BeiDouChef

0 ]$ b0 J: n$ d$ `$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵
" f/ |3 L2 I& k  T1 ], m8 x8 I0 p0 z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 z" E) B' }4 t
A.貝殼麵         180g* y' `( D4 q5 o0 K8 b& u$ e+ ^
乾辣椒         5g
2 v; W% p/ l1 t( n% v/ R/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15g
7 U$ [- U2 V: u& C% Mtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         6～8顆
# J, S9 U8 Q. P橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* {3 U+ A% e1 Q& y2 @
鹽         適量9 i) ?% D4 V  J& U; k5 e3 t
胡椒         適量" f+ B2 `0 p: R% T: U# a
B.蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ O! y3 n) o" u) k( j
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^/ o! u/ n& w9 B. ~2 Q' s/ r4 \3 d
洋蔥丁         80g公仔箱論壇1 r/ O2 R2 f4 ?" b2 ?& ]+ Q0 i) Y
大蒜末         20g
* r' P) A; e1 ~" {公仔箱論壇九層塔         少許tvboxnow.com" R7 r' E) p) i9 v8 P, t: `- S' P) W
西芹         1/2根. @" ^& I( ]6 w. H( ?
$ F+ X$ m% j' R5 [; k0 F
【做　 法】
6 k% w" R8 R6 T9 M, C" b+ K* [$ z- y1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
  ~- J8 _# I, B; X% V公仔箱論壇2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
& g- A( r0 R1 J2 h$ T' c公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
$ o6 @- e4 s4 f) Q8 l, Dtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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  `# a$ u+ I1 s# F, E6 `7 etvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵
0 |: a; [6 U& m6 |) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) \" p1 L) c% `; z
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇; F* M% [  ^7 m1 G5 K
黑胡椒粉         8gtvboxnow.com1 z9 q' ~3 F7 g2 q5 \; P
濃縮蕃茄罐         1罐
3 M$ N5 H- `, w, e* utvb now,tvbnow,bttvb糖         100gtvboxnow.com9 N* p' @3 `+ h1 ~7 S9 i4 ]% P
雞粉         65g
+ P8 _3 T' M3 e7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15gtvboxnow.com# y7 V8 M9 N$ Y3 ]! W8 Q7 K
肉桂葉         3葉
/ C5 ~! [" s0 d1 x& I# CB.細扁麵         180g8 U: O  L* o( i/ z
蛤蜊         4粒公仔箱論壇2 O$ F% ^! R& o  H. i0 e) W( L
草蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb/ A5 a( ]! Z" F2 f! m& x2 s
透抽         60g2 _8 ~2 @- x( k0 `
小墨魚         2隻
  J  q) v* c# A* a淡菜         1個) J3 t9 U: B( L+ z
洋蔥丁         1/6顆
6 i' o% G2 }. X3 ^* [橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 X: }; C* V' @" K2 T' J
白酒         1小匙
1 }) a6 D9 {8 b' I公仔箱論壇魚高湯         120㏄
% H1 h8 }+ Y  l0 N0 o0 _tvboxnow.com鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `0 ?, m+ Q4 ?  I0 m/ W. U$ N
tvboxnow.com- X7 {( ]3 \5 M" D
【做　 法】
6 `8 W+ T7 u1 W( R% X4 l* O& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G. p5 T, @% J# x
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvboxnow.com, S+ F" l, Y7 A
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
, b" @- v- w, R( J) X1 O% k4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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% J; {* C: Q6 c2 \鄉村肉醬千層麵* I% G& p  c* W. a$ Y! C4 q
【材　 料】
9 V; y5 Q' f' D公仔箱論壇A.千層麵皮         5片
1 F+ a5 d. g, ?4 c新鮮蕃茄         1公斤
& I2 @3 \5 h- B* n4 b* _' j3 {/ C公仔箱論壇洋蔥碎         30g
/ A8 J9 r' A9 l9 f0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g
' m' I9 N# y5 x1 p* \+ ?九層塔末         30g
3 B" w$ p- g# y; P4 E& E* {9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" N9 S. D8 a- }+ e1 ~' Z
帕馬善起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& s4 W4 S/ {$ B6 a' {( \
B.牛絞肉         半公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _5 w+ h, e# v2 Q8 H6 O6 ^' M' G
紅蘿蔔         半條
6 ]; d7 V) C; S- Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         半顆
" R/ P, j; f0 Y: n3 w公仔箱論壇美國芹         1支
( Q! y8 L: _' X, n' s7 Rtvboxnow.com迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb& H, f* G, e8 Z$ R- M& L2 U/ L
百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a: f2 Q' r0 g' M6 |% }
月桂葉         少許
9 y) r, W" \# s5 ~1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量
6 [5 n( S; h4 P4 S; F紅酒         1杯
! Z. G6 _0 ^% _+ v7 m- DC.鮮奶         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 u+ B! H6 \7 ?) k
奶油         200g
- C7 \5 l5 \3 @公仔箱論壇麵粉         120gtvboxnow.com  z8 E% I( _9 t0 D0 R% u
鹽         適量
9 c4 ^% J+ ?, J4 \2 ?- ?公仔箱論壇
6 C2 b/ V* l3 m( o8 f1 I$ Otvboxnow.com【做　 法】
. R! J- _4 i, I3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
- d5 o: Y" s- i- F2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。9 |5 D3 {2 v3 I6 m
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: v% n. q: v" ^* S# K
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z& `8 X8 c. W0 n  g) P3 c6 r& R" f
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 @+ ?  m- o; r9 Q; n3 n3 d2 x
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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) [8 }& B: Y- T4 ~tvboxnow.com青醬義大利麵公仔箱論壇9 o5 n% o: r$ z1 K8 A
【材　 料】
% U9 i+ F; K; A0 t! v公仔箱論壇A.九層塔         100gtvboxnow.com2 P1 J; P9 H6 T" R1 [' I8 a, e
去皮的大蒜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 t+ r" w' N% ?% ]3 w
醃漬鯷魚         2尾
% n+ q! s5 ]/ L1 o4 J# ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100～120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- J8 j: D6 N% N) T& ]
鹽         少許
( P& f4 m6 }4 E& G1 n胡椒         少許
2 U7 V' N' x; D& X  L  M公仔箱論壇B.義大利麵         100g9 h! V  g8 T# b) S" d
蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 o& Q4 O* C" j$ D
松子         50g
: N4 i/ E) v" m; _6 c  Z$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司粉         50g
: g( R* w* J) R3 e* U
  ^& i- a  }! d! ]" E5 p1 I, ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 p. {3 u* B3 i! J+ i公仔箱論壇1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
$ l% v. [+ s2 f" O$ j' R5 D/ E公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
- R' [3 _& Q) Y6 m3 B: f! gtvb now,tvbnow,bttvb3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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' C9 A& F9 o% [, f; ^青醬海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb- X) P+ Y# ]. F" B% R
【材　 料】tvboxnow.com% {3 s& y+ Z, P% X% M! X3 o. c
A.大蒜         50g; q& A! B6 |3 Q5 M
九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb  O$ _; o* g9 J/ r, K, v
松子         100g
/ p) j1 h" i$ a3 X橄欖油         2杯
4 R% f0 d0 T# P6 X/ Rtvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200g
5 S5 u) O0 e, k* ]( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個. C! Q; p4 E4 E) \, V% k, _
鮮蝦         1尾
/ [* }6 Q# c- G. y淡菜         1個
$ B7 U  I- \. i公仔箱論壇花枝片         30gtvb now,tvbnow,bttvb- w$ @$ s, f+ s) ~3 p
石斑魚肉         30g
# _% |* d" J, ~( u, B# }8 I; `; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
. @' Z+ n: R8 |" Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
  x8 o% v) y: b  B0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 i& k( J+ ~; d8 F0 r9 t9 G胡椒         少許tvboxnow.com8 J. t' o; q( v( S# _

# z/ I- X- s& ]2 o公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 D: J" `& u5 Z; _" W4 x( y0 C5 K( ]% ~
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。tvboxnow.com; ]' C. q. Q# ?% D. Q$ `, q! S
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ I! D1 o/ K& }3 Y  [
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H+ K: i0 c2 p" F7 t
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
) G" k4 H0 k- Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇! @2 G- ?/ G' s8 H; ?
義大利蝴蝶麵         100g公仔箱論壇7 o/ i& A# m3 P& K- E6 V
粗蘆筍         1條公仔箱論壇. [( ]9 c: `; s" y+ ?
蕃茄         1/3顆
* k7 Q  r4 U: J' a) `6 q黃色結瓜         50g
: b4 _, q# B6 b/ g5 ?4 B# Z鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb4 _/ {1 W; V! b$ u; Q0 c
洋蔥碎         少許
% j3 K# D. \+ G" Z! Mtvboxnow.com大蒜碎         少許
: z( ?3 j+ c8 n+ N! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
+ @9 z7 A( E5 G: W3 d- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
  S# Z: B; s1 J公仔箱論壇鹽         少許
+ t' r, M( i9 }/ z+ W- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
+ k6 z+ e* i$ I$ l0 B& jtvb now,tvbnow,bttvb* R4 W2 j+ ~9 N/ u& |( s
【做　 法】
$ K' z1 Z( T) B) H: S% S1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
! a9 g3 n6 f; M2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
4 F( a3 @7 t* u1 c1 A: h* O2 v! \tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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. B2 q4 `$ }& [% ~; K& W/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根羅勒尖管麵
) f# D- e. G/ H. T9 h: m【材　 料】
0 ?- M. s, p8 k公仔箱論壇尖管麵         200g
7 V; Y; {- e3 _; l2 x9 l: }. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30g
- [. ], }: O: O& Q. v洋蔥         20g
7 Y, i2 y6 f0 p: K+ Z( q) atvboxnow.com羅勒碎         10g& g3 L& f; u! ]6 K1 H) ?
芥末子醬         1小匙
; x' B/ l) {# p2 x/ b# P- {& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q+ H$ F# g3 ]- {. m2 T% b5 E
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; ]9 }7 q. _1 y1 |
鹽         少許
& _1 E% l( y$ W, ^! @. ?胡椒         少許( h* |1 N: \2 d4 J0 E  P" T

0 h7 ]; o; D$ w$ F( z4 K7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇' c  J2 Z* h9 d, F' d' u
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o% V+ ?# m  A. R3 B
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
$ G- w- h* X. [  ytvboxnow.com3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇, ]5 i0 ^- A; V( j8 R
鯷魚橄欖蕃茄麵
+ k6 K% X5 U; `" y" I9 r4 h& n1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. E5 f1 S* C4 X% ~3 R% F9 o$ ftvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g2 B1 b" @$ {) u1 D7 `, S/ |
醃漬鯷魚         2尾
$ W. O+ j: c* |0 [% z洋蔥末         20gtvboxnow.com5 r  l) Z/ b8 U) o  g) t/ M8 J9 i- C
茄子片         20g
4 D; i7 s: I- }& @) K九層塔         少許
# a. D) Q8 x: f* w橄欖油         適量
* O! n; E0 g7 L# UB.大蕃茄         2公斤tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 w1 q0 @+ W, G) a( \1 N& ?
洋蔥碎         200g
& A. M. o  F' N6 [2 htvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         50gtvboxnow.com' t1 G9 ~8 D  a1 D7 `6 t
橄欖油         1/2杯
9 Z" a' t! b. g; P$ L! p義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ W& e: k  e' x2 l  V
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) M" k: D: ]3 U+ n; @% F
糖         適量
* v* {! c# v1 q1 k$ ?: ?. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量2 ]& S9 A# N0 f8 {

. G0 s7 {6 {1 h5 _7 P【做　 法】
- i' H' W6 p( k. f$ f4 H! K- `公仔箱論壇1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
* \6 D1 a# _6 `8 G' ^3 J公仔箱論壇2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。tvboxnow.com; [. t  Y8 u" l% `$ p  U7 j
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。' F( B" b5 }. @! ^, R5 m/ M, W$ a
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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! F. \& M2 Q3 p6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌義大利長麵
) G4 s$ J5 ^# c/ h【材　 料】  Q9 x" V5 K: o. q& c4 W
義大利長麵         100公克公仔箱論壇! J) W: j# e4 G8 ?
碧綠麻醬         80公克
* z8 w7 z; U* x4 n- ptvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ r) F/ B& H+ E8 h
【做　 法】
' v' G. Z; b" u& }3 h) C! atvboxnow.com1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
( T# ?. D$ o) k1 @4 a+ j- Z公仔箱論壇2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。公仔箱論壇. d+ E2 T% b+ u; R$ A

2 C7 v) f3 z1 \tvb now,tvbnow,bttvb
7 g" Q& R  g; X" q1 r: |7 F# U6 v碧綠麻醬  |  M  p' e, y  P- K% f; n% u
【材　 料】
* y& {2 u4 l" ^7 `" I0 Y! V公仔箱論壇西芹         1根# V$ k' k" [5 C* m3 Y* \8 l
芝麻醬         50公克8 h# b& Q, Z7 o3 Q2 h: }4 E' d
美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' ~. F. o& |# m" A4 M
涼開水         100㏄
6 H8 Q. Z& c4 R1 U8 f6 a公仔箱論壇【調 味 料】* {. k, g% n" v# s. k% O, b; U! ]
蘋果醋         30㏄公仔箱論壇; C8 o, X0 Z3 S# u# M3 l% _( Q6 D
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c6 P, a% d4 Y; p
鹽         1/2茶匙
! G9 ]; ~- f; }% ^4 H- {# A- Ftvb now,tvbnow,bttvb2 r; {- g! H7 x5 C. O
【做　 法】4 k/ U) x4 \% h$ n) F, @# {
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
& A* Z+ Z/ w% @tvb now,tvbnow,bttvb2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com  r! A( h, j' V7 A1 ?
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
  y, A" [* `- Z0 x- f$ |5 utvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ]5 e! \. t& z, U' `- v
蛤蠣         8顆# p9 y5 j& Q5 X# L% z8 ~
義大利麵         80公克
! O+ f7 G. `( j8 e: C九層塔葉絲         2片1 Y( f5 w- p5 B' D0 I1 _# O  ^' F9 j
蒜片         2粒
' m2 O2 o& t0 Y5 o* R& d" Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根tvboxnow.com) q7 U8 F' P5 _) _$ G
tvb now,tvbnow,bttvb# B: b# M2 r  h+ b6 h( M
【調 味 料】公仔箱論壇3 n2 r8 A! \" [8 X& l& ]
白酒         20㏄
7 [/ W; L2 c! j2 {8 k鹽         1/4茶匙
: n; b3 u' B+ B  C& P5 t, s巴西里碎         1/4茶匙tvboxnow.com; e: J9 J8 a1 c
胡椒         1/4茶匙
/ m' g+ w4 K$ C7 q1 I; N, O( }; a! @1 U, a6 V* R
【做　 法】
* b7 p# O' P% s0 Y3 Z+ J公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
- o' i9 J% @" ]; E- ?1 y$ {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvboxnow.com, W( H1 V; ?8 e) j+ D
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

/ J# g+ |$ ]7 J& u: C6 }( u; m
鯷魚芥籽醬斜管麵
4 H" q4 [/ ?% Z: y: D, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ ?5 O, @7 g8 {& z" z6 P9 e
小鯷魚         1/2罐
( l  T* i8 V1 u' z% ?芥茉籽醬         1茶匙
# @2 {, c3 i" `; N7 u- c( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
- a0 C+ J% V  x, Q7 T蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 g: I) g" I. Q9 \0 W

4 a# ?0 m9 m% g$ }tvboxnow.com【調 味 料】
3 U) J) Q. J% |! Y白酒         1大匙
* r% L- ?5 o/ F1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' s1 `3 ]+ ]3 h' R; }- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ ^3 d6 z8 d* B- s
【做　 法】tvboxnow.com; _  o8 ^2 B' {: z( B
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ C* k: h+ b" e" i
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

" W4 Y. T& {7 E: ktvb now,tvbnow,bttvb培根蛋奶麵tvb now,tvbnow,bttvb# O- c2 i0 n* I3 F
【材　 料】/ H3 S! `/ e6 N$ |' L7 f
培根         30公克
0 p& I9 u7 n+ x! a) ?8 U$ `公仔箱論壇洋蔥絲         10公克" _6 f8 o% t, ?' U: s( K5 G4 w* w
動物性鮮奶油         30㏄tvboxnow.com; E( s0 O5 h! I5 N% m$ |
蛋黃         1顆9 d" ^- Z7 {) E% @$ g: C5 _. x
扁寬麵         80公克
4 w- ?& q2 w8 N# u* X! v" }巴西里碎         1/4茶匙
( ~! r1 W1 ]/ H) w0 f% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~  ]- y* K7 S
【調 味 料】1 I# F# v/ e! D8 Z3 X
白酒         20㏄
+ K5 p- I! f8 |/ [; D公仔箱論壇起士粉         1大匙公仔箱論壇- e/ y' b' ]* H
公仔箱論壇: ^$ _- O/ E& D5 y
【做　 法】% `- J$ J( W! @! r
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- A% x8 x8 E3 T4 ?0 L
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
3 x$ I1 \$ a7 f0 m! n& V4 ~' n0 W  U公仔箱論壇3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 T" B+ S- w1 F
雙色蕃茄義大利麵
( y8 M/ j" m! P" g, O1 C) Z  \公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z& v$ k6 Y8 G" o3 ~( ~5 o0 \( }
綠蕃茄         1顆
$ c3 h7 C, n! n' B$ b- ~9 m紅蕃茄         1顆
* r) l/ b: r* L9 V8 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
. l3 f8 _6 k4 m* L0 U洋蔥末         20公克
4 V0 S. @# a( J' f) V$ q九層塔絲         3片
' x! I; x6 S- a' I: atvb now,tvbnow,bttvb百里香         1支
" z3 \7 q9 M% [# ?# ]tvboxnow.com迷迭香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" n7 ~, V$ V: Z* V0 s
高湯         100CC公仔箱論壇! r+ B3 y2 K4 @' d" J. t* C
義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  X$ P" A! n  f" q1 y

- L" I: s, ^. l' G$ \5 Ftvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 A8 X/ z# T) |$ G2 c- V
鹽         1/4茶匙
* G, {, v0 @- N% d/ \, U& \( Q1 y橄欖油         30CC
) s6 Q& T: K$ J' y$ u公仔箱論壇& g# ]1 K/ |5 A1 R( P" v# y8 ^( i, i
【做　 法】) a4 `4 d* I0 J/ O1 \
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 f: H- H0 g0 q8 ?3 h# j3 V2.百里香及迷迭香切碎備用。
/ T+ J0 g3 B  H4 E4 _公仔箱論壇3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
4 ]$ w: T/ V8 Q7 Q/ @tvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇. n4 u: ~7 u5 b
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

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茄汁海鮮墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 G; t* z* t7 K- q! P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ S) x" B  |4 M# y  o& f
蝦仁         30公克
( L5 b) f6 q" s+ A2 u6 _9 P蟹肉         10公克公仔箱論壇2 e- Q$ n5 \8 r! S2 ]+ L; w/ [
中卷         10公克
, m  I6 d7 s. |' ]# p" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克
! e- w: a0 B( Y九層塔葉絲         3片
) S' ]4 N- t: o* Y; J! O  x& R0 E! U蒜末         3粒tvboxnow.com: C, K% G+ l' H: ^0 o7 S0 T
洋蔥末         10公克tvboxnow.com2 r5 C% @- |0 b; G2 B
香濃蕃茄醬         1/2茶匙/ e6 N0 z  z2 f
墨魚麵         80公克
7 D2 z; n. j0 W8 S8 g( Ytvb now,tvbnow,bttvb
6 }% X  s8 Y% \4 T$ H% U0 Dtvboxnow.com【調 味 料】7 x4 Z* C7 \3 H% X( S5 M; l) Q
鹽         1/4
4 H+ V) Y8 X: P. Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20cctvb now,tvbnow,bttvb2 d. J( G- R+ s% m1 s" v6 e' r
白酒         30cc
+ X, o4 j, _5 T' Ytvboxnow.comtvboxnow.com' @" w, K: D% w6 x7 x
【做　 法】
# g3 t9 ]0 f1 @: w  d1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
/ o4 K" V6 z" t  E* B3 |# |5 a3 G公仔箱論壇2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。tvboxnow.com/ ]( k; l% Z, {1 m
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。4 Y9 p: ]1 z, A" }3 A+ r* @7 H4 ?4 @: N
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

" e* K/ ^& x' c8 U. M肉醬義大利麵
1 L: X# L8 ?5 b, }7 R) v* Y* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 c* E) K4 n; |1 p5 x$ c. K1 u$ [tvboxnow.comA.義大利麵         80公克
# }# p% X& T) K7 _3 sB.絞肉         20公克
8 {9 ]7 U) s( n4 N* Y洋蔥末         10公克
1 [! q1 \% L! `* c" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒公仔箱論壇: v, r- N0 T* _9 F* J1 C! @
C.紅蘿蔔末         5公克tvboxnow.com, G, k5 z( L% s1 U6 I6 q/ C# A8 [
西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) z# `- N; I3 T+ Z6 S0 Q
香濃蕃茄醬         1/2匙tvboxnow.com4 ~& X5 ?, U5 _! y/ V5 I7 A5 j
蕃茄汁         30㏄
: m& _* m7 ~) f& h+ {tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  b* q: @3 K+ A1 D% _
【調 味 料】公仔箱論壇' n5 A& e5 P9 j# s' E5 H" E
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
" c+ w/ y* w* m, o: Z7 J: [tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片
4 q$ m7 Z: ^  p0 o& ~九層塔葉絲         3片tvboxnow.com! G" e! Q% u& W* x
B.糖         1/2匙. z  {. D! `4 j' F
起士粉         5公克% \# ^& v1 g! b2 }- L

4 g5 R6 e. @; B3 _! ^【做　 法】公仔箱論壇2 |. v1 }' Q1 B- u5 T
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇0 P% P( e. ^& l* H2 t& z6 Z4 I" V  S
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
0 u5 S6 p' n& s3 H, Ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
( b5 @  w. z. k; b: v, F2 y: `tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。