上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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( C7 z. n/ e5 D& U$ g: Ntvboxnow.com午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
% d7 Q: _' M! Q* Xtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕50至60元
6 F0 D8 P$ ?0 N5 @公仔箱論壇午餐供應﹕周一至日
6 e/ v9 o3 v- a& ~: H( @中午12:00至下午3:30; Y$ L. P7 c* k5 Y/ j: O
座位數目﹕40個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 R+ D6 @* _; o
美味度﹕4★
! t/ ]! o* ?% ]! u; K" ^) V( f舒適度﹕3★
9 o3 [' D3 Y( i* |" T1 xtvboxnow.com整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb+ w. k1 _* f5 u, Z& A* W2 v0 d; V# q
地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇7 Q1 N/ _+ F- I* ]8 ], {# U# W0 S* c' ]
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