BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" _. z5 ~3 p6 r) u0 A8 N6 W" F# |$ ^
泡菜豆腐鍋
, e+ z" J7 w+ Y: Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) m" v" e7 L3 b0 r5 e* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb; \6 |2 y# @, \- l$ H0 A1 `* }2 P
粉絲         1/2把tvboxnow.com5 `4 q8 o) |; i" C5 O5 w0 z
豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; a' U+ H3 B& P; y
麻油         適量公仔箱論壇9 w9 J" C$ N! Q1 P
蒜頭         2顆
8 v- ^" R0 T, f: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
: _3 _% }7 N7 N* S6 L/ P# |公仔箱論壇高湯         600cc
9 R' ^; e1 N' a* P蛤蜊         5粒9 c" i% E3 ^6 v; L6 D7 R( I* T7 _" H
香菇         2朵tvboxnow.com) W+ _& O/ V2 p3 W* }
金針         1/4束) T) c- A5 s+ x, C6 T! D3 @
韭菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb. s* O) m  w  i2 l: C" q- W1 a

2 ?; l1 |+ T. v" _! ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ L. m" D0 o0 G/ j7 _) R" Mtvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) n5 `* x. W6 L& |" \& o
雞粉         1/2小匙
3 |: S- _, G0 W# {( btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
  n$ x( {, x/ l9 w& m3 Gtvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
; [- s, k6 p8 E3 m       
5 v6 I! R- Q  j# v# X+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, G$ V* O" q+ s  z" w1 j) s! _/ Z, g% h
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z- Y) U/ O) n/ ]; C. W
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb& f# o* d/ f  k9 J
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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9 x* J+ q9 Y8 y$ |8 [1 w+ v公仔箱論壇韓式烤肉鍋
/ s9 G6 s  z3 R- u+ [2 F  ~# j公仔箱論壇【材　 料】
$ \) C. T$ b, n. C; Y9 m3 N公仔箱論壇梅花肉片         200公克
- U3 C; K. D- A1 u4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆
4 ?  w5 ?+ R! T/ @: a7 ]8 ]6 @+ h豬高湯         適量tvboxnow.com  k8 P9 y2 O2 ^. Q- `. ~! \
火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, u7 F/ Q6 k/ h4 ]
高麗菜絲         適量
% R5 r9 C3 |+ S" v7 _3 a/ e: jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         適量tvboxnow.com! J& ?$ @+ t. I6 D$ E
金針菇         適量4 H. W, r* b# B. I0 Z% m7 C3 B& W2 N
青江菜絲         適量公仔箱論壇9 {+ l2 X& C& t

: ^; s9 y# e) V3 r) |  A% i【醃　 料】
8 S/ l  t5 u& d" {蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 r5 L  q9 a7 I
蘋果泥         1大匙tvboxnow.com3 h& Y& K; c- {
韓式辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x0 `  Q4 o- }6 d3 {0 k
醬油         1小匙
6 W& @1 z" g" Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1小匙# q' D/ \- G3 Y7 s+ t/ a
細砂糖         1/2小匙
9 b6 u4 l5 Q/ g( m7 Y! ]8 J0 {- Wtvboxnow.com香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I2 n. t! K* ^
        tvb now,tvbnow,bttvb2 y3 D! V' f' l, Q+ L
【做　 法】
& S+ g: @# R" w. ]& _4 W3 `tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
2 d' \2 V! T; T( |* G  C0 itvboxnow.com2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。! v' }0 L" x) `  x2 A6 k" ~
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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0 q; t! l( R- \2 C泡菜餃子鍋tvboxnow.com; k5 ?+ H0 F$ a$ P4 q9 `7 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. i6 i& P# N) E+ `0 R& v
湯底材料：
* n/ Y! A1 d. {- m/ X/ ]; q: F水         125㏄
! A" L, `! k9 }0 ]! k泡菜鍋底醬         2大匙
4 _/ H% z0 T3 |1 Qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克
% J( H# ^9 \+ ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 }7 O  @* D: x/ _" n9 ~  `) A
煮物料：
) k. b+ P: g" Q- B& R$ j! Y公仔箱論壇冷凍水餃         10顆tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 I- r/ V4 r
       
0 ]/ q3 t/ U2 k( k% y! ~6 d【做　 法】
9 B$ L! f* }. [, V2 i! s+ atvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。tvboxnow.com6 f1 ?# p) L4 r2 G& F
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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1 u2 ~8 }; T$ b2 z
豬肉泡菜鍋" l5 Q7 k0 T% _+ R8 @
【材　 料】tvboxnow.com! a3 d, V3 J7 n$ @% D
豬五花肉片         150公克
6 t& x$ \3 T' S& y$ K* ^- J韓式泡菜         150公克
* t: T# B6 R/ I8 J! W1 m5 K豆腐         1/2塊
; {) y" J+ j& N韭菜         2株) L% ^" v4 V. j! l+ t
香菇         2朵
4 y# S4 f, a* `+ z9 e( N7 p公仔箱論壇蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb  Z$ F2 J& n. K- W1 N9 I! r
泡菜汁         100㏄
/ P4 L, n* J/ e( \水         適量
1 p! T1 u9 D2 m: u4 d4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! x$ B! c% a& j$ b- m7 H7 p
【調 味 料】tvboxnow.com; m" M% U) B! e0 b8 A( u
A.醬油         30㏄( e9 l( F4 q) }: |) y1 i2 F
米酒         15㏄
' m+ E9 H( v) F) `0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         6公克公仔箱論壇2 N6 _& R0 b$ P6 B- i* I8 O
韓式辣椒醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \1 l; M" ~- V' w
B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# {$ }$ o3 r  e6 C! V) v# m3 s/ s
薑泥         1/2小匙
- O# N2 I8 c$ w% y蔥花         適量公仔箱論壇" x6 R' R2 ]0 j* Y- r9 G1 \( p  X
C.香油         1小匙公仔箱論壇( L! C* K/ \, i+ q' n
白芝麻         1小匙
0 K) f; j+ k2 A% V- g6 N& stvb now,tvbnow,bttvb% @8 A# J/ s( {7 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E% F4 \5 |" i/ Q
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
8 @0 W* V: z+ F& y& }公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。6 _. ~; K4 x% B7 u- N" W0 G6 Q
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
# ?6 r1 k& W( Q% U4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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" v- n( ?. x+ s5 Z5 }0 Btvboxnow.com泡菜年糕鍋
7 h5 G$ E+ `3 s+ f" {5 _公仔箱論壇【材　 料】
0 t7 u  L( k* @8 Z* ], T/ e0 Z+ ^豬肉片         50公克/ d8 A5 a0 [: n' P/ L8 {1 t
洋蔥         1/4顆+ u. J: y$ S4 V0 U
韭菜         10公克
# [  a% N- Y! C/ ?7 g9 u: g# F韓國泡菜         150公克2 K8 s# d2 p* f1 n( b
韓式年糕         200公克
- y9 k' e" t$ |6 @7 T$ s/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄
0 S4 D8 k( d" i* z+ }9 u3 @% A公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 V) w  H7 ]8 d- H. z) Y+ ^1 ]* V
* b3 c. e5 v# }, [3 T$ C- U
【調 味 料】
3 ]( N* J- d6 C3 n! [4 Z公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
6 R: {/ I& u, x& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
( z  ~& ?8 c, w公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
" E8 L+ Y5 D# M: |4 |/ Ltvboxnow.com薑泥         1茶匙' r2 g% m9 ?" X$ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% Y: a( K: }) U/ a# Y" j
【做　 法】
! O/ b8 N$ r  Z: A0 ~公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。* p/ Q4 H4 g9 v) ]# x
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 P& B0 r( Z, O# T5 q; K3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
- y- _! v/ l: P; G! r! d: A6 y) y公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvboxnow.com7 a* h3 ^  O% q) a
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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/ w) `4 Z7 p% s% L; `tvboxnow.com泡菜鮮魚鍋
: }3 G7 f( ^" b) U) j+ |" C' `* e5 Wtvboxnow.com【材　 料】
& ~! }# Z2 R( u; b紅蘿蔔         50公克
1 W1 K+ l& |3 a$ y# {- dtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ |- A7 s+ H' ?8 Q3 U1 b
芹菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb( P- r8 j- D, @" j; S" h3 y  Y
嫩豆腐         1塊公仔箱論壇" d  E$ ^/ Z+ G
韓國泡菜         100公克
& X* _& P) O6 n* N  N5 t  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v% v2 W9 k, q. |  b. t
魚板         3片
) K1 g- p4 {" s% E$ g3 }* _tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄
+ n5 t9 v* j8 V, J# Q3 A  _2 ^
% O" g! ^  r9 l# b8 {) t$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 L: T" _- i; B* b: }
薑泥         1茶匙
9 c4 `# A" l) n$ r3 H辣椒粉         1/4茶匙
- u' @9 ~, c) F. jtvboxnow.com麻油         1茶匙
, c7 O+ N3 {0 J* Ztvboxnow.com醬油         1大匙
2 y1 T. Z- U! O# m- X/ z       
7 K4 t& _- J9 A6 Y1 M【做　 法】/ ~6 ^& `: J  k2 ?
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
5 z$ \! T" R' v2 j; A2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
! l0 w) `3 H4 r0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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* @9 M0 f- l# p2 Z- _( Y# Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋
' d! _2 R" t( J6 B4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ W& l, a. D& C腩排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: M1 C9 A. z$ ~3 E& r! }
馬鈴薯         1顆5 M9 [" s+ ^. x8 U' h! G4 @$ [, @
韓國泡菜         100公克" s7 B6 b2 h; s
牛骨高湯         2000㏄
6 h3 y) M' m6 a3 r2 W5 ?7 Rtvb now,tvbnow,bttvb$ j1 {' v* i9 e; y$ E; g5 W
【調 味 料】
4 [% `3 I. |# s& stvboxnow.com辣椒醬         1大匙
$ _9 e9 r! s( P2 t* Z; x/ q2 L9 n辣椒粉         1/2茶匙
! s; T! z/ L2 \4 o薑泥         1大匙
( b  Q, X$ t& b: a& t0 Q, g1 t公仔箱論壇鹽         1茶匙
  l8 \: |& B4 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒         2大匙tvboxnow.com; T- f' i9 w8 I3 s' e! ~7 J1 g
洋蔥泥         2大匙
7 W4 M+ P& K% T9 _6 Q$ ntvb now,tvbnow,bttvb       
+ m, E/ Q! j* w4 |/ m/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- B6 U2 K5 Z; e/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
& h5 D+ M: V' m' U" b; L2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
1 T- X: B4 z/ t1 g: H) ^; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
6 T# h: t$ T9 J. Y: D4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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6 n1 N* Q/ ?3 q) l4 p5 h泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb; a4 H) }( k- U) b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 V: _! ]; l/ J; B0 o) u5 N
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k$ C1 a6 E" G6 M( X2 U
板豆腐         1塊
6 B( W2 _( `  F7 s3 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s" d( \; w% p8 g( o( m
青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V' j: _! I5 a; s
蛤蜊         5個公仔箱論壇: b% e0 m: ]" n" D3 I0 a) w
丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 `# Y1 |6 ?+ j5 L0 p. J3 d
tvboxnow.com0 t0 }" i7 W1 Y: z6 H  `" `
【調 味 料】4 v! P4 b  {0 ~  W
韓國味噌         100克
" F: |- Y# Z8 F6 n1 S, }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙tvboxnow.com( f, u' D) {! J$ a

: a  T& R, _( k7 L  V+ Q2 B【醃　 料】
# I! x) G# p* c, I; z辣椒醬         1/2茶匙公仔箱論壇# }( P7 k3 g6 D  H- A
薑泥         1茶匙
' C- u. [3 f( G; q, `' ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 T2 c! l2 B1 l
        $ m, h$ Y' x( Y& O7 v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- J& U3 Y" N+ N% n9 a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇+ a- ^$ }' s' C  f3 k) @8 \3 l
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvboxnow.com1 D& a, [+ v4 w: i
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
' p+ `8 ^- ?1 c  T7 t" p* M% G  y公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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( I# ?# K% Y; z4 J+ Z3 j, W3 M& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋tvboxnow.com  L# w5 r; Y/ Z+ z3 F4 L" S9 C
【材　 料】. {; q/ [4 A+ @0 R, J3 r
豬肉片         30公克
  n  s, x# h! d- p2 S3 Gtvboxnow.com冬粉         50公克公仔箱論壇: g! U$ T0 L" G, u/ d* ]4 _
南瓜         少許
+ ]6 z' C. y( vtvboxnow.com玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 b7 p7 c- l# |  \4 q
韓國泡菜         30公克
( I- x9 e0 z' q+ A% Q. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
) [3 G1 H$ Y( I# M' ~+ ?+ C4 U  d+ g洋蔥絲         少許公仔箱論壇9 Y  _/ K$ C6 K0 b/ p' @
牛骨高湯         400cc
* i! y+ }, ^1 I+ S. Mtvboxnow.com蛤蜊         2個
$ ?  M8 M1 l. B3 o* g5 T4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& F& m( }- I; D% z. V5 S6 D
【調 味 料】3 H+ }. E- j" B* ?  D
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d: E; ]% [5 c$ {, f: Q3 P; l
麻油         1/2大匙$ ~+ P5 w9 U  e3 T
蒜泥         1/4茶匙5 m2 d8 T; \6 ]3 g& [
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: x6 y' h8 ~, H+ u* e
醬油         1/2茶匙5 G6 H$ x% S8 j

" v( W# B% _1 P. X. v7 Q% }# \: O7 B【醃　 料】
6 S+ {" K; a9 `( z薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C5 l# Q+ }* J) i
米酒         1茶匙  ^9 ^+ g+ M$ I* q# U
韓國細辣椒粉         1茶匙
) ~  X, D9 f% g& g- ]公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
6 s3 w/ c+ @1 t* S) V1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙
0 r8 A" M7 s5 s, i+ _: u9 f太白粉         1茶匙
* p. l; a; O. e2 F; ~  btvboxnow.com全蛋         1/2顆tvboxnow.com$ Z7 C/ c! }  z% k4 L  b
公仔箱論壇, g7 ~( @- N4 {
【做　 法】tvboxnow.com. k9 [' ~* E& g# p/ G- V( e
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。( k* K) s9 {- G' e6 W2 M8 b5 _8 P/ a
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
1 E+ q5 K* I  E% Y7 i公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
, R+ w1 J& {2 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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8 V) z' g+ O+ N0 @, `. q% o泡菜雞肉鍋
3 M: A5 i# \" I9 t& e% Y+ I公仔箱論壇【材　 料】
! ^! b! s6 G- c/ [' \% @( m去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O; q7 y' W) m3 j: ?8 j1 d3 F
韓國泡菜         100公克
. m! s+ y! f) h6 X* F: o! q金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 G* q0 y$ O; r
黃豆芽         20公克
3 M6 C" y% k7 Q- ~南瓜         30公克
4 M2 R3 K# L, ]2 m+ A青蔥         1根
0 J) K/ |3 K" l9 r8 D, f& V2 t( O+ itvboxnow.com麻油         1大匙
; H, y+ @8 F6 ^2 O牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb. ^# J1 W4 U8 S. d3 i+ C7 M

; T) {; S1 t0 _' t1 @! utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇  q4 m5 n: y- G
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, r& H4 i& ]1 T
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇2 R% f/ m$ {3 F
辣椒粉         1茶匙5 w6 n6 d, x$ b6 U! {
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: U6 x% y8 k* |  z5 G" {# p* q  p
醬油         1大匙4 Q; Y* u/ R1 b  n
味醂         2大匙
' o9 S5 F6 S# N9 o+ ]7 x/ G, Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙' y: _# h) \6 h* Y
鹽         1/4茶匙tvboxnow.com$ [0 o0 {1 J' r% i$ p* G3 b, `) s
       
" l% L3 W5 d" Y4 d/ F( @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' n8 }, P1 C! y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" k- `; U6 c& }$ A% e/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 x. e% a' [' P$ D
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
' |. \6 g" s6 l5 t. Ptvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
1 N& n0 s4 s! Q; |! D4 l+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

) G0 E; G% m) S% U6 R7 I, a9 Itvboxnow.com韓式泡菜鍋
0 q" \, p5 Y  m# ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇( U8 P1 x0 J2 |- A8 I8 S
韓國泡菜         250公克
5 P, N; o6 k2 m9 T# F5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根tvboxnow.com) U* O# N4 ^6 H) J. \/ d% W1 D3 A! @
金針菇         1把
8 ~, w) l9 {( m+ Vtvboxnow.com菠菜         50公克4 {, m# I, ?" w8 ]8 j! Y
黃豆芽         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- O" _9 Q. p4 z' Z' a& p4 O
嫩豆腐         1盒tvb now,tvbnow,bttvb& s' G1 O; V8 y
豬肉         100公克公仔箱論壇6 g6 F/ ?7 I6 B7 D* D
牛肉         100公克$ ?# \, ]8 @$ l4 Y4 s9 R( ~
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb) c0 t( [) A1 p, Z$ t$ y+ c# N& k
沙拉油         2大匙tvboxnow.com; q) D0 l4 L0 ^& M( p  g
% W; W3 ~3 W+ t9 R# R$ R* k- G& v
【調 味 料】
% o( n! \. N* Q9 p7 b公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙9 t* k9 Z( A, k/ t# P: N9 A# {& M
韓國辣椒粉         1/2茶匙
& g: `+ r% X  S$ N& ptvboxnow.com味醂         1大匙* ^5 _# i9 H$ [: i3 T) ]! }
醬油         1茶匙公仔箱論壇9 }) v4 R: ^2 a8 j1 C( k& b
糖         1茶匙tvboxnow.com( X1 W) E0 G: c6 C2 k1 X2 N5 s. `
tvboxnow.com  l, G( }- n/ j* |( w# b4 i
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 {5 h; K$ g8 i, I: ]$ y3 ?
薑泥         1茶匙
. E7 b, u/ l- f9 q5 ^% D8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
9 ]& r2 v2 n" f# Btvboxnow.com韓國細辣椒粉         1茶匙! E6 F! \( l; G( u+ r% t
醬油         1/2茶匙
0 S( r/ Z3 y4 ^( q  G糖         1/4茶匙
3 U5 [/ j+ e/ ?) s4 W: x+ L6 K0 Itvboxnow.com太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' `* S- x7 Y4 l' s- z
全蛋         1/2顆
/ W% v0 f7 D' X/ h7 C* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 I$ R# V8 Z6 g3 M! g) Ctvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `! @* o% d& _0 M
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
% k* I: {+ C2 M. I) b# W. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
: Q9 l& v5 F- L- h) ttvb now,tvbnow,bttvb3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
- i% O; \: V- p1 U7 e6 q8 ]. U" M4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
; N- I0 y8 t8 p' g9 |  G; U! ~4 s# ]5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
( ]" {2 ^/ T! ^4 N0 a6 O$ M. }6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

! x& ^3 K* x% T' p& w) s5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式人蔘雞鍋
0 Q2 s4 W! H" ]8 T) E2 y) _公仔箱論壇【材　 料】
3 l5 E2 ]4 W' A0 |' i* u) \童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t% A* T" _: t) g9 q. x; G
糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i2 r5 m' y1 H
去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb& L5 ^5 ^" ~; d- p4 B9 x/ w) Y
紅棗         4顆公仔箱論壇: e" i& }  ]5 F
松子         10公克
9 b/ z3 w- G2 Q: d& E0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙# J; [$ S5 |7 z" E7 O; i" s3 s+ Q
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n4 B5 i, J' ~5 k
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b' H- k* \) R& v, J. ~( `
鮮人蔘         1條
" S+ H/ v  ]2 n6 J$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄
2 Q  S! Z7 F4 S: xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
- B1 T+ p. {4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤         1支公仔箱論壇. M, h, t8 k2 B5 N- q. Y
       
- p6 Z) h+ w! Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  _3 n  |5 h! P' _2 F  N1 k
1.童子雞洗淨去骨備用。tvboxnow.com$ ^: C# l* \" t8 M$ G3 @, _" }
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
; d# c6 m& x. Mtvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
! d( z( |4 Z+ _5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ l  ~3 D" ?6 C% l) N8 I* h5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com% L3 p, I8 f- c% ~) L$ k; I0 U* d
韓式蔬菜豆腐鍋
, S) e4 g" b. N【材　 料】公仔箱論壇' \! L' V* g3 e" y5 u
茼蒿         50公克公仔箱論壇# n6 n* o: }8 _$ _9 [2 W
大白菜         80公克  t+ y) G0 K' J  D5 _8 }1 x
南瓜         50公克2 o4 Z$ q0 e' T7 h5 z9 a; `
板豆腐         1塊
9 ^" U+ p6 R3 V6 `+ _9 q8 I8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
/ z  q+ }2 U3 }- r& M' w公仔箱論壇魚板         3片
( w1 M6 E! R/ Q! |, _% g公仔箱論壇丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x. C. G1 Y! A6 D# t

# S. U8 K, S9 U) b3 E- U" N公仔箱論壇【調 味 料】
% \, i3 z7 j5 y" T1 w4 n公仔箱論壇鹽         1/2茶匙- D' m2 i* S  K" R0 N$ ?
味醂         1大匙
' M7 L5 k/ l" [, i+ Jtvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m; D1 Z6 p. T$ W5 |
【做　 法】公仔箱論壇! B; j& I& o2 ]0 ?
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
* u1 A3 j( [& I8 m4 k1 Utvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n! q% n9 a. A" U; ]
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

# ?% g, r  x6 p6 n8 C公仔箱論壇韓式牛肉鍋
; n% f# T# F3 \! d1 B+ E$ [tvboxnow.com【材　 料】
' Q& t9 t% `2 Rtvboxnow.com牛肉片         250公克0 O/ Q6 M& H4 v1 c0 O- q
金針菇         20公克
8 H9 v, J+ ~9 Qtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q) s9 j/ x  S+ }  f# j* F
香菇         4朵
' f( x+ a! D6 \" m' b7 atvboxnow.com洋蔥         1/4個公仔箱論壇% @/ F$ K# }1 N8 D7 c3 P1 K" s
韓式年糕         80公克
1 E( ^/ Z3 d: p2 T( A公仔箱論壇板豆腐         1/2塊
+ r7 `# y; k, P# v2 O( dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克公仔箱論壇4 B) c( `  w8 H* @) W
麻油         1大匙
" B8 i8 N4 h% btvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc8 N: ]+ ]; }9 [9 d. _: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 Z- G- {$ S! M
【調 味 料】
" ^% |; T% s& U0 Gtvboxnow.com薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ _: m' A0 d$ e8 V. O
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇8 q: r, G- j; n; u% x; \
米酒         1大匙" ]3 h" C7 \3 ~; J% S% u; v/ s2 r' V. ?( ]
醬油         1茶匙
" d  b' ^" e  n/ [' m) s辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 F# t) j* c( o, @; |; c5 b
牛骨高湯         50㏄
. Y! Q0 \( ^5 R公仔箱論壇
, U$ A7 M7 a. o: N) b【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u" e+ |1 F) C! w, [4 E
薑汁         5大匙tvboxnow.com3 `6 a$ z, R; T/ |4 f. K" B: g9 F
米酒         5茶匙tvboxnow.com6 Z3 p% M8 I! |3 @8 b+ ]+ j* v, M' f
醬油         5大匙
/ F2 l7 `+ h* b/ F! Z2 utvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙
! E9 Y% J! I6 M" P1 {太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A/ p5 {" K8 d* C
全蛋         2顆& V, J! W. v' L  G* t7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, q0 n  ~- @) X1 k
【做　 法】
/ N; D8 s. X+ g, y% e1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
5 T: b5 t6 K5 s% H9 N% }2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
4 F- E0 H( o1 a+ k3 {3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。$ y- |$ ?. R3 @4 t" B1 J: Q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇/ `6 V" B$ c" J3 @
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

+ x0 D' ^" H' V$ Y6 V0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋tvboxnow.com5 R& X" s. e2 E  f/ G
【材　 料】
- K' v6 N2 ^9 y' t9 ~4 J牛肉片         60公克
6 K1 \4 L6 X/ ~: m公仔箱論壇洋蔥         1/4顆tvboxnow.com8 S9 ]2 W5 f+ j  w* p# W7 G% z
嫩豆腐         1塊
& a7 h6 B) O  I% D8 @% R1 Xtvboxnow.com韓國泡菜         50公克
/ L) c1 t- [+ J- t# F罐頭午餐肉         1/3罐
4 f- w+ q5 Q9 ?1 ?8 `# stvboxnow.com熱狗腸         2根$ z* f( Z& D0 F1 m' ~  V; ?
麻油         1大匙
4 l# h9 A6 c( @公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇, @. V) f  u, ?: F+ ^/ ]
韓式年糕         2根. Z; h( J( R, k# h9 |
韓國辣泡麵         1/2塊tvboxnow.com, T) w+ J) B' C$ G

% C+ F: f: I7 |( [公仔箱論壇【調 味 料】
8 N6 c9 L* i8 Z  z9 G公仔箱論壇味醂         1大匙
- ?  ?" I3 e5 ]: P. j) M薑泥         1/2茶匙
2 j  F! w0 V! [6 g, w. p) e) o細砂糖         1/2茶匙; z8 h9 R5 B8 i2 @: Q

9 z6 `" b5 r6 ?4 O【醃　 料】
7 J- u# _7 z; J. @9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         1大匙  O! `9 Y5 _  C$ b
米酒         1茶匙
7 a& Y) M$ O' W+ C) W- F5 R/ {0 v" gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙tvboxnow.com# B, ^* y; u4 u/ B2 O5 o9 V7 U
味醂         1大匙
/ R( s6 D9 v( ?; K0 ?$ a4 J* r太白粉         1大匙
& O) r% c  a, {3 [# Y& otvboxnow.com全蛋         1/2顆tvboxnow.com) N# e, |, t0 R  I' h- i5 z

  V0 V/ r& i7 m, K3 f' k5 Y【做　 法】
$ M  J; U# g# ^8 Q; Y& q! J8 z公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
/ J" {/ \# Z+ `% P! B2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
: N0 B2 I' p4 g9 X6 Z9 r3 {公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇. X. B  J# m3 ?! Y- x" F
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
4 t4 ^6 J) r  F" K4 x4 P0 d& j5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
5 `+ H* w! p7 v: {% O) l' ~' h) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。