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【材 料】
0 B/ J' l' x- Z: W9 s公仔箱論壇A.白油  50公克
( I$ S$ d" Y4 Z% x公仔箱論壇 瑪琪琳  150公克 / D9 m  j8 e' H1 @8 e6 k5 @
 低筋麵粉  100公克 tvboxnow.com2 o) J- c2 f' O' _% t  M, D' J0 U
B.中筋麵粉  100公克
# y, `6 W* {; P/ C) stvboxnow.com 雞蛋  1個
$ H+ s* V% ~* @! c) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豬油  25公克
3 n$ S( q( T) B5 y 水  50㏄ 公仔箱論壇2 V0 {1 h" o) f, S- R# t% g% [0 A
C.豆沙  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 }: w' y6 j/ v/ x6 N/ N
 蛋黃液  適量 tvboxnow.com  `; I. u. \/ s  n% J
【做 法】
+ p" x7 v7 v! u# `" b1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。
8 F  t3 i, j6 J6 O0 t4 S: v7 wtvboxnow.com
  d! P5 Q# A1 e) R" i2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o* i3 u& R% k5 c  b! |0 ]

: S( \; s' t2 C! w! P3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。
# ^5 {! U0 g& f( P( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q+ o0 C  l0 s1 V+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
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【材 料】
) W  ~7 P7 m5 `1 p! I9 `8 G% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發糕粉  300公克 tvboxnow.com) ]) J# `" @$ _( o9 p' P
抹茶粉  9公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R% U% B9 y. N1 p. {' A+ W/ D7 C
水  180公克
+ o3 S+ r; v1 m4 Q/ t0 f. K$ R細砂糖  165公克 " c& Q5 h. ]' @- t2 }5 [6 {' J+ o( r
蜜紅豆  60公克
( @7 O% w8 e3 l: c4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 I+ n: Z9 ^/ c% r' B$ x4 ~5 d) Xtvb now,tvbnow,bttvb1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。; B, j" {- }9 i; Z

+ ]# k" X. L8 S" r# `3 P+ |. i公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。
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8 s: j# |) x2 R  y6 o% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 `  f: c6 p% t! p: f8 g- m$ i& P
湯圓  1盒 tvboxnow.com. e/ L+ m- w" n+ e
酒釀  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B; J/ _2 _& j4 I2 r
雞蛋  2顆。 tvb now,tvbnow,bttvb8 c  E3 T1 i. H8 q  ]7 X1 x( m, d  i
【調味料】 公仔箱論壇) r% k" _0 a. ?1 H/ m! q( _
細砂糖  2大匙
/ v* q4 K" N& k2 c- k% |) utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 t2 p6 y1 Y9 D) K" I* y1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。tvboxnow.com" l' N6 Q! ~5 f& ^! |

" K* f5 j! s5 s: p1 ^. b: ^公仔箱論壇2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
7 u# C4 c+ Q. w$ O, a; m: T' \tvboxnow.com
2 i7 x. Q9 c3 G8 X0 u3.將蛋打入小碗中打散備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* c. M! E' c7 Z' a' c0 B

" I: n/ L- q0 h- z6 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 $ |  N: U* e; N3 u
【備 註】
" R, c4 M% s* f# q. m4 R2 N: t酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
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i like the last one.thx andy
【材 料】
0 l+ s% r, `( u7 W$ x& L; L公仔箱論壇紅豆年糕  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 x3 V: O6 P, F% w& s
芋頭  300公克 2 G8 ~; ]0 w- F( A
奶油  20公克
+ S& O* _; m! J3 `. K  W, F椰奶  30㏄
# c$ w$ }' e7 m. @, ~tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  20公克
) u; F0 w% C* o* ]2 i8 \$ r公仔箱論壇太白粉  少許
' ]2 @8 z0 O& V0 k/ f; I【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; ?+ k: e5 U! U+ P, a
細砂糖  少許
% n& X* y4 D  c3 \3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 ~3 O  C! S! ]: o0 H6 D8 gtvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆年糕切小塊,備用。
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2 J- a+ Q1 x$ v; l& n& Z7 atvboxnow.com2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb" M7 M$ r' ^' w8 b- g. i9 s0 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' r; P* u( B$ \7 S& i* n4 W$ V
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。% V0 e$ D, |" J* r" _3 r4 f

4 S4 M, s8 M- z- K4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。公仔箱論壇$ O" r1 a4 [# c

6 f, J; P) ^7 H5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。公仔箱論壇  X& r! i0 ^; v+ u2 r) e  R. a
% M/ o0 T' i4 J+ a' w/ z9 k& ]
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。
5 M. O: h% u% W( o2 Q2 ]: u# g公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb  f/ Q- P5 O; d' ?. d4 q$ w
7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。
) v" Z8 {- ^/ |# z4 z$ [【備 註】 5 n) T$ I) ^3 p& V
芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; k" L9 z: P4 k& w
油皮材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 ?1 j; Y; X7 s# m7 P6 Q( M
中筋麵粉 230g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P+ b  v/ ^: R/ H' R* N
豬油  70g
1 z' ^$ N& p' o公仔箱論壇細砂糖  23g / `1 V1 A* f2 b! H
水  97g ) {' W4 |( j* |) v, t
油酥材料:
7 j+ r3 y% F9 X$ y低筋麵粉 160g tvboxnow.com' ^) W! R& e& n" z0 {, i- f( m
豬油  80g
$ U1 f! q5 ~1 [tvboxnow.com內餡:
, t7 K% \" I9 B& h8 l, U" c烏豆沙餡 240g
" R+ k  J! A' Z; X% X絞肉餡  300g
8 ?/ _7 A% b- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料:
  e! N) i: f8 X! C蛋黃 2個
) O( s8 J& P7 D! ~( d: M; Z6 k公仔箱論壇蛋白  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% B& k0 g' A; p) p# n3 }
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) x8 i2 ^6 L# u% H% j
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。
7 U* ^! S6 Q0 u+ j6 \+ m9 htvboxnow.com2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
/ p* J5 f( l5 y3 a' I公仔箱論壇3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R! Z' q0 }" N$ |; L/ a3 Y' L
4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
" a! A% M+ P, @; ?9 x4 j  M公仔箱論壇5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 4 E: ~& a$ I1 O4 z: a
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。
3 H. ^  R- P0 q" k6 A7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
: R! f" w) X4 ~7 O, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇9 N+ R/ k! w$ X- }' X6 @) Y
數量12個
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【材 料】 0 {# J# y, A) s1 C. E7 a
油皮材料:
1 B1 S1 Y4 d4 e; j( Otvboxnow.com中筋麵粉 125g tvboxnow.com. }$ L) [0 C% [1 Y, v/ X% g
奶油  51g 6 S0 v% \+ b0 [  I
細砂糖  12g tvb now,tvbnow,bttvb! i6 f0 k1 i* y, x: R
鹽  1g ; P: z) e% {8 h
水  51g 公仔箱論壇9 ^+ ~! h9 [0 v: O
油酥材料:
$ y0 G7 x* n9 [" P; ]2 {" z% U公仔箱論壇低筋麵粉 80g 公仔箱論壇( E' T# t  M2 F! g% [7 u% E
奶油  40g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( b' _: V( @/ K" ]0 E3 p4 V
內餡材料:
' A9 n- B; \+ C3 c皮蛋 2個
. Z0 S- c# p6 Q" S, C. I* ltvboxnow.com叉燒肉  180g
1 J9 n6 {4 Z/ Etvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭  3粒 : a0 O+ _% h7 Y/ p1 W. A
蕃茄醬  20g
. s+ K1 U# h/ }( Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  5g
& H8 v. n; W9 S' F公仔箱論壇糖  5g , T3 J7 Y" e+ _! F, k2 j3 w" w
醬油  15g 公仔箱論壇7 r- M# i7 D6 c& o% ~
其他材料:
( _; M6 F9 c, ?  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
7 \  h. \7 v( o. Z& P) h蛋白  1/3個 tvboxnow.com. N6 L6 k9 A% R' N; L' _  a
【做 法】
$ f9 o0 e' P/ Q' }. G6 F5 G: f1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。 ( D" O4 j% v& X: |$ R7 M
2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。
  G' ]9 s% V7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。 tvboxnow.com. {. x7 W# X$ X: B1 r
4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。 公仔箱論壇3 @4 @# s# O7 A" g; B- `
【備 註】 & C) ^; R  d7 U6 ]+ n
數量:12個
" E6 V. i) ]) z' @tvboxnow.com油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.公仔箱論壇) P1 R. X$ l9 N/ j* U' T: r2 s
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】 公仔箱論壇3 ^1 E' h" C8 H9 \0 @0 U
油皮材料: tvb now,tvbnow,bttvb) M# `4 g& l( g* }9 p9 Z- `! m
豬油 76g
9 ]8 A2 t0 ?& o7 @. A公仔箱論壇中筋麵粉  190g
& C! ?& z8 x: _水  76g 1 K$ H& B/ E; E. o
細砂糖  18g 1 }+ U* D- I5 a# J' V; T. N2 O
油酥材料:
3 M' p4 ]7 R: O1 ]7 x1 |+ ^奶油 60g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 _! H4 f+ y8 [( f
低筋麵粉  120g
6 S$ S  I. P: B  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料: ( i7 g% x$ |9 `) V% Y
抹茶餡 360g 公仔箱論壇# Y1 @, V: x4 [# g6 E  W. M
其他材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. e- b7 I9 S( k! \( o
蛋黃 2個
, y. a3 R9 q# G: @! H# C1 ^$ a4 ^tvboxnow.com蛋白  1/3個
  m( V% O! H* q5 d' Stvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇, v% ~& W2 w# K! m) X/ A8 D
1.將抹茶餡分割為12個備用。
0 {) Z' n$ c" M' O" e$ h# N( f公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。 公仔箱論壇! z8 S$ h( H# }+ ?/ \( y& y
3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。
, \# c6 b! G* V8 D公仔箱論壇4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。 / X: y% m4 m- ^' v9 w7 [! O, m
【備 註】 公仔箱論壇% Y; @- F5 D3 t
數量:12個
8 D) V$ A9 i  c$ X& H# ^tvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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【材 料】 + c7 |" U5 u) c+ F) J" h
黃豆  300公克
+ S6 g! C/ ^$ V- otvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ $ x! e' ]/ d* h3 w2 r
紗布袋  1個
$ N& O9 m' I5 }# Q# ?/ U2 G# Q& D公仔箱論壇石灰  1大匙
" t5 ~  t: X, @7 o+ S8 Z" |熟花生  少許
1 ?/ E& {9 C3 x6 Z( }tvboxnow.com【調味料】
0 d0 b  Q# \0 U: U& u6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖  40公克 * l+ j5 u! N5 y, V. C
水  2000㏄
8 _( `0 L. n; w7 d4 n公仔箱論壇【做 法】 ) Q1 X' p2 Y/ y6 U2 M9 x* e
1.黃豆泡水約6小時備用。   `7 D3 v4 S' c
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。 tvboxnow.com( n* T9 |# @0 a5 ~2 X$ b1 f
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H. F0 S( O$ e+ g2 c0 p6 }5 a
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。
0 [# b( A7 X. p$ P5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- z' H3 C. N0 n& u+ E
6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 公仔箱論壇) V+ c) c2 g  g  l1 ]3 s5 h
【備 註】 % w% c2 s+ l' x$ z; Y* ]/ {
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
4 f: i' l7 p2 |8 j! D: L8 X) |tvboxnow.com2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。 1 q& s1 Z$ u9 E
布丁豆花輕鬆DIY
0 N& O! h$ `8 _將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
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【材 料】 tvboxnow.com. e6 U6 `1 y- ~# }4 T8 a9 q
油皮材料A: tvb now,tvbnow,bttvb. ^& F& |7 H$ M% ?- }  s9 Y# Y+ f
奶油 68g
9 Y) E& n# R' q7 u5 d9 ^tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  182g 5 Q) q  K- p/ B/ O  O
水  75g 8 u& [- J) t! {2 `4 x
糖粉  22g
8 o  T/ `. \' l" {tvb now,tvbnow,bttvb油皮材料B:
0 e' o; r. a/ C/ V公仔箱論壇抹茶粉 3g
4 a2 f2 N$ l5 m& I! e( C3 v水  適量 ; |9 O  H* J2 y
油酥材料: + E- E" \. j& f: C% f8 X6 i$ a
奶油 83g tvboxnow.com0 U0 H% G' `! I7 C% F
低筋麵粉  167g
9 Q$ Z' r4 w+ s2 J4 y+ Q7 Wtvboxnow.com內餡: tvboxnow.com9 p) s# ^( Y: j. |4 l
抹茶餡 500g 公仔箱論壇! v6 A0 {" Q  e9 l+ x4 L
Q心麻糬  10個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 P  _; J: \/ N; @- h
【做 法】
. I3 B. A; ]: Q) _8 |$ M- m3 Ptvboxnow.com1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
0 W8 ^; |5 H( ctvboxnow.com2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。
( j, u! m1 F5 E. a7 \7 p7 q( W3.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
9 y. o; B, x+ C/ E$ v* u8 C1 q  `/ ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用
/ w" K. _+ {# c( w5 C% btvb now,tvbnow,bttvb5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
% T1 S, D1 I; ^$ |0 Z% v, o  C6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
4 g* x  @8 Z7 f4 j; y; ?, [; p0 gtvboxnow.com7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
* D# J8 B: A7 o2 O$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i/ X+ T# o8 j
數量20個
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ o$ G, K* M9 t& |! J" g9 a! z
甜仔粿  100公克 公仔箱論壇% W' \, W5 c* _' t5 t$ B
粉粿  100公克
$ X2 O: g, `: C: B0 d% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗
, G8 b: s: f9 d糖水  適量 tvboxnow.com2 v8 Z9 X% ~, B, p5 b! d9 r; X5 u
【做 法】
  n/ [" d. ^/ _+ Z  gtvb now,tvbnow,bttvb將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
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【材 料】
9 {% \& m; P6 \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克 . }" \8 {. h0 G! Y
蓮蓉  500公克
$ b% j. d$ L; W5 T& h綠茶粉  1公克
% Y$ y3 p  Z0 j& ]- }6 ztvboxnow.com白芝麻  0.01公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 w3 J4 t' U+ s5 V0 U3 b
【做 法】 tvboxnow.com) p6 l; w/ s) ]
1.先將糯米漿軟化。
  U( y( o0 F4 i" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 . g% L; ], B! {/ ^# t, J
3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
) t8 `8 }% \) H+ ^9 H8 x4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
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【材 料】
! ]( r7 r- a2 A. K, _7 CA.低筋麵粉  2000公克
) D5 m4 i: E; M& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細糖  800公克
" Z& ^7 d. U& I6 p' {, s, H2 ? 泡打粉  180公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `, K8 d) v" c, D, W. W
B.奶水  400公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q/ {/ ^8 ^4 w0 d
 細糖  600公克 tvboxnow.com0 `$ T' r6 t* c5 ?" p
 蛋黃粉  150公克
) @$ o$ D$ r& A! ]4 }0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋  10顆
( F' ]& U9 N2 G8 R- Y公仔箱論壇 水  1000公克
! J2 w; V  V- w( CC.鹹淡黃  10顆
8 D" Y6 Y& C4 S$ Itvb now,tvbnow,bttvb 椰子粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& b- p# B" d% i2 m' u* z
【做 法】
+ T) J: B# @0 @+ O: N1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。 tvb now,tvbnow,bttvb1 g7 }# ?6 \: P) l$ G5 B% q+ Y) n
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 / G; I9 s: D7 W0 n
3.最後將材料C作為裝飾即可。
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【材 料】
4 |3 E1 z9 l8 F3 Z' \. e) s2 jtvboxnow.com香蕉  1條
  \8 @6 g, `. }  f/ f" \tvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量
4 R9 f. s( x+ n5 h- m& }0 Otvboxnow.com煉乳  適量
+ S0 ]* P; w( E: u8 h, [6 F公仔箱論壇剉冰  1碗
* u& |% c6 m+ w& @6 F4 _紅櫻桃  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb! k! Q+ f- i# [& v
【做 法】
" j# I- {: |6 r4 L  N公仔箱論壇1.香蕉去皮斜切成片狀。 6 O- d9 D1 t  `( {
2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。 tvb now,tvbnow,bttvb4 X2 Z9 u7 y' ]2 k6 ?  Y
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
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