BeiDouChef

, k7 I5 W. p9 ?' v# G  V% l, s$ Wtvboxnow.com沙拉魚卵tvboxnow.com- E. F3 H- A4 L
【材　 料】
" i: ]2 z  [, J( i- j熟魚卵         100公克tvboxnow.com: g' t/ z  U) M) B! c3 u
高麗菜         50公克
' f6 m8 Y  @! b( \1 A3 k9 x公仔箱論壇" g% R0 r( y) _4 c5 f1 _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 B2 [2 [& m9 I6 n% N
沙拉醬         1小包
3 [+ h9 D  I( F' a6 t4 C, K; Q
1 p, P  g, a2 m9 \  u, u/ i" s【做　 法】
4 a$ l" ]% h' ^4 h, gtvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
; y$ U2 X& p1 p8 i/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
) n5 J. d9 f# _# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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, j/ h% ]% V; L
朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇5 _" T" m, w2 o; X
【材　 料】公仔箱論壇) H# a8 _: Z4 i9 U, H0 [
Roquefort起司         適量
% i7 M0 W& ^' R8 S) \: e' xtvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量
2 M- J- `1 c1 G( i' d% C6 q9 a4 Z橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {& T- \* d6 ^. d8 a0 @; ^

& e; t) P7 F8 N, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 k* o' Q( f' ~) F0 u/ z6 v# m公仔箱論壇將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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- G& A4 Q% O  L2 s/ n, S, B) |公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉
2 Q$ |. K- Z. N8 p6 l+ M2 r6 [. u【材　 料】
) X; w% U+ E4 P$ G0 G+ i羊奶起司         適量( F1 {3 c% L5 ]9 z
法國麵包         適量
8 \; Q  t5 \( N1 ctvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量6 l- O- A; G. B2 A) `+ s
橄欖油         少許/ P2 W; w1 e- b% O4 j" ?

* H1 x1 i# ]( t* u- B' A【做　 法】tvboxnow.com, w/ |% a9 l" `" E/ e+ ~6 n
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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  }7 p; G' R, `4 |- k* v  t  R) E8 S起司花園沙拉
8 |# a8 N3 I* L/ u; G0 V: P5 A) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) d& }4 N; ?; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 b$ R' \) p+ s
小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb1 o% d$ ~+ x8 X3 @+ j3 U
小黃瓜         4小段tvboxnow.com+ H* W- w/ I9 @0 y
蘋果         1/4個8 V' s& b0 \7 B+ ~4 v7 o( A& X! y
洋菇         1粒
! n8 I, a! h2 q  m) [2 z: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         1湯匙2 j* b/ v5 O( v- r  W0 i; L
葡萄醋         1湯匙tvboxnow.com- I0 g8 Y0 B- {% X
特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 a, j; e9 Q5 d! m& ^+ ~9 T

4 m, }0 j- U$ O+ Ctvboxnow.com【做　 法】) p! B. o( G& _0 b
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
0 R0 I5 ?1 r$ z6 L  F% n/ N2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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, w) @  _8 R# n7 e% E2 P2 U0 w) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
3 s$ k2 W& m3 ?% ctvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' j% W! j1 v6 Z6 `
嫩豆腐         1塊
) C- G9 l% ]* K5 c蕃茄         1個
6 K8 D0 X7 o2 A8 A  o# l. b羅勒         4～5片& F4 N7 T: x* D4 t! O4 X
乳酪粉         1/2小匙9 e0 k4 k: P) g
淋醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B' T$ a. `; Q
橄欖油         1/2大匙
% E2 \$ y  M+ i5 R! `tvboxnow.com米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" J/ h& e# ]4 K' _! l7 S1 h
蒜末         1/2小匙
9 n, L0 V1 C: Y  H6 X% E5 d4 \糖         1/2小匙
$ b) g- k1 B: y5 K公仔箱論壇鹽         1/2小匙
' C+ R3 @3 M! F! V/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許tvboxnow.com) h7 \# S6 {6 n! O& |
檸檬汁         適量tvboxnow.com. P  ]' p. a* @6 I8 V- |7 [! I3 M

# W7 G: x( z" O! X【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# H- R1 w; p6 U# P# s0 K/ K1 F
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇, P) D- t# w' A* \/ R, f- Z' ~
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
- @0 c! |  U8 e& |, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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義大利起士鮪魚沙拉+ ~1 y0 Y4 q/ K4 F0 a% S
【材　 料】9 W: s5 T( ]7 u$ r
生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb* x% \# K% `: S2 A$ p5 U0 U
麵包棒         2根9 n& J/ W: }2 S  X4 r
罐頭鮪魚         2大匙" o6 |) g- G2 `4 W/ r& c
紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb* ~2 V4 d, |! g  k- ]$ X, g
西芹         10g公仔箱論壇" ~! Y+ @: Q) u
紅蘿蔔         10g
! y7 ]$ H6 {) |" Z5 f0 ktvboxnow.com小黃瓜         15g
7 L0 ]+ ^: g3 j1 ?洋蔥         15g
4 W% R& c% t* s6 _4 `% ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
0 ]' C) k  t& X$ N公仔箱論壇美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb' y! a8 @; O5 X
布瑞起士碎         3大匙
* B/ q9 n. ~( Z- X$ ]' H2 S6 r, j8 J" l2 b7 T, k- m- M
【做　 法】
. ~' N6 I$ _4 [9 L  _' p1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
; b: |3 `, \. q* z公仔箱論壇2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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0 j; E$ Y0 [2 [* \, b: z
牛肉起士沙拉公仔箱論壇, c9 e2 x3 D$ `* Z' M$ Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 H% w/ \: e% u# l% [0 q8 t
牛肉火腿片         60g
. `. E0 L. ]" m/ S9 @+ P公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb6 @8 P* w/ R* {
蘿蔓生菜         40gtvboxnow.com3 H, r5 Q: G+ X$ k+ {& F
紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇1 k* W, N4 L/ l, e' m0 H. w
小黃瓜片         50g
; R- H$ p6 k) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 v+ _/ w% ]0 [0 [7 g
香吉士         1/2個
" X3 F/ ^3 ^& j3 i布瑞起士碎         40gtvboxnow.com( E$ e$ b# w  V2 W$ F
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 U* _) _: B( R3 t
迷迭香         1/4茶匙
0 r7 e* k! n7 A1 f4 O5 r9 }6 g橄欖油         3大匙
  e2 Z) Q% I0 Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
( H& Q6 |2 y2 D- m! J* q2 Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10g% y  }& N2 Q2 C( U" T! q; L
鹽         適量; @. G& @% X5 I/ z$ ?
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇; x% `3 S+ c5 O0 @% \3 J9 S+ O  d
蒜頭碎         8gtvboxnow.com# a2 }/ k  X2 P" I/ N: C: z
巴西里碎         1/2茶匙
$ P  n. b  B/ p5 j2 y" ltvboxnow.comtvboxnow.com+ h) R' w* I" {4 @
【做　 法】
& Z& r: i+ V2 z0 Z. |tvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
4 n! }  {; B5 J# c0 u2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
* A2 t8 m' d0 \% A7 c# Y& q5 w4 Q3.香吉士去皮留果肉切片排好。, @& M9 j+ \6 i0 y" t2 A* O' b6 T
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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tvboxnow.com+ ~  j* N, H2 Y# r% f# [
起士燻鮭魚沙拉
2 U# I6 [* H' a公仔箱論壇【材　 料】
: V( T' M( n5 X; s4 I$ ]: Xtvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g
% ]3 ]2 r7 x1 e+ Vtvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片. L5 [  G+ S6 v3 C5 B
羅蔓生菜         適量
' o# {% W8 M# ?* `5 s; J( c0 \tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 d/ @5 G; w5 m: t* d
紅蘿蔔絲         適量
" Z- n, k0 m+ ^# r西芹片         適量
  [8 G* u, y, j  W紫高麗絲         適量
% L3 l( x; Z& I9 f' qB.紅酒醋         50CC
9 l0 k' X( Y! i: n- ntvboxnow.com橄欖油         70CC
/ K. b9 N& V9 L0 x0 U/ ~tvboxnow.com黑胡椒粗粉         1茶匙
1 U! ?& t" z# }) ~' J公仔箱論壇鹽         1茶匙公仔箱論壇" Y, K" |: k  f6 k
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  B5 w* |9 [) p% j' X5 J8 i  r
蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l3 a1 |$ g8 }* g; G1 u
洋蔥碎         1/4茶匙tvboxnow.com* ~" b) T' E$ Z& ^; r8 A, b' H) I
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" N* C3 e- D1 V& V0 ]

* f% r, g$ F, C1 s0 z公仔箱論壇【做　 法】
. C5 H2 B$ x* }0 i- {. O' Z  I, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇4 t0 _1 j( D+ K5 o7 `) [2 b
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。$ a& F. a2 s5 e$ Z
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇* @) {" E4 S: @6 Y
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) k* W* z1 D6 M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 C5 t5 U9 D- M4 i: o0 K0 X0 m" o
培根         1/2片公仔箱論壇5 @) \! h0 h  o# a8 [
蘿蔓生菜         1/4顆
3 ]' a) ~/ q( p公仔箱論壇苜蓿芽         適量
$ l4 A6 `6 l- E5 f. P% r0 Y核桃碎         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B7 `$ P7 r6 N3 @& K9 ~$ t  Z8 P
帕瑪森起士粉         1茶匙
$ r6 }% ?# N( V/ Q, g4 D4 a公仔箱論壇巴西里碎         少許7 P% @' j0 C8 `) e/ y
麵包棒         3根5 H+ O7 S# `6 w9 k* g
醬汁：5 x& ]' h8 |3 O7 L, s/ I
大蒜         4g
; w" K1 B# U# o* F/ _# otvboxnow.com酸黃瓜         15g
* W4 G/ X/ P! ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g
& k: `3 b, I: L$ V# V9 h4 I5 itvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
4 o% V; V1 S: f: Z! @9 S$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
# t" L# Q$ |: q; ]- @$ n! \5 _+ V" }優酪乳         1大匙; t8 j8 p: }, w8 G' ~3 Y
檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E0 [. ]" D6 n( z# W& x
芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s# b) E0 S. B4 |% _) ~
糖         1/4茶匙4 c( O7 N. A4 |: K5 c
黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P1 v( {/ I8 |9 i

: Z: u7 I3 l$ C/ Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q8 s" X0 i, c' _0 u* s; s
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。$ }% L( ~8 G% u) z, d; S: R
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。0 x% s/ M0 N7 a& c% w. y
3.培根用油煎熟後切絲備用。
# A' c! r0 ~) S: _$ d4 E" |4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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0 _! f9 |5 L' R: U8 i- j& D/ m7 y公仔箱論壇
5 Q4 E% F9 M8 Q4 [; Btvb now,tvbnow,bttvb
1 q% ]& p# `3 N. _/ D1 ~tvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 Q" i% J8 J8 H( D7 m: h; `& F+ i
【材　 料】
0 y& G3 J% i' S$ k+ w2 b) U鮪魚         30公克
7 H1 o# t% n9 P7 Q1 I; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克
% u" w+ q4 J" c2 b% v  z% k+ T綠捲鬚生菜         10公克
- X& m7 o! F0 H; d- g( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克
6 `( H% ^: D0 w: K$ qtvboxnow.com小黃瓜         20公克tvboxnow.com% c5 g( y8 |& e7 A0 p" i3 n; s2 p5 E# D
蒜末         3公克
( a7 U' m) ^1 X8 o. O公仔箱論壇
9 c. W, a' F$ u$ t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# F9 ?- ^' b* f: j% b/ w' @
芥末子沙拉醬         20公克
( E  `; t( `: h* ]3 @$ a# D: I紅酒醋         5公克公仔箱論壇) x1 Q/ u  s1 ]) B. ^
綠芥末醬         5公克tvboxnow.com! D) R6 _7 K5 G; i
tvboxnow.com1 U8 R' `5 E1 G4 l# Q
【做　 法】
& H' Q: @' X4 s4 z- l. r: htvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。7 ^5 B. j! Z8 \
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。* k! J" e. d8 I
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
' z! A4 j' q% b& H% {5 m+ etvboxnow.com4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。: r! D6 J9 A3 J0 x5 D
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( [/ ?% n& @# F
松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb1 s- |' u  H3 }. k' T1 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~( G8 g( X" u, t: Q, i* p+ J) r
小雞腱         3條
6 H6 [: E4 e9 C紅甜椒         1/6顆tvboxnow.com; x( s0 ~' W) e# U/ i. X9 @
甜青豆         少許
% d3 J' }# V! k' o+ [+ |tvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
  t/ k; A$ O6 B7 O  x/ w* Xtvboxnow.com
* w& {  Z6 a" R4 q1 i【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `: x: q5 a+ X9 w  `
玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ Z8 A; ?/ X/ i* s1 P1 H; b
tvb now,tvbnow,bttvb, W0 ?. J( M' O  t% }5 g
【做　 法】
* @+ w- X* F& Q9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvboxnow.com4 a. y8 T& s# y1 L  M
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。9 ]7 n( b2 T4 g* x
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvboxnow.com( ^/ U  ^! E( {# q) S
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
# \* |6 U7 k5 Q0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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2 E2 u9 b1 ^$ V

% C0 Z( Z; J* atvb now,tvbnow,bttvb* h5 m, G' M5 t: J9 ?/ d$ n) D" f7 {
鮮貝酪梨沙拉2 ?7 j( @* E. H$ L' E5 _6 O
【材　 料】
$ I; Q9 E3 H1 [% M7 g  P2 m, ^' m' }tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
; }# P5 p5 ]% Y5 S+ s) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克
& f2 ?  u. L3 e1 [+ Jtvboxnow.com蕃茄         35公克
2 B, s: L) p3 p" z7 y7 I; btvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克
& N0 M5 P4 m/ a8 F8 Rtvboxnow.com洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb. F( T7 z1 j( I8 V4 j
7 w8 @( e( D+ Y' ^' m' q' q
【調 味 料】
  L7 j+ [3 M6 n+ {2 |9 n2 U橄欖油         5cc
3 F/ B0 H6 K% e* T$ Y% Btvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc
4 u" w3 H3 [" i  v, N公仔箱論壇糖         5公克
& @9 H7 o( s; m6 n! v; c5 M- atvboxnow.com鹽         3公克
: j# K0 o5 H' k2 H5 X7 r義式香料         2公克1 h$ k" d7 Q2 o6 x' j/ t  w

5 i1 d) |6 }& U- u【做　 法】
9 B: N, r* m' J: j6 G# atvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇7 I- T3 y% j- t0 @5 X+ c& c
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
' `1 b2 k1 U7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇1 s& r) m/ ]  C- U  m" s
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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: I6 @; y' f. ]2 y$ U0 C0 {公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉
* v2 p& O: m/ Q' n# T: G【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 z+ A: L7 V" T2 i& p+ |. W1 C
花枝         1條
  ], _9 D6 l$ H- ?6 B旗魚         1塊公仔箱論壇( C7 e) \7 ~4 G7 p5 c, V5 }
鮮蝦         10隻tvboxnow.com9 Q3 _9 h% F) S9 _3 B
甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb% L: Q- z7 @1 P* j" F% r; P
聖女蕃茄         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B, V6 q$ \7 T# ]9 ?
香菜         少許
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" {' R+ n+ t7 O% Q8 Y公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  i$ x# t4 h: f
酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \. R- d+ ]2 h" \! v/ c/ o: i

, p& E& V! c1 \. b1 Q4 ?4 W【做　 法】" L0 ~+ P9 U) W
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 V7 i( m3 S1 p
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |6 \) ]) H5 I& x
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。6 ~/ s6 Y1 @8 X9 }
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬/ G  x9 l7 B& n. _  l- I
【材　 料】
# w% a$ @1 a0 L6 ~活龍蝦         80公克
& F# D" D; [. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克
$ @5 u; F. @* w% F5 `彩椒         20公克
8 R# H0 i" o5 A) ]( z' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西磨菇         5公克公仔箱論壇& G, I0 i  R* c3 r# K+ u6 }# |7 G2 v
洋蔥末         10公克
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2 e2 L$ B; t0 M  y; ctvboxnow.com【調 味 料】# U/ l. j9 N. p0 v# N' }( E
鹽         3公克
  O1 g9 C; U3 T; ^& u$ ^3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克
# y, w: A& i- U+ V, k& g; h/ b2 I$ Utvboxnow.com義式香料         3公克tvboxnow.com: G, x- `  O2 j- T/ e5 k- b

$ w$ e. h- U, v1 d  ~+ b* U公仔箱論壇【做　 法】* k5 V: ~, J& p5 E- [8 X3 n
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
! b2 b, J8 [  D2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。: {, Y# l- Z7 a; F; G0 P  n1 `
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
, W: F1 c8 L/ A- C: Y7 i2 Q4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb) h( b, S. I# a$ B/ O' d) {
酒香烏魚子
# T( t$ l6 v* z+ G  Jtvboxnow.com【材　 料】
# K' N1 W4 ]2 j" @: z- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X& p- D5 {- s7 J* b* i; B! r
蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 ^+ d: `. N) p8 A; ]2 G" _
白蘿蔔絲         100公克
% u2 w$ j  ~4 ?+ b/ i" Vtvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量公仔箱論壇! T6 \* W% ~; q- X
米酒         1杯
6 A1 l0 N) b4 Z4 Rtvboxnow.com沙拉油         1大匙% \! _1 y5 U& D! }' s

7 W  ?$ N5 r3 n; ?2 U【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 O5 s  s! {9 @+ C* x& p! n
醬油         2小匙tvboxnow.com; `) d/ |( P1 `* w9 i, O9 f
米酒         1大匙
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( O: }4 |* R8 v, v' Gtvboxnow.com【做　 法】
7 A* U6 i4 }  w! _$ b' j1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
0 [, \5 q; @( K% u公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \1 R& _0 h# V4 F0 ^# h
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
* p6 }) U( w' y; q" G0 o公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。