韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
% o' w: Y9 Z  |2 K/ _, N) n. _2.什錦冬粉鍋  
: |8 j# ?7 y; a! x+ {1 w( u) I3.泡菜麵疙瘩  tvboxnow.com. S; h- G; p5 s2 m+ l
4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb$ z, z! n0 {1 Q  o
5.豬肉泡菜鍋  
2 g: M4 Q. c! g* qtvb now,tvbnow,bttvb6.燒肉泡菜鍋  
: ?. M0 ~; u$ d! Q, |; m" p7 E6 K7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y/ M# K! o/ U, y/ x
8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 p7 e1 u* M$ w$ n4 ?
9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ Y+ [6 D6 E1 P; t
10.韓式蔬菜豆腐鍋
% W& h: ~5 a2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇! o9 L8 A7 L3 K* G/ [& R) l
12.泡菜雞肉鍋tvboxnow.com0 v  k: P  G5 C+ L" j  r
13.韓式人蔘雞鍋
$ D/ N5 E) Z! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋- L7 O* X1 L' d) ~  i- O
15.韓式部隊鍋公仔箱論壇/ m& `9 E+ Q  j7 j4 B" Q# s
16.綜合海鮮煎餅
# I  @- |* K' Q17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇" I3 N; j8 \5 S; o- g9 j
18.泡菜炒飯
! K6 V, ?8 T' L- g) d+ W2 ptvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋
9 W2 T2 ~% M; K/ B$ E  ttvboxnow.com20.韓式人蔘雞鍋
- x6 N0 n( R1 {9 O  l% ^: Ptvboxnow.com21.南瓜蒸糕
% S& u# Q# B# t' h3 ctvboxnow.com22.韓國魷魚羹! H! U6 n* q3 w1 r3 J7 X8 k8 V

. s- Y% m8 ^, T5 r  ntvboxnow.com
+ {. T. H! |1 h( l2 T! V- h公仔箱論壇【材　料】 8 q8 S4 ^2 O  T" a+ D; l
豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 |) J8 Q  H: z& ~/ B
板豆腐  1塊
8 U" V5 f+ v. V" g韓國泡菜  150公克
" h3 f& {4 Q3 j: u; ]& f$ u- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根
# k" A9 ]! }4 e+ _& }3 @3 i* Z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個
, ?  Z+ p  L( r公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
& V8 @) ?5 T( |, D; |, f/ k* e1 r5 |tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 x. e) b1 Y5 w- ]
韓國味噌  100克
; k, E9 g/ A/ y& ]) [4 u* htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙
; I1 S& `8 W0 O1 i【醃　料】 tvboxnow.com4 D. j3 @/ L' ]$ ~8 ^3 D
辣椒醬  1/2茶匙 $ U  o* e9 D; E; Y* X3 O9 O* `
薑泥  1茶匙 tvboxnow.com0 V6 H/ k  r5 W  M, H. D2 S
米酒  1茶匙
7 ]; o) K' M, f4 ~' j7 b0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ T) u" h8 ]3 l! M+ u
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 x4 u6 M- P4 }$ E0 X6 w% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com, \, T( e6 P. U: X) y3 I
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。* [3 C$ d0 O& ?1 F

9 P6 M; ^( P5 v$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
0 y7 R3 L4 [' g$ Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇  U8 p' L6 h6 J$ T+ Y8 i5 A
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. A* Y( f/ E1 S" l1 j+ `
公仔箱論壇6 |* e6 u7 Z; g
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
% V7 ~3 `, Y, e: [tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. }! T5 Y/ S# F9 M, C% A' M5 y
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
- ~$ n' R, H2 \" g. i) V公仔箱論壇豬肉片  30公克
1 S( z& p6 {, F冬粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 p8 F. x, w
南瓜  少許
! M3 k8 K; D$ p8 a5 i. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根
$ x3 B- H$ Z; B) x' G/ ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克 tvboxnow.com0 Q' j& x: F- G# d2 U/ \
麻油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% i$ H, K( @. T  C8 r
洋蔥絲  少許
' r% n2 k* P+ B( h: G# Ctvboxnow.com牛骨高湯  400cc
& u+ X- |9 h1 j8 c, t/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個
1 d& s3 U% N% v5 W/ y: ?- H) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ; {( X2 f- V  j; D' Y, c6 v- p
辣椒醬  1/2大匙
$ n4 r1 O4 e% B* W7 ]' S5 Ntvboxnow.com麻油  1/2大匙
* B/ X" G! K& p% e/ p) K公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙 8 b' ?/ G0 d  m6 T! s7 Q- I
味醂  1大匙
" X( i& ^; M- Y1 `8 r, c  }  J  [醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D. f1 Z+ U5 v6 J' H! b
【醃　料】 tvboxnow.com: I. R; e" I. Q, z
薑泥  1茶匙
% X& w1 q7 d3 A. Z* I0 ^tvboxnow.com米酒  1茶匙
$ F# a- p/ |* I2 Y8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 tvboxnow.com7 K$ B  @# S/ v
醬油  1/2茶匙 tvboxnow.com7 D) l2 O: F1 M8 G
細砂糖  1/4茶匙
  B4 f2 a: C9 D9 }太白粉  1茶匙 5 b" b4 O' n3 G9 v$ x* d) A
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E# c6 d9 q+ B! N7 H6 o
【做　法】
, I6 C- b) ~5 e6 g7 X! y, r6 b# K! g公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇! i$ r( I$ M% V2 W
& R( I0 ^9 v$ W# T
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
: r: X. Z0 r8 Z- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w0 J! S/ x  p9 i; D8 ~3 ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。4 p+ K% e9 h1 q' t' W# H

$ ?" I; }, w3 T  m" U7 m4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 c: ?- r0 }# V公仔箱論壇牛肉片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 W' F; c- Y4 b  \
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d4 [8 r; I; c. m2 P+ s) h
麻油  1大匙
0 z" [' k4 h" |! f; \3 w公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄ tvboxnow.com  f3 i1 R: J9 ]' t* a
韓國泡菜  150公克
# T/ E/ W1 u  ~0 h0 H& a" A* x蝦  3隻
1 W1 z. ]/ a1 t- V; v$ C6 d/ H蛤蜊  3個 tvboxnow.com8 ~' I' [$ ~; P) `/ n' f
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇2 `% A6 R6 b- G8 x% s8 d3 u
麵疙瘩  150公克 1 P, I: {+ z% \4 W7 h# j7 {
【調味料】 tvboxnow.com3 e- j. L/ D5 y- L! p1 W
醬油  1茶匙   t' g6 ?" u# {5 n) F5 z
辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇  M; H" {! \: d
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. S9 i9 g/ g8 S0 c; C
【醃　料】 tvboxnow.com3 B7 Z  |. d1 \' c9 D9 J3 I
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 N; J$ Z6 z3 p& D/ j
米酒  1茶匙
$ q$ t2 B% W0 _2 ]# k* D) |5 ^tvboxnow.com醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ {- x2 p2 v+ m% q( W
味醂  1大匙
1 y1 m3 z7 ?- R9 i' z9 Ftvboxnow.com太白粉  1大匙
* d" l2 y% l* i0 \+ a4 }4 p8 b全蛋  1/2顆
" T6 ]8 T, F5 x7 ktvboxnow.com【做　法】
7 c8 }5 Q$ x6 n$ utvboxnow.com1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
) m! D8 R% @8 x% n  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a( Y  Z$ G+ e4 M" O5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
/ _9 @2 I* Y# [6 c8 }. @( ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. Z5 w4 L7 U9 E
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 ! F3 ?! o& [( [1 t% P7 T
鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb3 s  F+ n5 R1 k  O( D" B
草菇  20公克 tvboxnow.com1 L! ]5 E6 ^/ A
洋菇  20公克
- V) Z  @4 @% ltvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
! c. J3 B. n7 ~) |公仔箱論壇柳松菇  20公克
! `  e& o5 k1 n- x杏鮑菇  1個 ) K+ \- H  ~) I* w
鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇! a; ?" C  {4 t. i& e" U7 \
丁香魚高湯  1000㏄
6 ^' c' Y$ J7 v) Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvboxnow.com- o* Q3 q* q1 v* Y5 k+ a9 y
泡菜汁  2大匙
* o3 p* d& k  P6 T/ Z6 F3 {2 Y: Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 ( y7 \1 J- s# n% E8 m
鹽  1/2茶匙
/ I5 D% }( l+ b2 Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙 tvboxnow.com) _5 g; z6 {' t% C7 ?$ q
【做　法】
) s/ i# g2 p# w1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 Z2 B6 M8 u# w! m2 b& c! v) d

( B+ C: r9 W0 ]8 m) X% {6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 " P' X4 d* B* a" R  x* c9 I
豬五花肉片  150公克 tvboxnow.com3 l5 c1 I  ]+ X
韓式泡菜  150公克 tvboxnow.com5 N- [/ l' ^$ Y+ }9 n
豆腐  1/2塊 公仔箱論壇4 g2 }7 O6 }- b
韭菜  2株
3 j: k& T% Y8 B  z  f1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 tvboxnow.com7 B& i! b( y! u1 M! B
蔥  2支
1 V, }8 M0 G# t/ U' a泡菜汁  100㏄
7 @$ l1 y) @" \: G7 rtvboxnow.com水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 }; f/ m: b3 ]
【調味料】 - |/ M; s1 o/ c
A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' t9 F% z" A' t$ ?4 J. ^
　米酒  15㏄ 8 A: k, ^) ?2 W" D2 E# m6 ~" Z
　糖  6公克
9 Z7 L, @+ w9 c( `$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克
" i% R* {8 P; E% [( ^/ rtvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙
" p7 U8 V: ]+ C1 G: S5 o- ^tvb now,tvbnow,bttvb　薑泥  1/2小匙 公仔箱論壇; G. U4 P6 z0 N% I
　蔥花  適量 " Y+ K6 e. ^- J' t5 S
C.香油  1小匙
5 F' x7 ~( D' u% p$ M  ]) r6 i公仔箱論壇　白芝麻  1小匙
+ Z$ C3 j; M4 I7 Q# ]5 s公仔箱論壇【做　法】
4 P* T) x# o* H: ^% D, }& u% B4 @tvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; F8 k* u' @- w: \( D6 u- o  Y" N
! Q9 s; t  g+ B( ~6 Q- h2 g2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w4 C( }6 m* U- d
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3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
1 E: [: q6 f% t$ A9 g& B" b- M公仔箱論壇
& U  ?  u4 j* I* p1 v) x4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
! W$ \2 f& o* d5 S% j4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克
. T0 p) l8 m& F/ {# I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個
+ n$ Z' ?1 [- V) g, jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f: _5 E5 e9 r1 ?* y7 `) [
芹菜  2根
; U0 G% ^# Y# ^9 }  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙
- d8 A+ R' v9 X% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
2 U* F9 b+ W% n! ]& E; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 tvboxnow.com) y% J8 `( W+ O% O1 V
【調味料】 tvboxnow.com  F- u. ^# t% i* h4 v( ~
辣椒醬  1大匙
. s; ^# y: S6 gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, [- k/ f8 Z; G% v: @1 L
味醂  2大匙 tvboxnow.com2 Z7 S! u; {% [& \% k, p; I$ r
醬油  1大匙 : A0 S9 F$ `3 {% l* n% H
薑泥  1茶匙
" z9 [; {" J: @蒜泥  1茶匙
2 @) y6 S+ _9 X2 ?* }公仔箱論壇【做　法】
$ k, ~$ F( T% itvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。* U2 Y; h' g' H8 t+ f; V& L5 O7 N
tvboxnow.com- D8 s5 s4 H: N$ ?) V$ Y
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R- r7 M- l" B( _3 s

6 T0 C: X: q9 _6 l( ?$ u  S) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
# m4 c7 N0 P5 `; |" R1 _- L: b5 x% Ptvboxnow.com
9 [- s# }8 K6 `  X3 r, \* z4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。, o/ Q* e" A; H& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& H! c' Y7 n; M. ^$ J( }6 T8 w
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 ) V' A8 P  j; |9 Q
豬肉片  50公克
4 a( I  s6 I5 S# q, {; i, p" rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
/ r1 c& y9 n  f6 b; c公仔箱論壇蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ h7 \1 O( I
黃豆芽  10公克 tvboxnow.com4 Z* I0 q- u$ k# R* V
蛤蜊  3個
6 L4 o* V7 g# L" R烏龍麵  150公克 % d; u$ q7 d) z) A
鮮香菇  1朵 5 U2 f+ ]6 e4 ^
魚板  3片
5 S- y0 U$ C# ]8 V牛骨高湯  350㏄
/ g- U3 F5 S: K1 N公仔箱論壇蛋  1顆
- j8 I9 q" T+ T  I0 f4 _. {) z; |公仔箱論壇【調味料】
4 _5 V  @6 ~* A7 M  b1 {鹽  1/4茶匙
; `2 T! W) v  n( `2 m! h8 Y醬油  1/2茶匙 tvboxnow.com' G2 w% S$ y% Q; l5 f
味醂  1茶匙
: \+ i8 w. r7 j  e* Z- z. {4 F公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
6 }$ I, I' T! \/ Z& w) ?& O. B; ztvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
7 Y2 o- i! s# r" M6 C7 ]公仔箱論壇薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ d$ F3 v- P# [, I
米酒  1茶匙
. o8 b/ c" }7 C$ K. k$ E( S7 H韓國細辣椒粉  1茶匙
2 @" C" A# s6 H! {) x4 u4 m1 q# k" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% T0 y$ X8 ]6 J
細砂糖  1/4茶匙 tvboxnow.com2 ~; v9 ]2 V( p" P* G5 b1 ^- u
太白粉  1茶匙
+ p9 w: c/ B+ D6 E7 h0 [tvboxnow.com全蛋  1/2顆
  O1 Y2 N- a* }1 [  M+ f% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- o; ?* c5 j: Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
' Y6 l7 G  X. n' atvb now,tvbnow,bttvb
5 L' {7 S$ v" q- y8 @1 E0 G- _: w公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
% F* \% a4 G, g# N3 [3 L, B, `. vtvboxnow.com
' B  f; y/ w5 d- b% I0 |* E4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- p7 V; _! c

3 u$ F! ?* w7 _; L5 k' Y$ B4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
9 d) m- V: T& X8 o# Z( t紅蘿蔔  50公克 , B: h/ X0 y9 s: p" _( D
白蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]$ B' K# f- |# n) d& Z
芹菜  3根
- j& B& p/ w# a* w. dtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb( z1 E; D2 M7 ^9 j- l
韓國泡菜  100公克
1 T* r8 I, i$ D, M- `鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 g: w& b# i6 k3 c$ O
魚板  3片 8 K: ?. R) z% P. S( S( s* r
丁香魚高湯  2000㏄
6 J, A  Q6 O1 {: Z2 T3 Q% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ K! F: u" k8 b) T/ j% H$ l9 u: {
薑泥  1茶匙 . d+ ]4 D# N& x" S8 }. e
辣椒粉  1/4茶匙 tvboxnow.com9 Y2 q1 V" p0 W8 j/ G9 H& a' B
麻油  1茶匙
  X/ H# p' H/ w. O9 X. h$ L醬油  1大匙
1 B) p9 a# i( U. m  Y0 Q【做　法】 tvboxnow.com: r+ Z3 x% s. T- G+ u$ t$ u4 j5 z2 w
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
% r" a4 \9 K/ Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# ?5 B7 v# H& }5 i8 h( c7 s2 t- ?
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
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7 d' k% y# ^6 T8 b+ e! }+ K9 \公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, m$ K3 \7 O0 C* L7 y& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! y7 ?# p. z0 s5 H7 e+ I
馬鈴薯  1顆 tvboxnow.com" j1 Q7 d) q7 H8 u9 G) {. ^# V# i$ l
韓國泡菜  100公克
: K. n. X6 v4 T牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇% l; M' Y9 |9 O% B
【調味料】 tvboxnow.com% s  q7 R+ @7 b& n: s2 o- d8 ?
辣椒醬  1大匙
, Q3 l" t- P: i; T& Btvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I' c& U% R* Z3 c; A
薑泥  1大匙
5 P4 l. g$ ^0 {鹽  1茶匙
6 {5 h7 \# y1 l5 l) s3 X6 o1 qtvboxnow.com米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ X& t. Y' ~0 A7 D! [! K, Q! A, [
洋蔥泥  2大匙
8 p9 K7 |' t& x& x0 stvboxnow.com【做　法】 , J5 s! o- m" w  `) f
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' U1 Y9 p0 ]( h+ R9 S3 u. \
公仔箱論壇" F( S: Q2 u5 _
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
& T' k+ v& ~/ C8 i# `茼蒿  50公克
# }' n- ?$ G( o5 z( W' s- i. Rtvboxnow.com大白菜  80公克 7 w2 p, b, p6 J
南瓜  50公克 tvboxnow.com* T2 `; _) ^6 N9 W  D
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* l+ o1 @! N. z+ H' o# Q4 ?
韓國泡菜  50公克
/ X7 d. J, Y. M& p! utvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
5 i. q. ~, j# U5 D! L/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ 9 @1 E% L0 W7 u) u! F
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 D/ }) O7 B3 T8 E$ \5 m1 _$ [- T
鹽  1/2茶匙
* A& N/ Y% y$ I% v4 |5 ~4 t' a味醂  1大匙
6 \  p+ F( C7 z/ j9 o  G" t7 L) g3 ]) m公仔箱論壇【做　法】 , C, n8 f  Z% m
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
2 ?0 h/ \, \& t) n公仔箱論壇 ; T( O+ M' I4 Y9 A* K* s
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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/ b* p/ z8 E3 b2 Q+ x3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com( k  a4 v: W2 I  [$ w2 e0 e
豬肉片  50公克 & I. x2 n) Y- B5 D. }8 q" @
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }$ T: [9 `! Q$ [* N6 `+ X; y. t. S
韭菜  10公克 $ g3 u8 Z- ~) c" G5 ]
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V! `9 R2 H! t8 W$ m% M3 @
韓式年糕  200公克 - ?% ~8 D) x- R
牛骨高湯  2000㏄
( T% {# F' a: T8 q; ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L$ N. S& T* M* u
【調味料】
( k4 E9 b7 A: ]2 T/ E) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% T- E7 |. M8 `& D
醬油  1大匙 公仔箱論壇8 r( \" w$ b/ r
細砂糖  1茶匙 公仔箱論壇4 [# T9 X# h  n4 u6 W0 r
薑泥  1茶匙 tvboxnow.com- j- P6 d! m  q# q) S  w
【做　法】 4 S9 J' w; w( ^( g! v& K
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 H3 O+ K- Y5 ~( B& y* E$ W5 \. ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: I8 l7 ?2 `
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v. ^: n! q% D9 ^; b" o7 `- [8 L
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
( M/ b8 o& `5 o8 e% R8 ]tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻
2 x' o/ ]( s; {7 Ttvboxnow.com韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇$ [( x7 D3 `3 W/ F
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [' n0 |" }0 j: \
黃豆芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  t# |3 T0 d( y5 s( u. o/ L
南瓜  30公克 tvboxnow.com% ~" L9 e' B1 a! r3 @
青蔥  1根 # {* g$ Y, b( y2 _0 G! \9 h7 Z6 L
麻油  1大匙 tvboxnow.com5 E) F* p+ w+ U) Y) k# T
牛骨高湯  2000㏄
! A$ u& j1 a! j! O8 I) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% }: J% k" C/ c& t& W! ~薑泥  1茶匙
/ a6 @) l- K4 V- \) B公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ s1 R/ |" q9 K  o7 j, T; L
辣椒粉  1茶匙
# e+ k3 Z6 t! g9 X6 o4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
9 w3 E$ G3 f3 f% h0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 D. F3 \) O2 j
味醂  2大匙
+ W# ?* j0 {$ U+ T& _; G辣椒醬  1大匙
: _/ x, Z% l( `鹽  1/4茶匙
+ A+ Z! Z1 X6 M: |1 a/ R. J1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* I- r8 s( L! P. Btvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 r# S6 a5 p9 n7 v% _- X
' J/ O) Y0 m8 A; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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8 R, Q5 o% S# p* P3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。