[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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% B& a  W4 D' l/ n+ @; V( {8 \韓式 色.香.味 料理食譜大全
+ k7 J+ ~: R! i4 R- k' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t4 d, ]* i9 S; v% x' \各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... : l7 ~, J4 O9 ~+ _- [
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, ]; \7 k' G6 M1 f公仔箱論壇
' a4 H5 j2 J2 S2 y5 }% P  Z" Htvboxnow.com主菜tvb now,tvbnow,bttvb& x" _4 W' c% o
tvb now,tvbnow,bttvb9 [) c1 W2 [* R1 ^1 F# i( S
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泡菜豆芽炒肉片
  H$ b: H5 ?. l5 H; L1 j1 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w/ @, A7 O. t( D! B# o+ f0 _) [/ B
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E4 v. b& Y9 }5 F1 u
韓式泡菜         50公克
$ q# W. y4 t$ W* [. X! S" C6 j豆芽         20公克公仔箱論壇4 r  r7 c. p2 r# M
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【調 味 料】
0 N8 Z, e2 Q  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h+ t; D! j: J# I( u' |, k. T
米酒         1大匙5 T) }9 \0 X" Q7 K  b# Z' T' B
香油         1小匙公仔箱論壇, [0 p# v! }! \/ }" g
) o9 L! P9 W+ _5 A
【做　 法】. i& |& f7 u: J! n9 i  w
1.韓式泡菜切快備用。
8 S5 r5 I+ B2 b# y5 Otvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
7 P- |" G: U, t% t. ^& u3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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# S6 o2 @* E7 i+ s' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒鮭魚塊
1 {: q& _) a9 l0 k: [+ c2 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  A1 z- n% l( ntvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片6 E. Q$ x* E* z7 D/ q* w
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T$ k% n% g. [. ^
青蔥末         1支
5 m: x# a) y0 D, ~( h& d洋蔥丁         1/3粒
' F  I4 v9 a( m* btvboxnow.com薑絲         5公克
: F8 I; n! H% I/ Y! X公仔箱論壇5 O; |3 G3 h* s; a: v
【調 味 料】
! W; U, S& I! H' U' i( U9 j公仔箱論壇香油         1小匙
$ |7 b% p4 _4 ~公仔箱論壇糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g1 A! }8 t9 Z3 l' a# |0 J7 [0 [
鹽         少許tvboxnow.com7 a; U+ D1 C9 @4 ^% }
白胡椒粉         少許tvboxnow.com7 s, V9 |7 _; u, j& ~: ]* V  P
tvboxnow.com% V4 C/ `) k, w+ e6 C9 D5 T
【做　 法】+ \* j7 i" u" X2 z7 e+ h3 @
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。. i* N& A) S/ @1 X0 X. y. F6 u
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇2 Z( ?4 R& b0 I+ I) R
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! }3 _7 C4 l* L3 v7 V0 h' g& N
豬肉片         200公克tvboxnow.com0 [6 T9 J8 Q2 p# h8 K
泡菜         150公克) _' X; j" W5 K3 z2 Y* F% R
洋蔥絲         20公克" x' m$ M! @2 ]; K- m% Z% D6 ^
蔥段         15公克; S# o9 f- d9 ?# W1 s, v+ Y
韭菜段         15公克
- c6 O1 q; J. V: C2 ?( M- A公仔箱論壇
2 B2 w2 d9 B! ^【調 味 料】
6 ]4 p5 o6 J7 L" R0 ?3 t- S糖         1/4小匙9 b" Q* g1 [% x* S; V4 [9 e
鹽         少許
/ U' |2 u/ @; Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
7 d7 b/ I+ v- y$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
; c: l7 w2 ^& a" u& W: Z' _8 e! j公仔箱論壇
6 t+ P3 [' v+ r4 t2 b【做　 法】tvboxnow.com/ B# D6 @' T7 H7 |6 W. P
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇# t$ _" D/ m2 t3 I' e4 b
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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' F1 h7 Q1 Y0 w7 C/ a8 f6 p' o泡菜炒雞胸肉片tvboxnow.com: `% N; a8 l& M+ \0 J
【材　 料】
% g0 n3 Y+ J  U. N' E雞胸肉         1片
9 Y/ R/ ?# _4 W6 {, E$ P- U6 L" B韓式泡菜         60公克% K7 }& T% G: E- k( w( N: M! G; l  s
芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s% K! b. c5 U8 D$ h" F
蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ \# e# L& K7 u2 H) ]9 V" @
蒜頭         2粒
* K8 P4 t! u( ^* l7 j) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L/ H+ D2 V/ @1 x
【調 味 料】4 u( W3 r' e7 t) I
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( i. F1 M3 W1 X( W  \/ \
細砂糖         1小匙
1 h- J. I9 }: {tvboxnow.com鹽         少許
! J; {3 {( t( p7 k公仔箱論壇白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 E/ T2 _5 J- X- u
% O0 C7 t" h9 b3 U7 I7 Q/ z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  ?: ?& t) ^% z! `
1.雞胸肉切成片狀備用。
+ j: o$ F4 G7 Z  u$ x4 F) z- a' O2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。2 e; E) W7 z' n- b- W
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
  [$ V5 z! ]' ?( Ctvboxnow.com4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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tvboxnow.com5 P+ a% Q3 G4 G7 Y
泡菜炒五花
8 z  d" a7 h5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# I2 P8 E: {% f5 B, v
五花肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb( K, ]4 A- C9 n7 o$ S
韓式泡菜         200公克
5 o: D! B* n1 \/ k0 btvboxnow.com洋蔥絲         30公克
1 i3 B9 J* T# M: Q蔥段         15公克
( I( k( l" o6 r- t辣椒絲         10公克
, p% h) t' G; `9 f2 h- u: K# g$ ^tvboxnow.com
: P9 j% G  f9 P; Z" N6 h, p% stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 `) x4 K) ^+ p9 \7 F0 ~- Utvboxnow.com鹽         少許tvboxnow.com, f6 Z$ ^1 ^  Y* N
糖         1/2小匙
) X6 k( w+ ?- f+ \公仔箱論壇米酒         1/2大匙公仔箱論壇, c" N% n5 q+ I" @

" H/ a# u8 U" Z/ H: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* k- S! w1 E! ]7 s* {2 u
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
& S: p) F/ Y9 Y% I" M6 F1 l2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
9 `" \% s9 i( q) m' Stvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
4 c9 {1 t4 Z' y8 z( I( L公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvboxnow.com* ]9 p1 l6 `+ v
韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇- b; ~2 a: R; H2 W
【材　 料】
: `$ h* ~) ?' s; H6 d1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克
# K+ }* h8 R  g# V9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
2 Z- j, S$ e: N: _6 y- ]) Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒" l6 S8 c- p$ @; A: b
裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb- D& y3 ^7 W  S6 Y
蔥絲         少許
+ u& x; G% B9 `9 L9 \! E辣椒絲         少許
0 v% D* D1 E; `% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |2 A7 D) s0 ~1 ?3 r6 D公仔箱論壇【調 味 料】
: q9 q& {. o$ q) ~8 Rtvboxnow.com韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V; |, e% Y7 L5 l* E3 Y
香油         1小匙
( ^/ Z( m' r! x公仔箱論壇
& [; A, [, R5 g# V8 E+ ^5 b公仔箱論壇【做　 法】
0 r4 P1 O+ ~2 c5 r. htvboxnow.com1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
9 P6 I+ b5 I* X0 a( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。8 h8 f9 }" r" |* H5 x
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。2 ?8 N, H7 q* G! ?
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕; C) m4 @/ v' e- z4 }( z7 u! Z+ w
【材　 料】
, s1 F) w! k  [# I1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& K* A# P- D8 w" J/ E3 R
韓式年糕         250公克公仔箱論壇) j/ x7 i" ~4 v& H* s& V
去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y8 U* d" j  r; E; y; k
韭菜         3根
1 Q, {9 z2 r. ~( v5 N, j, utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙; F, h( h0 j* x7 V7 A- V/ H, n$ A
水         1碗
, P! i; |& B+ f' P5 }/ \8 }
3 E9 C. k1 a$ z公仔箱論壇【調 味 料】
6 A7 B5 K  `) o2 W; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙
& l" a; u& R1 p. u8 ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
/ z; ^. ]& P5 ]3 \砂糖         1茶匙
; k& L1 G. m0 v9 k9 h* K
& m% k1 r! t7 C7 C3 B【做　 法】
- {) d  w: _0 x& @8 k2 ]! E公仔箱論壇1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
9 ]' e7 ?; X# |. t4 u* K1 ?) c2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。' I7 O+ s% R8 p9 f
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。公仔箱論壇' U8 b8 u+ O0 g; {$ c; \
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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% M5 C* S* g' `/ L+ A8 }tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片公仔箱論壇3 W: Z. E; Y+ M
【材　 料】
4 J. b3 q: E* A0 ]' I3 J, O公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
) y4 m$ A7 f7 N$ s) @tvboxnow.com小黃瓜         1條
; L' L" v' j2 S3 `豬肉片         100公克
5 {7 Q5 Z6 Z+ ^1 @公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙( [9 z" |" j" b* G
水         1/2碗
, w/ O4 S) a) ?) p太白粉水         1茶匙tvboxnow.com/ O6 c! h4 W1 U% E. @( z
沙拉油         1大匙tvboxnow.com" m2 w8 N- @( p/ I$ ~* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 W( A# [4 M- \  u
【調 味 料】# S# h( k" y7 d1 S
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, P3 i7 D+ Q" ]; L3 N
砂糖         1茶匙
9 z$ t/ s5 R0 p. q! \# Dtvb now,tvbnow,bttvb
5 t, s# P' R6 h  \; C大白菜泡菜         80公克! q! S7 X' J: V, @5 M
小黃瓜         1條& |9 L1 ~* c' o8 I1 a1 h/ f9 E
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I8 I" R& P2 _9 d
太白粉         1/2茶匙5 x3 p/ d; c9 s' G4 ^$ F
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ L4 s' K  S0 c. }* R
太白粉水         1茶匙7 U/ N5 Q" O! S' W% w, l
沙拉油         1大匙
, O5 L( {0 `; z1 D+ Y$ k5 L$ X+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. p6 |% u% F; b
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ J) w6 l9 H' ^: n9 J4 p$ d
砂糖         1茶匙- M7 q/ N; l$ G, ?
公仔箱論壇, T' N1 G; u5 m- D( h. [9 C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% e/ y- k! G4 ]5 E3 N. i! o$ g
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p2 ^' R6 g' q% b+ \1 o
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
$ S1 x1 W, {# M; f% ~: r, e3 S" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
4 Z- @% d( N: p$ C# J) ?2 n4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣
2 `. t+ }8 X" m( z/ O8 {& V/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( _- t, [2 D: A4 J& H' y蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 S1 t4 H- |3 y+ Y7 G1 K
洋蔥         1/2個tvboxnow.com& H6 |$ T% E8 S5 A3 ~
蒜末         1/2茶匙* ^. x: p: j# Z2 N7 g6 D: [
薑末         1/2茶匙
  |/ F; g, B! Vtvboxnow.com油         少許
5 |) n+ S9 X4 |$ n$ J5 u6 r$ K0 Ktvb now,tvbnow,bttvb水         100cc) \" L9 m1 {. a7 t) M
: G; a! U/ [! i$ ^! `( H
【調 味 料】
4 A8 P+ C" f, H# w3 `公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙
6 u, T/ X. z$ J# U+ A. Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
; d  y1 a1 J/ U: }& x$ |tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙
0 S2 o- \- N9 H0 gtvb now,tvbnow,bttvb
& [" i% t; f' ]1 Ktvboxnow.com【做　 法】
4 M  M, R- m0 S+ Q1.洋蔥切片；備用。
2 K$ K% i* S' C0 a! Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
4 N! z- i. L; [3 V& i/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 x! n% B0 o9 G' g% N9 r# `
韓味辣豆干
. u9 @5 J1 q4 p/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% r  B1 c8 H5 A
豆干         6塊
7 l4 |9 [1 d/ d3 u4 ]0 Rtvboxnow.com蔥         1根
& C( ^0 {" s; a' u# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: {+ D9 v( n$ P" Y( {1 H

" j% |7 Z" L% d- Y/ W4 [tvboxnow.com【調 味 料】
# t0 q! E. {$ H. C0 U$ C公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
' f' R  m! R7 v$ A; Atvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
: E, L0 Y9 t) F6 F3 mtvboxnow.com麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* m, p  W2 [$ Q, P

) E1 P# v" X5 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, E( k5 i. J4 o公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。
4 f+ M0 |7 H1 L# y- {5 |# w9 T2.蔥、蒜頭切末備用。
4 @: a9 C' T3 @6 l( q公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。6 Q4 w. }( V& _9 z  T, j
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
% V# F( y& E$ e! P2 W) Jtvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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- O4 Q2 @; {* i% \泡菜炒雞球tvboxnow.com. t% M, Q! z6 e& f/ L
【材　 料】
2 ]5 D0 U& B- |- I# gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
! w+ k. I! T* Vtvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條. ]/ d1 e$ T; P( A9 X
蒜頭         1粒
) }: @7 W% k, B/ \! e秋葵         4支tvboxnow.com* Y, t, T7 }' ?3 k/ ]  p; C  y
! C7 o, A  V+ Q* Z( D" ~
【調 味 料】公仔箱論壇( O1 E; Q& ~) p4 V3 x# {
鹽         少許9 b+ F/ S0 w/ k4 z* A8 N) I8 {
白胡椒         少許9 U- ~7 Z! |8 g# \
香油         1小匙
& z" F, y0 @3 ~/ r4 e9 btvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
2 h2 n8 m* M1 X0 n$ J, Htvboxnow.com
9 C. U3 B% ^: f; _0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j- m' l. q# p3 [: R" L' @
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }; E" u6 _* ]5 b" c& _. Y8 h
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
, L! _/ i( N  C0 U; Y( t3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚
6 |' n/ a$ o0 k! Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 Q- v5 f. C7 e# K, ?8 m0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克
- }- U. w5 g# b2 @# [. Ytvboxnow.com市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
3 Z# u/ a- S4 i2 I. b- ^. _青蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 `0 ]! d9 P9 N7 v  W2 t

3 g+ D7 P4 g$ `- c$ p  ]2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r, K* |5 n- O$ B" K
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
5 L3 }2 p: C- B2 _" T5 b8 M公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvboxnow.com# O' X/ A$ J7 R  a6 x
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
0 }( R- Z5 }% ytvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, r$ `2 }! k) Y& ^  e4 J$ T% g: _
韓式炸豬排
4 _- W6 e3 q. r' b: m【材　 料】tvboxnow.com% [' L! ]# {0 x1 R; ~' e# ?
豬里肌排         4片
% ]$ g$ l. H/ E' @6 @; _# O9 `公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯
$ l- a) p2 ]' R/ O8 d粉漿炸粉：
/ F! m0 d6 l3 j- X公仔箱論壇低筋麵粉         1杯
( {+ Q& s$ U$ o細玉米粉         2杯
+ I9 p1 w4 ]+ L9 A1 {# E. K2 Z公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
) x; ]* j! W9 A# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ p( I  [2 G
香蒜粉         1茶匙
! F4 D8 ?/ R6 u7 Y2 M1 W水         1又3/4杯/ t( o/ \7 z' `: l8 J  t4 y

" \) w! l6 _: B% M" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- v$ P0 U: J
洋蔥         40公克+ ]6 Z/ J, O% V$ l* n
薑         10公克公仔箱論壇) c* h9 v) ^% z& I
蒜頭         40公克  O7 E. e0 x# e6 U2 o5 i- U& [
水         50㏄
2 |  m$ a. I/ I8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙
* m2 P) L9 R9 [6 ~+ k! v% n細砂糖         1大匙
2 p# I1 m4 Z# \8 `4 J; I+ n公仔箱論壇魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ l1 j+ C1 _# t
料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* {% z' n+ q) D& z1 c- L! W

$ K  L9 M' v4 s3 b公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com+ I6 m" n, u. J  c1 I
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
2 A9 o- y; V+ c+ a9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
; h/ B/ D, [2 s5 N% \' j3 h0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p" `) ~7 E+ I* v( R( _
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! A8 x1 T7 C
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

4 d( r, q+ Z) F5 n+ p/ G7 l$ l煎烤牛肉捲tvboxnow.com2 y  e3 M: x+ g. {3 r) y
【材　 料】
3 X6 _& ]7 \1 L$ `/ htvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只tvboxnow.com+ ]2 t" p9 e+ Z" X
蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]8 T5 F; C- Q+ N$ z8 q$ n& T0 m( u
洋蔥絲         80公克
# S$ o, I# [+ w  N7 ]肥牛肉片         250公克
. M+ d5 q3 s  w/ x* g) K. Ztvb now,tvbnow,bttvb% a) s: b$ g  B. G' T5 ^  `6 K
【調 味 料】
) T4 @) w9 n7 B% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉醬         2大匙
/ a( i- x! b1 I( ^5 ^9 Y) x  C# a7 `/ y蘋果泥         1大匙
. R  A* }3 a; l8 j' o& v' R; L沙拉油         1大匙/ i0 Q; ]' Z* D' P7 p3 v: {

8 f2 S7 `2 ?/ ^( K, D6 H- u7 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) D0 Y8 J+ i1 d公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。. p4 X1 O8 g! \# I" J& o" S1 h4 ]4 d
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
8 _% D* H# j9 f* x, _公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
! Q9 h- F0 z7 i$ y4 N' {& `  E6 t4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ Z/ v. A" q' x
韓式烤鱈魚7 Z4 U" h) U9 n' A: J
【材　 料】
, U( S( g; g: ^' P& r3 ~鱈魚         1片
5 O5 D# v5 W) E, o洋蔥碎         20公克  f8 G/ E8 ?  E4 F
蒜碎         20公克
# _5 p: w* Q: G/ S3 a公仔箱論壇白芝麻         10公克
9 ?3 l: Q/ f9 `* D% |: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V8 G( J2 B2 u6 d6 Q3 Gtvboxnow.com【調 味 料】( ?7 @( i, @0 I  l1 }+ a) m6 z
韓國辣椒粉         15公克
4 U/ k3 d; M( p3 ^. T/ u% atvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
; h3 D. t, U2 i& D1 g! A) `tvboxnow.com香油         20㏄) X% l5 y9 D  l* H3 z$ c
糖         10公克0 `5 H3 ^, C7 [1 B, o' ?* K+ |, r

0 h7 E( y3 w. p- w% |- r; c5 d【做　 法】tvboxnow.com. d8 G) P; V6 W5 A
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。8 M  p' D1 L% T4 h/ W: O
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
2 \% [0 A( s0 \, @+ Q公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。