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tvboxnow.com) B- Z; M: H7 S4 x+ [
北海道蟹肉濃湯        
1 H. ^4 X. ^3 x8 f' h% w【材　 料】公仔箱論壇; a: T" w6 x8 e! C4 H
蟹腿肉         20公克% l8 ~( R7 W! i# p* U  H$ G) ?
洋蔥丁         1大匙公仔箱論壇1 g6 S0 B* u9 N1 t8 ]; L2 k
西芹丁         1/2大匙tvboxnow.com1 ~. R' B1 c( M( h& `. `
紅蘿蔔丁         1/4小匙
6 M4 l( l! p3 W3 u4 Atvboxnow.com馬鈴薯丁         1/4小匙3 y) u" s8 A! R4 E9 H
奶油         1大匙公仔箱論壇  Q  B+ g* O" W9 e6 C/ ?
9 h' k' ]3 |; N% Q7 P5 \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- V/ T6 U! w! G2 u
北海道起司塊         2大匙
1 o* L& |# G1 P麵粉         1大匙
8 r3 I% U9 V5 v* U, qtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, ]5 ~( f( H) G: l4 S
雞高湯         300㏄公仔箱論壇( p# q$ ?+ R: l/ _7 K

6 x1 C, W2 r( J# \6 [  _# ]8 o: s. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ h, c* q  M6 q- y公仔箱論壇1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
9 z: k- l7 W2 x; S+ A2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。: h: e# L0 b1 L- Y# L7 f) M$ F
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
2 q% K  Y( Z8 C: k0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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公仔箱論壇- X  `, U) q8 l! b' G
南瓜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb' O' r4 V* P! _$ M/ m
【材　 料】8 c4 D2 W4 |  L* c, G
南瓜         300公克
* h' w& ]' n4 Dtvboxnow.com紅蘿蔔塊         50公克tvboxnow.com. j0 m+ A# C, O3 i4 {
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 j0 r" h8 ?0 a' ~8 p
洋蔥塊         20公克: V' p$ Z' y4 H8 P
奶油         1大匙$ L: z) W) I2 e5 ^

2 x6 \+ D5 O* \  J【調 味 料】
7 Z7 u+ A, ?7 ^6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
; d& ?7 P& @  v; Q. _' x! T; n雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 x2 R  N: L" [) j" m2 D
動物性鮮奶油         50㏄
, t2 }0 q. c. o, {tvb now,tvbnow,bttvb: S6 h2 }+ I; C, [; {7 ]) d( G
【做　 法】
8 p" N  }2 E5 |( D6 c) v3 T! Utvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e" y. y/ o8 t% g
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
7 o* T! N, g* Q6 V" m公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ o# `$ H/ y% i
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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" b# U* ?/ h' D" R3 {公仔箱論壇火腿玉米濃湯
4 n% ^% q1 D1 D7 T" K* ^$ a4 Utvboxnow.com【材　 料】
) y9 M8 H9 o8 `, Rtvboxnow.com火腿         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T2 ~* A6 p) f
玉米醬         2大匙
6 q' ?9 T' X" O7 \1 d+ Rtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙tvboxnow.com+ Y. y6 [' k( \6 j4 |
奶油         1大匙tvboxnow.com4 @) w' W0 s9 G- H+ a7 ]" J
麵粉         1大匙
, I1 [* O6 |2 ~. {
+ X/ E) f! P9 q/ q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% a1 s, h4 C; d2 |: z/ e
雞粉         1/4小匙
: Z. F  v5 o2 E& Y( L動物性鮮奶油         50㏄5 }- }* _/ T, b8 i
雞高湯         300㏄: b6 z, s9 h( Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 l0 z. C0 J3 v9 E9 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j! v+ b2 d! r+ z% l
1.火腿切丁備用。9 s' z% t6 R. C) `' s( t
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
) G( `  M) k6 W, @8 F- z0 l8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
# T% d3 z% b- t5 q* m4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
# R2 R3 O/ ?! {- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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公仔箱論壇, P/ L% y! D7 Z
南瓜濃湯        & I" P1 h0 ~) e3 ^* v4 ~3 e) X
【材　 料】
3 `/ W+ L, I0 Q5 W7 Q2 W0 N南瓜         300公克
* E6 h# m4 d, U+ l, I% U5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒過的松子         20公克
+ ?+ D7 j. x8 ?3 ytvboxnow.com蒜末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 U& v6 o9 Z9 o* F" v; z
蔬菜高湯         400㏄
$ T2 H0 v' a* H8 Ltvboxnow.com牛奶         250㏄
" K% L9 G1 n2 u: c) [奶油         30公克
3 s6 p6 C; m4 e# c) Q* v公仔箱論壇沙拉油         1大匙
: C6 H1 O% `& ?: j# v9 e6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N3 f9 M' B( t$ p3 g- d【調 味 料】
# y, P+ R/ \+ H  @+ d' E鹽         少許
1 b. t0 M  O6 ^1 s$ n8 ^公仔箱論壇黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 H* q' Z! x) t
巴西利末         少許, O% ?" k0 U7 L6 T3 V; d
tvboxnow.com4 M' j  z9 b0 ^7 a
【做　 法】tvboxnow.com' c: Q( B0 t4 k# T
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。tvboxnow.com- A2 P9 ?) B7 Y, w3 L" R6 F
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l( }5 Z& M; J3 |( U0 p
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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/ N# ^5 h8 S- Z! q3 u' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蘑菇湯        
  K  e/ ?& Y' @) M/ ntvboxnow.com【材　 料】
7 v9 G$ G/ _3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇         800g
) Z4 p+ z2 I4 m# @1 w, _公仔箱論壇香菇         400g
/ P5 a' Z2 u/ B8 stvboxnow.com洋蔥碎         200gtvboxnow.com' z( d- w# N# m3 K+ ~
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 M- C# u5 m% T- Y
鮮奶         600㏄
9 O# J4 b+ t$ c) ?/ P) X* U鮮奶油         200㏄
; f( p1 N% `+ y/ B2 E" Wtvb now,tvbnow,bttvb水         1000㏄
3 G' @2 D: j% Z$ o公仔箱論壇義大利綜合香料         20g
5 m/ T2 o/ I- U, }鹽         少許
0 Q) u5 F# g6 u# D/ Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇  Y3 e9 y! ?( e# V" k* f( i

( g8 y0 ?0 p5 ?+ U【做　 法】
. e, E2 l. c, Y, |& \9 \tvboxnow.com1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。公仔箱論壇8 D7 ]' g1 d& Z8 z: l( g0 p1 ]
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
* x9 o9 u' F, _  @* l# F4 T3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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5 y+ [* L1 P" l/ ~4 w胡蘿蔔濃湯        
4 a/ a- K) Q* L# x【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^/ z# i( v. {# o  u
紅蘿蔔         300公克tvboxnow.com0 D6 Y% @+ N# L% G5 r# [8 o, ^( [
洋蔥         100公克公仔箱論壇3 R/ M) ~  c3 K: s
蕃茄         100公克
& G6 t9 B; P! x* B8 Q' J, l公仔箱論壇白飯         100公克4 R$ I  b" H5 \: I( D4 O4 O
蒜末         6公克
( ]2 `, t; c2 F牛奶         150㏄
6 U+ L! i, Y( u! H' \: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50㏄
1 d0 H5 `3 v' I! e6 j. M水         600㏄公仔箱論壇; s4 S4 X9 m! g0 a# y
橄欖油         2大匙
. K$ y, `! a8 i; A! I5 m0 w( @% f) utvboxnow.com, ~* L) p& h8 @1 i
【調 味 料】5 K  _' U5 o9 a9 S) E
雞高湯塊         1小塊
) X& w! b4 m& `/ L# y" T0 D0 }7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美匈牙利紅椒粉         3公克tvb now,tvbnow,bttvb  @. O* S9 L" L" C9 Z' a$ w
鹽         適量
4 m& G( i2 Y& p3 \8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t, `' [- u1 n: c  v, f  d9 `tvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com5 F- B  w. h+ O6 J2 y9 c5 d5 R! p
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x! c- Q5 ]# {) M% V- u, K5 Y2 }3 _
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
2 W3 c7 c1 v) {4 o$ ^/ Xtvboxnow.com3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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- c( e! m( E0 y公仔箱論壇蒜苗馬鈴薯冷湯         公仔箱論壇! z+ r! ~0 o* k( y; t. k
【材　 料】; L6 F$ H$ P. ?3 E- f
青蒜白         30公克
+ `# ~7 Y# y% b# ]  v. p/ s: f公仔箱論壇馬鈴薯         80公克
' Y+ ?% S$ c$ ^! R* f9 q( S4 f公仔箱論壇培根         30公克
3 T) U2 \& T! a/ J% d6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克公仔箱論壇! _) M2 [% o$ {
土司         1/2片
5 Y- H+ _& t: J- h7 `7 Q8 J+ o& k! K鮮奶油         50公克2 C8 r+ H  `/ `
高湯         350㏄tvboxnow.com: K6 ?$ A! R& R- ]8 K
香芹葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' A- v6 n" @! ^

* l9 F0 w$ `" Q) W1 ^" r5 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com5 j2 d  v( i; u  k2 R) F
鹽         少許; p. W% }; f5 `8 o
胡椒粉         少許公仔箱論壇6 f+ I+ o1 d) T
荳蔻粉         適量
7 s; l1 m& h$ S4 h- c4 V
/ \  m0 m0 F4 m4 g; qtvboxnow.com【做　 法】
9 b0 s, D  ]$ A  S- H( N+ z1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
% O) s! J% d& k  _$ M$ b5 f公仔箱論壇2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) q/ ^% c# \, s  O& A
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
3 |3 w" b2 Q6 Y; Jtvboxnow.com4.土司切小丁狀備用。
1 k) H  V" w) k5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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公仔箱論壇: A' I) b; d9 R" f' _
南瓜豆漿濃湯        
4 K2 c. D( P% N; y( _$ a2 g1 Q公仔箱論壇【材　 料】
: U* w6 S  P: o0 j! T公仔箱論壇原味豆漿         120㏄
4 Z. B. V" c: |( w* A7 P6 {9 J5 Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) c, N8 I( Q% e) n' v# }( ~
蝦仁         50公克tvboxnow.com" B* j( Z9 P9 {7 N% l
青豆仁         20公克
+ O+ V8 n' O( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         30公克公仔箱論壇- Q6 h7 k6 }! c0 S
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ a+ U- N4 S4 ^* M
洋蔥末         15公克
+ X, a; E- z0 {+ f+ u8 W/ ^tvboxnow.com高湯         500㏄公仔箱論壇% B4 G* k% A2 Y2 k7 M- {" ~
橄欖油         1大匙- R6 m1 i% ]+ n8 L+ U% o
2 J( j  r) V9 Q6 v; y0 H# l
【調 味 料】
6 F' |( W  X; ^! u; F$ t鹽         1/4小匙
) l6 D4 J* v! M/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
) R2 H+ l% @; s" l- \9 `) `
0 }( Z5 ~; [; x( M/ Utvboxnow.com【做　 法】) i+ q0 O, Q# S) v
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 M' L1 D4 }' V* T9 O1 Z- v9 V: K
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
' p* }; T& [; a! {4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。; n' k$ [  e7 |
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
* |5 w% j  y# m3 p; Z5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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6 C$ l, {( T4 F- ]9 M5 z2 t, i
洋蔥湯        
! L& w& n/ @% v- q% J8 ]  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 ^) u6 C$ @% U3 S5 N公仔箱論壇洋蔥         2個
* U2 Z, h$ Y/ r5 x2 H& y  m( h蒜仁         1個tvboxnow.com- l4 g2 \( z- m% ~" T. W$ M
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) m+ t+ d: ^* [  P+ C5 c% h
白湯         800㏄
! V& b$ ~9 I' ]$ Y9 ]5 z, _$ i法國麵包         1片tvboxnow.com/ S# O! d* Y' A7 X

) b0 W! q9 V! D2 v, E【調 味 料】
$ j( X' K7 w. x" x, ftvboxnow.com紅酒         50㏄tvboxnow.com+ v) u. @" u* z
帕瑪桑起士粉         20公克tvboxnow.com- j' w7 y3 ]) x" o- V* o
麵糊         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o& U  i7 z9 M0 P% ^$ x6 \! V
公仔箱論壇5 }, @4 G3 b. c9 D, f) m+ p  T
【做　 法】
' E: A% _$ d' ^" P1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
! m0 ]. ^2 Z, |4 f% ^公仔箱論壇2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。tvb now,tvbnow,bttvb  m& h  ]2 F2 x3 b4 f  @
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。tvb now,tvbnow,bttvb- Y2 k$ b6 l  u
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
6 g) a6 W6 E) u: F1 r) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇/ `+ @7 W0 G- o9 B( ?' u
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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# H6 R/ P1 l* E) G' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉鮮奶湯         ! m# c$ C3 k  C: {2 P8 u* _/ S
【材　 料】5 _) j* p# Y+ z* N
雞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U6 N1 l- p/ O$ M$ i3 I
洋菇         50公克公仔箱論壇7 a% A0 a3 l/ I1 l. [* \
雞蛋         2個
; j4 Y& P1 `* ~7 L2 l. m細蔥         1根
- k1 }) ^- W; Y8 H/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐芹         1根
# T( L+ ?1 L( b- w7 btvboxnow.com奶油         50公克公仔箱論壇' t! Y2 n8 D! p, Z
麵粉         1茶匙3 B0 x+ K* g9 l- D2 k
白湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! n1 M' c- r, n8 r, @3 N9 i) e
鮮奶油         100㏄2 {% |7 w$ N& B3 D; ]' D8 ~' |

6 `5 i( o" \" g公仔箱論壇【調 味 料】
0 q* K7 D) g- {1 a$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* w4 K0 F. t' ?6 S8 R8 j. O! C) O% }
tvb now,tvbnow,bttvb# Q: X+ C. K8 X" I+ F4 X2 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 L- S" D, k8 S, [( }  L
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
7 ~- a  ?& M$ L* d6 w2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
8 `0 s+ d5 W' u4 P( atvb now,tvbnow,bttvb3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。
! j1 d3 a+ s% O5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
6 z) M% d3 y9 ?8 l3 T8 g9 o; U5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。tvb now,tvbnow,bttvb& r7 t& t0 R7 r1 t. j4 Q
【備　註】tvboxnow.com1 }" P7 {5 F0 g4 t
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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+ l  ^) y( {! k, s! atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰乳酪湯         / ^) l. ]7 ~# o4 L
【材　 料】
" T4 e8 o8 q! [9 N  W3 m綠花椰菜         200公克
5 A* D& c4 f' t  Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         80公克
) P# \" H  I% p' W3 Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克
) Q8 N: N/ ^, X3 P4 o4 ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
, g. u0 D4 v: ]; y! Btvboxnow.com熟雞肉         80公克公仔箱論壇9 t6 s6 M0 x( \9 t( H
切達起司         180公克, U; I& X& q0 H+ r
奶油         50公克
: i9 C  F8 f' ?* s+ u; b8 X# f白湯         1000㏄公仔箱論壇' y/ s7 \7 O1 E: V/ ]9 Q: I% W3 a
鮮奶         100㏄公仔箱論壇$ `/ q; L' _. a/ W+ t3 i) E: v
tvb now,tvbnow,bttvb( I7 \; d% [/ S
【調 味 料】tvboxnow.com: Q  D" u8 B0 M$ |
鹽         1茶匙tvboxnow.com* _1 K  @1 I% B$ d% |
tvb now,tvbnow,bttvb" r$ I! Y' j4 O
【做　 法】公仔箱論壇! B* {* ?' P' T7 Z: e
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
8 v3 X& d2 c- ]6 `: Wtvboxnow.com2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
5 t3 U" I' R8 U: O% H+ Htvboxnow.com3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
$ I. \# u" o# C  h  J' o  J4 x6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( x5 m# J# O6 T+ o, ^0 _* s% @
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

, J  i4 M; P% D0 Ztvboxnow.com香蒜蛤蜊湯         公仔箱論壇" P( Q9 I  m7 a! G3 c; E
【材　 料】
) A. A% M  B5 [3 A: A9 b! j, P! wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         600g
3 s9 n; r0 t/ q5 d; wtvboxnow.com培根         200g
* y  Y2 k/ U$ N+ q$ h& B  btvboxnow.com青蒜         100g
* \' N9 H2 p4 B. \  b* z' K: F公仔箱論壇洋蔥         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }2 E1 n1 i: C; J- [
奶油         120gtvboxnow.com  s1 T: [  h! S! L# n* O
奶油糊：公仔箱論壇4 F  ~4 B# c2 j9 ?- p5 H2 J
鮮奶油         400cc
* _* T2 H9 {- r4 k% P1 j* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
8 J, }5 H4 n  O+ n( @$ s' i% }tvboxnow.com
* u( t+ S+ M7 etvboxnow.com【做　 法】
! L4 I4 B$ e7 n* c0 E' a1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
5 R9 c- _) u. x, n# l' d公仔箱論壇2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。tvboxnow.com* g% w9 _" [. b6 _0 {
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。6 C7 J7 i/ \& k- I
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。8 T2 N; x% ^% Z
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com3 @+ P6 t* q% v- O
洋蔥湯
/ X% w5 t6 u5 W" G) J/ k9 H5 G公仔箱論壇【材　 料】
, n. m  C) B4 x, H! Rtvboxnow.com洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ D' U- r( W; s7 _; T0 J
法國麵包         3小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?6 w) i. T9 L3 B9 `3 j
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S+ Z0 D0 B" L! T7 a# ?+ X
牛高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% s- c$ N. y( T9 @6 S
切達起司片         2小片% g4 j# _; s; h" Y" X7 F1 N: n
公仔箱論壇( b( X4 }4 B& S+ ^3 N" l+ {4 ?
【做　 法】
$ Y4 X. x& @6 X" \% \, `公仔箱論壇1.洋蔥切細絲備用。公仔箱論壇& d4 v' v( {7 ?9 N
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g* L8 S, F* O! }7 R
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。公仔箱論壇: m; y- o8 \: E
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
( x% h4 b% r. Q& N: i2 ^$ X# v7 A1 K7 ]5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

, d0 }' m% ?' g5 T6 z" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蔬菜燉牛肉湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _* s+ g% {  Z- T% P* B- n/ l
【材　 料】tvboxnow.com) f9 s: h( v5 f2 ?: h
無骨牛小排         300公克
! K1 `# X0 B: s9 e0 Q& W. r+ ytvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         150公克
4 Z2 ^0 I% V1 v/ ]2 L3 M西洋芹         100公克tvboxnow.com* P8 r4 A9 ^9 Z/ T# h
紅腰子豆         120公克
: B3 R- T9 a8 J; I- s4 r; O牛高湯         3500cc
7 C8 i% i; D( Z7 }2 u6 z公仔箱論壇字母麵         50公克
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* o3 L/ ~( p" U8 m; {/ |) ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ W  |5 Z( V. Z; S1 k( Y; C& t# x7 W
月桂葉         2片
5 l2 ^: X* V: U: ?, J( X; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         2大匙1 P5 A5 Y9 k) S' l: v% w
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! C- Q% D" ?2 ~, M& F
鹽         1小匙
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' J8 r# Z. R' l8 l# x, M3 E2 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* M* q" Z* m! j1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
/ p3 R& E8 E: k: ^tvboxnow.com2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
/ r7 ?7 {5 H. I* l9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) K' N/ A! r% e  h" h4 G
翡翠銀魚南瓜羹         tvboxnow.com3 |% F4 R3 h9 ^5 p* A1 v7 b
【材　 料】8 t. W8 E: t7 H' z8 z( o! z/ ~
銀魚         1大匙tvboxnow.com$ L4 n- u. G* U, R: E! |
南瓜         1/2顆
9 ~4 b8 ~7 N2 I& e! B) u/ X洋蔥         1/4顆公仔箱論壇9 ~- j3 l% p3 K6 S( E; _
翡翠         1大匙& K% }8 X& D2 j1 @3 S3 X9 ?
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ \8 i" ]! }
熱開水         2杯! }8 [- `9 W- ?  l$ p/ s3 c
冷開水         2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 d9 ?+ W! K& N4 T
5 v' B8 L. K5 [9 W! c! Y9 b
【調 味 料】
$ @! Y3 G' Y6 l% Atvboxnow.com鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  H- u  i) |9 G% g. y3 H

. T0 v2 k, M0 \1 t& k; ]% u3 W0 }【做　 法】公仔箱論壇4 G1 ^4 L! ^/ X% R
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。, F8 {& ~7 M; P6 @# Z
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
8 S5 ^* w& z9 p3 x1 Q公仔箱論壇3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
' ~# m0 v  \7 c, n3 i# V公仔箱論壇【備　註】
8 k( ~% r+ Q3 @% W材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。