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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
2 M! y- Q3 z7 m# c+ N& F9 ?tvboxnow.com白蘿蔔.....1/2個
! X5 B3 N1 Y  d- k6 k翠玉瓜.....1/2個
1 f/ M* `$ p9 a0 Y) X薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 `* I# p: w. n1 T+ B, k, q# `
洋葱.....3/4個
' g6 y. _3 V3 Q, |  Z. c$ J公仔箱論壇豬腩肉.....2-3片
; O( `% U1 E$ x( y韓國麵豉醬.....1/2杯
. M/ I$ B5 Q0 K8 w水.....2杯
% \4 O& y, D* b+ V" y# O. ~1 v生粉水.....適量
7 Q4 k( {% ?( O5 i% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb& D* j. n$ ]4 V# y6 N
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. g6 I; B' Q% N: i+ v! h. i1 p) F
糖.....少許
5 M& x1 R' W/ S* |# ctvboxnow.com麻油.....少許公仔箱論壇8 \( K- J9 Y; k8 Y
薯仔麵.....3-4個tvboxnow.com! y. Q$ }% Y. w: Z  l
青瓜絲.....適量
; m8 b) O7 T, L4 ?" ?8 _5 B2 e) U公仔箱論壇4 u1 q- D- ]( p/ C
; G9 C7 ]1 ?8 N% C1 W
做法:
1 H) W1 |* g* x0 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
$ x' Z; R8 M  r9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s% \# A" m* M2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。& l( O! L$ q7 f1 g6 t

5 D7 B+ q8 C6 H4 S) o3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。tvboxnow.com) _( \; g* q+ ]8 F: }. b' }' g
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
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" Q. M8 f- m& W# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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