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泡菜炒肉片tvboxnow.com# j& f0 b' _+ e
【材 料】( Q# c7 v/ d7 C, [
大白菜泡菜 80公克tvboxnow.com$ [8 D' _) H4 H6 d$ X+ ~, Y X
小黃瓜 1條
/ g6 E1 h7 b2 y8 `: W6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 100公克, V& c. X: T5 ~
太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇" }5 L) L% d3 Y U& {& `
水 1/2碗公仔箱論壇; a7 H$ a0 p) e9 [# ~6 ]- [" p
太白粉水 1茶匙7 s1 K$ o& h+ ^" x: @- {
沙拉油 1大匙
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1 |& i% y8 z2 v% E: m& o; q公仔箱論壇【調 味 料】
: p, j; j7 Q+ }, W. ]- Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙
+ M- U. k! c& M6 V$ T: o! Y砂糖 1茶匙
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小黃瓜 1條
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7 e% g0 v, g( ~太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇+ d) E0 H5 v1 k6 t8 \+ F0 j0 j
水 1/2碗
3 W$ j7 g$ e/ ?; m/ F. H$ ]& U7 v太白粉水 1茶匙 I) m: X7 q4 H& \4 R+ W
沙拉油 1大匙
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醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% @6 g/ d7 A- H8 F
砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R3 R+ ^* Q1 `1 E/ ^$ s( w! R
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【做 法】
! ]+ [5 K+ I: ptvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
2 z# @: M3 j# m/ w- c: F公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
4 M, E( E, A" d公仔箱論壇3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。7 [* ^" {( Y5 j3 Q' p r) i( d5 y
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。 |