本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
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. V6 E, V5 ]: d& i7 r鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇0 I9 d# j" w2 R' D
【材 料】
: l/ b* l+ g2 t, b. Z2 {公仔箱論壇鮮貝 50公克
- j4 X# X1 i3 A( mtvboxnow.com酪梨 35公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y* e0 f$ C0 a9 x, ^/ u& r
蕃茄 35公克
) w/ | ^, |' {3 y* n: Utvboxnow.com檸檬 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 L2 v6 j& J
洋蔥末 5公克
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! N, p ?$ o2 J5 `【調 味 料】
5 l0 Y: l5 A: o, U& ^tvboxnow.com橄欖油 5cctvb now,tvbnow,bttvb# D @; o1 V5 B! Y' E; K6 H
紅酒醋 10cctvb now,tvbnow,bttvb" u3 J) z5 i+ w
糖 5公克
2 i3 k& a/ j/ ~7 X1 X0 p$ x7 [4 l; {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3公克
' j- w2 W5 ^ Y/ Q" L, Ttvb now,tvbnow,bttvb義式香料 2公克
( U" V- z$ `* C* N. ^" stvb now,tvbnow,bttvb
" M& w0 X0 \2 f5 J; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: D0 ?0 W( K! w+ }7 y- A; Utvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
+ i- M F$ w# L5 B6 ]; P# N/ `tvboxnow.com2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
0 N7 m6 F: l }* ^" ^5 M3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! l3 ]* l; }+ F6 c* j. }+ b$ U
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |