnow.com2 e4 R" C! B) m3 q
tvboxnow.com5 O7 y3 ^8 K9 X' @
【做　 法】
& M: \  x4 v4 [7 @! K公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
: X, s4 U; y+ b% f- N. b! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。& X  r' I( {# ^  t- K! l
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 s3 k* y, g, @  n  j$ s5 A! y+ m7 C
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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) c, `6 ~1 ]* Z泡菜炒蟹腳
9 |9 _1 [1 l8 b2 ?【材　 料】公仔箱論壇! G& ?) r9 ~, l
蟹腳         350公克
$ e9 f" f( z( [! X0 e: T, B$ s. x公仔箱論壇洋蔥         1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% o$ @" Q6 d; I/ Y* Z1 H# G
辣椒         1條
5 Y. U3 g' S5 ]8 G! W蒜頭         2粒tvboxnow.com! K, a& _8 J" c# f5 |, b4 D9 {6 |
韓式泡菜         200公克
7 G+ F& U; v; ]4 p/ i+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
0 T3 X7 j  z' I5 D- \$ }" I6 M公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
" ]! J7 t* u; D& B
1 y& g# d8 B9 U- ^& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# n5 ^1 q* |6 N) M3 i8 W. i
香油         1小匙* v9 j' [$ |" g9 y. I% F5 I9 ]
鹽         少許
6 {# I2 _9 V: O0 r/ T3 atvboxnow.com白胡椒         少許
% r- T4 j3 F! x, w
0 l) k+ u9 [% F+ l4 J/ i公仔箱論壇【做　 法】
' q' O+ ~2 ^/ a" Ztvboxnow.com1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
8 d: p) q- u6 @7 w/ ~公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) }+ ?9 V/ P/ h( f
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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4 G; V; q: u" q$ w韓式烤牛肉公仔箱論壇' K6 W* M/ N/ N" H9 u  P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- y7 U+ {) x3 {7 `! a! f
A.肥牛肉片         200公克
9 k  X; E; `' q9 B/ k3 R, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         3粒公仔箱論壇) T6 ~1 ^) ]6 h
水梨         50公克$ c$ |4 E. }; U! h2 x  z0 S; v
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' ]4 Y5 g! x! Q
B.生菜葉         10片
: K4 O& L" W4 s; q  E& s" Jtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條1 H6 F! A- R1 _; D+ m$ `
蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~; o0 U4 D1 k" T( h
tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 c3 ]) h3 F; Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- s+ z* E; ~  p8 ^  w7 ]. H' d: b
味醂         2大匙- n. V1 ~% c. E/ I+ z! @
醬油         1茶匙
: o8 o( P9 W2 m- v% ?5 itvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙, U! B4 p8 G; Y0 m! Q6 d
米酒         1大匙公仔箱論壇3 ]2 ^2 ]5 _8 ~1 a1 K" d  ~/ G- s# O
糖         1大匙
2 V. |1 p& c. k, |0 Q- Htvboxnow.comtvboxnow.com# c, A0 M9 T! z: F+ Q5 t! ?
【做　 法】/ P( r1 N6 L: b5 g8 z6 w% F
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。- ?6 O" \1 ]( |: Z) `
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
' ?$ K+ y6 L, s! G4 p: }公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb, S7 ?' ^9 g0 I! K% w" F
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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, z6 C+ P* O+ h( s! ?$ Y& E人蔘雞腿盅套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 m- ?5 ^! q2 @# I0 q: N4 v5 [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Q7 ]" N% t$ t  ]/ J1 H2 Z% i
棒棒腿         2支
* q+ F" l& u& R( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根
% U' {8 q3 G; D: @. X, D9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支
2 K7 N; s8 h- J' ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗         5粒tvboxnow.com) X, }" g' W/ l' M: H7 w  R
枸杞         10粒
) D7 l+ O" D+ d' X2 m公仔箱論壇薑         5公克
1 m' s6 Y) H4 {4 H8 p. A
5 @( D& i7 {% }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 Y3 s% ~: c& q% \  w  P3 K雞粉         1小匙
9 y/ P$ l- V6 t3 k- \tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙! X+ v" f$ I: T) E1 X9 W
鹽         少許
& [1 p, H, b' x. i0 y9 j& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許! ~$ C: d  ~9 a. z
6 |6 j4 B* B* ~+ i
【做　 法】
/ Z, v8 T+ X7 w* N: J5 x: T2 M1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb" d( ]8 ^1 n: Z9 s; T& A5 i
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。0 D. \$ Z9 c. @
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
% E' u. S0 ~5 S: Q% M' V$ S# }" c公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
7 K! A$ t4 e& v  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇: u6 U4 x/ @- V& Q
辣醬烤豬肉
% ], S" s# _9 E【材　 料】" W4 Q" E6 I* c
豬里肌肉         200公克
, c5 L7 j! i5 v" X0 |+ R! y8 ^$ h/ p/ V
【調 味 料】
; i3 e2 U; T& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙
, \* {+ ?2 ]0 l) W2 ]' j6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ! {3 H! `5 V9 K
【做　 法】
6 C6 j! Z+ Q$ V; o+ b- v1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: D$ J" z/ _/ }# K' L4 N2 x
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。tvboxnow.com! z% m) ~9 b0 a4 ], `' G
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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炒魷魚
# U1 K' X' N) i$ ?* ^- s6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E2 V6 s/ m; I& n% x
阿根廷魷魚         1隻
  [% c/ g1 N% b  i蔥         1支9 I- A4 }0 j2 ^( T* i* X7 h8 F
洋蔥         1/2個
8 s# \* a4 U* v! Q* l蒜頭         3粒- A, K- C& T' J% g( [7 m
紅辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j" O4 w4 W: X; u' L( U
芝麻         適量
% l( S& K' r* U4 H1 ^: g6 \- M. a
  F6 [  d, h9 S【調 味 料】
, Y  \! S+ @' s+ G/ w辣椒粉         1又1/2大匙
! w! l: \: B% X6 R醬油         2小匙
$ ~/ M2 n' V" d; G/ E糖         1又1/2小匙
/ E+ ]* B/ z& c! B# [; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
6 j3 u; r, W! K2 D& E4 j5 N7 N% Ctvb now,tvbnow,bttvb7 r& H, j7 S0 ?) C6 S$ t
【做　 法】
3 |& u* }' S( N7 Ptvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
) Z- |$ g3 x6 F# G3 L+ v2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。' X  Z# r" B& n
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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4 H& D2 b7 ~! l' V2 T公仔箱論壇辣炒回鍋肉
, d9 v3 i& ~* G! o【材　 料】
2 t5 u1 C5 ^$ |. ?4 k7 h' D公仔箱論壇豬前腿肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* G4 N/ T& }6 T
高麗菜         200公克! X' s  ]% h6 J' m! s
蒜頭         2顆
; Y1 G* m! E# m- c& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克
& q% Q3 o& |, C. N. r% d+ K+ R4 wtvb now,tvbnow,bttvb
) n' F( ~# Q7 |' w9 n【調 味 料】: n( A3 J; R' `8 k3 g5 B
鹽         少許
4 u( G7 O) }. s& P公仔箱論壇
7 Q' ~. f/ m( z6 Y3 N3 s# P, xtvboxnow.com【醃　 料】tvboxnow.com: |% k% Q+ p' ?8 U
蒜泥         1茶匙
: Y. {/ Q: H& F& k韓國辣椒醬         1大匙
9 f, @5 S' D* v+ h, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙tvboxnow.com) C! I4 L1 x& B0 T/ A6 m0 X+ t
       
8 [! w: {, o# Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com- L' D: f1 F7 I) [6 C. J
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
' g2 a- N4 D/ i& ]2 _* V# Z! m$ N2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
6 X1 m8 V: `. Z- V/ s% Xtvboxnow.com3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
+ j3 p7 a! {) s) G$ B1 U9 [% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; ^; p2 u- C1 F
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋tvboxnow.com5 ~6 z1 g) S3 B
公仔箱論壇$ E( c5 x" |  i  B, k6 Z; `

. r/ p+ U; V( e3 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ^6 j6 z5 K' s3 G; A9 T% C

5 P& Z$ j6 T8 ]+ f+ z7 c公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋
1 N7 [: j& g$ d/ _6 E0 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 @/ E- U  |1 ?# w( F0 F. a& G韓國泡菜         200公克
! ^0 c" y9 I, [- H. @6 j7 y  ntvboxnow.com豬肉片         150公克8 ?2 j2 z: v1 W
豆腐         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 t) @+ u+ l. q8 f
冬粉         1把
! A  r4 `9 Q% v$ ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O" P3 p7 [. T" y1 V) h0 R# h
蔥段         50公克公仔箱論壇& ?( H; K1 }% D8 R6 }$ Z
大骨高湯         1500㏄
4 M& T2 S5 M( Z
4 U  X  P( k8 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- O/ b. o; Q* p8 u; T7 k* i
鹽         1小匙公仔箱論壇: d: r+ f/ s" m
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C* A# M( o1 h8 S, m3 y
tvb now,tvbnow,bttvb. g& n6 `5 t5 ?. e# Z8 G8 i! C
        # W. l7 ?; g- y3 ^
【做　 法】
  {4 L, t* O+ Q2 ~1 X( u! c公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。# k- G7 n7 f% {  k# `% b! F/ R0 Y
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
% c& k6 J9 E4 k" f3.再放入豬肉片涮熟即可。

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泡菜海鮮鍋% e* Y. i1 f0 r; R/ V( O- F" z
【材　 料】
. B- K( y' Q' ~豬五花薄肉片         60公克
" O6 ^  z0 c7 S+ ?% a公仔箱論壇韓式泡菜         100公克' u2 B; {. l/ V4 H! j2 I+ N/ A
鮮蝦         3尾8 Y: f, L) }) t1 v
蛤蜊         5顆% X$ `) L/ t; W( Q' v: s5 B, _
豆腐         3小塊
) c/ b* e3 d! v7 d, m公仔箱論壇冬粉         20公克7 f. o* F8 c* W1 J
湯底：% m3 B# H6 ~" g8 `
水         300㏄
% Y: }% ~  J" l8 }# \4 g! [公仔箱論壇醬油         1小匙tvboxnow.com" U; ]9 b1 F# R# v, c( m2 e* m! C
味醂         1小匙
+ p" F, H' K3 }. x  w( u( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
3 @, m4 G8 e2 J* b, Y風味素         1/2小匙公仔箱論壇3 r- f' v/ \' f1 Y' g# o/ m$ |* }

+ `% D. H2 U2 o! q2 n9 P2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) O+ l4 L6 S( H6 s* r5 n
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
! `& |  V# x: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

9 V1 K; {3 ~" N3 @  B/ n
泡菜鍋
) I* n+ C  ^  e3 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇% j) q7 m( Z7 V3 K7 ~, g7 b
大白菜泡菜         120公克
2 d4 Y& U% D# O- a8 e韭菜         2根
3 M( M3 N3 D7 \; D櫛瓜         60公克公仔箱論壇: `0 q2 r6 w5 g! \
金針菇         1束
/ M7 W6 {2 D; E2 Y/ N1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊公仔箱論壇4 z% P# m- n  N( Q8 q* P+ D9 l5 M
黃豆芽         80公克
3 X/ h2 X) V/ C3 U公仔箱論壇蝦子         6隻
) o+ n, l9 u; z/ n8 ktvboxnow.com蚵仔         30公克
- k8 x+ K, ?2 |7 e. t" ~) U9 Ptvboxnow.com蟹肉棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb, ?! t. y* z# Q: |
洋蔥         1/4個
0 g% G) \% y; x5 [* t* O" L9 \' d( Ltvboxnow.com胡麻油         1大匙
9 w& Q* S0 p6 d% M! M8 A公仔箱論壇水         800㏄公仔箱論壇. Q& J6 l( R; H3 n+ J6 V
公仔箱論壇6 @+ U4 e& z9 n. T1 ~
【調 味 料】
0 h6 B, `% M# a鹽         1/2茶匙
" e' K0 o: p! b% e3 f& Y& H. @' `& a公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvboxnow.com: j1 n/ q- E+ M
砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' [2 E$ ^) e0 h
韓式辣椒醬         1茶匙
3 Y" o7 {/ M& ~6 s9 W! l' @, N蒜泥         1/2茶匙
1 U0 W" b& a9 {) a& |/ D: Utvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
7 H7 Y0 o* u) `6 C' l  _5 z  }- F0 I公仔箱論壇水         1大匙
% H/ n! s: Q: b7 o9 H& @$ Stvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c6 X0 A  ?( A( U/ b/ z; O
【做　 法】
  e' _) y/ ~2 G0 E+ F  `6 S公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。$ X& B# Y: b5 K
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
  Z7 ?, T. b* C& J3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
. `# B8 e# ?7 s& L. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
' b8 t( w) F* ~  g2 o2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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& B9 K& b( j6 {. c7 W2 Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋
. Y+ C( F% `4 L( y【材　 料】tvboxnow.com6 z5 [- {0 k* {# u- y- @; f8 e3 T
鍋底：
1 ~# k% w' D* w- x- ?水         250㏄+ B0 Q  m: f0 H% U
雞粉         3茶匙
7 G: k: Q+ f% Q$ x5 }/ E煮物：
9 c% N  Z( |7 V7 k/ f/ [" b. j) z豬肉片         150公克公仔箱論壇; k$ U1 h! a: [3 m/ Q
洋蔥         1/2顆
9 ^- b. T9 e3 G& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         4根" i7 W9 _0 f) J2 V$ ?. ^
豆腐         1塊: \( |3 A! }6 b+ e' ^% G4 p) s
金針菇         1把
  y+ ^& h$ s9 Ftvboxnow.comtvboxnow.com# C5 ]# x0 K; Q/ b' [9 |
【醃　 料】
1 p! P) X' I! _' I; s韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 c/ L8 A% U6 _
水         15㏄* ^( O& Z4 Z4 T6 [, D8 p4 l
- K0 w' `( k1 P. J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n) a- H1 B! O" i' k: |: g
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
8 ^# u. _2 P, f& n+ f" Itvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。tvboxnow.com+ k6 f$ g+ {7 |7 v4 X) T" \
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
" e: H" N) v) k/ f公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
; j) F* P0 d3 x7 Ytvboxnow.com5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。