BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 {7 C. Z. m* M! q4 X* `0 ]) Z
泡菜豆腐鍋- D0 u9 y" a) D' _5 p
【材　 料】' o0 _1 v7 l0 S, v; K
嫩豆腐         1/2塊
9 p1 C# ], m3 q- ^tvb now,tvbnow,bttvb粉絲         1/2把
! `# O+ s% I& c9 W- M( wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉薄片         50公克1 v9 s; G! h( W" m, S; z7 \. y& e
麻油         適量2 K+ N  X) T1 U6 P/ i* n8 D
蒜頭         2顆
9 P1 r8 Y* v9 ^% v6 S, k' q+ ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克* I9 q3 c+ A' ?$ h# ]% f4 F, G9 |
高湯         600cc
  o8 `' A0 N4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 t! b: ^5 h5 m8 D
香菇         2朵
& n- c9 G' i% u2 A1 U) ^( G9 U金針         1/4束
! p5 N* m( b2 I! H$ {5 A0 H, W+ Etvb now,tvbnow,bttvb韭菜         1支tvboxnow.com/ I0 B7 e( g! V8 B; e
tvb now,tvbnow,bttvb# t, C) G/ o- E: z7 j! H
【調 味 料】
* G: Z8 Z9 t& Z1 [3 v" Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ F  n- m# R& L1 Z5 C
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇3 D% l6 _  r8 w% k/ L
胡椒粉         少許
" B3 \, K# a+ g( E  X+ v# {+ c+ P' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
  b$ [. q7 E- _       
2 F5 ^, E$ H8 a! r/ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 G4 A( v- V- R0 O公仔箱論壇1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。* H$ @' v" S7 K) @' t8 Y
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
- r1 q9 V! P  T) g" F. i3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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tvboxnow.com# ?9 f5 G/ z8 u& ]
韓式烤肉鍋
0 I  c; W$ d: A# k2 e3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ o( v4 y( o+ Q( O/ }1 A! q3 ?) C梅花肉片         200公克公仔箱論壇  B3 f9 z. _3 q/ D7 |  C/ z) `
洋蔥絲         1/2顆公仔箱論壇% x7 ~6 J& h. ]5 e& L7 e) i# a  M
豬高湯         適量公仔箱論壇7 Z2 n% R$ `$ ^6 ~4 w
火鍋料：$ a% S. W1 o( S8 h# [
高麗菜絲         適量
- {  ^- Q& [  z- o9 m2 b6 V; N% {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         適量tvboxnow.com' `: H) q6 ], ?9 c  n" d. v
金針菇         適量
1 h/ E, W0 {+ U$ M# Q: h7 m2 u青江菜絲         適量
( i- t) K2 {9 e$ jtvb now,tvbnow,bttvb% l4 I- G* y& V6 [
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X! v1 F& U# ?7 ?
蒜泥         1大匙
4 X9 O+ j! Z7 g* t3 B; e; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙
- L0 l0 o/ F% ?) i0 R& `. Etvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1大匙
4 D0 `9 f. I/ D5 s" S+ ~' ctvboxnow.com醬油         1小匙
; @5 i/ K' V6 ltvboxnow.com米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H, B7 i6 A+ o
細砂糖         1/2小匙6 d* p5 D( O8 i0 D% \
香油         1小匙tvboxnow.com6 L+ e  v! ~, e5 V
       
( k7 k4 I1 M+ [+ z) F【做　 法】
, y' r0 S- S: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
5 d+ g( P- e8 [( O. |公仔箱論壇2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。. K$ C( T; }- {, m% x" d8 ^* h( X
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇9 B$ a6 A1 E2 k* B# z' m7 I$ P1 v+ y
泡菜餃子鍋
2 D8 R* o6 _/ W" n公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% N2 J* c$ q4 U4 f/ p. m3 \* b% _! t
湯底材料：7 T5 ^' k  ~& I. ?- I, a
水         125㏄
. ~8 t# u( N4 g& v9 u, Dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋底醬         2大匙
' }& A; G5 U( ?' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
7 V6 e( J6 y: g8 Q8 q/ Vtvboxnow.com鹽         少許
# G  J) O$ ], W煮物料：
& H9 s. C/ w9 z* W2 ?* u: W) \8 e公仔箱論壇冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 v% H, C' W9 E$ c- @; y# b
       
4 ]  h+ F, M' I6 k公仔箱論壇【做　 法】
3 S1 k) S8 G% B/ d  s! z1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。/ E, F9 X% w& f1 z( b' H9 x4 N7 R
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇& G1 l7 @8 @/ I1 F9 D% r* q
豬肉泡菜鍋
- i1 x- m6 D% N% c. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 m, {% _5 ?7 z  f) P豬五花肉片         150公克
" g4 R' d' {. l, j. F9 X/ b公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
; Q- W6 @! u  }5 \; `# t9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1/2塊
' t" u; y9 j4 p9 T: ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2株
/ X  V3 h# A9 F8 q+ R香菇         2朵0 r2 E" D' ~, e0 k9 B! j' _9 F+ g
蔥         2支
7 [5 L9 x, {5 ^' u" n泡菜汁         100㏄
' ]5 b. O2 ~+ t# u+ C# w水         適量tvb now,tvbnow,bttvb, g1 `! J$ `& r- E2 C& Z( t

5 {' e. N; ^6 {) O; A公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! y6 |) [# m6 N
A.醬油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb% y( Y$ n& T* o6 A9 k* k' b
米酒         15㏄
# l7 ?$ I1 Y6 ]. ?. qtvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克
3 C" ]) p: y+ z9 V  M: F- }韓式辣椒醬         15公克
8 o; D' U7 K- Qtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙
5 g/ h  s3 R, w; ?; I) i9 M+ H9 x薑泥         1/2小匙2 Q% J& |7 L: o3 J- o$ |: k
蔥花         適量
# `" D2 o. E1 `tvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙
5 m$ ?" B0 ^' b9 J7 g  b" k( |公仔箱論壇白芝麻         1小匙
- m7 G2 a/ V4 a/ R9 e; Ytvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 n7 y  F3 S# M# e! _3 i! n6 R
【做　 法】
. J1 k) X# Q4 I* M2 E0 jtvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?. Q8 @, x4 r
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
, Q5 x. a* E1 z1 h+ l3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
8 [, s. L9 A$ \: W& W! gtvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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  U' w8 B- t' `  i/ g) t
泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ s! }2 d* Q: s2 F! i4 @* e
【材　 料】tvboxnow.com, H5 n. |3 ^( s0 d
豬肉片         50公克
8 {& K8 y+ J) f, z7 ^, I洋蔥         1/4顆8 A1 p5 L1 k: y5 ]
韭菜         10公克
/ K: Z' v& A% B9 O4 }韓國泡菜         150公克4 x" m' @' g  Z7 q
韓式年糕         200公克
% E, @2 d7 b' B1 O$ O) ^公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇) E! q+ I) h) v4 m# U
沙拉油         1大匙公仔箱論壇9 s5 Y5 N7 p" Q) q; {+ J  K$ f

7 Z2 ?7 {+ Q6 g2 y8 H: h公仔箱論壇【調 味 料】
; Q' Z6 H0 c2 x0 v$ H辣椒醬         1大匙
( m0 Y- T/ z7 h4 ~* i! B醬油         1大匙
0 Q2 k6 |& s% g3 z8 N. D) ?tvboxnow.com細砂糖         1茶匙tvboxnow.com! C" O1 s. u! d
薑泥         1茶匙# J! B. U  @, Z+ H7 Y6 m

& X/ V4 T/ P  a【做　 法】8 ^* e- f' L  |" L
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com7 k. }. R$ I0 G5 K7 p
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。" e7 C. Q' w, i# z) v2 u+ K
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
- G1 u# n6 Z6 ?$ A% \9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvboxnow.com2 I: F, @. `& c, O  C
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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8 z" u. P  z* @# i7 T0 ^* W泡菜鮮魚鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 w5 B3 Q7 {1 `+ t
【材　 料】
, D7 A% X. X3 D* k! K. D7 N紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& w9 D/ P  x& f& y$ D
白蘿蔔         50公克
% p9 ~8 C" h2 J; N, \, Ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根
6 r' q* {) m8 a6 _) `$ N公仔箱論壇嫩豆腐         1塊0 L5 O$ B% P. [% n4 t! n8 N
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇" F, W( p) _5 f( S! _
鮮魚肉片         300公克
, @' O$ z, _6 d  V, C# L" @9 k- o) w3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
  ^7 j2 C0 R4 R' ~tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄
6 [/ E5 A, S7 @公仔箱論壇
' ], I* \% U, I4 c0 \/ ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) Y3 i- i. ?$ K9 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
7 l; o$ B5 W5 itvboxnow.com辣椒粉         1/4茶匙
; g; N4 ?/ F6 P  Z: l" Utvb now,tvbnow,bttvb麻油         1茶匙
9 Y3 U! Y, r) k3 @) F4 `9 U公仔箱論壇醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B- |4 i+ S3 b' e
        # P( M( {2 v/ c7 C! v7 i5 U
【做　 法】公仔箱論壇4 h$ `" N% ?. |( R8 m3 u/ f
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvboxnow.com% f2 }7 m8 t* Y' a+ h0 o  r+ R& p
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
: Y6 |: v8 K; s1 n2 i, ?# C" k% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, k  w) y( ?: B" U, |& ^% E
馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇" x5 c/ h+ a8 D7 J2 e, k
【材　 料】公仔箱論壇8 P* P% _4 d. L7 T
腩排         300公克公仔箱論壇* ]% T" k  x9 C% ~6 A& P9 Q
馬鈴薯         1顆
7 Y5 n' O- ?( `" a1 C7 z/ R2 t# w4 d公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
( T0 o: g2 ~$ s; p9 p* C) Y: X* E公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
+ c! {& p5 m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
" j6 P8 O  V1 M% D! y3 L/ Z0 S4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com! a% k. Q" G  N' s6 Q. I9 U
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇6 I9 O3 V8 o6 ^& _3 _; f) f' Q
辣椒粉         1/2茶匙
. ^' x+ I8 A7 }% \; K公仔箱論壇薑泥         1大匙
8 n+ h) R" v. Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
& Q/ |- i% R# @* V) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙
1 H- x3 N: v# U) k" Y2 w. C2 D公仔箱論壇洋蔥泥         2大匙
0 V4 B' s4 z9 A- y( ^* U+ l1 S3 Y        ; r' R: X3 f$ z6 I; ?9 ?* d% x! P
【做　 法】' E) S  }, o, ]0 k
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇8 D$ [, I9 h$ q5 N2 i8 o4 d
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
' D' ]$ X* O1 u1 v公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* c% c3 t$ [2 f; i) b
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 q+ S5 j$ k+ Z) D
泡菜味噌鍋
/ }( Y) `& p) ~- c, ptvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; o) [( L6 }/ d3 U$ R! e2 A
豬肉片         200公克" o0 l8 O+ w7 F5 B! l: A
板豆腐         1塊
+ P* |; G- b9 Itvboxnow.com韓國泡菜         150公克
$ q% v+ ?2 u/ J$ V, {/ j0 w9 _青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& g9 F" J$ {( T
蛤蜊         5個
, {! o: [8 b: m1 t* C& P2 Ytvboxnow.com丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 J' }$ m+ t6 n2 `% B3 p' v2 z! V

( |4 {0 a& Y; ^2 [! G: j5 a9 g9 k$ A公仔箱論壇【調 味 料】
) L' t& _( g; _0 C, `; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb6 R: b; f: U! D
細砂糖         1大匙
- w# E* a; S( t& [( S1 ?7 n, v! [tvboxnow.comtvboxnow.com, m2 u0 B# Y! _
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z& ~9 q  u: q9 @5 K# T
辣椒醬         1/2茶匙- E& m+ |2 R4 _% U) b( F* K6 x+ ]
薑泥         1茶匙
3 ]1 q3 W1 y- I- t% i6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
+ ^9 k  k: A) O: B; t& O$ B       
7 V9 C4 M3 p& y" h/ q【做　 法】公仔箱論壇, `8 Z. h  P3 L2 Q3 |1 b- E' ^
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 }- a8 h9 N9 M. Q# J( Y* a/ @tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' ^9 _3 b1 c1 M; A) `$ S: r& d5 f/ n3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 j) P/ Y. x( Z- g
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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/ Y  c4 G3 T) i& @/ o公仔箱論壇什錦冬粉鍋
- l0 X4 B7 \" c9 E$ F公仔箱論壇【材　 料】
  u2 J+ j+ O: Htvboxnow.com豬肉片         30公克
; w; T# y2 c3 x9 g冬粉         50公克
& {' p; O7 O6 j4 N3 z8 q南瓜         少許
, J8 B- E4 N* M2 t1 f公仔箱論壇玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb1 x! z& d; f/ X7 A
韓國泡菜         30公克
2 }! ~. }* e4 R9 M5 |1 j- F* j麻油         少許* B6 A0 R3 H* h" p2 N. p9 w' x
洋蔥絲         少許
% l& D, ^" W; {' u( G% A" L" Y牛骨高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# `% V7 y: {% C% o
蛤蜊         2個
% m3 a+ ~6 L# O0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; B% t2 Z+ {
【調 味 料】
& q/ G  o# g3 t1 ?) \- [+ t  Stvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y' R8 g7 [1 J' H
麻油         1/2大匙
. L( w5 `2 a/ _. x6 ?3 M蒜泥         1/4茶匙! }$ y  e5 h- Q
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {; n) {& e: D) a% d
醬油         1/2茶匙4 B- [; x' P2 n: O* Q4 g+ d
$ D, B5 L1 @3 X9 ]
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' U8 W3 A; l! V; F/ i9 Q  a- l# N
薑泥         1茶匙  Q7 ^0 x5 H$ D6 Q( F/ Y
米酒         1茶匙公仔箱論壇5 q$ r3 ~& u$ D# B  I- k2 X! A
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. i+ j$ k) H$ X% J& e! s
醬油         1/2茶匙
" A) G& t9 Z. ^" @- u公仔箱論壇細砂糖         1/4茶匙
0 g7 l* D4 q* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙* M' p) t( L1 Y: l# i! d7 z5 V
全蛋         1/2顆tvboxnow.com6 A, M4 q) _7 X

6 ?, X- A) J( ntvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇+ K0 I9 k- V' y/ t0 N4 t
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇- ?+ Y, @$ W7 [* }# p, s% I
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R" B$ w$ q9 `
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 @% Q! A6 Z4 f8 L3 D: I
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ _. h: N8 V9 L* G
泡菜雞肉鍋
4 V5 E7 y4 [3 M7 U6 C! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 E! p7 c1 ~) F% P
去骨雞腿肉         2隻
  |# k8 R8 t: f! O! u( i8 M韓國泡菜         100公克
1 l3 _  N5 Y/ E公仔箱論壇金針菇         20公克
, _, b0 f% N- w) N5 B! Y5 Otvboxnow.com黃豆芽         20公克
5 P4 x2 e) U/ s7 X4 J7 g: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 t$ `5 Q# S( W! J0 [% q: m
青蔥         1根tvboxnow.com8 B0 G( m) w  [5 w2 W
麻油         1大匙
2 f: w5 k( G9 F. a5 f2 o1 _& Ltvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ v, b- m# ?7 }4 b, P

2 s! M' H2 `/ n& u6 J) s" |6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 y4 |) B( k9 V7 L公仔箱論壇薑泥         1茶匙公仔箱論壇; j$ ?2 t9 {& w9 [" J7 x2 S! k6 n( H
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [1 X6 q, g' u
辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇- \" u3 u* i, k3 P0 G6 L& A* C9 f
米酒         1大匙
% S+ I% B/ z6 f5 Stvboxnow.com醬油         1大匙公仔箱論壇$ x% c% o- s, ^6 ~) U" n- C
味醂         2大匙
8 ?8 X5 T* |7 s  N8 C7 A0 k辣椒醬         1大匙
7 m/ [+ r  _) q9 z鹽         1/4茶匙
) P9 w" K* R& B; p  H" R公仔箱論壇       
, e0 H$ k' A& ]  x, d3 t$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 p6 _  j1 N' Y7 r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com/ ~1 c7 I7 U; {
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
- z) N* n8 H8 N+ Z, A* p) atvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
  b- U  W9 z! B% r' C2 k: Itvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
7 M8 ]$ p; K. v' k" C  i" D* M8 Z5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

( s9 t! J. |- J3 V2 v
韓式泡菜鍋
. C% g6 {1 N/ x: {7 p2 [2 v【材　 料】
# {7 E# `5 X/ N" Q6 a% X韓國泡菜         250公克
3 ~; E: _" P8 k7 Y8 G# Gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根
; z$ y8 A. ?/ T- W7 G* \: G金針菇         1把tvboxnow.com4 W0 I/ W: ^7 ?/ t+ x
菠菜         50公克
: ^9 L  E$ K( E9 W; i0 Y( i' e% F黃豆芽         60公克
. U; }  L  a. w+ R2 y  _0 G嫩豆腐         1盒
" N' C3 _8 ?) m7 q8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克
4 p9 W# q0 n. u' v牛肉         100公克
* o; l3 w, G) ~0 \2 U' V. ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄tvboxnow.com- O' O: X) K9 d6 M; q
沙拉油         2大匙
) o1 b# l/ b& L: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. F: j1 K" k) z& r1 x" o" h5 ^, |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! W' n& }8 x( y# T* |6 |3 B
薑泥         1/2茶匙
  O+ X0 t2 t' g# K" f) ?4 T8 R韓國辣椒粉         1/2茶匙" ]# E& G( z  d7 K$ G1 {
味醂         1大匙
& F9 v6 P% Z* p0 F5 X: C; @醬油         1茶匙公仔箱論壇' Y5 Z9 @) K0 b
糖         1茶匙
7 k! B+ S* a' g公仔箱論壇公仔箱論壇& u9 Q8 g1 F9 v5 G) ?
【醃　 料】公仔箱論壇# X. Q+ Z  Y& [  J# |* }8 ?
薑泥         1茶匙! z1 E& {2 [- g; [6 Z* P% |/ [7 p, j
米酒         1茶匙
8 `* k$ E1 Y4 X$ ~% A% A% utvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
* Z5 z( \( ^% K9 o  E: ~8 O' O9 b0 u醬油         1/2茶匙
: q, {" t  L& B, ntvboxnow.com糖         1/4茶匙
6 l5 j2 J  g7 Q8 a# I7 a9 o9 L; U太白粉         1茶匙
, B6 C# q# Y. G0 O2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb- _/ R) l5 {7 ^' L/ P6 j
        公仔箱論壇/ X9 \( d: G8 D8 g2 [0 i' }' I6 g: n
【做　 法】公仔箱論壇! o+ C/ L: v6 U
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
- v6 T9 K! `' c4 A4 E4 k* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvboxnow.com& R0 C# r/ D4 H  }6 c
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
+ i; [# z( o& r2 @1 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M6 m8 Y' U! n6 g
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。2 }& q9 @6 `7 i- l7 I4 T$ r$ J
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

: i/ m% z9 }* r+ P3 I) ]tvboxnow.com韓式人蔘雞鍋
% p! |1 }" W; Z  o4 B8 E- n' s" ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 C7 e" _7 R8 L8 J童子雞         1隻
, y; F; ^1 m% J5 x: w( ~% m! \糯米         100公克3 S4 C9 ~# `/ ]& K4 ~  g
去殼栗子         6個1 E; q, g& I0 Z
紅棗         4顆" N+ F! E; H. u; L+ s0 a, P8 H: b
松子         10公克公仔箱論壇0 E9 A$ ?! D% R
薑泥         1/2茶匙tvboxnow.com: B1 _6 X( X: m/ W
蒜泥         1/2茶匙
0 j! s+ `0 q$ |: z8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W& y4 `7 g5 G6 ?: n  L
鮮人蔘         1條
! T9 ~9 I& U. ?/ q5 Rtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 U: [$ g; I4 G
蔥花         適量
3 ~; r1 o; U" F4 A, p竹籤         1支公仔箱論壇% G2 o7 L8 F9 j- f1 I- K0 S0 c
       
- Y3 \4 b* {& `公仔箱論壇【做　 法】
& Q' @, e+ v( S: T# Q! ]1.童子雞洗淨去骨備用。
- X1 S- `* J/ U& ]* J5 B2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
; K/ f# l% j# ]tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ?3 S4 r2 o6 {, ~" ]
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
" Y  x  u" k5 Z, V" |. stvboxnow.com5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

$ a# t. i2 W+ H- y- h
韓式蔬菜豆腐鍋tvboxnow.com) N; N8 S' g9 i! ^# i+ P- ~% E* q
【材　 料】
* k& ~# }2 m4 C9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克
& S6 E! z4 N0 utvb now,tvbnow,bttvb大白菜         80公克
$ b9 W# H* m, B" `2 x  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J  [+ O4 T# I, i! o, g% |
板豆腐         1塊; ~* C% m$ I% Z7 f* L
韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a1 m9 K! P4 T" Z5 y; j( A
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 N% u  ]4 g" @$ r, f
丁香魚高湯         1000㏄
) d/ k' g9 l3 [) ]) B1 {( ztvb now,tvbnow,bttvb
+ _! E5 R" T* p4 F3 P9 _# g# S【調 味 料】
& N, O3 f' v" i$ {, [鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 Y- _: u$ P  A+ x( I
味醂         1大匙
1 g) O2 F6 L3 L2 J7 m* V6 B公仔箱論壇        tvboxnow.com  A8 @: J( L  r, Q) k
【做　 法】7 [: n" R5 b+ I( l9 Z. e
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。; ~/ w; j9 d' `' w, L1 x9 N7 m
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O/ G, A& N/ }7 l  T
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

) k- p& }% G; G# Ktvboxnow.com韓式牛肉鍋
/ o7 P' m. M( g+ ]4 }* P) \2 G公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com& x$ g9 E4 r( u; i- `( k
牛肉片         250公克
6 i/ a5 O0 l8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
9 t; b: m* X7 n茼蒿         30公克* Z" _) D3 {' g! f& v
香菇         4朵
, N/ m" G, b7 U! F! r5 F# qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個tvboxnow.com$ ^% L1 b2 c* A7 ]1 Z: e# {
韓式年糕         80公克
% O9 x6 T$ s+ k* C. Dtvboxnow.com板豆腐         1/2塊
8 c- O6 h# J  Q3 Z, a1 Y5 ^% T  l" r韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ y! l' X+ r. z: v* i& b
麻油         1大匙7 G; M. |4 r2 ]) s" [4 K: W$ X& m8 x
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb5 e8 P: U9 V/ N
8 D+ r0 _7 ?9 }- Y& \0 X8 U- ^
【調 味 料】
. z' G( {& k0 F, x' {薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇; T7 F0 h: c% ^8 e0 e
蒜泥         1/2茶匙
4 E# \0 b: F: ?. l米酒         1大匙
/ t( }. h3 V5 @3 r0 {1 t9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
- P2 S) [- {( t) L8 i7 F0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙
6 z) p0 S+ T, ^1 T6 w公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄公仔箱論壇2 E( k0 x$ g  B( X0 S9 k/ v' ~

2 ]- O$ @! u  X9 |" a公仔箱論壇【醃　 料】- T2 z+ R' T$ r+ N
薑汁         5大匙
* A' A4 `( J% W- N- f* V7 V) |# itvboxnow.com米酒         5茶匙$ e! \, G/ J# B( A) B
醬油         5大匙
( X7 s$ F: [1 P# ?7 Z/ K- K3 etvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F$ I& d7 l8 h' j/ r
太白粉         5大匙
6 \5 p9 k  s  L9 [5 [全蛋         2顆
. o4 _' J! n' ~6 l
% P2 H' X& C% q( m; F' `8 U* a【做　 法】
/ t( m4 o4 @$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇" g, L4 f0 m, [# \
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
: v/ ?0 j6 g; F- n) `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
9 B  f0 `- Y2 R1 Q0 k4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 S" a5 Z1 m8 @
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

* `) E% x4 s$ F$ s4 N8 `
韓式部隊鍋
* [1 k& r+ v' @2 A2 R8 t* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ R; m$ J+ z% C* w' E6 btvboxnow.com牛肉片         60公克公仔箱論壇6 S) s* ]& v( o( ]0 ]. s7 k2 C8 K' \
洋蔥         1/4顆
7 E" ~* w! h, L3 ^嫩豆腐         1塊0 m- m% D( [( m: U
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' h  {2 D: Q6 B# @
罐頭午餐肉         1/3罐tvboxnow.com  y7 _; b5 m$ h& X/ N
熱狗腸         2根
9 j4 u( P5 y0 w/ S公仔箱論壇麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s% d" q* |/ l# p( Q( C  K
牛骨高湯         2000cc
( b- B% }) q3 w$ I6 z  Qtvboxnow.com韓式年糕         2根tvb now,tvbnow,bttvb& w; @1 i* Y  w( N
韓國辣泡麵         1/2塊
; m) a" h6 d3 N$ w公仔箱論壇公仔箱論壇9 _) |2 O) P0 U) a7 ^" h
【調 味 料】tvboxnow.com2 a/ {1 P9 t0 h
味醂         1大匙3 x! W! R+ @5 \: L$ h( p$ `
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇+ z  |8 M. m5 z( n0 [
細砂糖         1/2茶匙& R$ O9 T7 ~( e3 r; H* j
tvboxnow.com+ d1 W0 x/ ^# e  }
【醃　 料】tvboxnow.com( R! O! O9 [. p  S2 A! ^8 ~) C
薑汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) l3 j# w  ^  A1 i
米酒         1茶匙6 S) n+ T3 l" V7 {* `% D
醬油         1大匙
, o0 r. @  R' c# o  a6 X5 d味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V" i; S2 e) t9 s5 Z. I1 J
太白粉         1大匙公仔箱論壇, F' I8 D9 F& }
全蛋         1/2顆
& z  ?, g, E8 F1 _7 {& X3 h4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
; j) k% r! Q5 H! i* f【做　 法】
3 r1 Z0 T" }$ T* O' p7 utvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇1 {+ g* M. J* ~+ w7 b2 `
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
$ |; v# a1 y! R1 [$ V6 Y0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
! R/ M' h% j4 h( b/ _) a4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇) e5 y. I. [. |* M; z: a$ G
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇6 v( e) f" n2 j0 h" v
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。