[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
, _9 O/ @" G3 G, @# W) M8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 T) n3 |2 |/ Y' N( G/ e' `
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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8 Z/ H9 J+ X. R& n6 L* v+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!!tvboxnow.com7 j% m! i' j3 Z9 C7 @/ }# F
! ]# @) c4 }: [- k  I( M
Pasta
, G6 E2 v+ n" H6 J  \2 @( C4 L. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 l9 O" [: y) E5 @& P
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番茄涼麵  q& F6 Y% ?$ m/ ]5 p8 \, V9 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 L) ^/ b% k) s0 u- g
義大利長麵         100公克
+ X( _2 g3 L& W  a0 m8 O6 G/ A, Vtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量
/ t( N, O/ f) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克公仔箱論壇" ~& @4 L% p8 u

7 P, s5 M; f) L7 v% q0 R. _1 a【做　 法】+ F2 f9 x- x9 h2 t
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
* T  a7 i6 U: Y% I" [+ O6 `2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 B: T" X6 X; v3 q' ?
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵
# `. z" s) ]3 W/ _* d( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 j- b9 D- _6 I/ X* K義大利麵圓直麵         150公克
$ \2 _9 C) e; n( L+ `- a8 \tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U( C0 f  ]% o% H) o7 o
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, \3 k7 c$ E9 x. I3 {
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i! |  i0 T/ N- _7 R- q5 p
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 _' h( ^# c3 R1 B
【調 味 料】
# W% G* ~1 k; l# Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K7 A6 j& X9 p+ z8 A  E
高湯         200cc
1 n8 o7 e8 k' b6 Y4 ^4 M8 z起司粉         20公克
  J( W* o" G8 q3 T( y公仔箱論壇
) ?* U) N3 J9 n" Q& A3 n【做　 法】
/ Q+ H" U/ J+ jtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvboxnow.com* H$ q' w' `; m# @
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇' s. f9 u. i' A% n4 U. F
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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+ z  y) O% H$ w公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
: T8 `" I2 @$ j/ X% W1 t公仔箱論壇【材　 料】
$ G: @# ]+ `! P$ d; _. F# s/ H0 P! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r' ?7 M2 ^# d6 x4 \, R
蛤蜊         20公克
( m: K; _- a; t' U2 e* M公仔箱論壇花枝         15公克
2 U8 X$ X* f7 ], `  l6 j公仔箱論壇蝦仁         15公克
% c2 [2 R/ ~7 J' s+ T公仔箱論壇水         100㏄
/ R) `: [0 u8 K  s2 a1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
) O+ `; q4 _6 r& H" G, ftvboxnow.com起司絲         20公克
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【調 味 料】
1 L  m. ]- ^( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄tvboxnow.com3 K0 M+ P; ?: M! S. d1 a
麵粉         1/2大匙tvboxnow.com% G1 z0 c# T. f- ^' H' ^4 i" ?! f) P6 L
公仔箱論壇) C; r$ L* J4 P4 g1 E  y% s, A
【做　 法】3 K  e. _. B9 S, ^, s$ j( T
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
& i( q9 [' Y* q. |/ j3 H4 z公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇& |7 Z& U% v$ r8 ]4 F  Z8 b% x
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。+ _& o$ a, ?9 x3 l
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵
- e4 K( V' m: z' z: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇4 E5 G  B7 q# b
義大利麵         120公克
% _% w4 o; F) P6 |1 E" F/ B6 w2 |蒜片         2顆tvboxnow.com9 s1 F. ~( P8 v+ ^3 V* L  p
培根片         50公克2 m4 Y0 B( ~+ W# o/ U
橄欖油         1大匙9 h* Y/ ?3 U! r- v
公仔箱論壇% @0 M  H* p; @+ \" y6 T- x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 b- }( v1 B) w& D! l: L( C6 Y; u; K8 ~
奶油白醬         250公克- l8 n& s+ s7 {* S( y1 e1 G
tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ d8 z9 Z# x- Y0 f' W
【做　 法】* M: X8 f9 a0 @+ h
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
# U. D+ a1 w' V' e& H4 J6 C2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵
6 W5 I1 |& M. K9 {! btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com/ q, [# c0 S+ _/ `, u
義大利麵         120公克
/ g; X, o  U; h* o: ^蒜頭末         2公克
; o+ C3 Y( Y% T' j3 i0 E& |5 @洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |5 W8 e, T  s- S  k
雞胸肉片         50公克tvboxnow.com! N5 z+ G; }' _5 C- i
九層塔葉         少許
' C: }, T# C5 r& M4 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
4 z) i- j1 A7 \& ltvb now,tvbnow,bttvb
6 B+ G- q/ K$ {! C  O" l+ F公仔箱論壇【調 味 料】
& [/ B3 b% H, Htvboxnow.com茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a& a1 B. x" I! a( V

5 X. P8 K4 C( R# \tvboxnow.com【做　 法】
1 H+ W, C$ o# k3 N1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvboxnow.com1 @: C1 n- Z8 G8 N7 t$ m
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvboxnow.com0 j+ M2 Z: h+ y( x0 m3 p8 y' z  Y3 u
蛤蜊山芹菜義大利麵6 w; z  B8 {0 L  f$ F, _  [, L
【材　 料】
- W! L& n7 K9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇* R3 T7 J+ d5 ~3 T9 y1 g3 R. e1 S3 k- @
蛤蜊         6粒
) Z1 W  u! r' i7 s, V3 E/ B3 r# t; A公仔箱論壇山芹菜葉         10公克8 u% b- [" t# X( a( ?2 E
聖女小蕃茄片         3顆
$ l& c: \' B# J# _0 O" htvboxnow.com蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb' Q! |. _/ L8 \( s3 O
橄欖油         2大匙
& d% k; N  q% l# Z1 Xtvboxnow.com公仔箱論壇0 Q+ i4 a: q7 H1 ^4 o6 d% c. j. q
【調 味 料】: Q* m  x; J. H, L
鹽         1/4茶匙
% F' t% r; T% s6 p/ i; f4 p高湯         400cc$ a- i! t. L4 ^- |0 _2 U. U& K
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【做　 法】1 E0 o3 }: p# @6 b
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvboxnow.com! ~) d  P1 }, U
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvboxnow.com$ m; H* N3 {* e6 w9 j
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵' E+ q- Y- ^5 O; O# E
【材　 料】tvboxnow.com$ g! A- b% L- s! M) X# g: j# A2 J
扁寬麵         150公克8 V# [/ D5 C, ?3 h2 G
蛤蜊         6粒
5 E, {8 K) Y) k5 X. i; P" L橄欖油         2大匙
1 T" X8 P- d1 c  \0 l青醬         100公克
* R8 p" u4 G! r6 n1 |! F) r, gtvb now,tvbnow,bttvb% _. {# H& T# s! }: |& a! H
【調 味 料】- ^! _! h3 Y+ q3 N( p# ~
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [! L7 S# ?0 `( m5 W- r% A& t
高湯         400cc
- M& v5 B( d  h& {. `" ]白酒         30cc
; U! U6 o- n1 H公仔箱論壇公仔箱論壇3 N, c& e0 H9 N* _2 t3 T4 |( y
【做　 法】( H- U; u% O' E  W3 h
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, k, L8 r5 ~! C. k" v: v公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。+ ?1 W% a5 m/ I' L
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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% h% I9 g: j6 w4 A" f* e" O
蒜味吻魚天使麵
/ @% Z5 c; n2 m7 ?. `8 W. n5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ J0 [7 [3 V3 {8 o9 B, p  n
天使麵         150公克公仔箱論壇1 u! c" O0 {( |+ j, ]; E7 c# X! }
吻仔魚         100公克
2 j+ N1 B: {" G% X5 C蒜片         2瓣6 `4 [2 r0 t4 i& ~
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' r0 i2 s6 m4 {: O+ M& G
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) r3 |/ u" z, D. j( o: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?( r9 k) d% ~# ]
【調 味 料】
) k" e: b( m2 f6 ~/ z7 f1 Q/ d鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 Z6 u# Y# d. {$ J8 ^
高湯         400cc
! e: w. J2 m5 K5 t, r9 Z& Ctvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 P' g7 R& t( k' b- |0 s* R) P

8 H. J) @+ p, I2 b4 n) ~. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇7 m0 u' F6 Y' @7 j3 w/ `$ S3 S) A
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y8 G* h6 {* g
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvboxnow.com# M2 n9 \8 q5 @  ]3 D& u
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
& O" z0 q- A: E6 D6 i2 O1 b4 x4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb0 t7 E8 `9 _: m$ @6 W, o2 [
【材　 料】
3 I2 K! i* X1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克公仔箱論壇/ K. |. g! t/ }  M
生香菇片         50公克% t$ H3 [( T5 r. F6 E0 k
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q/ J! l6 R! [: m  V6 i3 n
蘑菇片         50公克
, Y! o  F, {) S) d0 z橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R# j9 Z1 \% V" P4 {' ^$ E& V
蒜片         2瓣tvboxnow.com# o& C% z+ t" q7 X9 m  g1 }4 u
高湯         200cc
9 O, k1 Z: ?" c; i0 @tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com# a- N5 A5 X. r$ B  Y
【調 味 料】' l6 N) m1 s) u) c  U
奶油白醬         150公克
2 J0 [- }) N8 K' d" t8 B1 atvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
* F" r- b1 f: u4 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
  Q  h; H) k2 P$ L& k! Xtvb now,tvbnow,bttvb
' B( u' V4 ]; q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 k, g0 z& U6 K
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
$ M) T& u! R( {tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
( @( E# @# j: U6 s% ^  M公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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公仔箱論壇# W8 O; t: @. j3 a( X
雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇" @& Z% ?: f; \7 @$ {, z
【材　 料】
% e3 t6 R' u; Z; [. f; ztvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克
0 m, y1 h, p, @tvboxnow.com雞肉泥         50公克
- z) e- a; b7 e- ]& L) K) f( vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n+ v! M% v, H
洋香菜末         少許
  G% B9 ~& U/ \  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% i# C1 S( a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) o& {: A. J# o* s6 H# A9 l4 `. N
A.洋蔥末         10公克
$ L. O% n: u: a1 U& C# }白酒         10cc
/ b  d8 F% g5 V3 a) A" M- i/ N鹽         1/4茶匙; f- D4 H- }$ J
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n! k% s+ V1 M* U; C% i- Q
紅醬         50公克
7 ^8 e% r9 h9 ?0 l2 l2 T  ztvboxnow.com公仔箱論壇9 @6 k5 H( x1 s7 _
【做　 法】
* W! D9 `2 }; t+ a公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 U! @1 O+ t4 o/ y4 K4 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r- ^6 P8 {  O, N) u
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
( U* t# W* a! o3 y3 t) U" G0 y4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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4 T$ a' z+ n( ?% G4 J; etvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵        
8 l: h( T0 p# r: }【材　 料】
) \( X, Z: A5 @8 G9 ^6 b2 Wtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克
/ _8 h7 S4 ?7 t鮮蝦         2隻
  |8 ~3 Q* T% I( d/ x* a公仔箱論壇蛤蜊         3粒
* G: I% R$ }7 d& M! U3 |tvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支4 ]! C* }4 s1 ~, T- q
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇) n& ]' n& g3 O# @  n3 T
蒜末         2顆
5 c7 n$ N1 l, ~7 V8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
! Q6 T6 U( r, o* O0 [tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
4 E* B( [" @7 W/ O4 V8 l& Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cctvboxnow.com0 U2 L3 L# ~$ E
橄欖油         2大匙, Z/ |& |/ G' S
tvboxnow.com7 z1 I2 _: K- }) f, r/ u& t
【調 味 料】
1 u' ^$ S+ m) w5 u' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  E* V/ d. i" x5 Y' S" |
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i3 g" A6 B. U8 p
白酒         30cc
; c# P* _5 h/ m- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g5 ~, [+ a4 z7 X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ K4 n% G# v* |4 c6 _5 d
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
* I3 r1 b" T5 I# Q2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
8 f2 K4 C. h9 z' a5 m0 h6 I6 utvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇8 e# W0 E; v0 Y! N5 }( s
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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2 N3 z3 w( Z* _: G( W$ V) H3 Dtvboxnow.com茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
2 H9 B) ~- ?" ~) etvboxnow.com【材　 料】
3 G& U) q8 N, d- v; x公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ S7 F5 Q; I/ @4 I  J: G& R5 |
鮮蝦         2隻& d/ b4 Y* {# \1 n" a! P* S! O
干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 r! t  J- _/ F3 @
蘆筍         1支
9 i) q: |/ w1 }/ G% U九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb) ?8 z* l' X1 [' ]$ \: Z1 s
橄欖油         2大匙
3 T3 F+ a2 b! q) ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }4 @  ?4 r' i7 U  ~
蒜末         2瓣tvboxnow.com, x8 a8 O$ g8 ~' y2 n! M: |
洋蔥末         20公克
2 d: E2 ~' c& Z9 c/ r: Ytvboxnow.com
3 N7 t7 ?5 q. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ {4 M/ e4 n& ?. c8 r$ n9 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t7 C: Q- h3 d5 q5 K
紅醬         150公克
8 n) D* p! W: h7 j9 p: gtvboxnow.com公仔箱論壇1 ?5 G) J: ?0 g. w( z& v# M* I" e! E
【做　 法】tvboxnow.com! }& e" {& V! \) \, W% t, W
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
! J' f7 b5 ^& [4 ?: \tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ L) B0 U0 ~8 K0 ?% ]
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵$ E$ P7 i! v! T3 I) J) {% w' i. w8 j, W
【材　 料】; R. M, X/ d; r: d
A.千層麵皮         4片" I5 F, m: l/ M3 W8 g. s1 s
煙燻鮭魚         150g
) a- _" A' X& w, A' Rtvboxnow.com奶油醬         150g公仔箱論壇/ `0 p/ V+ M) @1 h8 d& t8 f
披薩起司絲         50g
6 ^1 T# X! t1 gtvboxnow.comB.奶油         3湯匙
* U+ C1 X" ?( c7 b  @9 R# itvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙
1 y! [( }1 X9 `tvboxnow.com雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 p" {; W5 e7 E
鮮奶油         150cc
' N5 E  T1 i4 e7 z% F披薩起司絲         少許
0 `( C! Z( t7 X8 B  ~鹽         少許
  X" O& [/ z2 L5 l2 S+ O公仔箱論壇胡椒         少許
( @' l& D+ r9 h4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]$ T4 ]4 d1 e9 r+ t. t, I【做　 法】tvboxnow.com9 R& b3 j, R& l" r" c
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 Y' b" N  i8 t& T6 C' Q6 _! @9 B
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。5 R" E6 G, D% n. u
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。# N5 e: y. q7 N8 z2 ~' [! V1 u
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

+ z; ~7 r/ `0 |1 b$ w) ztvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇7 t) {' M% w* c! o; I6 N
【材　 料】0 ~1 g9 J/ b; Z/ {
墨魚義大利麵         150g
! o3 p) ]" X8 B1 m8 l大草蝦         3隻
8 o  l. O, z: R& P# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 S% J9 `/ W' ~- o# q3 c. L
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 k  @" o1 ]" D5 d( C/ r
洋蔥碎         20g+ s! k4 n# u: n+ p: M: G' R
魚高湯         100㏄+ k0 W( Q. M) |: C: J  h
白酒         80㏄
# M( E8 c, j1 f9 ]4 I新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `  X1 S/ i* p; g
鹽         少許
( P% T5 X! [, k" y6 P8 l胡椒         少許
( Y" y, [( p: C! T; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量7 {2 p- v- j* X

. s% O& k6 _7 @& Y0 y5 s+ Rtvboxnow.com【做　 法】) `) s$ W; ^$ _9 w
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
- a7 i( x" q  S  b1 ?% a; h2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }6 m2 x7 Y5 h. [# h& _: c0 @
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
7 b. d8 |3 E. T) w' T公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。5 h, X1 V8 P" Z* ?3 O4 R
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
' R: v6 n2 i8 D& c/ `3 A6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵
- U0 R: Y& o5 {# Q. L! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. O2 g! N. J" j. z, jtvboxnow.comA.雞胸肉         2片tvboxnow.com  |' M; Q/ y( W" v4 ?/ ?& I: w
義大利寬麵         150g
# d/ V! W' X/ Y7 t$ atvboxnow.com大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K* m0 ^; f$ q% E! h
雞高湯         100cc
; p6 f6 T4 m9 H; ]- w4 o5 J公仔箱論壇烤松子         20g
! p- Q2 ~7 F/ {- o6 C9 w/ a公仔箱論壇義式綜合香料         少許6 I1 U8 V, t8 e& J7 l
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A7 K9 c; r; O
胡椒         少許
* X1 K) t+ }5 U. `# @. ]0 A, FB.青醬：
/ i: a2 q- I2 {3 Atvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
/ P# n5 S/ h* N) n9 u公仔箱論壇九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb  y- ~$ l4 Z8 |7 V
蒜頭         100g0 P7 }9 ]$ [% i5 H2 G* U# ]* P
橄欖油         3大匙: U9 {& @; |  _0 c! R+ v
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【做　 法】公仔箱論壇, E7 `, a) h# V2 _7 j/ j4 g7 V5 \
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
  X7 @7 }( T9 w/ y, X$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K# o9 w6 w/ i# |7 j7 m" C
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
# x: n( _( @$ c公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 [6 |2 s- m/ K" z* h8 K$ Z
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。