MagicAndy

【材　料】 9 @6 d" \1 d  E& ~( O
A.白油  50公克
( ]9 j7 I9 z4 g) x8 S  vtvb now,tvbnow,bttvb　瑪琪琳  150公克 tvboxnow.com5 W7 P; y1 L/ M" m7 z" v
　低筋麵粉  100公克
7 R* ~7 t& C+ W8 D" [- stvboxnow.comB.中筋麵粉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  f1 f# Q- X( z/ ]5 f9 h8 c9 C
　雞蛋  1個
0 L. U2 k1 W) M4 t: L# i公仔箱論壇　豬油  25公克
6 b: |( |& b- S  itvboxnow.com　水  50㏄ tvboxnow.com* c4 D( e' @+ ^, G+ P) ?6 ?8 k
C.豆沙  600公克   {3 X, M0 Z2 f0 y" }9 b! I% D
　蛋黃液  適量
: z1 w+ O! P9 G; c2 |& ]6 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 y( q& K0 ~, P8 ~7 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
# I' h* P/ y( l' e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~: o+ Q( L, z5 Q9 _
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。公仔箱論壇: L% s  t+ P2 k: V" P
tvboxnow.com% f7 r( A$ _; M) z) |9 E- O
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。& ~; {1 W0 {9 a+ ^  w" V9 `  V

& @) ^; e. M3 A5 m. P4 f4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; L6 d! \& Z; |" h5 qtvboxnow.com發糕粉  300公克
' l& |* F& l2 ctvboxnow.com抹茶粉  9公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: K. j2 M6 b: r
水  180公克 7 }4 ~' o- l& ~4 f
細砂糖  165公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ^% p+ I& u9 ^& U+ S# h
蜜紅豆  60公克
- @+ x: m) S# V2 ]5 a0 @( }4 P【做　法】 tvboxnow.com% A2 z7 H6 I+ p6 ^% E# v/ e
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb, [! v# v9 ?+ r, a0 n

( Y$ A! ~" |. M% V2 H+ A' m: O, n2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 I+ L  o! v( B, S
公仔箱論壇; k3 V' R3 z" i- o, {" @* d
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
  Z; Q  b/ Z8 P公仔箱論壇湯圓  1盒 / F' K+ `$ a+ M; t5 V% o2 O
酒釀  100公克 * H: C6 I1 X) X& [& k
雞蛋  2顆。 tvb now,tvbnow,bttvb. K. a4 k5 I1 I6 {, |& B: V6 q6 D
【調味料】
1 i/ ^+ O7 \' f7 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. i: E  H4 E4 \/ x, z: U
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; v+ |3 O% u1 ?* v5 e/ z
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
& W7 t; u: J! e1 ltvboxnow.com
9 J; x7 J' K- k0 g4 Z: f4 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb% P4 i# L. p, L9 Y3 W" B( ]+ _* g

; G5 k$ C. {" s  D$ Z* Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋打入小碗中打散備用。
2 p# [4 V) ^" `5 O% T- ^( s
, }( d7 P' Z* A9 F+ j# n) `tvboxnow.com4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 tvboxnow.com4 c. A9 Y+ X* j7 x' k
【備　註】
1 `& j' E, I% @5 O: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. Z, M# ~2 R( G4 w) P" u# Q
紅豆年糕  150公克 公仔箱論壇/ n/ O. `0 m9 a4 ~, P
芋頭  300公克 tvboxnow.com; a8 ]# U! f6 D% L
奶油  20公克 tvboxnow.com1 r9 B/ h+ I- I/ E: P
椰奶  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- T6 _9 l( d( d7 c' R( s, o
地瓜粉  20公克
0 e' ^9 U$ H" e; n/ o公仔箱論壇太白粉  少許 " }6 L6 p' r1 d. }3 T7 c5 J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 M7 c. K/ ^' Z+ n% R7 p
細砂糖  少許 公仔箱論壇, D/ a% w/ n0 Z8 a  I9 Z! I8 e
【做　法】
; ^; b/ b+ i1 k. M3 |9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆年糕切小塊，備用。
# w2 _* o3 v7 F6 ]+ l公仔箱論壇
9 g9 I4 X1 B3 D' ktvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 _. f% M0 w* l) E1 }7 L4 r- A

4 w; `6 B* ^# H. K! D, M9 R; K. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。公仔箱論壇4 K; M4 j7 U3 O( X( z& T
公仔箱論壇- e4 H' p  I7 m* A
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。3 z. D7 s/ b1 ~# ]' _

+ [7 I: n7 W4 q' Q5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。% B! M2 ?( v# v" X+ n" K4 S

- l" d6 S' m6 i& I8 h* p, |5 v3 O6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W% f; ?& ~# a1 Q# R

# v$ ]3 f3 a, F4 i# \7 a0 c, p1 k7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
9 R5 p# c3 }8 @" e% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
! \+ b8 N- g* I% Z- `. y* X芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
( i3 {5 y4 Y; v4 H油皮材料： " `8 u) z+ |0 d2 v+ o) n
中筋麵粉 230g tvb now,tvbnow,bttvb' O  q# F6 R$ t# \! X; n
豬油  70g
! ]" I0 E6 n. D. \  s$ r7 H" i細砂糖  23g
7 P# O( y; ^* D' `. L# g  Htvb now,tvbnow,bttvb水  97g tvboxnow.com! H& ^) U' m1 u# e3 z& q
油酥材料： tvboxnow.com- Y( }" p& y. |, x
低筋麵粉 160g 公仔箱論壇: r2 Z/ p1 R2 |. J: r0 {' v- i. t
豬油  80g tvb now,tvbnow,bttvb: f; G& C* w3 E% ~, G
內餡：
  g% }6 l( n* {* ~; ~; m4 M( etvboxnow.com烏豆沙餡 240g tvboxnow.com% E, r1 J6 `8 F- G
絞肉餡  300g 公仔箱論壇* Q* [0 V+ ~$ y* B: h) J& U
其他材料：
" W( ^7 b0 ?: ^7 ]1 w( [' e蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb  P$ r* j# ^4 w: }
蛋白  1/3個
9 \( ?& h: x! c【做　法】
- O  V# ~- h  [6 X; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
$ u' j3 ]6 Y/ I/ H* btvb now,tvbnow,bttvb2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 7 @2 p" j" w+ [( e. S
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I/ B! {- S2 h8 a8 B
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
- A: ?6 r7 X$ B7 D# l5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
$ T4 x& @" s8 J0 d6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
; i) E; f5 j7 @: m$ n- e: J. Z! ^0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 % u8 j2 k2 {- C+ L4 e
【備　註】
# L. [/ L/ |, r8 ?9 B+ m; Q! q' j7 Stvb now,tvbnow,bttvb數量12個

MagicAndy

【材　料】
  p, [/ f7 A: V" K! j/ D) h& ?油皮材料：
, Q, m: c" K6 v/ N7 ?3 t$ c# ^' c中筋麵粉 125g 公仔箱論壇! i% f# ^* t& y( M( D3 |9 r( _& G
奶油  51g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: A& I& w" f* K  O
細砂糖  12g
2 W) O: ^. m$ D鹽  1g
6 z2 Q1 O2 h7 N2 rtvb now,tvbnow,bttvb水  51g
* K; y. k# ?& ]" Z公仔箱論壇油酥材料：
6 n/ R7 V: T/ J* F$ }& utvboxnow.com低筋麵粉 80g
/ m/ Z5 m0 N7 B* y+ E; V' K1 m" _奶油  40g
$ \4 k0 Z7 a- `tvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
4 c; g( ^& A* \. `4 s$ T. x! w皮蛋 2個 1 p. P. T; U* u- n, ~
叉燒肉  180g tvb now,tvbnow,bttvb. U* J& s$ V9 n$ d. l7 H- O/ [% m9 J5 |
紅蔥頭  3粒
4 g" m0 d( v  U, ntvboxnow.com蕃茄醬  20g 9 \0 _, A  t" e0 P# ^* K# x
鹽  5g
0 j" f& d4 Y4 E6 D3 D; o/ k( p糖  5g tvboxnow.com: B' I+ c$ L3 L& F' O$ e# P* P' o1 O
醬油  15g % b) a# C5 s9 ~! m) R0 k! w% G0 b
其他材料：
+ k6 ]- K+ j3 qtvboxnow.com蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb6 V( ~2 I4 C) s) e& B% O4 y- i
蛋白  1/3個
) E9 R- d2 C: a公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇6 `0 z0 C5 \& P1 J" c( ?
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
9 v9 I" L( q5 ]公仔箱論壇2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 1 O7 p" Q- {/ U. i; n) M: v3 N
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q) ^5 ?1 [2 q7 x, W- l& P2 f
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 U- B' Z6 Z# c
【備　註】 * k2 v* I7 e  O7 }  T# i2 E2 a
數量：12個 公仔箱論壇+ q) f& |# @# H" a2 t( W0 ?
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.3 E3 a/ i+ g# J. E( `: @
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
# C) T3 P* Q8 m$ [& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
- r4 c+ M. X" j1 q豬油 76g
+ E5 ]$ P7 c* V- u) W公仔箱論壇中筋麵粉  190g
4 m7 `; ]3 }4 x6 J5 P8 Q2 O1 s4 ~水  76g
- u$ s. C. V& N$ l  [' P細砂糖  18g $ Y! z7 S6 e( V$ E$ j, m- T
油酥材料： ( G8 d5 M& W  V
奶油 60g
$ |6 j; }" o2 J8 I0 L1 Y4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  120g
6 P8 h0 r5 V! [. b) j/ s內餡材料：
6 p' g# C6 c0 ~- Rtvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 360g
* E9 Y7 C9 ~9 E) g  O  Y7 @公仔箱論壇其他材料：
2 ^- r% s! Z$ z( F% i- a8 m) A% D蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 x+ J$ Y% f$ k, i/ g
蛋白  1/3個
! T/ \& D' D/ j; ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇3 x4 y2 Q: z( y% l9 X
1.將抹茶餡分割為12個備用。
& k  X* u) r2 v6 `' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 公仔箱論壇5 g3 _. J/ J3 S
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
* l" {8 S! D$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 9 }; M' d  ~! U
【備　註】
% @/ O% D# o! E6 l數量：12個
; A2 \! `. W& i4 p  @# P  gtvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 ' l. k3 T+ `  G5 N
黃豆  300公克
2 g9 \9 _& h- @0 k8 H" y水  2500㏄ tvboxnow.com# m1 P- }! y7 K$ @5 W
紗布袋  1個
# U$ x( O* F0 }) h5 |石灰  1大匙
: Y( s7 z& `* ]/ Z# i: r熟花生  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' B* v9 ]+ I$ J/ m% x3 e+ \
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' F) z$ O* O( a1 f# _
紅砂糖  40公克
  Q) G/ e/ Z+ i: Wtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇  L$ Z# |5 q1 t$ S& W
【做　法】
6 v) p4 \% f+ }: u4 x/ ^/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆泡水約6小時備用。
( y, g+ z) t' V+ N8 T" Q+ utvb now,tvbnow,bttvb2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
, m% z" n0 L2 z& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 tvboxnow.com& y3 H! E- G& S- v* Y
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
6 J. [0 \+ J& }  x8 a5 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
* K; m7 o0 u( ]: l9 D( R! ^tvb now,tvbnow,bttvb6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
1 S/ S5 @5 |5 M6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb4 D  [1 C9 B. l' e' H  V5 N
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
9 P' K$ s; G- V6 u# y1 _; g2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
+ k+ ~) U& B* g! {$ g* C# v布丁豆花輕鬆DIY
6 k4 a* b  p( H# z. d# g" @+ }& ~將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
0 C) |, e3 Y( c, U6 e7 U& _tvb now,tvbnow,bttvb油皮材料A：
$ ~8 s$ I  ~8 x" Mtvboxnow.com奶油 68g
! r: |9 `7 {2 b# g8 s/ |中筋麵粉  182g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, D8 t* X  F0 ~' B7 e1 C
水  75g tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 `; @' H0 U% P! u' X
糖粉  22g 2 N% U' z- l, m1 Q# M- m& P
油皮材料B： , @7 Z9 r" R  M( e5 ^8 R1 @9 S
抹茶粉 3g 公仔箱論壇) ]% a5 G! n1 s7 \' V' p
水  適量
' U6 {2 l6 e+ I% G8 D0 V' Etvb now,tvbnow,bttvb油酥材料： ' M% y6 @3 ^0 b7 ~
奶油 83g
, N. s7 q( Y1 r. c5 Z公仔箱論壇低筋麵粉  167g
5 n, E' L% C! f% m, Z7 p' S* P公仔箱論壇內餡：
; o, m/ t0 g9 i; J. }( `3 P1 btvboxnow.com抹茶餡 500g
' {) a3 G0 N- f4 j& {tvb now,tvbnow,bttvbQ心麻糬  10個
. J% M- K2 Q2 y7 f2 o  u【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' |1 y+ I5 e5 T- i
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 tvboxnow.com. t! E: @' Y* c% u" d
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X' T1 _5 Q" ?% f' i/ @
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
7 H" E5 A1 N3 Z( V/ utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 公仔箱論壇  M1 B( s# \! `. h. b2 c
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
+ j! S1 o; ^3 |( e6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 ' R, S/ P4 v: J/ D; }
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
  |: ?7 Z$ k% l- ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
9 H' E/ o3 M6 K! c4 `3 o公仔箱論壇數量20個

MagicAndy

【材　料】
' J( k% P5 D. ?% t甜仔粿  100公克 3 y8 T! Y! E8 o
粉粿  100公克
4 n+ u' r9 \- a0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗
* F- U" ~' ?. P" T  f7 c公仔箱論壇糖水  適量 公仔箱論壇+ K$ g2 m$ a* Z2 h) M" C, D* o
【做　法】
! A  Q1 K! f5 a" D+ j, s將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 ^, I- I0 ~5 p
糯米漿  1000公克
1 W$ p" X9 T" F1 p; e公仔箱論壇蓮蓉  500公克 6 f& _4 l. `* M. y, q8 \' b( I
綠茶粉  1公克   h9 ~) d- D9 p, d+ C
白芝麻  0.01公克
# q7 h6 Q0 @! M6 q) \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]! y9 O6 o9 t, D8 _" Y
1.先將糯米漿軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 U% S7 K4 {  f/ ~3 c
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
# e7 ]) D/ S7 F( U8 O3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
8 d  [) _. @$ {/ f' ?" [公仔箱論壇4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A  Y% L4 ]6 \* ?  n* L, G; f
A.低筋麵粉  2000公克 9 |  G  M  M8 c1 w  F' L  q
　細糖  800公克 & P* }* p" u, @7 F
　泡打粉  180公克
7 K$ F7 K. ?- M( [公仔箱論壇B.奶水  400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: k$ W" \! D2 j! M" T
　細糖  600公克
) f1 ~0 \1 R% rtvboxnow.com　蛋黃粉  150公克
# i( j$ V0 m) ?; ~2 q2 Y　雞蛋  10顆
: ?) ~  D2 R  `1 w) _% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  1000公克
4 |. [1 {  ?0 R8 N/ t  f) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆
7 p' R, A$ s* @/ S( C) w　椰子粉  100公克 + o6 _, {$ Y- n/ n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c% F1 t4 \1 M8 R& I- m2 b
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
5 l4 X* z9 }" I6 ]2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
9 H" L. t4 q7 q1 E0 _& @3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ P7 V- B2 u$ H4 d- @; ]) ]
香蕉  1條 tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 L( H3 m# H5 f2 w8 q
糖水  適量
6 {  u9 w4 K, y! |! stvb now,tvbnow,bttvb煉乳  適量
# k9 E5 s0 p6 a3 [2 jtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗
3 `( P: r" v+ t6 p* U' \/ n$ O3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃  2顆 & Z0 R8 i; v7 e2 I" i# o$ k
【做　法】 : k& C; M8 c4 S8 h  e6 m
1.香蕉去皮斜切成片狀。 tvboxnow.com% c8 R  k4 v& }  X
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
( d6 \0 t* W; i( o- s# Z+ r9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。