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/ w3 r6 ], l0 \% Q, r% xtvboxnow.com
( a; R4 p$ i! m- T公仔箱論壇""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
  b# A4 O/ a3 C& R( H& f% Y; G: X
: u# i% O) N: Q* h2 \5 A公仔箱論壇材料公仔箱論壇5 E3 d* \! C! Y2 G4 \4 `( v
忌廉芝士 225g
5 z( t- W6 c0 V8 \& s6 F公仔箱論壇砂糖 50g( E, |3 Z7 b1 p5 y+ f
蛋 2個
' V- X! d3 ~2 ]9 s8 b/ L) c公仔箱論壇牛油　100g
# \; w1 b- R4 o# f1 `7 }; w7 i糖粉 100g公仔箱論壇; g6 Z- k. [$ T
朱古力 120g
1 A- e6 Q/ t7 Dtvboxnow.com低筋麵粉 60g+ q( P+ q) C+ _2 v+ c. h) Z* [
* k" d* z& M( E3 O/ ^5 D6 Q
做法
$ |( X1 v. E, [1 ~) j1 a* P/ ^tvboxnow.com1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
8 g  P2 K2 T& P2 L2 Xtvboxnow.com2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
9 S! a- V8 r; ]: a1 R* T" K3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
# P2 o" C4 k) E1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
: S3 e& {  [6 b7 Ltvboxnow.com再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案tvboxnow.com# Q2 W0 Q" k+ d- W9 i
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
. q8 U5 t* J% P5 {; n& }2 ltvboxnow.com6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
$ w8 f& m: f4 i+ @7 `1 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 y' Y5 C* ^& U9 Q$ W

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……西米盞......( n  l/ T  m1 g6 N- h0 P1 I. m
tvb now,tvbnow,bttvb# i8 i" E+ x' j4 q. ~" i5 V
材料:約20件0 w! b7 f1 _' w1 Q
西米 100g
. W7 ?! A4 R8 q公仔箱論壇馬蹄粉 50g
' ]/ g; i0 s7 K7 ]+ h# B1 h砂糖 50g4 b. {% r0 Z( L* g4 ]
清水 75g
: N9 W9 `( U+ Q* J. q公仔箱論壇油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?/ t  T, Z0 p" j
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
# q5 G) O. m' n6 ^) \
8 b/ u0 {: v( h  g& ctvb now,tvbnow,bttvb7 d8 q' W0 e9 A6 w
製法：
9 i# H; n) n5 I& h+ _1 Y' X; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q, X1 g9 |  I2 otvboxnow.com1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
# q4 A  w8 D: N4 X- ?- F! Z   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。' P* `5 g$ }* o# H  n

( h  I' R, Z5 S+ f1 l公仔箱論壇2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
- W  [" B% M2 F. Ptvboxnow.com
2 K7 d; c9 f( M: u8 v+ c/ {公仔箱論壇3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
" W0 H0 t1 N8 Jtvboxnow.com  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
9 Y! ]! ~3 B9 }! l! |2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x7 a- w- g- r! X* C% n) s8 i( ]* btvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
8 z3 p  C% [6 k3 P5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ N4 j3 @* |$ N- b0 E2 `5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^2 Y) e0 ^+ ^- {- E$ J1 B6 q
tvboxnow.com4 A, T3 B, d: p7 {
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
3 |$ e6 a( W  K3 b& l, U' g公仔箱論壇      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
$ x5 M6 r5 d$ \4 ~* @% D0 \tvb now,tvbnow,bttvb
: I/ O7 o8 c) Z" Q公仔箱論壇
& f( j9 h; e' w6 F1 O, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 T* [3 m3 f$ i

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
9 `  Y+ d5 q. y6 R7 S$ m2 G3 H
0 i4 H( b0 S" d: d8 Ptvboxnow.com低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 a6 m! Y& K3 I1 R" \4 T
tvboxnow.com- ?5 {7 g& F+ a* C  O
澄麵 1茶匙         
# c+ ]8 Y3 @* H2 H0 F
: W$ w& H! z6 f7 }' L 雞蛋 1隻      
3 G0 A+ Y$ ]" s公仔箱論壇
2 E7 |# V; S6 r" Ftvboxnow.com水 250毫升        
* L) r5 E0 D; x- A& l2 Y& I! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [7 I1 Y' I. \; I: H公仔箱論壇油 2湯匙　 tvboxnow.com2 {4 P; Q) J% f0 F; e+ Z

/ B# r# K8 {6 l+ e公仔箱論壇豆沙 適量
8 [7 B5 c$ K2 D2 }% Btvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# D8 n8 k1 ]+ ?$ A  s! l; c+ s# P( Q
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
: D  p6 J  j! a: |/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
. n6 x9 T: a# T) H  W6 L* l3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
, F: S+ N6 F- M1 X9 n, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 A0 }6 s- T( g- T
## 特別嗚謝"蔡師奶"
" S0 H! T$ D4 Y4 f4 r* Q公仔箱論壇
+ U/ m+ v  l/ d5 e6 f3 ztvboxnow.com  \9 C) e% l( d) e- l$ ]
公仔箱論壇0 O7 K! F" q/ `* _9 i" f

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玻璃曲奇
* X, @1 q! g! i2 Y9 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^* p1 @: p* q3 \3 s0 K
材料 (約20件): @/ M0 L9 i' k$ c3 h

9 Q0 B% x' u6 C' \9 I3 ^- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 100克tvboxnow.com+ v8 L" @. C1 ?- h% h* v. X
糖粉 60克tvb now,tvbnow,bttvb+ A/ M: g$ ^- I/ U  F$ v- ?7 m* |. g
雞蛋 40克
7 B4 a% v: r/ z- B2 d" etvb now,tvbnow,bttvb低粉 200克
) \8 e9 n' M- f( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb) R1 u" @5 q+ w1 y# P5 o
鹽 2克公仔箱論壇& a; `! {6 _; b7 o
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 j5 L1 ?% Z6 y5 G% ~9 ^

5 s& u( c' M2 b4 u" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
' ]& v. ?2 N3 k公仔箱論壇) ?# e* n% z$ Z0 D' j
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
  l7 n" h# J7 `" f" o公仔箱論壇(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvboxnow.com& c: i* }* z' ]& q* r3 T
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合6 e  s: S9 Z0 |& ~
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
1 G) k. @* c9 U* F8 X, H(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
2 C( b* e+ b! a5 {+ |(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
. C0 e/ S; U1 R  p' E4 z5 _- ~(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
) Z; ^( g+ o6 y  R7 M0 h, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `' s/ d  C5 B: d** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
: f! y2 E+ I+ E5 mtvb now,tvbnow,bttvb$ A' F# t, {4 o( `
tvboxnow.com  r! s: o% A# O" o  c% ~: ^' |. L
tvboxnow.com1 P. O/ w; V6 O. S" `- Y8 a1 f9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T$ ]+ J  N, \! U5 y2 w
公仔箱論壇) ]4 Z( ?; T7 v$ I) d& ?; W5 c, V

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法 式 檸 檬 蛋 糕# x) W1 c1 ^' p2 E1 s- D# R4 o

: I% l) T8 j) ^0 a公仔箱論壇材料 :
8 M* i1 D3 }' `" G牛油95g              砂糖95g9 g/ s6 m; v# i2 K4 t) k# h. [
蛋95g                杏仁粉40g5 C5 K& F2 u" L9 w  T) U  K- H
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
0 h5 N0 B& u: Q6 x" Htvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙
8 G1 ?! J% |) U; {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb* d) k* Z. w- o9 n3 B$ c
tvb now,tvbnow,bttvb6 @* d/ a' h1 G2 u& L7 F

1 c. p' w" p! x  w' u; E3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備 :
* o1 S0 a" C3 y$ X: S  p3 b4 s  N公仔箱論壇1.牛油放室溫.
9 O0 s" @# G/ {9 l4 ^' v$ Xtvboxnow.com2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
+ ]! M' T% r# ?: Y* G( {tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.tvboxnow.com9 s" m7 Z. o' k) G
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.tvb now,tvbnow,bttvb! e, b. k: s- N) U9 C# n

( }# k4 o' W+ V" d" R/ R* }tvb now,tvbnow,bttvb製作 :
. X$ I/ d( J9 }tvboxnow.com1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
' k) K  D( M" Z& A, |( d2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
) ^( @% l4 }, r( O" A公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊." F( r, h; g# ]- P! R* l1 F
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
: n5 V- B) P9 v# b公仔箱論壇5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
. O/ B& o- Y" }  j8 g1 M7 q公仔箱論壇6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.$ f! _" D/ P& {7 r$ }0 M
公仔箱論壇0 }  z2 D! h0 \5 O0 k7 h
tvboxnow.com7 S1 B- u" Z# f3 L! u2 n& R

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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb. [4 V  K( p4 C" n

9 G2 W! _4 ?' c6 U3 O- s材料：* U7 k  c4 J% ?/ _' X
水　　65g' E% s. C. I! [. y9 q8 V' F  h+ W
奶        65gtvb now,tvbnow,bttvb; G0 p, x0 c7 F# j# b& y! K
牛油　60g
% X" A" g/ w, M! _& [' S4 d糖        3g
5 k+ d' e% h4 m5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽        2gtvboxnow.com+ f$ h" o5 j# _) l3 K5 C
低筋麵粉　70g
% V1 |& _% r9 L/ E8 F1 [/ d0 p" r* z蛋　　　　3隻4 m- U' I3 C7 [" G0 f
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& B2 P6 d3 I' d7 c
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
2 n. l% X+ {% R* p- m8 \  b3 L3 t- mtvboxnow.com2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火0 V/ H  J) A5 [! D; l
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
& C0 l4 D  Z  r7 _% c% d- T4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
" X: W: Z6 \; |6 L# L# Q3 t( Stvboxnow.com5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
* [+ f/ y8 }* c* F1 Z公仔箱論壇6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
# @3 a" j0 O6 ~2 _9 M2 e公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~% S& `3 r& x  p, Z9 Y
8) 雪凍至好味道.8 M* F4 V1 E7 T) U9 g
''吉士食譜 ''
5 [9 f3 a  Q2 I  J; W. {) ^* Z) v6 _% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B, A( ?* _8 b, s2 M! K
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
" q6 b, {% i7 G- N( I" |tvboxnow.com2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 g0 t& Q$ W3 D
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
. R& [3 W" `+ K) X) Ttvboxnow.com4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇$ V8 P$ E0 m! Q

% L0 H! W8 I! I. s& {& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y! U5 n* p9 E* H＜  相机唔見左.無影相. ＞   
/ B* t1 S7 E% g( w3 ?講明先以下既相都係偷返黎！% a% J6 M' e  m, x3 j" M2 j

3 ^* m: y9 {" ?" D9 j8 \" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* ~% X& n) @/ y6 U$ W
0 ?- B- k1 }4 `! U6 O, H3 C
tvboxnow.com7 U: L+ {% g9 ?' h- `0 e

3 n6 x! o$ i6 g6 h1 ^# g! d1 W
/ `; R2 P- }0 J& m$ C- ttvboxnow.com" y3 Y; k, h5 t; Q1 C& [# q" H0 I- G+ T

( I% d9 p2 a0 X6 G  I& v2 v公仔箱論壇tvboxnow.com3 l) V+ j5 J* m% p8 J5 b

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9 ~& ~& `6 P( \- \8 @
tvboxnow.com# t" d% `! m) @1 [
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
' j( D' L  v/ \  G. s- Ktvboxnow.com一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.公仔箱論壇2 h6 y" _- K, h2 I) t  n
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvboxnow.com1 K" W) p5 O" X) V
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o% V6 Y. {/ ^9 i% H2 r

3 O. S: l% ~5 c& i2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 a6 |, D/ y1 `8 rtvb now,tvbnow,bttvb
. ^- _4 D& f; c% @6 ~6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好易整架！
, J. q; u5 p# D# [% Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 Z2 L. L: t6 f7 q! C6 ?3 ctvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q$ }: H, `0 j- A: b" _$ z
牛油                150g
7 W, R7 Y# e0 g) t6 G) C& H/ itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋                4隻
  S2 Y- }. @7 C$ }( `$ w糖                   50g
- q5 _" S# s7 B! C( L" |$ Itvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉          120g) j5 `: u. ^/ V$ s' t% f3 o
發粉                1茶匙
$ @# _4 S3 a2 o8 k2 Stvboxnow.com入爐紙杯          12個0 N# R" m+ l1 X. A
預熱焗爐180度
/ K" }1 I! q6 d4 v# e
0 G( o  |5 k9 q( H6 _; v公仔箱論壇做法
' v$ ]8 X* k: h9 d/ c& J- J1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
! r% \# B! w8 ~1 y3 [公仔箱論壇2.全蛋分3次加入打起2 ^: a+ e7 T3 F; ?: W
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
$ T; C& Z' p, L7 M# B$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvboxnow.com& F+ t7 _4 u* M4 k0 J( `9 T
5.平均倒入12個入爐紙杯tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 }* N9 H  V' z1 A$ k$ g' X
6.180度  中層 焗10分鍾
7 V+ P0 ^: j- U5 o6 E. m6 T# p3 stvb now,tvbnow,bttvb7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
  i2 \4 I4 a) O- G7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以要特別鳴謝'yen home bakery'; z' _' K' p& N
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~~ 紅豆草餅 ~~
9 C4 H! |$ _, V) f6 Q
, {; E% f; g& t4 Z- i$ n# J公仔箱論壇材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
+ x+ x6 u9 z% [5 C餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
+ J2 s% m+ R* P4 l/ C$ [4 h: K& ]2 Dtvb now,tvbnow,bttvb手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
7 D3 g2 p' i& htvboxnow.com
$ C. ^; M0 ?' k tvboxnow.com* L7 ~# K1 t  g# `2 _# Y
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5 n& ^) x, \8 R1 u* u公仔箱論壇剛才% W0 S4 G1 C, y- j& `0 o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' D3 C3 w' H( `
做法﹕
5 J0 _7 s% g4 e: H- s5 ~1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒2 M' D3 m6 ]6 _
2..微波爐加熱2分鐘
* \6 U8 O0 }$ U/ @  t: u3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻tvboxnow.com6 h* H8 `% j' Z0 g2 @/ }* |
4..將熟粟粉放在大盆內   
, H& L0 I+ m" |* |/ d3 Y& }! w$ E& d  G* h9 c. V1 |) \

1 F/ L* b; @/ U2 ?3 I
5 ~7 E- W- ?9 K" qtvb now,tvbnow,bttvb下載 (86.58 KB)" S7 I) r$ ~, p: w
剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z; _7 H6 O; ~: W3 W. ~8 x( J

7 b6 q( g" d- M. Q* s7 c3 ktvb now,tvbnow,bttvb5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A& \8 [; e- ?+ k# v  j5 m' i1 U$ @
6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇+ b' J; E5 `8 b! q
7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d1 Z) A* \) f" I, o" A3 Y, _! l
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
" C8 o1 M+ V, R* w/ a, b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( y7 N* ]6 U" p. h+ _- C

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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
- m% Y) `- @! S+ g9 v2 k) Ntvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb7 y; {$ W% O8 I7 D) @
材料：
* w+ P6 O) I6 w+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃            3個         
3 m8 S! ?+ y. Q% I4 [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖            35g
  D, A, O( Y( t$ ~椰漿            50g   '暖身'- m0 F5 Z& ?) Y1 `, X6 H
班蘭精        10g        
" Y/ W: E, k6 x; P' R- R  O: z  itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        40g   '暖身'7 k+ z9 ?1 D, _- P* G
椰子粉        30g   
) |) O1 t& H9 k低筋麵粉    50gtvb now,tvbnow,bttvb0 m7 }/ c5 G0 L* h- K
泡打粉        1.5g  
" B* D# r, S$ g% s3 S8 B蛋白          4  個        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ f: ]* ~+ Y; d
砂糖            45g
, f& }" d8 z8 U! J1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
) G9 n% b' c5 V. t* c# r公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
8 I) D: S. _5 m% w2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
* Q9 l6 V3 H3 G) F2 s) ltvboxnow.com3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.- m, A+ ^3 M; L8 V# \3 w
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再! k6 x" x1 J7 B6 K, m/ h
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全公仔箱論壇3 z2 [' B2 {  i6 g+ i
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( [3 M* s3 {
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
" O3 k! N; {1 \9 W) g# h7 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ @. E- u, S1 d$ {: _, d

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
& c- M6 G' K$ H" N# K蛋白                160g(4隻)2 o0 h5 R' b" y
砂糖                30gtvboxnow.com9 q. R1 f! v( _* A5 Z8 b
蛋黃                40g(2隻)
2 q4 n' R2 |  c& Q( A$ l# O砂糖                40g
3 K+ V- {$ N% a+ x4 w菜油                40cc
7 b  X  m: r1 D8 S/ ^# E公仔箱論壇低筋麵粉        80g
; O* e6 j9 L# X) e3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i' c1 D, o# r" K! d' u( @- E
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)tvboxnow.com' H. P8 m7 O5 H- Y9 e
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb( j5 W2 v, F8 d# o$ ^. e  G
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇" ^- M& Z: |; u% z1 J
預熱175℃烤箱
4 G3 t% x9 v! b! S4 l7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^* B6 l% K0 ?+ q2 F  atvboxnow.com步驟：
( b% B1 z; Y* P. @tvboxnow.com1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。5 u( D; G  o$ J5 n3 v. s) y( @: f
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 N' m& r3 l# L
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
7 X5 a% q( @9 G3 u  ]; o  |公仔箱論壇4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb, b- @  Y7 a: X6 D
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvboxnow.com3 |& m* h5 w: D/ T2 F1 M* E! m
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
1 J& U. y( X$ n* h+ U, g& E+ t# P7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
; W/ [. L1 Q* m: D7 k; s7 r5 ?tvboxnow.com8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
% [. O: a; t( J1 R+ h9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [! s2 z; s# n4 d
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
. V. D: I" F& rtvboxnow.com11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
2 d  W+ c% e1 F" |/ {) Q公仔箱論壇" h) n4 Q# f' d0 x
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~tvboxnow.com5 p7 w2 l1 o) W3 d" }$ I& [

0 X! B6 Y; t. r) o1 Z5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) [! t4 E4 X* D

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# C9 ]0 Y7 X1 F7 G8 vtvb now,tvbnow,bttvb0 I. g$ Z: L$ q" }" ^( @
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
; z, K1 }7 r: stvboxnow.com海棉蛋糕 ~~
+ @: D3 m# k. h" F# p! r5 ]A)
2 J) i3 a' R: [蛋白..... 4隻- x  R, w$ ^/ v( `2 ]: _9 M) j* m2 Q
砂糖..... 60克tvboxnow.com: n  [0 _# ^5 y) r
蛋黃..... 3隻
) G) C0 d; K) Y4 i% Q8 z8 dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.... 20克/ b4 ?8 R& b. Y# }) g" M
菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb, y+ @7 Z+ d- p6 q, s; M
牛奶.... 60克
6 n: v% m9 E0 m# |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 x) R# Z  l* @$ e
泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvboxnow.com9 z( G9 p# P( o6 [" F& `
梳打粉 ....... 1/4茶匙tvboxnow.com* |) E+ V1 h* v9 O# r" J  F: w$ @( A
自製雲尼拿忌廉 ~~
5 ~& _& g2 o1 F( n淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
# L' r( r% T3 V% D饀料 ~~
1 Q) r: ?3 d/ }自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
* k2 Q7 ?6 G" e( q4 N, B  E% {# C做法 :
0 g* e$ ?3 d# x* N: Ptvb now,tvbnow,bttvb先打起雲尼拿忌廉 ~~, D* i0 {$ T% V+ Y$ S
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!1 e5 X  J, K/ X5 m& M( a
海棉蛋糕 ~~
4 v- _, G; k5 V! d' j" [  X$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用6 w/ k: X$ o% o$ N
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!): j# x) S9 q8 `' y  O3 E: I
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
- L2 ]8 ^4 H% S, S* F公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻* G" E5 E/ F; S9 S& |( `
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇+ x* d/ @5 G5 M: `+ h

9 t# S5 |! i2 _, n" [

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~tvb now,tvbnow,bttvb* H, W: B1 V0 R" V4 v! j: z
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
- g' ]( j, o  P' c% K  l6 X7 Dtvboxnow.com               
) ]8 s* \+ ^+ s- S7 f& l% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvb now,tvbnow,bttvb9 _, T) t* W3 Q
7 y8 T7 y. {6 V3 [) @5 E& T/ P% T
餅材料:
' Y% i" U3 s( U. H+ Q1 ?# M8 q蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p7 P( H4 R0 k8 h7 `5 n
蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb; P0 U$ ?+ N$ s2 s2 c/ @( Y
糖 30g
' v4 L! i+ E; b. M0 }& d0 I- r低筋粉 40g
5 m" L; `' E% O' d& ~: g
! r3 f8 }, e+ Xtvboxnow.com- v1 d  Y4 E, E% E+ W6 z. |
芝士餡材料:
/ y6 }/ r8 ]) y0 R( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
- {$ q4 e. Y  s! N2 w蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p$ [; J# w- b1 J: ?
蛋白 4隻糖 100g
" z6 d0 A& ~# t淡忌廉 250g (打起)
6 ~& }- ]5 h) X( c魚膠粉 2湯匙tvboxnow.com8 p* F, ~8 F! P% r  m/ I+ R
水 50g
7 q1 H: r: M; j" D4 M& ^' w公仔箱論壇

& T' q9 D" s, t# X

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvboxnow.com! M$ m* U: o8 j1 B" ~# ^' E! N, T: u" X* U
咖啡和amaretto勻合,待用。
9 f& C3 V8 o+ m% j+ P$ R~通常我喜歡1比1份量, b5 P$ I  U$ z
tvboxnow.com, R4 Q' i! m" k" w6 y1 c8 `# t
(裝飾用) 適量防潮可可粉
2 d; v! K* R+ ]$ U$ m( ?0 W+ f
0 D! s6 d7 G3 V- w" F6 h" W" C
- X0 Y: L2 j9 g" f* x做法:
# U! v; g' p. K0 w- t5 M2 ?tvboxnow.com蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ n6 H8 J0 S) S
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。& ]' G  v, Q" d* B
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
; t/ X: M7 [* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。tvboxnow.com0 H5 _# A; e4 ?( x/ p, G
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇8 h" k( U5 I" x/ r$ d
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
  {5 V% ?$ p" W魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
2 P# O& L' H6 t5 D; {! H9 \1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
8 p9 a; g2 j2 k. _tvboxnow.com再拌入淡忌廉。公仔箱論壇5 I2 h+ A, p1 L" K/ P1 M' V
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 A2 a& p3 `+ V9 X
倒一半芝士料入盤內做第一層。公仔箱論壇3 B! N; [0 r& @! \9 [
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。8 R- K. C  u( }) A) n
進食前,灑上可可粉,即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; N% m% ]" V9 d( O' R6 g
tvboxnow.com9 U, ~& t* E$ g; P( K' T* D

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; S2 m5 z5 D2 U. H6 \

" ]- v) ^" q9 I6 z/ |4 UBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
* w4 @! o5 P( b: s1 j9 g只係用呢4樣野.公仔箱論壇8 O0 m5 Y* h2 {' V9 V
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶tvb now,tvbnow,bttvb8 U7 M7 U8 @. E8 V+ t' y( t

; y1 X: h* i% y) ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b/ l9 S9 x( f% K+ H; b
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
7 P' J2 g/ t1 U- A: u煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
3 Q. D7 V0 r( Z0 U3 O/ Y) s% L& p- W千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。$ g; X) l6 b% g  [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a4 f5 F$ }9 i, ]' @1 o

4 u+ p% N4 W: N8 o5 ftvboxnow.com
6 T! S' a2 m! [( h) F1 ftvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb  r: B( `6 l7 k7 a
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
5 @7 ^4 ?+ T9 M6 t& m公仔箱論壇0 I# S) g9 p' D: i  T8 e  h

8 p- ?  m8 K: v2 U8 V( W6 K* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ `# M7 |( Z: f2 q, H9 `" ?
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼./ N: k9 @. r8 S1 w! X6 }
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上., ?: f+ i1 o. \8 D0 c$ B7 @
2 P5 k4 V8 v* q: J6 B

3 f( i# ^- f- E' `* E7 u, s7 Y4 Z* |+ L- ]% v5 Q; W2 I" q% F

  a( a6 |  I! |3 r% Gtvboxnow.com 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
. D9 J! c" ~! B6 ]# H4 s1 e% S: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [1 U, ^* }0 o公仔箱論壇
. T2 y2 q4 E$ o0 q- @5 J( h
2 u4 `8 |% |4 a% z/ \  z忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvboxnow.com% `' C  D/ V& B) S4 F& T6 R' o$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [( |& E0 O6 Z
公仔箱論壇6 i" s: n' a9 n- Z: A5 s% h
公仔箱論壇: U% W) x- z: s) r) Y
再放入雪櫃.雪凍.
; h" ~! b% V7 w& a4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) b& n: L! y! t8 C; r7 n: D% w

" ?( m, ]; g( q! h, I( |/ W7 E2 K% Rtvboxnow.com  n4 j" U  N' L  M

4 l( ], R& }1 ]

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樹頭蛋糕
3 v( S3 A; i) y' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I+ B5 x" Z' b% w7 B& X: v3 K1 D. t# k) f

6 h4 Z; r0 ~& Q$ l. N# m8 btvb now,tvbnow,bttvb) C: C7 O% q9 G

  M# ^' P% w( K& d/ u3 }/ r/ X6 \tvb now,tvbnow,bttvb! k* @/ ?- T* F  c
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) : p$ f, d: Z  Q( f8 D' g
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
2 R+ @4 o1 k  K8 O/ d. m# Btvb now,tvbnow,bttvbB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
& ~7 b. L$ B6 N) D$ K7 Ntvb now,tvbnow,bttvbC)  蛋黃  5隻   
" `) Q0 A$ f* Z% Y& eD) 液體菜油  50g
) \& }9 |% n2 }" T預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
# W7 D* R. Z/ K+ Atvb now,tvbnow,bttvb製 法 : + Z  }$ l' t- N& N% n
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.tvboxnow.com  [0 f5 W: j8 @% u
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvboxnow.com" B2 J4 h  Y, L( y% d
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
5 y* x/ N5 P- D4 \  j5 ]0 Z$ P9 q+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
7 S! ~+ B9 i% i+ T( }9 \1 o  C( L+ l    拌勻至沒有粉粒.
  j4 U0 c+ r' d- H2 T$ v. y4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.tvb now,tvbnow,bttvb6 Q' b8 [* F: w6 o% j/ j6 A5 }3 U2 {
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
1 u4 R* l. {) E8 Y2 J% A4 m- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvboxnow.com5 q0 ]8 ]3 Q; o/ b6 ]
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# b. |8 c9 b( S9 H4 ?' T
出爐平放放涼備用
- E- [/ N  L$ g, E( y3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  n7 \& W& J  F& j/ t* z公仔箱論壇9 z) X' N6 x# \4 p
朱古力忌廉材料:
8 |2 I% ^" P1 A( C( P  Q- y  g 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
" |3 k. X  ?+ }: ?3 \# A. L7 \公仔箱論壇
7 g$ |7 V) X1 ]: m2 O, w" U1)朱古力用熱水座溶tvboxnow.com$ s9 @% j( m( w
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I+ [* T% a2 K1 u
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: S9 z8 T1 }+ z& G/ C
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
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, Y7 u# T8 |. K: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲蛋卷
3 v" }8 R) u( h) S0 O( a1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvboxnow.com2 V5 y" t& b# t2 Y! G$ @$ \3 C
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
; C. m  v9 e0 A, ^3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
1 x( ~9 \  V' K  l2 r公仔箱論壇4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.tvb now,tvbnow,bttvb+ B. C" q" C$ O( z; {/ ?" Y
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
9 L4 C; C) S/ a7 G; D& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.+ X' e7 P! s5 g+ R
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
* [8 Z( I) I9 K8 B南瓜既香甜令人難忘，
+ ]( g' m* s/ X" h9 c5 D: ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.# n! v- d- {+ I
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb: E6 H- \# y9 x. A* H, V
但比年糕多一份鮮甜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 y2 d4 q! [; R5 N+ I3 R( `
做法亦簡單得多~~" Y' O& @/ R4 b
只需要預備三種材料，
3 Y: N+ u' N- C9 t8 |tvboxnow.com快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇4 b& C4 e+ E* `: Q: A* H& r
煎得好完全可以外脆內軟.
8 Y" e- d4 B% u& s) J$ {. f( htvboxnow.com
1 {! v6 j$ |; Ntvb now,tvbnow,bttvb食譜：
1 G& M+ k5 e5 t* [材料：公仔箱論壇( ?: D+ L0 e, m% i5 D7 \
南瓜  200g
* k9 P+ w3 x, V* c! @公仔箱論壇糖       80g(可隨自已喜好多或少)
* S* t' a6 J$ C糯米粉   100g
4 f5 Y7 D  G" @( i做法
7 j2 H% u) V8 u8 j# T公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
% X- C4 \8 Q, i' B. x, J公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
/ A# i6 s5 r3 D7 t+ A, O  h) Y (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)% N7 W! b+ k' _$ `, N" l
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o0 i) y! r, G; V
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓), ~& D' R* _1 S! G6 e# T! L5 [
(4)搓圓、按扁、煎、done~6 Q6 R) I' W! v# _7 \+ z& I

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