BeiDouChef

, }& H; m( U* `2 ^6 L2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l9 C/ M+ E0 ^
【材　 料】
' r9 k4 i4 ~  t8 b6 }' ?* d& q嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇0 N6 H: M; A4 n
粉絲         1/2把tvboxnow.com) O8 F3 M+ x0 e) V% R. q! o& J
豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F" ]* ^2 T0 w5 s2 }& v
麻油         適量公仔箱論壇5 q; t5 d- x0 m
蒜頭         2顆' t* S2 T* s& {! C. \/ c/ p+ p
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t1 ?3 Z' e0 q2 @: V
高湯         600cctvboxnow.com' w! H+ j2 p& _) ?4 M3 f
蛤蜊         5粒0 s+ o) A: ~) E5 G
香菇         2朵
( g/ p9 s, Z* a7 ytvb now,tvbnow,bttvb金針         1/4束
& N$ _5 O1 J! K: x; L3 _tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b" n% G4 ?0 w" U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' W: x2 D5 |/ n
【調 味 料】
5 z/ ~) @) |4 d- }& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許/ m7 e" I8 L* ]6 k3 l* {
雞粉         1/2小匙
" L" C6 T( Q& w3 S6 y. b, h2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvboxnow.com! e$ G1 t+ J6 T: q+ p; D2 Q
麻油         少許tvboxnow.com7 ]- n% C8 b% P, m2 Q, v& V2 {
       
) ~0 t# x- R& u9 q2 ?9 x1 I+ V2 v4 @" e【做　 法】
7 O5 |9 t; K7 M+ N; `tvboxnow.com1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
' _( X" x5 z1 h! r+ G: k+ O. Vtvboxnow.com2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. p, m6 ?6 {% o
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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tvboxnow.com# e/ b8 X1 c6 B* m- H
韓式烤肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J. s6 k6 R6 M/ e
【材　 料】tvboxnow.com3 x2 ]/ p* X: c3 e
梅花肉片         200公克
+ a" R4 Y! h! X, y洋蔥絲         1/2顆$ N- x$ X0 {+ N, p) Z8 J
豬高湯         適量
3 A8 d+ V3 l4 V! ]; B* W火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ _  e% D( l/ O
高麗菜絲         適量tvboxnow.com) R, X5 H! y$ L$ E$ O
洋蔥絲         適量8 y$ `* w# y4 s1 P
金針菇         適量
: f$ C) s; r/ S, l) n公仔箱論壇青江菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @6 T0 t- W  u
tvboxnow.com6 p* G" L# p3 R, E0 V* g0 C3 M0 u
【醃　 料】
# n) S7 Q5 i9 c# {tvboxnow.com蒜泥         1大匙
, w) ?/ }) `3 g: j( i5 O# Ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
( {" ^; i# q8 x8 ^) x& X& ]# Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1大匙tvboxnow.com5 ], n4 C. J7 R: \5 _( ^
醬油         1小匙
( g0 h- ^5 b; y米酒         1小匙
# t0 ?$ t! _- I; J( i: ytvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
; w0 i( e, }; g6 Q9 I3 _; Ptvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙tvboxnow.com) H$ @) H* W$ j
       
9 G. N4 F& h7 K【做　 法】
3 }5 ?4 u; ]  j6 }) \. B' q' vtvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇8 i- t* t. u* A# ?( ?
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
4 z( O' B  S: g( c- ]7 Z* }) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvboxnow.com( W  V) k% U% K9 ^8 T% q
泡菜餃子鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 O; I2 U6 u6 G$ J- L- d& U- |& b& i
【材　 料】
' E8 k9 v$ C7 M# C% r. ]tvboxnow.com湯底材料：tvb now,tvbnow,bttvb% p1 ]) K8 B# S6 ^; ?3 K
水         125㏄tvboxnow.com) J5 |+ Q1 D2 |7 y# J4 P
泡菜鍋底醬         2大匙公仔箱論壇. P7 M0 g0 n, D7 R: t
泡菜         100公克
6 [6 y  `9 }% @3 {, \3 `* n; ftvboxnow.com鹽         少許
! p6 s; D$ h+ n  h% |煮物料：
# B8 l! |+ j! P$ ?! X( I6 g" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆tvb now,tvbnow,bttvb0 a6 |8 J- u3 Z
       
5 D% @) l; w" l0 a( V" Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- i0 l8 p2 [* |. Z5 k  s
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
2 s) N# [* t! w8 {, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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, H9 a8 u, v, Wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋公仔箱論壇. m6 O/ G$ d4 t- Y: R/ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ a8 t. z0 O- o: `
豬五花肉片         150公克
  y( J  [& C+ q$ G+ l6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
, f& d9 h, V) l4 X' z3 Otvboxnow.com豆腐         1/2塊
0 n* R1 V* k: x0 s( y韭菜         2株
: [7 X9 _  W5 O# Q公仔箱論壇香菇         2朵
9 I$ P6 F+ \# z/ G. w3 o. etvb now,tvbnow,bttvb蔥         2支公仔箱論壇' h# M- L/ e3 B  w
泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- H$ @% r- [  b4 O9 e
水         適量
  J/ u# w$ m7 stvb now,tvbnow,bttvb5 Q. m. m5 s! s" U! G. w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }# h& ^% O& J: G
A.醬油         30㏄; t* F4 Q7 e; \( E. E
米酒         15㏄7 a  U0 Y2 F; D1 v1 E5 `0 @
糖         6公克
, k& w3 P; Z& u- e( Utvboxnow.com韓式辣椒醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f; A$ [9 S0 V; i6 F
B.蒜泥         1/2小匙
6 p& T# o2 G. G, [% F7 t薑泥         1/2小匙
+ q$ H6 J7 i9 o. |. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
8 w* Y5 Y. i( Etvboxnow.comC.香油         1小匙
6 y7 S/ ?& U' w  r5 T. J! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙
  `& U) ?1 h' v6 a# ]# q& Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p: B9 n6 r8 F% g; q/ Z, u
【做　 法】
3 }& d/ B" G/ n$ L8 K公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvboxnow.com4 F+ s( P  T$ `& w3 |; @6 u
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
- p+ u, \. s7 N5 G9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvboxnow.com% z/ Y- q: y) t/ d5 e/ _
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" L0 c4 \2 o' \4 }% a0 @
泡菜年糕鍋
3 `: D8 A$ _% ?* C5 L【材　 料】
$ G. t  `" S) Q$ l) @" ctvboxnow.com豬肉片         50公克
; o* S" l( W4 \% F! Mtvboxnow.com洋蔥         1/4顆
3 f" u' K4 a) s4 c2 m5 `' Xtvboxnow.com韭菜         10公克3 h( B, |" X1 v( W. Q! p
韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 r& L9 D1 x0 b' O$ T% b
韓式年糕         200公克
: c" w( A, \% ]3 c! }' T牛骨高湯         2000㏄+ N' w5 h+ l8 X
沙拉油         1大匙, R3 J  l  z, ^8 S" z
公仔箱論壇4 L5 a0 J; f3 V! @2 T# s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {. @0 _( Z0 K
辣椒醬         1大匙
# R9 N1 s. a8 K1 z: N4 X: }% J醬油         1大匙tvboxnow.com6 [% U* M1 n/ _
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- `1 p  w/ {4 R& P( O) P3 [  z
薑泥         1茶匙
& |* \3 G" R% ^: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U# R2 o1 ]0 S) a- P) l; Y公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: z- p7 E5 @- X/ s; V
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 h. \0 G. z8 E9 d2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvboxnow.com3 y8 T- [. R. i8 c) J) E2 m
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
0 h( P! Z  z: Y0 `tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。. P" _/ |+ P% P. d
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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. f1 z$ _+ z- r- P
泡菜鮮魚鍋tvboxnow.com9 o- r% ]2 Y' P' K9 J( t0 _$ ^% U
【材　 料】
) O9 G' i8 Q& t, ~# ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇7 x+ i. Q- E! k9 {+ S
白蘿蔔         50公克
* e' E7 _' A' r/ [芹菜         3根& V. h; o3 }3 N+ j: J* _$ j; G4 o: g
嫩豆腐         1塊
/ `. o2 j7 O" X2 @4 {7 U韓國泡菜         100公克公仔箱論壇! G& _6 O% N. d6 p0 \! k
鮮魚肉片         300公克
! u; A' I# `1 a' B) g; S魚板         3片
& E, u. S) D2 a丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb; f3 u, v9 [0 u0 x' O0 w% q2 ?# d. ?

5 I% _* d/ ?% S9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' H0 K7 Q$ E- V2 I) R2 W8 s  H' @薑泥         1茶匙tvboxnow.com4 ?9 B" q$ L  F# _
辣椒粉         1/4茶匙
3 L$ T9 X( b. a公仔箱論壇麻油         1茶匙/ k( x" }: S: `' x* ~; R. V$ t
醬油         1大匙tvboxnow.com2 W9 C* N- u: H" _
        tvboxnow.com; S* \; C( i% \) \1 \6 N
【做　 法】
5 n$ V) T2 |; k( |tvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H) P+ I4 m3 B% ?" N' o& I
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
- V( Q! Z/ k9 Z+ z" ^tvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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tvboxnow.com0 _! ]. W1 x5 F; z( H+ c
馬鈴薯泡菜鍋
1 k; ~3 [5 p# ]+ _& I" g【材　 料】
5 Z4 {- c% X: z+ Atvboxnow.com腩排         300公克
, g8 F9 [* H$ V1 B5 t6 L+ V馬鈴薯         1顆
- V( }/ t0 z5 s5 j+ n公仔箱論壇韓國泡菜         100公克& d5 h: H& x& ~) P) l: R2 ^& ?
牛骨高湯         2000㏄. q! K9 Q" s1 ~( J) i4 ]

' `7 r2 }1 v' B5 ^9 z* Wtvboxnow.com【調 味 料】
  V! z8 K0 _- `! Ztvboxnow.com辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& B1 L9 Q# o  w3 S3 Q' i& E
辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇. n# h" m7 n8 g- Y3 k0 K
薑泥         1大匙
3 f" i( f0 b; E2 G) z* x. ^0 G公仔箱論壇鹽         1茶匙/ z+ o5 I5 T! R  F* J  }0 A! o
米酒         2大匙
% F3 ?" U: a/ E7 a0 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
. X/ e2 A* f/ Z4 j7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" Y: A! R( ?5 g( u/ d. [/ I公仔箱論壇【做　 法】
1 Q' e' ~* _+ @# i; o7 f1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvboxnow.com- F, W. _5 V$ I# u
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
% l9 U. k* c# ]/ W* C0 ?0 u) Q3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
& z( u! t' E/ f; `, ~7 h8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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! E" m# J4 G1 u8 v2 R- qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M+ t% Y+ n" @. K# a
【材　 料】
8 ^6 e' l$ ?, s- s# wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
  c2 Q& O0 x3 ^7 H+ a; r板豆腐         1塊tvboxnow.com7 c4 ]" Q1 ]/ L3 q7 i
韓國泡菜         150公克
6 S+ V. R- S# E( K青蔥         1根
. x, c: L' _/ Y% f# Ttvboxnow.com蛤蜊         5個, l% L! p+ `+ W* v5 a
丁香魚高湯         2000㏄' ~. j: |- ^! F+ o4 k) e
tvb now,tvbnow,bttvb' r! U+ I/ R" M2 B9 p9 _2 Q+ B
【調 味 料】
- ?. o  C5 o- d0 K- O, I' N) g2 K" R韓國味噌         100克tvboxnow.com& J9 M6 a/ g3 K9 o7 i; T& I1 S4 D. i
細砂糖         1大匙( ~0 b0 X2 B( j, O' O3 r1 x5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 g2 k& I" h" E+ j3 ^
【醃　 料】/ i! ~, n: |; F, I' I9 t( S
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U2 v9 E% [3 P  N2 R: L! {
薑泥         1茶匙
2 X# l" u3 T- s$ j. `米酒         1茶匙( S3 V5 l! w/ a% A, }
        - \4 G" I6 g/ e8 `
【做　 法】0 H/ e; n# g% b5 ?% c/ {! W) k5 a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com2 S: f! `9 `- t" J- i
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |3 H! J' N% m, |
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。+ H4 K: J1 x( W) @( m1 O
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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3 W2 G/ a' W+ C& t/ S: ~/ s4 n; L6 b公仔箱論壇什錦冬粉鍋tvboxnow.com- K9 B7 f, M  U' g# M7 Z# k5 g  A
【材　 料】) u  h) ]9 F( l$ M) Z/ @/ X
豬肉片         30公克
5 A2 W# e! y- C2 z& o$ dtvboxnow.com冬粉         50公克公仔箱論壇6 z& f, G1 [4 t+ N* R- r' g
南瓜         少許tvboxnow.com9 s. E" ^! \6 i# l, j3 k% L
玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 _" w5 K+ K- j* y, }! A
韓國泡菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ b  [1 g. D* `; A  k
麻油         少許
+ ~6 }) L3 D* f8 Y! `8 z6 B洋蔥絲         少許tvboxnow.com: J' W/ {8 j4 V) y" Z
牛骨高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb+ y' [9 L9 E6 e) |" O
蛤蜊         2個
) x5 l; Q5 F, K+ d- o6 ftvb now,tvbnow,bttvb
) @! i2 L' w! Y% H0 ?【調 味 料】
( U( J# [" p) Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
. W% |7 A& W" W& e3 n0 G/ btvboxnow.com麻油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, y9 @0 J5 ~2 n* N5 i) L* z, K6 U
蒜泥         1/4茶匙
9 q/ Q% ^& o7 A+ r6 s0 M味醂         1大匙tvboxnow.com2 y4 p  G! H0 }, A: l) V( g
醬油         1/2茶匙: U# a0 d8 ]# k7 a7 j

3 ]% {' A) Z0 r; @+ R3 H公仔箱論壇【醃　 料】
9 T0 E/ _# `9 t( w0 i. ~/ @5 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
% {, ~3 y6 }' J. c6 U" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^  F1 F6 k$ T% |
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C1 @, c& ^( R' V. w  O; e! l
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 q& S/ U- X6 t3 o* [# _
細砂糖         1/4茶匙
  G8 \8 g& A, t* g9 h: a- O% g; ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B3 y5 z3 U9 F" v2 p  d- g
全蛋         1/2顆- v1 `" U# j' _+ {8 v# q
tvboxnow.com; k5 T6 O% @* o& a8 y8 {  ?/ }' R
【做　 法】+ L) q9 x9 M' Q# w& B0 p" h- j4 h
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
9 v) x7 H& c& @1 j1 ptvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。7 v& Q5 f% z4 Y9 m% k! h
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
; W# G; Y3 ^- {! D! r6 ztvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

' R, S6 Z8 T1 x. G- {3 ntvboxnow.com泡菜雞肉鍋tvboxnow.com& n: Y8 c2 f7 l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ x) {# k6 l) v9 C) H0 |- f
去骨雞腿肉         2隻
, e6 Q: `% r% Z7 \& h+ ^2 Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克8 `9 Y$ r: w- k6 E# x7 ]
金針菇         20公克
" \  V9 N  A5 X! a7 [: e- {tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克9 j: i2 k1 k' B6 c" [) u  g5 P
南瓜         30公克
+ d' z. b; E/ a5 b7 _( Q' ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根公仔箱論壇8 q. H+ F; Z" r5 c* g6 k8 |4 `5 l
麻油         1大匙
! j! S+ N' ?. Z4 A/ R0 @牛骨高湯         2000㏄2 s6 N- r# S6 E" W% c7 V6 N

4 p8 H8 p+ A+ t公仔箱論壇【調 味 料】. A# |& O; t4 Q$ m6 ^
薑泥         1茶匙公仔箱論壇/ K& N& d7 a6 U9 {8 m
蒜泥         1茶匙tvboxnow.com& z3 H  x) Z; k+ `. ^4 V9 J2 u
辣椒粉         1茶匙
6 c8 Q/ _+ d' Q; J9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
8 q/ }8 _) G0 f- A. j醬油         1大匙公仔箱論壇% n; i, t& ?: c! _* z: c; ?
味醂         2大匙
  w  M( _: v2 k6 _/ J辣椒醬         1大匙
: e* ~$ L) [, {' ~' G* ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l- v# V2 A  Q2 a7 o1 R
        公仔箱論壇  z, o9 P0 v6 F: C& Y
【做　 法】$ _8 R) s' L3 F6 ^- Z1 R+ h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。( X" H' s5 G+ F( [8 L+ u
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q; }9 V) S, |1 h
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
7 ~: ~& K, Y" Z4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
7 S2 H5 d, X  F1 D* o" `. w5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

- W, M  M6 y' N$ L* w# P- \/ ^! `7 m3 F
韓式泡菜鍋
2 p9 c; d+ ?, {6 e1 ~' q" Q【材　 料】tvboxnow.com* s" i) t% K4 i5 @
韓國泡菜         250公克, O; }. K3 C: [5 c4 L
青蔥         2根! ]6 E+ m4 \) ?6 U' x* B; K
金針菇         1把
/ B! k, d' v/ t& z菠菜         50公克
$ {5 N" Z. M: ^5 T) h黃豆芽         60公克
# c* N$ b2 U* O2 O$ x8 Rtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 y* V& ~' V! K! O2 Q
豬肉         100公克# ]9 p4 T, c/ c! c: @
牛肉         100公克
5 i1 ?/ u, c* Z6 }& W高湯         2000㏄
6 M: x' k. H0 D) z4 @3 {沙拉油         2大匙) |* J6 |8 W  K7 g" B% ^

- A& g# w! s9 ?4 |+ w4 otvboxnow.com【調 味 料】
' c* I' Y7 u% @7 B5 J2 t薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) K" u' ^% g/ U
韓國辣椒粉         1/2茶匙
  W4 X/ X: }& s" Ntvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
& W1 [- F: B/ T7 G) c- ntvboxnow.com醬油         1茶匙
1 w& R' T3 q# D, \: L6 ?' ^公仔箱論壇糖         1茶匙tvboxnow.com2 w: P: ]0 F4 Y6 d
tvboxnow.com3 c: Q& J. z5 E/ m, X1 s( o9 x
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, Z1 S- H  e8 m
薑泥         1茶匙公仔箱論壇, }6 U: F$ a, d% y
米酒         1茶匙
7 d, s' i+ z. V9 m2 ^) F韓國細辣椒粉         1茶匙tvboxnow.com. y& U, c4 U& a, d. {$ U2 G$ N0 r0 ~
醬油         1/2茶匙
' H) r# U9 e; {2 W$ r9 M公仔箱論壇糖         1/4茶匙6 B0 C4 R/ Z6 r3 r9 y! \
太白粉         1茶匙tvboxnow.com! L& D( X  Y. R
全蛋         1/2顆
$ ]5 G$ n) s" E5 c6 s/ T9 Vtvb now,tvbnow,bttvb       
- r' ^/ y$ ^" \2 z4 e# o* |" p4 o4 \tvboxnow.com【做　 法】
" L+ X8 I% e- F; v  }5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
! v8 z7 Q9 {, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
1 f! t$ w5 ?# p7 D. y3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
1 I! k2 V. i- t, ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
$ \4 |( }' N" y) X* \  {( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。: ]8 b$ t2 m* `) x) g( r
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

' r. R/ }* w8 E) O8 N/ O3 _公仔箱論壇韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb( p$ `; n; U6 ^; ~5 t- y' A
【材　 料】
$ \% x- g: }& Q& K5 Atvb now,tvbnow,bttvb童子雞         1隻
1 ?: x7 X- E/ X5 x' g$ Xtvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克. F+ ?5 C2 D" f( v
去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p6 t. u) ~4 v" i& L7 F, b
紅棗         4顆
! J# m) w& q% ]5 Y1 |9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克8 X9 M8 Q" g3 p5 ?# m( E
薑泥         1/2茶匙1 ~' X& c5 ]4 u8 t7 m; P
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O% Z& S1 @/ n' J4 |
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F: I) g' L) g/ X
鮮人蔘         1條0 F5 |; Z0 q7 C* X" c
清雞湯         600㏄
8 m6 w/ V' X' x3 s, u* }tvboxnow.com蔥花         適量- z: Q3 L/ _  J' }
竹籤         1支tvboxnow.com% J# h- |/ Y0 j
        tvboxnow.com8 j$ X5 m, f9 r2 s$ t2 r  z1 \
【做　 法】
& C+ P# t4 p) i8 a# R1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇5 y- b" q# _1 Y- }+ g
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 ~; V0 z' y
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇9 x* w4 `1 z6 c3 P$ P- ^5 P
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb% d- Z- ~! p4 P! A
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

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韓式蔬菜豆腐鍋
- v6 \7 `5 Y# _# f' S0 c  F  N6 B- U【材　 料】
7 r" j7 x8 G% g& \+ o8 ?茼蒿         50公克tvboxnow.com- b/ ^  Q$ u" e4 k' H: p" a
大白菜         80公克公仔箱論壇5 {! X. h/ E! ~
南瓜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 v! `: H6 c3 O6 J& N) `) z
板豆腐         1塊
0 \7 Z$ }2 B" \2 Y韓國泡菜         50公克tvboxnow.com2 o+ B; L1 I. z4 H  M- v
魚板         3片公仔箱論壇0 l# H# n2 `1 d3 ^9 M* \
丁香魚高湯         1000㏄
$ C: \$ v0 M- K- M+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u4 e! ~$ M) jtvboxnow.com【調 味 料】
8 |, J1 X0 T/ S) E3 \6 V鹽         1/2茶匙8 m' ?  }; u9 j) Y' A, V7 n* x) {
味醂         1大匙公仔箱論壇) N4 x2 H9 L& ~3 b4 ^8 x
       
; A' u1 j8 I# O& @, a【做　 法】
! C5 I- a# P4 V公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
$ ]6 H5 R1 m* X7 ^# [1 E6 b" v! B2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
* A; k5 M" k/ {  y- F3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

. C- Z8 O  P2 K+ Vtvboxnow.com韓式牛肉鍋6 N( q: B- M; \, U
【材　 料】. t6 q' w7 k2 \8 Y
牛肉片         250公克
4 G+ N; \( X* b5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
6 p* C7 c( U8 O茼蒿         30公克" Q/ E/ u- v4 C  M4 ]5 ]
香菇         4朵tvboxnow.com6 }  \6 q. ^$ i. s
洋蔥         1/4個
/ R  d8 w- O4 B+ }公仔箱論壇韓式年糕         80公克公仔箱論壇9 R" W+ P$ s' m/ F
板豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb( H: Z& ^" z( \& i
韓國泡菜         50公克
, x9 k9 L1 I' e2 b公仔箱論壇麻油         1大匙公仔箱論壇0 M# d& N4 A. I3 Y2 R6 |2 R% Z
牛骨高湯         2000cc
0 V8 D: W3 A7 t  _tvboxnow.com
2 C, `+ i( [$ K" i. y( h# i【調 味 料】
) w5 N- y! J  V1 o* T公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
, z5 p4 c! I2 B3 u# v蒜泥         1/2茶匙
( Q! C' }- V8 J2 `3 R& k公仔箱論壇米酒         1大匙8 @9 Y: s3 K% P( \7 D3 Q% C
醬油         1茶匙公仔箱論壇2 Q- y" L) I4 p+ a  A7 {
辣椒醬         1茶匙
9 ]  c, x3 m, X: @6 l牛骨高湯         50㏄tvboxnow.com* p. P* h8 m+ i' @

% A' V' P7 Q. C! o  N. u【醃　 料】# }2 y& ~( u, j& _) Z$ u3 P
薑汁         5大匙
9 T- y6 K5 j: G% \米酒         5茶匙
% s! q$ X) ~: ztvboxnow.com醬油         5大匙5 ^( ^+ Q6 S" L' A: T8 X2 ]
味醂         5大匙
8 V( ^4 h# d1 {0 _+ h) Gtvboxnow.com太白粉         5大匙
' O$ e( I! u7 v/ [8 _! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆tvboxnow.com" \# Y+ a7 T& o4 M# I6 M, E
2 \, x" g: _2 j+ d) ]. Z9 H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 L% E# a6 ?* N# K
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
6 d: T3 k8 k4 ]) E/ H/ u% @1 j4 g7 m3 y公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
- U/ J# L" b: G1 K9 X" |3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇. K- m1 V+ O3 N' E  D
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
, l8 ?" i3 T1 ]' }$ w6 c6 V' Q- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

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韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ P) d7 `2 v/ p6 ~" A% ]$ L
【材　 料】
" o. y1 I8 G8 W: S: ]+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; X' Q1 ?+ g  J* L
洋蔥         1/4顆
1 e' z- s. R0 M5 c! C公仔箱論壇嫩豆腐         1塊5 t+ _/ ^$ k3 B! B/ j
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. K( p# j: s- b9 T* v8 V) ~( v
罐頭午餐肉         1/3罐7 g! f& h) z5 }& E8 F
熱狗腸         2根
. x; [5 G: Q( s! p1 U麻油         1大匙
2 H9 I4 ^+ r7 u, X1 [1 \tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C& I* d5 {  ~
韓式年糕         2根
+ t; D# ~4 e# p; h( d5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵         1/2塊
( X# ~5 `+ H1 a; F& G- D2 v% C
2 D; h! I) c" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】6 f) D+ e4 ?3 ~1 K' G
味醂         1大匙
- T: m) q' O8 o6 z% ctvboxnow.com薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇' U0 s% n7 N3 j  y9 Z1 _' X+ t% h
細砂糖         1/2茶匙
- u* p4 r2 z7 rtvb now,tvbnow,bttvb* B3 ~& Y/ a. _
【醃　 料】公仔箱論壇3 n( K$ |* d3 l6 d' n
薑汁         1大匙7 k* e* x0 F* r; J7 y- a: `/ X
米酒         1茶匙
6 U. k( m' F3 o( y& `/ |. a6 j, Y# A醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  U$ _/ `; c. R6 x, [
味醂         1大匙公仔箱論壇; ?7 H1 c: w/ \
太白粉         1大匙
5 C! |+ I: E/ Y- R! K& U全蛋         1/2顆! n7 m$ Q0 H- R; A6 F, f: W" `

2 ~, k' g+ F; k) P+ ltvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. Y; L. _" q. \. y" d
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y2 Y# W$ U7 w" j$ B$ L
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 \8 B+ @6 y# E/ ~+ a# V
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ U. D5 ?' V- H
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。- ]  d1 _5 c  v+ Z4 T% Y9 C7 \
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
6 W  T- ~. `1 }: dtvboxnow.com6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。