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【材 料】 ' S7 a& j& N8 _- ?) I) X' X
排骨  300公克
5 E4 y& T* G6 n公仔箱論壇蘋果  1顆 tvboxnow.com% ^. }4 u, e4 C7 b6 u% L$ a9 P
海帶  20公克 公仔箱論壇2 r/ `4 U" M# |. w
薑絲  10公克 公仔箱論壇% ~. z% i/ O2 W% s. W
水  2000cc
. S4 ]; e5 a$ Y3 g$ z  Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 8 B: ]5 @6 ]. K) \5 s
鹽  少許 公仔箱論壇% r- B# V. j" G8 ~1 f
【做 法】
% u6 D  ^2 F. G2 [tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
7 R( x$ W* Y) H" Z2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 7 W/ u# B8 a  K6 B4 a0 r4 `
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
9 o6 t, u7 A( ]# ^8 M, E公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
  |5 o9 H9 N3 o$ J* `8 z- {鮮蝦  150公克
( W4 B% D6 c# H1 Z  a$ c+ gtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 公仔箱論壇3 F5 }7 \6 h- G  g( N0 I
鴻禧菇  20公克 tvboxnow.com  L( O4 C& k' O1 z1 z
瘦肉片  100公克 . _7 F9 Z2 l. I/ ]8 s6 r1 _
金針  30公克
! q( K5 X/ H9 p: E: \# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 w( p: }# |, }5 D* A  P' z0 S5 D/ o
水  1800cc
6 u& o' J" Q5 A' e+ H* m: Q% o2 ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 \+ b. I- c: {1 g
米酒  1大匙 公仔箱論壇' i% v- y7 L, Y3 R& R2 Z" z- d
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 v6 |  a% G, U
【做 法】
! |% Q' g: E, d. F1 r2 W  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 tvboxnow.com& q7 m$ H% B+ |% G1 i
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
6 y9 ~* i% l$ N! d6 K公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb8 \9 D3 _# a/ H
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
& J& s, b- l- U  e8 ~& g1 c# o  xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
& x  {2 E, D2 u4 l排骨  300公克 公仔箱論壇- E3 P% E& Z0 Q! X* R
蕃茄  2個
. [/ }9 q3 O3 w6 b, z  ]tvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克
% a) c$ P0 y. G$ ?) htvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
4 o4 u2 a- D# ^# ^  O3 z" N5 Itvboxnow.com【調味料】
8 ?& H  q# S: m, `3 O/ V1 x8 h" Htvboxnow.com鹽  少許
7 o! l. n6 B# p( X- X7 H4 s7 W8 @tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許 ! W% H/ B3 p; C6 E. O
【做 法】
- w" x5 x1 U+ n( s5 _1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 3 s# ^' e5 T' i& t1 ]9 [
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ B$ w% I3 ~+ |8 x
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
7 F0 }& l9 B( N% A% b4 g2 V4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' C) l8 [2 l" w( Y1 i% E
雞肉  200公克
$ W1 T+ }) y2 d! }6 b" _& `tvboxnow.com凍豆腐  1塊
! w; z4 E4 ]0 ]" w$ {, wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個
+ P& a2 a5 N2 etvboxnow.com大白菜  50公克
! w: V5 v/ r8 A- u% R- C7 N秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 O  [1 x/ {* x, \: X
洋蔥  20公克
) p6 X+ F8 k# R& ~tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb. w8 T' d1 N- J" I3 \: [
【調味料】
3 ~5 p, p$ x  R2 n' K. E3 E  o鹽  少許
) J1 v1 z  F% p8 e$ j. W【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M7 U8 V6 \, O0 p& j8 f* P# h
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
7 j) d- f" P, y公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 0 q0 G, C* |  W& ^
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 8 P, B) P/ B7 K0 X
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* A6 X: n$ ~8 c+ F+ K# D
雞肉  300公克
0 H4 M2 ?6 t7 P; R- ]' R2 G8 x* @: F紅豆  100公克
8 \5 ~8 {5 s0 P! z! U9 N* J紅棗  5個
0 w  k9 g/ v+ C. Z7 B' ^# i$ [老薑片  10公克 tvboxnow.com! H* K5 Q6 M- C! b' i# n
水  2000cc 0 I% e- M: o) c+ z& j' K: J) H- X
【調味料】
/ K( d$ _! T3 `" O5 ^; R公仔箱論壇米酒  1大匙
2 E$ a6 d* x8 m  Q/ w9 P" h公仔箱論壇鹽  1小匙
3 ]! l1 \& r5 ]【做 法】   H2 l( s! t: p4 I) J1 F8 T$ }% C
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
. O. ~% }) l! q& l" s$ D/ V! {公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 $ [9 |' \! U& B, y1 x9 A
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 4 z- x6 |+ b' j( _
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
+ q' T) V  I& d3 c" ntvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
3 I/ K8 o; R! J3 s: k$ x  m2 ^香菇  5朵 tvboxnow.com8 _1 I0 y6 \& U3 ?  l: {  ^) y
黃耆  20公克 3 M* y- U4 h* C- N
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* G; g0 o8 m" a' Y' q& H
枸杞  5公克
* o; Q9 }+ Z  E' }4 t+ mtvboxnow.com水  1500cc
! `' K" V5 `$ D+ M4 J, T+ htvboxnow.com【調味料】
1 M8 E2 b- V/ x) u' b7 N鹽  少許 公仔箱論壇! Z$ v1 X  a, Q
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j" O4 |6 ^2 t9 o/ g5 z& d
【做 法】
, J3 w! M. T8 F- D% M& Q( t1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& }+ z& V2 ^/ e
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 % H7 K* c& L. f9 Q
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
. p2 c- G5 b4 O, C6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾
2 R) j  J" c1 A; f' _tvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 4 x* R: Y2 R: t
黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  F" K1 U" t, P: z" O
川芎  20公克
1 w4 |# d0 _. v4 B* m" a) Q. P0 stvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
* Q3 n, B, D$ P薑片  10公克
6 q( m+ A. C! G水  1800cc
/ h2 N, k7 n0 J6 m6 U" O+ N公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 e! _, f2 g; \. S
米酒  100cc
0 i- A5 C+ a& P% K" ?3 Y1 S$ ~" I' E公仔箱論壇鹽  少許
0 T5 W2 w* o8 {: N) [, Vtvboxnow.com【做 法】 & m# e7 d9 B+ R) G4 V4 ]
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
# F9 k: r+ h/ K& z; a公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
" n. G. T* v( {2 l# R3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 $ M$ k+ h  ?! U$ r( Q$ f% \
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 i. a: c6 H8 G9 R% [
乾百合  15公克
8 f( Y0 @1 i9 S$ T2 n3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
% d+ v. ?. m0 u; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  p) r1 W3 ?6 J0 P: O$ u4 B
枸杞  10公克
6 s2 X) {1 I$ A' Z; g: S薑片  5公克 tvboxnow.com; @. e: [8 t, _& B) H: T
水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. z9 l8 @% [( ~$ p3 W2 b( l
【調味料】
2 r. S, `/ b( \& X& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
. q8 ~, G  G1 w8 s2 d( B, L米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 K  V' k4 K1 j8 r
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 p; H6 d' H/ g5 a+ B
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
$ J- p+ `5 N$ a0 V/ etvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
; |- o2 `, q# e8 i. V- b公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 ) y  F7 o5 c4 m. O- l' }8 G
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 tvboxnow.com: A/ |# p; j0 T1 O5 J
排骨  300公克
/ g& T% c9 X3 ~5 L1 m9 Ctvboxnow.com甘蔗  100公克 ; @; C0 l3 w# n0 A
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I+ P1 ^# I/ R3 I. {, H, t
紅棗  5粒 tvboxnow.com$ `4 K' s" e2 c# \$ l4 C  l0 ~# ~3 z
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb2 ?: q7 g: V4 Q
【調味料】
6 v  u$ m7 F6 Y& e- Jtvboxnow.com鹽  少許
7 A" }7 I: B( m2 D: a( V; L5 `【做 法】
0 r3 R! ^- H+ t0 q' g" q0 X公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇0 M) I4 o$ i0 O$ h, m
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 * I, ]3 v, t- v$ u- S7 }; i
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 v, |9 F7 d, ?0 K0 }
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb* x- f1 d2 G9 y6 v9 k
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
2 z( s: z( n: o. M豬肚  200公克
/ s1 P' X. I  _- ]: Q6 h! y2 k- N公仔箱論壇白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# T6 V4 i2 r* A8 q0 x  i# y
銀耳  10公克 公仔箱論壇' J# x0 {' q) O6 L+ K8 N7 h
蓮子  20公克 " r7 W* l7 K3 |4 m
草菇  20公克
6 H3 B0 w2 g* O4 U8 W  B白果  20公克 公仔箱論壇3 Y, F1 R+ A6 z& t' o  Q# b; b
大骨高湯  1500cc tvboxnow.com( S  H! o# d! ~8 {
蔥段  10公克
/ _  _" H- k6 Q5 j/ W2 y( e0 k& i公仔箱論壇薑片  10公克
. f6 w$ u% ~( F: t9 [公仔箱論壇米酒  50cc 公仔箱論壇8 ~4 z: G; r$ Z6 N$ c; n
水  2000cc
" F, b2 z" N1 Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量 9 A2 c, ]  p) K6 L7 l! r
花生油  適量 公仔箱論壇6 _8 x. p+ X1 s3 y3 r4 d+ b
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' J" ?: @' k$ Q" _- d2 O
鹽  少許
8 J9 y, L' C8 d6 ^  b6 T: U1 V1 _【做 法】
4 `, ], i. m. ^) Dtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
, V# T7 R* j4 O7 Z; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
& h; `7 D: T+ V3 `  U( B) S" gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 " l# N* U0 W/ G0 U% B5 e7 p* u
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
7 Q7 F. R$ M1 R# H( ~5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
; _' [1 _1 e: N, @1 Otvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 & W8 g* D( X7 z1 D# j( D2 j+ \
薑片  20公克
" q. h3 f0 C$ i9 Y公仔箱論壇枸杞  10公克
8 A  T+ |# g  M) j茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 }8 k; W: O( M9 i/ n- f
熱水  1000cc
* o1 R/ d% s8 ntvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% f- r" ^2 W7 b
鹽  少許 公仔箱論壇! _7 Q- r4 l3 i: n9 t0 n$ d
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 _7 L( l& h) E
【做 法】
4 z4 L7 @1 B3 w( d公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
2 P/ @' N+ A  j$ jtvboxnow.com2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
# a+ @* f0 R) r8 Y公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
! F( Q4 M. f# P! d- ~/ d& ytvboxnow.com玉米粒  1/2罐
- g8 g+ H& y, w6 I5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克
# y8 D% S% g" _8 C* N( Ytvboxnow.com冬瓜  100公克
' z" n/ p( y, ~0 B* S2 ?0 U' f! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z; m1 t. Y+ M
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ j% E; O# P0 Q( c7 P6 d3 L% t
綠竹筍  20公克
% W3 e& [" X3 S) btvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Z% x) T4 p0 v3 U. N8 e+ l
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 W, ~7 U( A' H: A: C, [
高湯  500㏄ 公仔箱論壇4 Y' i9 o2 A( s
鹽  1/4茶匙
; x' K* ]' J# w5 W7 Y+ ~公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
) ~8 c- V; E3 c1 Q: x公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙
$ b$ N& R- I  Z/ K8 h4 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! ^  d7 d) A$ v% z* F: z0 ytvboxnow.com1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
1 t4 T" y8 T: b
. T/ [0 q& x& H4 h' P3 ttvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
: z: s, R/ V, m  c& d8 H9 Itvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com8 u2 @1 ?) p/ N% ^8 H' Z! l
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 + E1 U0 H0 B0 x& I9 }
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, P1 C# ?' L  N* R
洋蔥  1/2顆 / D+ u2 v7 x) n( J% ]
【調味料】
/ W2 Q, n' a3 J; m7 ftvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克
. G, {: s) t/ B$ m1 v 低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇! W; D6 Z0 O; M; v; \6 S  F1 X
 水  200公克
8 X6 Y  o6 c5 ?& v' A7 DB.牛奶  200公克
' q7 k; u6 d1 i0 G) C& {3 q! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油  25公克 tvboxnow.com1 c. s% w& T8 e$ C
 雞粉  5公克 tvboxnow.com7 ~( i4 S$ _. t# Z5 _
 鹽  少許
  @# I8 K7 k4 X4 s. i& Atvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  少許 公仔箱論壇( p1 o& J( B) p+ f( L% |
【做 法】
% ^" Q' E0 U/ X1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。/ t1 v# a0 Q: g8 A5 Z  p) i8 d/ ~
4 _& a) ]- e" A2 {% U& [
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。) Q# y" d9 ~/ Z  O  E

5 y9 ?, r$ w5 r) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。% U4 c- u+ R: _% G7 a: j+ q

' j* S8 z+ n4 B7 M/ s+ p+ otvboxnow.com4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
" Y; j. d3 o) X4 F4 O1 }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 l, e; x4 `, A3 a1 I( a; e
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
3 I! x! U  \+ E+ I, N, stvboxnow.com
: c5 _9 q- r, _/ K. V$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvboxnow.com( x4 @* ~/ L6 b6 |1 t! F
牛腩  300g 7 V2 w3 c: q% U. W, {
白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb" k/ I# m2 T. ]: ^, J% A% h
紫山藥  200g
* q. b( c) n* K" l1 @tvboxnow.com黑豆  50g
3 A) a7 F' ]+ A8 h$ _& ltvboxnow.com蔥段  30g
( M7 ?$ k# ?, M+ x( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g 2 A; q  }% Y2 p! X
【調味料】 $ j! Z: x8 T; t' h
滷包  1包 " {5 Y" q( L: a
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! I. z6 B* P# \5 I7 p
米酒  1杯 7 Q; G- R( I3 ^. P- N9 U
水  3000g tvboxnow.com8 \, k8 q% B, T( W8 \
【做 法】
, G4 a# H# y; ~) k! a5 ^1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
: _- Q7 Y. I* w) ^8 o0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)   Z6 [8 L7 t$ |- k& K; M, k2 @: m
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& B& ^8 ]) F* M
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
7 C* O, w2 G+ g5 r% l公仔箱論壇雞胸骨  200公克
# b, w+ O* d8 H* m+ K2 M& ?tvboxnow.com青蔥  2支
# }+ W" i2 H3 z6 u0 W+ S$ ytvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克
/ E- {! ?# t6 s, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1顆
- y' e( N, _( p4 M' j+ G0 y青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z  c! B% v, ^2 F
蕃茄  1顆
/ c" s: F! [% M  Wtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克
: K( i: w; w3 S, x5 {水  2000cc
. m. v7 y) R# D- }: b- v* J: J, Btvboxnow.com【調味料】
7 U2 d5 F7 a) u  z0 S2 D( U" k8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 % w, N7 o  K4 R
雞粉  1小匙
5 S* c" h* K* Y, W% stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: Q- y8 y3 W* |2 o9 Y& y- `1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# K) h5 {% G; f' G: ^6 g5 R' v! A
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
+ v; z" r& l% W# ?# Itvboxnow.com3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb( U& B$ j- A4 E& A
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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