材料:
0 a& a3 d: S9 H* _; [# X鮪魚片公仔箱論壇4 Z5 ^+ e. c& D1 g' r4 D" T' ^
黑胡椒粉. b3 G4 t; r) M
義大利綜合香料
+ z: W, F5 B4 V, t% T黃芥末沾醬tvboxnow.com% G% `7 c1 x. | H
tvboxnow.com- m$ d( D* M1 F5 X, z
做法:tvb now,tvbnow,bttvb. u' f4 E) A# L2 |. n4 G
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
7 ~3 O) t, {2 _7 U) `8 b公仔箱論壇2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# M% H: {5 }/ X1 g
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 ^# F; F# @0 Z/ K/ }& D7 m
公仔箱論壇% [- [+ c- ?: [: Z0 a
備註:- J$ C! n: k2 O; P( n$ h q
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
| 
