BeiDouChef

& ?' R: c# l8 C4 G& E9 Y3 y1 h3 S咖哩魚排三明治
5 W' j, h0 l, o8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# |# |1 I( O0 L( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條
5 a! z8 [- e' N. utvboxnow.com四季豆         4條tvb now,tvbnow,bttvb  V* V7 g4 K" F- S
鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U0 W) A, t' S6 V/ {! `  O' u
鹽         少許
; j/ u, |8 a( Q9 c6 a楜椒         少許
# X9 U( G& c; }8 n) Y3 x5 R8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
0 j3 i+ M6 z/ o- z+ Ttvboxnow.com蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; @$ t' l; w5 e
麵包粉         適量
! Q3 g( T7 w4 ltvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片
. b1 L' R1 @; N% h$ g公仔箱論壇咖哩醬         適量
$ y  X/ J6 Q- r  V% x
: \% A" K) I  h【做　 法】tvboxnow.com- F8 y6 n6 s/ U; [, R
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
/ s2 k+ B* ~+ {; ^2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。6 o0 y( D; j2 H0 [4 t6 p. y
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
3 _! M1 b8 b: t4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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) G) o7 o* X6 @) V9 o/ z/ B公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ c6 \1 j8 a) Q" ~  |4 j% Y
【材　 料】
+ x8 A. D5 W8 {  Ftvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條8 {& J! D( s& ^, ]7 h3 u
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a+ n( M! N5 N# O$ F
牛奶         15CC) E$ n; ~& e2 T5 y: D
鹽         少許tvboxnow.com# Y' C6 ~$ Z7 z; ^6 K) h& b1 g
小黃瓜         1/2條
4 _% G/ v* F" ?$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片2 n5 D: o8 r3 I: O
白芝麻         少許
% \9 R. K$ P" T: x1 }# P山椒粉         少許8 Q  s- t) x  \* ]' w7 D/ j
土司         2片
3 d  X& B! N! \3 v, R, l  r公仔箱論壇
7 G& g* t/ X& H  X0 T. Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇, D; s) A' q3 [5 A) H0 E7 a
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。  w7 l& D# J3 S( c" P! l6 P' u
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
; O: ^4 e6 y, k4 a; i" d* W1 ktvboxnow.com3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
  b7 o! G; e5 s5 s" ?tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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7 }1 a* a8 {7 d$ H4 Q5 J
香酥雞排起司三明治
* ^) D! e9 w3 T+ V5 V% W" w( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# z0 G% m, V/ Z8 vA.雞腿肉         1隻
% E7 p# b6 E# X* f% ]$ @6 k/ y0 dtvboxnow.com牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k8 @+ I  l/ V* `
培根         1片
$ W. `2 n6 y/ o$ p% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條tvboxnow.com5 R1 _7 b; r1 \3 T2 e8 H
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- v- x% q- |1 N& l% J
B.低筋麵粉         適量
- b$ e$ w  ?& I* E" N4 s* v) t蛋液汁         適量
2 _4 L" U; B2 p1 x! V7 V; [麵包粉         適量
' z1 {* d: \* R  A& ^- J1 ?; Ntvboxnow.comC.美生菜         1片
; q" F4 V) u) I3 q3 K蕃茄片         2片
  A( A' y% f1 K) g) D* D9 e: p1 m洋蔥絲         少許
; O$ G! S& c$ r/ [* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
" ?! T  c, O- l4 m- H  }
: I' b2 l. {7 e3 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* K- x- _; N& r" C' V
鹽         少許tvboxnow.com! A4 _8 i3 n% |) i9 Z$ m
胡椒         少許
$ J5 ~% L& D( M* Ktvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 p0 ]& a6 T; ]  J
一味粉         少許
5 J$ @/ w, j) h! [( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o- F! i' a# q6 y  |( t9 j- q; {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 B8 U- u( i: B# O- j7 K7 T
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
1 U" f! P  ?6 D1 J6 s4 O4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
& n8 |+ f$ |- ]4 C4 U3 X8 Btvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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0 \3 y5 l! R+ j* |2 }
漢堡三明治
* n0 y% Z4 ^1 I. M【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E* U: v( U. o$ S8 Z
A.洋蔥         120公克
! E2 ?6 l- s* y9 f8 _& Z- I" u( B; U( vtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克
* Y* [+ u; o$ f+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         150公克
2 s- P: R  f. \" Mtvboxnow.comC.白味增         10公克
5 m7 Q! [! H: P5 H/ _% ~* H* w( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克
3 E" Y( ]" S4 Q5 n0 ~" otvb now,tvbnow,bttvb醬油         5公克公仔箱論壇" M# A+ C  p$ q8 F6 r, }0 O) s
豆寇粉         少許6 `8 y0 i7 t3 a' _8 A
胡椒         少許
( w- B; w" ~5 M4 F6 f- h蛋         1顆公仔箱論壇. u! c) y8 I& Z- K, i1 e* ~" t
D.麵包粉         適量
, r( d0 T5 x* g' C( q  K7 S, B公仔箱論壇奶油         15公克
- ?. V5 S. c: J% t; \tvboxnow.comE.美生菜         適量- a/ q+ H0 J* a0 p* V
番茄片         適量公仔箱論壇5 X2 J  I9 r# ]2 q
紫洋蔥         適量
+ p$ P# u, Q0 dtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片7 k( L5 @4 C$ @( p" O9 u" i( W# w8 [
F.去邊土司         2片
: v$ Y3 X: a  ctvb now,tvbnow,bttvb" E. n% J4 N% }& c! k6 {
【調 味 料】
) n# k& e# Z" X2 ?* ~$ ~0 {8 n5 _醬油         15公克
0 M% k# X$ v5 u( rtvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克
5 X* ?' x5 ^5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15公克
0 H: e$ `/ l& Z; x1 H' [6 U' c/ V奶油         15公克
, b' ~+ Q2 f) J  N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ^8 h$ n6 w9 p+ `/ u
【做　 法】公仔箱論壇1 o8 J, l1 z$ V2 u! s( v; Q+ I) V  X! [
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ G2 Y+ ]: E" d/ d' q
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。+ s' ~+ i' D: g" @, G
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇  r& w2 h  X$ N/ T2 g) t( D
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvboxnow.com  }9 X6 o/ O, r! q
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb; v3 d% f# g$ Q4 t4 G5 |
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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( n; N# F7 o) z" E& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _! w6 n2 s4 B( Y
【材　 料】$ y6 Q) M7 f8 D$ x- [
A.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb- f2 d( G0 p% o8 D- o) ?% y) i
洋蔥         1/2個公仔箱論壇6 F9 h5 |) h4 p! Z
B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 Z6 O+ b' w
沙拉油         15CC2 X! u5 i8 R$ q$ I+ a
奶油         1小匙
# w% m# G; K# D) g" h公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& u6 k. z4 G2 i+ g9 l
蛋液汁         適量
. F. X# k. {" H9 z- stvboxnow.com麵包粉         適量
" l& x) _: `" T" O% [, aD.美生菜         2片! v8 ~1 z8 Q% p7 P) L% ]# T
蕃茄         3片
1 K- W7 B$ r9 R( W. Z洋蔥         少許9 U8 {8 |7 e, v7 P
E.土司         2片
) t. I- Z2 \- U; I2 U, utvboxnow.com
* E3 M5 J- C7 x7 Mtvboxnow.com【調 味 料】
1 T% W, t1 {+ M公仔箱論壇鹽         少許
% J% ]! D" K; |2 n! X公仔箱論壇胡椒         少許
& L. O% R; Y2 v2 C2 v5 f3 N  Btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a0 D- L: O5 {$ n
豬排醬         少許
! e! @- _$ k  Z+ B
" W$ Z& f( T5 R! Z, I【做　 法】
8 |3 X! Y8 }4 Q公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
. ~3 v$ d+ K6 ?. R: ]公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。+ Y5 O( x7 L( s& ~" j3 r
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb* N; z/ ^; {  ~
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvboxnow.com: j7 o7 G& T/ [
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇) t: C6 S( ^1 W
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇8 t) M9 S$ H5 y9 P
里肌豬排三明治
6 [. P: w$ I& Q  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' c( S: d% R" ]2 \公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克
. T  h6 r1 }( K7 m* d# K& c7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
  x4 h- g1 f( r7 r3 ]" z# v) b0 vtvboxnow.com蛋液汁         適量" I7 h: d+ v5 R- Z3 @) `
麵包粉         適量
6 ?/ W# Y% @$ [5 ?3 Stvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量! d& Z9 `, E( P* Z* B
蕃茄         3片
8 \$ z5 w' f( t3 u: ~2 x洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb# F. W7 V+ c, U( w1 Q
D.白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 a7 q% Q7 Y: \+ d. B% _

; X6 @  {1 w- G$ N4 J# L* F【調 味 料】
: i* M' Y8 T- O, i0 u2 f+ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _4 L* H4 Y: q7 ?
胡椒         少許
8 F% G7 K9 T# U( X7 N7 K- `tvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量公仔箱論壇+ o/ n; i& A4 Y
黃芥末         10公克
* P& n' ~- u/ ~9 gtvboxnow.com
$ ^( O, @# m: f6 W5 w0 ntvboxnow.com【做　 法】
+ E* D* m+ }- a$ `% V" S公仔箱論壇1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l0 v, R; N: i/ J& U5 Y
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
/ k- I, p- I7 T. s8 htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i* Z$ ]  a3 W! m& b2 A; m
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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! u; e5 Y/ u0 T2 Btvboxnow.com魚排三明治
4 r& N  J" b: a- k【材　 料】
( \- K0 \% q. I: x* {. A' a& x公仔箱論壇鯛魚排         1片
  Q! L# o- p! K) p" ]0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k4 \( r' c; v- [! d* W; \" T
萵苣         40g
' b' o/ I' f* L公仔箱論壇起司         1片
7 ]; w. _% `$ K. a' k  N$ W酸黃瓜         45g
( p5 F9 y6 `$ @3 }. n6 X/ y- {" G麵粉         45g5 x: Q/ R2 l) _5 S
美乃滋         適量
% V* y+ w3 \. R/ x  G+ U醃醬料：* d/ m; L. I  x$ k, {8 x
香油         5c.c.
* Y* [$ M% F6 }  u. N. n5 p) r公仔箱論壇醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb" h; O# s* B# l
蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~( O' O$ z# B) f, e( B
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @7 O. c' d2 m- Z
糖         10g3 `9 w- C9 p. E# d9 g" c  u, `
黑胡椒         3g+ p+ R( f) j3 w

! J" {' |5 u5 P/ n  g4 l2 ptvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i' l# p6 H% q7 p% O+ |
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvboxnow.com- h6 U; w# Q  Y$ K4 w  Z1 B
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
: s" q. L# H. e7 stvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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& W, g  i) n( _4 H. F/ btvboxnow.com蔬菜沙拉三明治2 W+ L0 A3 p1 g. G. P
【材　 料】
- j' w! N& ?4 GＡ.綜合冷凍蔬菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb; _0 a( m, h; ]! [- I9 d
火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! c1 O6 j0 Y
白煮蛋         1顆* U$ P, V7 [! W- C7 B) O
白土司         2片
: s8 _; s4 @% `* j- f! ?3 Ltvboxnow.com奶油         適量tvboxnow.com3 q% G8 O5 B1 L/ e" W. K- [
美生菜         1片
6 k+ C9 N* @( X6 }. Y& D* V- VＢ.美乃滋         適量0 K- v8 Y+ r+ k) o2 {7 K
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v7 n5 C4 Y4 ~, N  v  O
胡椒粉         少許tvboxnow.com. V# `5 A; Q% ?, a
檸檬汁         少許
9 [1 G0 S6 P/ z; w. V9 u$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         少許
+ y, x3 i, z$ ]公仔箱論壇# f9 C6 r5 r9 l- J* e
【做　 法】公仔箱論壇4 D% {; U# x# S
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
- V/ _. X: _2 Y+ u6 K: U  otvboxnow.com2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
/ x# E7 ^( ^3 b' e) f8 K- e  e0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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/ h' O+ W0 R: x2 U2 q+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治
5 i# n6 g8 {- Q5 d; `* C, i2 l【材　 料】
! [6 B  P( p$ ~. w公仔箱論壇白吐司         4片tvboxnow.com" `" Y6 b, I7 _9 a' ^
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U9 C( o+ k% G* A
全蛋         2個
, k6 P. j& e& A5 r( Ztvboxnow.com麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G* `2 w3 e/ |" O8 z9 p
起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 @5 k/ X( }. n( _' M+ v8 n, [4 L" {
火腿片         3片
) g7 [. ~, R" s: o& v( V. o  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片3 C1 U: x9 G# ~# {& E$ E
7 {' e7 M) u2 j) a& Q2 c
【做　 法】公仔箱論壇$ [0 d+ k, t, i: H+ h$ r
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
. u  A" p+ l, U4 r公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
- D' s; l; |9 E# I" l3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
& ^4 T4 t. c0 ^$ `tvboxnow.com【備　註】
' X! x3 E3 T$ Y6 b( v0 x沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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& R3 K% T/ ?9 N/ ^& W" Ytvboxnow.com香料雞排總匯三明治1 }' J$ L& K  u  v9 w" F
【材　 料】公仔箱論壇" R; T* e4 V& K( W1 l7 Q  e
Ａ.雞胸肉         2大塊tvboxnow.com) t( D8 T# R' L4 k0 b" _
Ｂ.俄立岡香料         1大匙tvboxnow.com, D' w0 i7 |1 X1 I2 S
蒜泥         1小匙2 G. `6 j" E3 J7 q  i
橄欖油         1大匙公仔箱論壇4 F) X. T6 F/ A$ Y% D* k2 q& L
黑胡椒         少許
" |2 J7 d( o8 _: x& M  ?. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
& R4 G! p1 c! {7 H公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
: J  d7 L! u; R2 V美乃滋         少許
- y5 w' Z$ N! u7 `+ _公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 K8 h8 W/ n
蕃茄片         3片
3 {  u" i+ v2 T  P* N. s, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 _% l8 M3 L+ `$ G
公仔箱論壇2 Y! H1 k" n$ i8 [
【做　 法】
) c/ Z; V1 ~+ e' g, e8 T  D公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r$ r, t6 J( W8 O
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
" \$ g0 U# F% a6 \! g& B公仔箱論壇3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F; n6 h: {: Q7 m
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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日式炸豬排三明治
- ~) v# g! y, |' q5 ptvboxnow.com【材　 料】
2 Z/ r0 Q( K; ]; f: U, W/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
, O. y1 d9 k/ y" ztvboxnow.com小里肌         160公克公仔箱論壇, L6 Q2 k: s5 i( B+ ^+ B. G
高麗菜絲         適量/ `' {" T  f& Z7 m8 X
低筋麵粉         適量$ n  h5 h9 L; X) l/ Z
雞蛋         1個
; @( Y+ G9 \8 r; g1 i& K公仔箱論壇麵包粉         適量
4 \  x0 Z! z; g+ N公仔箱論壇鹽         少許3 G" c+ G. r; X& |4 [
胡椒粉         少許
$ L, G: b$ b  M. B) N- n豬排醬汁         適量$ O; I7 E" f2 Q7 D- t
tvboxnow.com. v# b) l3 D; O$ r7 T
【做　 法】
. o$ H% m1 l7 @0 ~3 [0 q' g(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
" q% C  l: f$ p6 e7 i6 {tvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% |+ y" u' U* b; j  G9 M- T9 n
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
7 O3 \. o- n9 @. Z5 P4 o* p(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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公仔箱論壇+ o' z2 z  h$ H4 j% h) l/ v" D+ H
印度咖哩魚排三明治
  L% h3 K# `) y0 t* I6 B0 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇! @7 Y  F2 [; H$ S
1.雞蛋土司         3片
3 Y/ Z( y! Q5 U7 J% V7 V2.洋蔥         1/2顆
- U+ e; K# w2 m, y( ~4 U# j5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條tvboxnow.com9 J2 {. O- `) Y7 K# ?/ Q
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 U# V2 L- S/ [9 x0 `
苜蓿芽         適量tvboxnow.com6 `. c) q: U9 Y- P& f4 e
3.鯛魚片         2片
6 Y3 g3 l' F. W, L, a; w3 btvboxnow.com低筋麵粉         適量
9 N5 a4 A% H, j. b5 A/ Q雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb# l1 t7 _4 A6 l4 r( o
麵包粉         適量
0 \7 Z/ U) A& ]鹽         適量1 E3 G. j( B" V: P, s8 D/ B
胡椒粉         適量tvboxnow.com% w% n  H& a3 M+ W9 V" N- t
4.印度咖哩塊         3塊
, d3 a1 R* ?/ ?& x高湯         200cc6 T  E& j3 G# u6 \5 l
; h9 e! \: x2 s* r% k* m4 }( @# h
【做　 法】
  F! V, Z2 _9 k8 ?& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇- H1 r. q$ a3 K  n
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。& U7 ~; c. s" y# m( R1 D
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
! b& M; Q9 V- K& T7 ?1 z4 Otvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇0 w& u" O2 C9 S' O) F% ?
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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和風滑溜三明治tvboxnow.com& ?+ d4 E2 D- [# a4 D
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白土司         4片tvboxnow.com- Q3 n7 k( l4 B
蒲燒鰻         1條  A0 ~4 W! X! @, G! U! g" ^
厚蛋燒         1份
& V0 F  K4 C2 y6 O小黃瓜         1條& W! `( z8 D* W
炒熟白芝麻         適量/ @/ e& F1 N8 V; d, l# n
美生菜         適量tvboxnow.com5 G  h' ?7 q$ `) v0 X0 P
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【做　 法】2 Z3 T0 R, n6 \2 r; U1 h' A
(1)將土司烤至表面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z) d% W" k+ g& A- Q0 \( f, y
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvboxnow.com5 V: @2 P& _. q& ]
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治+ ]' V$ Z' I' q  ~8 y. U
【材　 料】
$ g) V4 {) D( d7 ?+ ^# u公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb: w9 p: K& N5 W0 d: D
生菜         適量
  h- P; k2 o! |! i# Z' E. }蕃茄片         2片
+ Q9 {/ h- j% ]' }7 Z: d小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb. [' h; _# F9 C. }: a) c
沙拉醬         3大匙, I* {1 {) r! {
土司         4片
) n6 q3 M# @% O: y% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p8 ?: k9 n5 ttvboxnow.com【做　 法】
  c& I8 o! g& m(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( r" `" _3 P9 R
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
! H4 S; W/ ]1 |8 S; F! q/ T% _(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
7 Z4 s" A) c2 t" p# ?(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
9 e/ C* v3 ?) M公仔箱論壇(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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% S% d# v% y' G+ S3 ~紅茶炸雞三明治tvboxnow.com; {# y. n8 l- F) }0 u1 y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ @8 o2 E' Y$ M
雞腿排         80公克公仔箱論壇+ w8 l! w$ @4 \0 N* d  K% S. N
土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb; i7 d3 T2 y0 N& w4 ?; g, j: g
生菜         少許
9 T7 g+ w$ w$ dtvboxnow.com洋蔥片         少許
* }" _3 J/ f4 C/ C. s  L/ Ttvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許5 r: @- [; c0 h6 X$ P8 m
tvboxnow.com1 [6 ~1 Q$ d1 `# ~( ^3 ]& o9 R8 j
【調 味 料】
* E. u' U% j7 l" N5 x0 p: K) E紅茶         20㏄
3 G. P' ^' r0 k; q, Y, ~蛋液         10㏄3 L: W  L  `9 |4 j7 R1 n- {
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
" J; `; U" r4 j脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% g9 _9 i/ }8 q7 i8 ~

7 ^8 M, D# D% z4 ^- Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 P2 H# ?/ j  g1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇! B0 D- A) B" q; P6 O7 P, `; ]7 Q
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
1 P: H. e! Q/ c' e" [0 t% P公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
4 C+ ?) k4 C8 o# Z! {1 Z! @+ @  [, M& B4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。