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材料：
2 W$ V i- I/ U- J: Atvboxnow.com粟粉水.....1湯匙! L6 P3 g9 s5 c' q
中型茄子.....2條
. a I5 y5 z9 I. y* H8 @免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 y2 w; J6 a+ F+ T) D
3 ^9 B, c0 g c公仔箱論壇
# e. n/ R) |0 r0 }6 `- ^: u4 w i6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料：
" l* X) `: d! J# `+ j9 m4 H9 ltvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙tvboxnow.com' L9 ^; V6 [; ^2 o/ H) R; }6 I6 o
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& }* ^- c. ]; q0 z( Y: R
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* T! m- |$ }" o1 M1 m. D/ k
蒜茸.....1茶匙
, r" Z0 Y! b& I4 [0 d蔥花.....1湯匙
2 q& K! \0 c7 x0 Y Atvboxnow.com麻油.....1茶匙公仔箱論壇8 Y$ Z4 o* l# D% U2 A
生抽.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" W- r8 z+ y6 {7 o
粟粉.....1/2茶匙
. [2 i4 a7 i/ W0 k, q辣椒醬.....1/2茶匙
9 ]9 _9 i% _5 A1 l* V( q豆瓣醬.....1/2茶匙
- [7 |5 k4 T! c3 C' y! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚(剁蓉).....1湯匙
2 i( W1 ~$ b2 T( }! Z$ Y1 z5 Atvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E% c- u$ u) P5 R5 b( e
7 G0 j$ e" i# y% U, S做法：
& r4 x. P& I" j& h/ B5 S, Z! S' m1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
+ Q4 x( U, ~, h( T) ~1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B. J7 [4 Q0 [2 l. _+ b2 q! {
2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。tvboxnow.com# c1 ^' I M4 s' @
. [5 d! |( L/ s2 l3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
3 @: t! B. q5 [0 N9 U. u( z/ N
! R2 ?% j4 ]' M8 u0 utvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ E+ Z+ g# g3 Q( ^
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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