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10公克
/ q( `* `/ ~+ ?6 S3 v苦甜巧克力 * v7 H! w! T1 ?5 {" F" E- q9 A
200公克
Y8 ` l% K% d7 Z" v# Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶
& f4 S/ y& l8 M% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。800公克
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5公克tvboxnow.com" Y7 C% A, m- S2 U8 E( R* D
卡魯哇酒
; N( y7 B! i+ |50公克
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* K# a9 ?$ U/ {: O- B【做 法】
8 Z) F- Y6 \5 _ c: o# u, Z1 將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。
- |2 u+ y. Q1 k' f2 把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細砂糖溶化後,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。公仔箱論壇6 ]; _9 {% _+ w' x2 {
3 繼續加入作法1的吉利丁片拌勻,最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。 |