說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。tvboxnow.com6 w, Y% [+ Y: [4 B* a* ]! F
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
* |' {$ n& N$ b, |( f& o6 u200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
9 f3 g$ t' J2 o4 Q- q" ftvb now,tvbnow,bttvb碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
* b. Y/ o9 f& H+ b: M公仔箱論壇提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度tvb now,tvbnow,bttvb. R d# z0 B1 U
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今tvb now,tvbnow,bttvb" d6 I6 ?# W0 D: G
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |