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【材 料】 3 G2 h1 H/ {# h& Q
排骨  300公克
% g3 _% T9 J) }2 b  A' p3 K公仔箱論壇蘋果  1顆
, b6 p% `3 }) t7 q# d3 J# i3 k海帶  20公克
0 z4 U8 z3 F( j公仔箱論壇薑絲  10公克   H, d8 w- ^3 i. k! @2 J
水  2000cc
6 }  Y' k* ^7 ?, \【調味料】
  z$ s1 J# a0 f" O1 E# r鹽  少許 公仔箱論壇& r% S# w) u+ K4 F
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 n; |# S6 G! S0 O5 ]. {
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
8 [, i% B0 i, g- q/ U) L" k2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
7 f# m0 U2 e8 l9 i  o3 x1 |" m& O% ~3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
5 ?3 ~- r5 J/ ]) S! [; p2 T* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
/ e5 D. u. Q6 y4 E" z鮮蝦  150公克 公仔箱論壇/ p  W7 @. ^+ u' d* u: R
山藥  50公克
, D) T- K% e# r7 E! P1 P! _鴻禧菇  20公克
' O' c- x2 {4 M公仔箱論壇瘦肉片  100公克
/ P5 {( r; G2 j金針  30公克
& \% m6 [5 A5 H/ C/ `& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克
2 m4 Q; s! n$ t/ q6 X; D0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb4 H( V5 A) c% X" Y1 D$ J
【調味料】
; f7 z! u* [- G' z& s0 Q米酒  1大匙
0 F% O' a1 [2 s9 \4 M9 y7 Jtvboxnow.com鹽  少許 8 x8 d3 ~, _  k% [' z. H
【做 法】
3 N/ P  v# d/ m% l* @. h) w1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 公仔箱論壇( ?# k; j! o, B1 T
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
$ s+ ]3 \+ Y( m4 J0 @" ?7 ]公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
! d0 e* c8 t/ R( X4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r6 x3 k4 m9 x6 J
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
% }' ]# e7 n: O$ z8 L排骨  300公克
( S6 {9 k6 K7 T- I, M* [, Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個 tvboxnow.com+ O1 H! T! m0 g- D! Y
白木耳  50公克
# M* d1 K" }$ s9 d: J) U9 P水  2000cc
6 p( Q" ?" _8 q& M& ~; N' Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 O$ ?; _; M% W: b# h4 }- K公仔箱論壇鹽  少許
2 q' Q; i" j0 |  Q& L& K) x" ~雞粉  少許
' }+ r/ D, f8 u) w3 p" R5 z5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】   z, e! `' O9 b! s* w5 O
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u& i0 o. D1 k& O2 B, `
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
7 {$ X, z( B8 b5 v, I公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇  a$ y4 s1 z2 C- B( c; V
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇* j* {, F+ C; N+ i9 n# B
雞肉  200公克
9 M/ D$ s. x  g& J凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ g3 m) [# I0 T* J2 k" T
蕃茄  1個 公仔箱論壇8 ^3 l" Y" _5 `3 [' Y( y
大白菜  50公克
& J0 m9 c3 t! S' @" o( ntvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克
3 f2 C0 O# w  ~& r! p" S洋蔥  20公克
4 K; e/ M% n" V) j水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb4 |' u, ~( l+ h3 s
【調味料】 ) _, m# ~8 ?7 ?
鹽  少許
; p8 w& Y. p  l& _# w) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
, A  t9 F7 g+ E' o# E% z# L公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
. U- I* c0 Y3 ~$ I, Q% f$ I5 ~# z% }2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( M% I5 g8 a: ^2 K8 D; _
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I. f; C; Z: D" n1 o3 J- A3 v# q# w. A
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
: ]! c0 V6 k& o0 X) M6 y7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克 * ]# S% w' n. n# x
紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 g0 ~: M% J# ?% E/ D
紅棗  5個
' {- Z. \3 ~7 Vtvboxnow.com老薑片  10公克 9 u/ @+ N5 d' }
水  2000cc
' b! I* d. z/ X# a2 _  r( L【調味料】 6 h) y* D8 ]! T& }
米酒  1大匙
: Q) z- s- C" _1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇& e/ D3 N0 X, A/ _: M) z9 H
【做 法】
; Y4 e! T# s4 Q2 t2 F- v1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% r8 Z/ s* x7 F
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 ; W6 K" f. T& I+ E
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
6 O6 F5 A2 ^6 R9 E2 ^+ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 4 F9 ~; q- ~4 S1 J/ O' m; h4 [0 z
棒腿  300公克 + N8 B. G% U$ N& t0 Y
香菇  5朵
! v4 k6 X0 U3 W) J7 t3 j公仔箱論壇黃耆  20公克
; ~0 }9 {8 n6 ?+ e+ X" i# H公仔箱論壇川七  10公克 7 u. d  w, \. F  l9 H; W, S
枸杞  5公克
, Z& ?* Z+ W' g% V. u( o( r6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
! o2 \8 s- R0 P' A+ I) i, otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- s3 x( G) O; @# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
8 Q* Z) S3 M! ~( t2 s6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許
0 C7 s2 p+ J. s* Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
  f0 N7 N$ g. F" ytvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 5 Z# V/ f3 W! w( g" P
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
; o$ G* D/ k, x3 \: l: Htvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y! o8 W) B: p& h% k
虱目魚  1尾 公仔箱論壇, U/ d+ M+ K2 Z" T3 u3 W0 M: [
當歸  15公克
7 A2 b- L6 d+ K9 p- m0 `2 ~3 u; Y黃耆  30公克
. B9 G3 q5 \( u* T) e9 Q公仔箱論壇川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% o/ g# U* g- r
枸杞  10公克
0 B+ k% S7 ?0 f: T! j' S5 Etvboxnow.com薑片  10公克 - p: g2 e" J) ]+ t. t
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K0 P6 j* H3 l! n0 Q) f
【調味料】
# z6 B: T" {* j( d米酒  100cc
6 d# f: E0 m0 W: m鹽  少許
4 C4 O2 D6 s* b# E. `5 y5 d公仔箱論壇【做 法】
2 q5 F7 F' F; t公仔箱論壇1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
7 H' Y2 p1 ^( z7 t/ U' e9 S; v* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
% \4 h8 G2 I0 O2 M% ]tvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 ) k: Z! f/ G' p3 H
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 0 |& e4 ]  n! D' N1 ~1 t/ L
乾百合  15公克
+ I5 L+ X' ]) U- g2 |tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克
1 w7 a0 t6 J# f' Q  `tvboxnow.com淮山  20公克
* N2 M( G- b# M* c, d4 B0 Stvboxnow.com枸杞  10公克
: g7 m$ Y, ~4 H& a/ h9 rtvboxnow.com薑片  5公克 ' R7 y+ X6 U, d  m' n3 V
水  1300cc 公仔箱論壇+ j' J0 T5 s$ c( b- e2 p" s
【調味料】 6 o+ g9 g1 |6 s& P  e
鹽  少許
+ S& U. [( y$ V/ v! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
- b/ ^, Q8 [" D/ ]) z: f( a8 z0 u公仔箱論壇【做 法】 tvboxnow.com+ R+ U6 q1 W& k9 M1 W" ~
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 & c. j, R% z4 N
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 公仔箱論壇1 R' @5 T  o9 F
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
% W: d- j2 T) u0 x/ P; W1 |tvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
9 a! _9 u2 \( s- gtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 " E; _. O! P3 W7 q
甘蔗  100公克 * a. J6 i( ]: X6 i+ Z
荸薺  6粒
- v' ]) W( I; O, Y' N' O5 G; _# J紅棗  5粒 tvboxnow.com% y$ y0 Z5 a$ D+ w: o6 ?. E  f- H
水  1500cc   B% ]) p7 x# l5 L* {' u% T3 T( t2 f
【調味料】 0 z/ H- E4 r) R0 }4 H" @
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F' s: L6 k2 p; `2 g6 [
【做 法】
6 _9 F, b" s* T' X' E# ]$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
( }+ v) O4 O8 v8 k# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
6 Q6 r8 o. J* W" v+ l6 n( `3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
- J; p& D; H. w! y9 K1 V: Htvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 + Z& a5 a- w  P* Z! g$ P; @
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 $ i! b1 h" K- w6 R$ w
豬肚  200公克
" r$ V3 b: D' D* A白蘿蔔  200公克
( i& `* G4 f6 Y8 ^: f7 t3 z1 ]tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
, g1 E/ M7 o- P, dtvboxnow.com蓮子  20公克
0 C2 t2 i( N3 I" Z草菇  20公克
* i/ f1 a! x* S: `( i( W* ~  J白果  20公克
! r* i# R7 D) X, \7 g2 G: W+ f7 I1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc 0 V1 e  c4 K7 a
蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) x' }- T5 C# Y5 F$ N! _% i3 j
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]8 S/ s7 a% W/ _* A
米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ d* @8 d, `: V& ~
水  2000cc : P  @# ?6 B$ M& {/ W
麵粉  適量 公仔箱論壇; d+ [7 Y' B1 a. T) B
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& v) r# Z2 B# y& C
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 L7 f8 ^8 P8 y
鹽  少許 公仔箱論壇9 c% i, X3 q2 X
【做 法】 tvboxnow.com1 i. e% D: P' |1 }7 l! L0 ]
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
. ]6 Y1 Q/ y' f5 D7 z* E: z* E公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
: M  B9 @% I* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
, B5 i! L3 b2 v) Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) c6 I1 o/ G6 J9 _. e/ O
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
5 r7 a- X, D( ?' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克
) u$ f* @, x+ @! \( {% ttvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 0 p" Z' {. Y7 E9 k- h
枸杞  10公克
  S6 J5 f* R, m: x8 ~  `8 w* j& N茶油  3大匙 公仔箱論壇2 ]2 k: h3 U( H6 J
熱水  1000cc " P0 \0 {1 X7 h) d  h7 F
【調味料】
7 A0 n4 w# T8 \/ o0 }tvboxnow.com鹽  少許 tvboxnow.com: c2 K( h( y6 D& E5 {
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( s+ d; N' ], Y6 `
【做 法】 公仔箱論壇& A! D  F8 _, U- P0 T" x
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 - U) K( T, ~; o$ Y- ~
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
0 {( r* S7 P" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇, t0 u. z" f% C
玉米粒  1/2罐
0 S) M1 A  t4 T# u# \+ ?3 [雞肉  30公克
6 a3 ?% L. e+ t* Btvboxnow.com冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ i2 y7 z( f' ^9 z' Z9 \
赤肉  30公克
6 U& }- M4 Z: ?4 a& L, u青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 u, \- Q1 d; R& R3 T% j. R8 g
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( _! l6 q, c$ ~4 x
薑絲  5公克 公仔箱論壇. y0 G  z' A3 I( `
【調味料】
% G, p8 e8 Q' c) n; ]  Atvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ % S4 W0 R6 T/ ~0 n1 \8 d0 ?2 G
鹽  1/4茶匙
# O7 t4 j- W. H. Q1 Q- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
+ [( x: e8 H0 o: }% k$ X( ftvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙
& V$ c4 _+ J2 p! x" @, B0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
' U( H) ?0 _. G" Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
: [" C. _& V% }6 B/ g: u- t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _& @( ~9 V* @( i
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
0 ^0 z$ l7 t# i' Q
* {* [) W/ W  y4 c4 c2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇, t! S: [& d& r
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 m. n& x' K7 l9 b, K& s
洋蔥  1/2顆 1 K+ k" w: v! Y$ S+ H( Y
【調味料】
" P1 U. K) e. n" D3 `& w4 L- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克
/ S3 `" l2 ^3 P3 s# I( U8 U+ R% K 低筋麵粉  10公克 tvboxnow.com: S7 z. `' ]; s" O) }/ a& _# z
 水  200公克 ( b" F' L2 a/ Q' U- o  ~" b! J
B.牛奶  200公克
% F* B/ B) ~* q  t7 \- etvboxnow.com 鮮奶油  25公克
  k) f$ a) N; P8 Q6 L 雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* B+ N- G# n- [4 v
 鹽  少許 公仔箱論壇. G$ U/ K3 F+ p# G
 胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; v! X  X8 c9 b
【做 法】
) H" _( e& G, d1 t3 ?- X. Z* r1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。公仔箱論壇' _) c0 H) n$ g! k5 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u3 @+ O1 K% G: W
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
% v9 q: f9 K9 T
4 }$ f' b: {- ~9 l- ktvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
5 o% g9 g* w$ @. M- ^7 ]+ U7 t TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( n" q& p; b: L5 r2 F% }* i8 c
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。公仔箱論壇2 ^6 u" H( S/ s7 K* @3 I$ E  o
4 x* r" v: L$ Q. P
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
& C# @: D: P: s1 ]$ H! otvboxnow.com
  i5 i# b' H6 o$ K0 C1 Ltvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】   l* B- s! C) q2 |- f
牛腩  300g 公仔箱論壇# [1 _( ^, A+ i. }3 `% l
白山藥  200g
# ?; s" c" f& K% Z紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! R; X& }: R& d4 c
黑豆  50g
/ M  X  _4 o5 p1 Y5 [! s6 f5 @9 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g
/ y9 V1 F5 ], w( r6 \& y" q5 D薑片  20g " z$ w) W5 z  V: O% C
【調味料】
, w; F- o2 t9 U. _) Q! I  B( |tvboxnow.com滷包  1包 5 P: u" f  Y, _2 R# y& \
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 w! o. p( i' z; I
米酒  1杯 tvboxnow.com- b4 k+ X9 I5 e9 ^" ^9 U
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb- R0 _* k% f8 O' O2 w
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# K2 N" n  J/ Z7 J, H
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 7 n. b2 U9 n' j) x) [/ ~2 F
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
2 u5 K$ |9 f; O, ]0 U- ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 tvboxnow.com/ @* x/ b3 r1 v% `7 Q- C9 N
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇% J. C" M" X8 f" k: ?
雞胸骨  200公克
; ~% `# ~+ _; ~! n# {( H青蔥  2支 公仔箱論壇; R8 K' L+ |- f! e, \
芹菜  100公克
8 l' J+ S7 ~3 n% ]洋蔥  1顆
4 ^  ^3 D* U3 C# @) q; y4 t* R' Vtvboxnow.com青椒  1個 tvboxnow.com# [* m+ v' [, e4 K
蕃茄  1顆 公仔箱論壇- O5 d& d$ e( @# E4 a
大白菜  200公克
& o/ l- b4 w1 ]' \水  2000cc
: o- \6 \! H5 b* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5 I# |7 N/ u5 s
鹽  1小匙
! B7 |- j) K8 U7 ?$ q6 Y- U: ]6 i雞粉  1小匙
4 {% b5 j) {6 O: N$ s+ r: q. ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# N! T6 s. s+ S+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 : f* D+ `7 P" A
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 n& r# R  q% D; {# E$ F7 s! R
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
( j4 b0 G6 O" `0 U$ U% q1 {8 vtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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