重陽過後，氣溫開始下降，不少餐廳都推出香濃菜式，讓客人飽肚暖胃。位於諾富特東薈城酒店的Olea，由11月4日（一）起供應九款時令野味菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J1 K) ` x! T) R) Y; _0 B( Y
9 g& ~8 {$ b0 k' x6 z9 C8 Ktvboxnow.com餐廳從法國、澳洲及英國引入各式食材，包括野豬、鱷魚、野鵝、野雞、鹿、鵪鶉、袋鼠及野兔等入饌。 小記推介主菜燒鹿腰肉配迷你雅枝竹，鹿腰肉烤香後，肉質彈牙，充滿誘人羶香，配上雅枝竹、茴香，以及酸香紅菜頭和野莓汁，可中和膩滯。另一款袋鼠腰肉，以巴馬火腿包裹慢煮三小時，配以蠶豆、椰菜仔、煙肉及薯仔，是澳洲人家常小菜。其他頭盤有煙燻鵝胸配海棗及血橙沙律、野豬及豬圓蹄肉批配南瓜酸辣醬、慢煮鱷魚肉配迷你大蒜等，選擇豐富。
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袋鼠腰肉巴馬火腿卷$228TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 a8 N8 z- W' B$ m1 r9 T
配以蠶豆、椰菜仔及金巴倫子汁。
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野雞及雞肝芭菲 $158
/ D+ Q9 I3 D1 P% U1 q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb雞肝綿滑甘香，配上化膩的紅酒啫喱。
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煙燻鵝胸配海棗$168
( j) o1 P/ ~; ^! p6 j* A7 J" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴苦白菜及血橙沙律享用。
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) Z, t8 V' i* m& _/ }- d4 D4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鹿腰肉配迷你雅枝竹$2683 L2 q8 Y; p8 n. _
伴上酸紅菜頭及野莓汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 `6 Y' U" ]+ }
! a: V" v/ @3 `. w) \tvb now,tvbnow,bttvbOlea地址：東涌文東路諾富特東薈城酒店公仔箱論壇) K3 V: H9 U. K( {& P- f0 y
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發表於 2013-10-28 12:22 PM
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