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BBQ醃味法

蜜汁雞翼
6 _- N2 n+ ~1 x2 Z6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:(醃製 1 kg雞翼份量)  
2 p+ r6 ?  k2 j' y; ~; ~tvboxnow.com1. 生抽 60ml 2. 蒜茸 2 湯匙 tvboxnow.com  Y* R- U4 s+ r  |& {0 X$ A2 a+ ^
3.  薑茸 2 湯匙 4.  紹興酒 2 湯匙
! W. v+ W& f& K# ^' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  生油 2 湯匙 6.  蜜糖 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d. V3 o1 w# L/ @/ M7 y6 q% B
7.  檸檬汁 1 湯匙 * *
4 T, h' @% w; v) ]$ A/ k醃製法:
3 e* Z! L( s/ p雞翼1kg灑下兩湯匙粗鹽拌勻解凍,退去其雪味.清洗乾淨瀝乾水份.把醃料拌勻與雞翼一起放入雙層食物袋中拌勻.並擠出袋中的空氣.盡量令食物袋呈真空狀態(令雞翼在加壓後均勻地吸收醃料),把袋口打結放置在冰箱中醃製一日. 燒烤或入焗爐烤焗均可.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 ^$ U& C# j; B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 I$ n9 U8 R) O
非常多谢分享 !
多謝分享!
http://www.tvboxnow.com/thread-699984-1-1.html
足球迷的你,入來吹下水!
thanks for sharing
Love BBQ so much~
- W2 X4 n' m! e8 H, N, j  ~1 l8 {$ DThanks
thanks a lot for sharing this
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