港人 愛 奶 茶 ， 朝 早 飲 ， 下 午 茶 又 飲 ， OT 飲 特 別 醒 神 ， 加 份 鬆 軟 蛋 治 更 是 絕 配 。 在 佐敦 享 譽 多 年 的 澳 洲 牛 奶 公 司 終 於 遇 上 挑 戰 者 ， 新 開 張 的 young 版 茶 餐 廳 「 北 海 道 牧場 」 憑 着 以 北 海 道 3.6 奶 做 的 炒 蛋 及 奶 茶 ， 瞬 即 成 為 今 期 人 氣 餐 廳 。
& h, e8 f. _1 t- {/ _
! k- c: k9 N$ L8 P8 x5 T通 粉 湯 底 都 用 3.6 奶
9 o4 T1 y# K3 }
9 O9 i$ \+ \ t ^& O& t■ John 有 感 港 島 區 缺 乏 食 早 餐 的 好 地 方 ， 遂 自 己 開 一 間 。
$ M& Y5 n7 v, h! Y& _. S公仔箱論壇
0 x( K, T [5 Q/ _北海 道 3.6 奶 因 為 乳 脂 含 量 高 達 3.6% ， 特 別 香 滑 ， 奶 味 濃 厚 ， 谷 祖 琳 的 「 小 甜 谷 」就 以 3.6 奶 做 燉 奶 ， 賣 個 滿 堂 紅 。 新 開 張 的 北 海 道 牧 場 餐 廳 都 以 3.6 奶 做 賣 點 ， 餐牌 上 由 炒 蛋 、 奶 茶 、 咖 啡 都 有 混 入 3.6 奶 ， 甚 至 通 粉 的 湯 底 ， 都 用 雞 湯 加 3.6 奶 煮成 ， 完 全 沒 有 味 精 。 難 怪 甫 開 張 ， 已 引 來 銅 鑼 灣 一 眾 OL 、 闊 太 、 學 生 捧 場 ， 由 朝到 晚 都 坐 滿 人 ， 有 望 成 為 港 島 高 檔 版 澳 洲 牛 奶 公 司 ， 原 是 時 裝 顧 問 的 店 主 John 更明 言 想 進 軍 IFC 。 鎮 店 奶 茶 的 茶 膽 以 錫 蘭 等 五 種 茶 葉 溝 成 ， John 話 ： 「 我 個 胃 唔受 得 奶 茶 ， 試 咗 百 幾 杯 ， 最 終 先 溝 到 這 種 不 濃 不 淡 的 紅 茶 。 」 除 黑 白 淡 奶 外 亦 加 入招 牌 北 海 道 3.6 奶 ， 令 奶 茶 比 一 般 茶 餐 廳 多 一 份 香 甜 ， 就 算 不 加 糖 ， 已 經 帶 有 天 然的 奶 甜 味 。
) c0 ^/ e# H8 S2 d0 C: E8 Xtvboxnow.com
# W$ Y/ v2 G* Wtvb now,tvbnow,bttvb日 本 貨 無 懼 毒 奶tvboxnow.com& @% R" ^& y7 ]( o$ }5 U
除了 北 海 道 3.6 奶 ， 連 意 粉 、 通 粉 都 用 上 日 本 貨 ， 「 對 大 陸 貨 無 信 心 ， 炒 蛋 、 奶 茶 唔係 難 做 ， 最 重 要 係 做 好 quality 。 」 雞 蛋 則 從 港 人 在 青 島 開 設 的 農 場 而 來 ， 每 兩 星期 都 有 檢 驗 報 告 ， 確 保 不 含 三 聚 氰 胺 。 材 料 靚 ， 環 境 cozy ， 但 最 重 要 是 食 物 質 素。 餐 廳 剛 開 業 時 的 混 亂 狀 況 ， 小 記 都 見 識 過 ， 日 前 再 訪 ， 黑 面 侍 應 變 得 笑 面 迎 人 ，廚 房 混 亂 情 況 也 有 改 善 。 以 後 港 島 居 民 想 食 炒 蛋 飲 奶 茶 ， 也 不 用 過 海 去 佐 敦 。
5 [' O4 _/ r3 c7 t% `, ^1 C! V% X/ ?% ~! `: t. }5 o# s
3 吋 牛 奶 炒 蛋 治 $20
* E6 O4 @" j; \2 @+ N1 V% H/ v+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o5 X& j: c; w* u& S4 {( H1 ^& r
炒 蛋 外 表 乾 身 ， 內 裏 仍 有 蛋 汁 ， 用 3.6 奶 令 蛋 身 更 滑 溜 。tvb now,tvbnow,bttvb* V6 @1 `% k0 L) e6 c
" A# p+ w! P7 q# F: G) j* j3 V! Z
3.6 牛 奶 炒 蛋 白 $35
; q c. m4 u* e3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( {* l: \' ?7 @: [4 g( f炒 蛋 白 零 膽 固 醇 最 啱 健 康 型 人 ， 味 道 清 淡 無 咁 膩 ， 可 配 窩 夫 或 多 士 。
# q3 ?* H" a& D6 J' P公仔箱論壇. e/ d9 K: D; ]5 g4 Z
北 海 道 3.6 奶 $18/ 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' C' t8 R+ S# _* R
. L" Y( U0 p* P x# ctvboxnow.com質 感 濃 稠 香 滑 ， after taste 持 久 ， 乳 香 在 口 中 久 久 不 散 。
8 l4 Y3 E; [# _6 ]# J) P
T* h0 ^" Y* u4 N+ Jtvboxnow.com北 海 道 套 餐 $35公仔箱論壇" V* [# c9 o7 R' k7 v( N
+ }9 {; S: g! i8 k& _! F, _火 腿 煎 蛋 牛 油 多 士 、 叉 燒 湯 意 、 奶 茶 ， 平 凡 中 見 真 章 。 用 灣 仔 名 牌 再 興 叉 燒 ， 日 本 意 粉 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb* }! n5 g! F) [% a2 w* w: q2 i! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 N1 y1 y5 @# K g9 l& b+ C' @# z
日 本 牛 奶 布 甸 $28公仔箱論壇* i: x4 ?5 y. _
 ( S( f1 y0 f" O! s
愛 濃 濃 牛 奶 味 的 一 定 鍾 意 ， 甜 度 較 高 有 點 膩 ， 最 好 兩 個 人 分 享 。
" ^. L2 b! H5 h6 j$ E* ^tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. d& n' a! [1 N) B9 k* i
魚 子 醬 多 士 $60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }5 J" {. l% B0 z. y
, Y7 k+ q1 F, c( ~' L' gJohn 的 私 房 美 食 ， 丹 麥 魚 子 醬 鹹 香 帶 鮮 ， 夾 埋 鮮 牛 油 令 味 覺 加 倍 震 撼 。tvboxnow.com+ b) J& `' a: c7 S4 w* a l1 v
tvboxnow.com# K4 U( S: I" e3 U7 Z( G v
# ?' b# }& W; z1 H* p6 `3 b; a: {■ 裝 修 得 像 cafe 多 過 茶 餐 廳 ， 氣 氛 relax 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s) V7 h8 m( \4 h$ |, m* N ^
7 d% p z0 J& ]公仔箱論壇
* l7 N1 f1 K1 z: Z' x% F/ I
, F; O8 l. {8 Utvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 牧 場 餐 廳 （銅 鑼 灣 ）
/ N& ~4 x" |. _3 O8 H ytvboxnow.com
+ Y6 m7 T# p8 H: d) ftvb now,tvbnow,bttvb「 澳 洲 」 奶 味 濃 易 入 口
! _& \* Y( u8 `公仔箱論壇
3 S3 }5 U% ~5 f; ^7 O公仔箱論壇■ 謝 太 張 栢 芝 都 係 「 澳 洲 」 fans 。公仔箱論壇- @1 u) F3 d7 _# d: @! O9 C
' q3 k8 W/ {& ltvboxnow.com澳洲 牛 奶 公 司 的 招 牌 茶 餐 ， 柯 打 後 一 分 鐘 內 極 速 上 菜 ， 效 率 之 快 令 人 嘆 為 觀 止 ， 味 道10 年 如 一 日 絕 無 失 手 ， 雖 然 吃 得 趕 頭 趕 命 ， 又 要 四 個 人 擠 在 一 張 小 枱 ， 超 滑 炒 蛋加 上 鬆 軟 厚 多 士 卻 叫 人 逼 得 心 甘 命 抵 。 奶 茶 淡 奶 落 得 較 多 ， 奶 味 強 過 茶 味 ， 較 易 入口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# t" K6 |( X1 k5 Z' {5 h, ]
3 d, r. {. f7 T# f' @2 |; \) ytvboxnow.com茶 餐 $28 、 熱 奶 茶 $14/ 杯
- |# z ~9 D/ S, r! j6 {tvb now,tvbnow,bttvb
$ j: y0 w* G& B! wtvb now,tvbnow,bttvb火 腿 炒 蛋 或 煎 雙 蛋 、 厚 多 士 、 叉 燒 湯 意 連 熱 飲 。
6 _. f+ H9 [; s) X
( \9 A5 [' u* c* C( M. C7 Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 U+ d+ t0 N1 G |0 V
澳 洲 牛 奶 公 司 （佐 敦 ）
: b9 \: v) @0 k2 |; I; \: stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: c }* {9 u* B8 P" I* I. B9 r9 D3 }
蘭 芳 園 絲 襪 奶 茶 之 王
. u1 K& A$ G+ B. W, H0 v8 k- K+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X* m& g$ N0 U公仔箱論壇■ B 哥 哥 鍾 鎮 濤 都 係 蘭 芳 園 常 客 。
7 W, B3 x& }9 Ctvboxnow.com$ v+ c) m5 U" }) b
蘭芳 園 創 辦 人 最 初 想 到 用 棉 布 袋 隔 茶 ， 令 茶 更 幼 滑 ， 從 此 奠 定 殿 堂 級 茶 餐 廳 的 地 位 。奶 茶 優 勝 在 茶 與 奶 的 比 例 掌 握 得 好 ， 奶 味 不 會 喧 賓 奪 主 ， 茶 味 不 澀 口 ， 比 澳 洲 牛 奶公 司 的 香 濃 。 舊 舖 門 口 的 茶 檔 更 是 中 環 的 地 標 之 一 。# G6 o; D8 x9 Y' F4 F% Z5 I$ r
@# r6 u: j+ x% A3 Q# r1 r" \公仔箱論壇 tvboxnow.com+ d) W* Z L5 ~$ t; F1 V" Z
下 午 茶 香 脆 奶 油 豬 仔 包 配 熱 奶 茶 $20 、 熱 奶 茶 $13/ 杯
. Z7 s' f) k5 _$ K0 \6 t+ W
5 U, h6 X9 y" t) l
0 B7 m+ ~! K. _1 C+ e2 y% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j: t5 D% d/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蘭 芳 園 （中 環） ) J$ B. C# G2 z9 n) L0 z
; t1 ?" A- `+ U6 A- c# v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }7 s4 s: ~" q& R* r% C# t% X% z/ U
$ E, I4 Q' q, K% n3 s& B公仔箱論壇北 海 道 3.6 奶 熱 奶 茶 $15/ 杯公仔箱論壇; A0 q/ ^' k% m+ G% H' q, D
|
發表於 2009-4-3 12:59 PM
| 
發表於 2009-4-3 08:05 PM
| 
